Boqueria Maart.
modernistesch Mäert , renovéiert, al, mat Geschicht, Noperen, Familljememberen, multikulturell, centenarians... ** Barcelona huet 40 Ariichtungen **, vun deenen den Alter duerchschnëttlech 23 Joer ass, wat net wéineg ass, a mat enger Rechnung vu méi wéi 950 Milliounen Euro pro Joer.
Well d'Häerz vun enger Stad wäert ëmmer seng Mäert sinn , wou d'Leit fidderen; déi bescht Plaz fir iwwer verschidde Sitten a Klatsch ze léieren. Op de Mäert vu Barcelona wësse se dat fir eng Zäit, well se midd sinn vu sou vill Liewen déi se hunn.
Santa Caterina, Sant Antoni ... sinn obligatoresch Wallfahrtsplaze fir d'Idiosynkrase vun der Stad a virun allem hir Delikatesse kennen ze léieren. Mir proposéieren e Wee duerch e puer vu senge beschte Mäert, déi, déi jo oder jo Dir sollt duerchgoe bei Ärem Besuch an der Stad.
D'Iessen gëtt hei eescht geholl!
Opgemaach zënter 1200.
BOQUERIA MARKET
Um néng moies op all Dag Boqueria Maart Et ass schonn e Festival vu Faarwen, Gerécher, Kulturen a Goûten. Sidd net iwwerrascht, et ass normal ze gesinn, am Liicht vum Dag, wéi hongereg Touristen an Awunner eng **Tapa vu Kichererbëss an der mythescher Pinotxo Bar**, bei der Entrée vum Maart, wéi och e puer Fritten Anchovies am Kiosk Universal oder e puer churros mat Schockela . Ah, ech hu vergiess Iech ze soen, datt hei Stänn Kiosken genannt ginn.
Obwuel d'Präisser sinn net déi bëllegst déi Dir an der Stad fannt, ass et derwäert duerch dëse Maart ze trëppelen, just well et op dëser Plaz zënter 1200 ass . Awer loosst eis an Deeler goen. Éischt Foto vun Rigoritéit bei der Entrée a Laachen vun Ouer zu Ouer.
Déi modernistesch Metallveranda, déi Dir virun Iech gesitt, gouf 1913 ageweit, sou waren hir Daach; en Enn ze setzen fir d'Bedierfnesser vun de Verkeefer, déi hire Produit un d'Wieder ausgesat hunn.
An den aktuelle Boqueria Maart? Et ass kee Geheimnis datt et alldeeglech aus sengem Wee geet fir d'Awunner ee Gesiicht ze bidden an d'Touristen en anert. Geschnidde a plastifizéiert Uebst an e puer aner gastronomesch Fudge, déi besser net ze ernimmen, coexistéieren mat Stänn vun der traditioneller Kichen, Queviuren a Konserven mat Léift gemaach , typesch Séissegkeeten, traditionell Metzler a Fëschhändler a Gourmetprodukter.
Dir kënnt Iech vun esou enger Offer iwwerwältegt fillen, awer dofir si mir hei. Mir féieren Iech an dësem onvergiessleche Labyrinth!
Iessen d'Boqueria!
Wann wat Dir sicht ass Ären Appetit an enger Bar ze zefridden, empfeelen mir de Fësch an typesch Platen vun der Pinotxo Bar , ass zënter 1940 um selwechten Arrêt a seng Spezialitéit ass den capipota (tripe), Puppelchen squid mat Mongeta aus Santa Pau a frësch Fësch.
E bësse manner voll, jee no der Zäit, ass de Universal Kiosk, seng Spezialitéit ass frësch Fësch datt Dir selwer wielen kann, mä och de Réischteren Geméis . Eng flott Kombinatioun.
Dir musst op Quim de la Boqueria goen fir hir ous Ferrats amb calamarsons (gebraten Eeër mat Squid) ze probéieren oder eng Zwiebelwurscht ; op d'Zentral Bar fir eng Katalanesch Crème oder Paella , op d'Boqueria Bar fir de héich Maart Kichen , an zu Clemen's Bar, Baby Squid oder Galician Kraken.
Santa Caterina Maart.
SANTA CATERINA MARKET
All Quartier zu Barcelona huet säin eegene grousse Maart. Ciutat Vella ëmfaasst de Mercat de la Boqueria, La Barceloneta a Santa Caterina . Vill Geschicht a klenge Raum gepackt.
