Tokyo Weird Glace Kaart
Tokyo erfëllt déi gemeinsam Viraussetzung vum Kapital mat senger eegener Perséinlechkeet, déi net d'Idiosyncrasie vun engem ganze Land duerstellt. An hirer traditioneller Kultur gëtt et wéineg vum Däiwel vum Neon an de Goût fir dat bizart dat ënnert de grouss Avenuen vu Shinjuku oder Roppongi Hiils a wéi gutt si hir Glace duerstellen. Et ass e bal universellen Dessert, awer ënner der Luucht vun Tokyo kann alles aussergewéinlech sinn.
Fukushimaya ass déi japanesch Iwwersetzung vun organesche Produkter Moud . Huelt d'Rengheet vu vill vun der Gastronomie vum Land an am Géigesaz zu Europa, wéineg vun de Produkter, déi an dësem Etablissement verkaaft ginn, gezwongen. Ënnert de Frigoen ass de schwaarze Sesam . Dës Somen, déi mir gleewen, gi benotzt fir Bonito a Stécker Brout an e puer aner Platen ze maachen si wierklech ee vun de gesondsten Nëss . Dës Glace iessen ass net eng einfach dreckeg Saach; Tatsächlech ass et recommandéiert a vill Restauranten bidden et op hirem Dessertmenü. Déi gro bis sëlwerglänzend Faarf mécht et wéi gefruer Holzkuel an de salzege Goût discolors am Ufank. Si ginn zum Beispill am Goûtkatalog vun der Mark Kubota verkaaft, déi och ubitt Kuromitsu-kinako. Am Chrëscht heescht et Sojazooss mat Hunneg an et ass en instant Klassiker deen d'Herrschaft vun Ham mat Melon am séiss-geschmaacht gastronomesche Feld bedroht.
schwaarz Sesam Glace
Antennen Geschäfter Si sinn Geschäfter déi regional Produkter aus de verschiddene Präfekturen vu Japan förderen. D'Land ass opgedeelt an 47 territorial Juridictioune mat hiren eegene Sitten a souguer offiziell Maskottchen. Zu Ginza gëtt et e Gebai dat seng Etagen am nootsten um Buedemniveau zu dëser Aart vun Etablissement widmet, méi no beim Folklore wéi dem Luxus vun der ambitiéiser Architektur an haute Couture Geschäfter fir déi d'Géigend bekannt ass. Ee vun hinnen ass Shizuoka Gréngen Téi Plaza , déi sech op d'Regioun konzentréiert wou de berühmte Mount Fuji läit.
Et ass och d'Géigend wou de beschten Téi an der ganzer Natioun ugebaut gëtt. Gréngen Téi oder schwaarzen Téi Glace ass einfach och ausserhalb vum Land ze fannen, awer net wéi deen hei. De Goût ass handgemaach an exquisite, obwuel d'Virléiften tëscht engem an deem aneren op Geschmaach baséieren. De Schwaarz kënnt besser an d'Gréng, méi batter, huet zwou Versiounen mat ënnerschiddleche Grad vun Intensitéit. Et huet nëmmen een Dësch fir op ze sëtzen, mee well d'Plaz e bësse verstoppt ass, ass et kee Problem domat ze bleiwen. Et ass eng perfekt Plaz fir iwwer d'Géigend ze léieren an all d'Geheimnisser hannert dem ganze Prozess vum japanesche Téi ze maachen. E puer vu senge frëndleche Verkeefer, vläicht en Tourguide méi wéi eng Kelnerin, menacéieren fir Stonnen iwwer dëst Thema mat engem perfekte Niveau vun Englesch ze schwätzen.
Dëst ass wéi gréngen Téi Glace gemaach gëtt
Tokyo Mëtt Stad curl der Curl an der Matière vun vertikalen Stied. Et ass e Komplex vu Wolkenkratzer déi eng Stad an der Stad selwer bilden. Nieft de Büroen, Hoteler an Appartementer entsteet déi grouss Auswiel u Geschäfter, jidderee méi gutt versuergt, wat wuel ee vun de schéinste Akafszentren op der Welt . Am Keller vun engem vun den dräi Gebaier, eng Galerie genannt, gëtt et e Supermarché deen ni zou ass.
Fir déi, déi Loscht op ongewéinlech Stonnen hunn, do fannt Dir de purpurroude Gromper Glace . Dës Versioun vum berühmte Root Geméis ass ganz heefeg an Asien an, erëm, et ass ganz gesond. Ronderëm dëst Iessen gëtt gesot datt et schlecht ass well et Iech Fett mécht, obwuel aner Experten verdeedegen datt et gutt ass fir Leit mat héije Blutdrock an e puer Studie suggeréieren souguer datt reduzéiert de Risiko vu Kriibs . Säi Goût ass séiss, sou datt Glace mat him maachen ass net sou verréckt. D'Blue Seal Mark an dësem Geschäft fonnt ass erfrëschend. En anere Goût vun ähnlechen Hierkonft a Faarf ass dee vun ueb (Okinawa purpurroude séiss Gromper) oder Shikwasa (eng gréng Zitrusfrucht och bekannt als Taiwan Mandarin).
ube Eis
Déi siwen eelef si sinn esou heefeg zu Tokyo wéi en Geldautomaten kënne sinn (si bleiwen normalerweis an hinnen). Déi Geschäfter, déi bis spéit opmaachen an déi heiansdo an de grousse spuenesche Stied gesi ginn, retten d'Liewe an der japanescher Haaptstad, wann een an der Roppongi Hills Bar Beräich. Vun all de Liewensmëttel, déi se verkafen, géif ganz wéineg déngen fir e richtegt Iessen ze maachen, well bal alles ass Snacks a Séissegkeeten. Dorënner de Klassiker Häagen-Dazs.
D'Firma gouf 1961 an der Bronx gegrënnt mat just dräi Aromen, sou einfach wéi Kaffi, Vanille a Schockela. Ech si sécher datt seng originell Besëtzer ni geduecht hunn datt se sou wäit kommen. Mir bezéien net sou vill op d'Tatsaach datt hir Dëppen a bal 60 Länner verkaaft ginn, wéi op d'Tatsaach datt se an engem vun hinnen, Japan, fir Saachen wéi Puppelchen Muert, Kiischtebléieschau oder pumpkin Glace ; all vun hinnen sinn no Saison. D'Mark ass sou populär wéi et am Rescht vun der Welt ass, sou datt et einfach ass vill vun hinnen an engem anere Supermarché ze fannen.
pumpkin Glace
An der Theorie fannt Dir nach méi Mars-Glace wéi déi hei ernimmt (Kraken, Schwaarzkëschtentënt, Ramen, Päerdsfleesch...), awer d'Wourecht ass datt den normale Bierger vun Tokyo se net kennt. Den Themepark D'Sunshine City vun der Namjatown Company an der Ikebukuro Noperschaft hat fréier en Glacepalast mat iwwer honnert Aromen. Elo datt d'Plaz geännert huet, huet den neien Etablissement knapps d'Halschent, awer ënnert hinnen fannt Dir e puer vun dësen extremen Optiounen, ëmmer ofhängeg vun der Saison.
_ Dir sidd vläicht och interesséiert..._*
- [Tokyo Fëschmaart: An Endangered Odorous Microcosm
- ](/gastronomy/articles/tsukiji-fish-market/4510) Vu Kaffi bis Glace: Mir hu ronderëm Roum gekickt
- Glace an Designer Glace
- All Artikelen vum Héctor Llanos Martínez