Déi lescht huet méi Liewen wéi eng Kaz, tatsächlech ass et ee vun de längsten an der Stad an déi éischt déi iwwerdeckt ass. zwee Schrëtt vun der Barcelona d'Kathedral ass bekannt fir seng faarweg Gaudí Plafong mat 325.000 Stéck gemaach, awer och well et 1800 direkt op engem Klouschter gebaut gouf.
Deemools hunn d'Händler eng Plaz gebraucht fir hire Produit ze verkafen, besonnesch Fleesch a Fësch; also 1846 gouf dëse Maart opgemaach, dee fir eng laang Zäit d'Stad an d'Ëmgéigend Quartiere geliwwert huet, besonnesch während dem Biergerkrich.
Mat der Remodeling genéisst Santa Caterina méi Ruhm dank Cuines Santa Caterina, dem Restaurant vun der Skylight Group. Et ass populär fir seng gesond Frühstück mat organesch kal Press Jusen , nieft sengem Service a verschiddene Baren, déi bis halwer elf an der Nuecht schaffen. Et huet eng Offer op fir d'Welt, an deem de saisonal Produit iwwer Holzkuel gekacht wéi Fleesch, Geméis, Paella a Fësch.
Am Rescht vum Maart fannt Dir vill Arrêten fir kleng Degustatiounen ze maachen. Zum Beispill El Pagès Creative Chicken, e Stall fir Liebhaber vu Qualitéitshënn a Fleesch.
Sant Antoni Maart.
MARKET VUN SANT ANTONI
Déi Sant Antoni Maart Hien huet seng bescht Zäit fir dräi Méint gelieft zënter hien seng Dieren am Joer 2009 zougemaach huet fir schéin ze ginn. Archeologesch Entdeckungen um Maart, opgemaach an 1882, verspéit seng Restauratioun Aarbecht. Awer dëst 2018 huet seng Dieren op eng grouss Manéier opgemaach mat méi wéi 2,2 Millioune Besucher an de leschten dräi Méint.
A wat huet de Sant Antoni, deen Dir esou gär hutt? Fir unzefänken sinn et dräi Mäert an engem: de Liewensmëttelmaart, de verzauberen Maart an de Sonndegmaart. , well et ass eenzegaarteg siwen Deeg an der Woch op.
En anere Grond ass seng Schéinheet. Läit an der Eixample besteet et aus engem risege Eisenschëff verbonne mat véier Waffen, déi an enger schéiner aachteckeger Kuppel 28 Meter héich an modernistesche Stil.
Endlech seng Gastronomie. Bummel duerch hir Stänn, e puer vun hinnen hunn kleng Degustatiounsbaren. Gitt net ouni d'Zooss ze probéieren am Casa Sendra, eng Delikatesse zënter 1940, an Masclans Takeaway , déi éischt, déi 1882 zu Sant Antoni ukomm ass.
Probéiert de Varietéit vun Oliven an Oliven a Konserven Torres . Mir recommandéieren d'Infernum, Ris a wierzegen Oliven fir déi getraut, der mat Anchovies gefëllt wierklech an d'Antonies. "Si gi mat Cava Esseg, Rosmarin, Kaperen gewürzt. Um Mercat de Sant Antoni nenne mir se Antònies a mäi Brudder, deen zu Santa Caterina ass, nennt se Caterines”, erzielen se zu Traveler.es bei Olives i Conserves Torres.
Mercat de la Concepción.
MARKET VUN DER KONCEPTIOUN
Déi Beispill weider d'Zeen vun dëser ginn Barcelona Mäert Streck . An dësem Fall gi mir opgeholl La Concepción oder Blummemaart well a senger Schmelz-Entrée sinn ëmmer Blummen, Reen oder Glanz.
Läit um Calle Aragón, der Mercat de la Concepción huet seng Dieren 1888 opgemaach , feiert dëst Joer seng 130. Anniversaire. Et ass och Deel vun engem touristesche Wee deen um Passeig de Gràcia ufänkt an d'Sagrada Familia erreecht.
Vun moies aacht bis owes aacht kann een duerch seng vill Stänn trëppelen, mat typesche Produkter wéi els Queviures Torres ech Vila , Uelecher aus les Garrigues , Mëllechproduiten vun Handwierksproduzenten zu Tant de Bo , Sushi Ichiba an dem vegetaresche Eck vum Raconet Verd .
Barceloneta Maart.
** BARCELONETA MARKET **
Déi gastronomesch Erfahrung ass net komplett wann Dir net ënnerwee stoppt am Barceloneta Maart , den Fëscher Quartier eelst an der Stad.
Am Joer 1888 opgemaach, am Joer 2005 ëmgebaut an am Joer 2007 ausgezeechent, ass dëse Maart méi lieweg wéi jee. Et ass derwäert Ausgaben während der grouss Fester vun Hostafrancs well Vum 30. September bis den 8. Oktober gëtt hei d'Nit de Tapes gefeiert (Tapas Nuecht).
Wéinst senger Proximitéit zum Hafen wier et eng Haaptsënn net seng ze probéieren Fësch a Seafood am Makrel Canalla an El Guindilla.
Déi bescht Plaz fir saisonal Produkter ze probéieren.
LIBERTY MARKET
Déi Gràcia Quartier war schonn am 19. Joerhonnert eng Uertschaft u sech, déi sech un de Stad Barcelona och mat hire Mäert. Deen zu Llibertat war déi éischt an deen um Abaceria Central wier déi zweet, elo op Passeig de Sant Joan geplënnert.
De Llibertat gouf och mam Klassiker gebaut modernistesche Stil am 19. Joerhonnert. Et ass d'Haaptarterie vum Gràcia Quartier an eng vun de Plazen déi am meeschte gär vun den Awunner sinn. Seng emblematesch Arrêt ass Joan Noi , déi säit 100 Joer frësch Fësch a Mieresfriichten ubitt; Dir kënnt et am Moment am John Boy schmaachen. Vergiesst net d'La Clau Bar mat sengem Ya mythesche Mais.
GALVANY MARKET
Dëst ass definitiv de Maart vun de Mäert. Seng Architektur ass inspiréiert vum Stroum vu grousse Metallstrukturen, déi grouss Stied am 19. Joerhonnert besat hunn, dës besonnesch, huet d'Stad 1868 beliicht obwuel se eréischt 1927 ageweit gouf.
Dir wäert et fannen an der Sarrià-Sant Gervasi Quartier um Carrer Santaló 65 besat, näischt méi an näischt manner wéi méi wéi 5.000 Quadratmeter. Dir erkennt et un seng grouss Glasfënsteren.
Et wier onhéiflech net seng klassesch Maartstänn ze besichen, vu Méindes bis Samschdes bis 14:30 Auer, a Freides bis 20:00 Auer, well seng gastronomesch Offer ass e Besuch wäert.
Ninot Maart.
NINOT MARKET
D'Liewen am Ninot passéiert séier, hektesch a glécklech. Dëse Maart an der Eixample, Haiser e puer vun de virwëtzegste Geschichte vun der Distrikt Les Corts an e puer vun den Arrêten, déi Iech an d'Vergaangenheet reesen.
Dëst war den éischte Maart, deen d'Stad Les Corts 1894 gesinn huet a well et eng räich Plaz war, hunn se et genannt. Dës Tavern gouf El Ninot genannt, no der geschmiederter Popp vun engem Kand, deen op senger Fassad stoung, dohier den Numm vum Maart.
Haut ass et ee vun de liewegsten an der Stad mat villen Aktivitéiten a Kachworkshops. Awer virun allem mat vill gastronomesch Offer well et vill Arrêten sinn, datt verschidden Degustatiounen an der Bar Offer, Veruechtung den Numm vun der Zukunft Maart . Awer eng Tavern mat engem Ruff fir de Barc Wäin zum beschte Präis ze verkafen, seng Remodeling am Joer 2015, war och hei.
Fir Fleesch a Wipp, De Cruz Morales an Carnisseria Xarcuteria Escofet Oliver; iwwerdeems fir Fësch a Muschelen, Ribera an El Ninot de l'Eixample. Fir e gudde Bacalhau ze probéieren, sollt Dir op Perelló 1898, Bacalalo a Masana goen, an déi bescht Maartkichen am Cuina del Ninot Restaurant.
Déi bescht Mäert zu Barcelona fir frësch Produkter ze probéieren.