Den Tagus River ënner der Alcántara Bréck an den Alcázar am Hannergrond
Wann H.V. De Morton ass virun e bësse méi wéi engem halleft Joerhonnert vu Madrid op Toledo gereest, hien huet dat an engem Linnenauto gemaach, deen tëscht enger Mamm mat dräi Kanner, zwou Nonnen mat grousse Pistoul-toting-Kappkleeder an engem humoristesche Mann, dee bal zwee Sëtzer besat huet, gepresst huet. . D'Rees huet gutt iwwer eng Stonn gedauert a war esou onwuel wéi déi Stagecoaches an de Romaner vum Charles Dickens oder Charlotte Brontë. De britesche Schrëftsteller erzielt alles an 'A Stranger in Spain', e Buch dat zanter et 1955 op d'Welt erauskomm ass. war erfuerderlech Liesung fir Angelsächser déi eist Land besichen . Bal esou vill wéi d''Versammlungen aus Spuenien' vum elegante Richard Ford, ee vun de freche Virwëtzeg, deen d'Hallefinsel am 19. Joerhonnert besicht huet.
Haut op Toledo reesen ass eng ganz aner a vill méi agreabel Erfahrung. Den Héich-Vitesse Zuch huet an déi fréier keeserlech Haaptstad esou stilvoll gemaach wéi dat vun New York op Connecticut vun de Charaktere vun den Noire Filmer vun de 40er an den Helden an Heldinnen vun de Lidder vu Rodgers an Hart . A vill méi séier: d'Streck Madrid-Toledo vun AVE dauert knapps d'Zäit vun engem Tango. Den Zuch verléisst Iech op enger Gare déi e klengen architektonesche Bijou ass, vu wou Dir e Bus kënnt deen Iech um Plaza del Zocodover, Nerve Zentrum vun der Stad fir Joerhonnerte , deenen hir Fassaden e Facelifting maachen fir d'Loft vun der historescher Decrepitude vum däischterste Spuenien ze läschen. Déi Loft vun der Vernoléissegkeet, an déi den Toledo no ville Joerhonnerte vu luesen Ënnergang gefall ass, déi, déi dem Fernando Rey sou gutt gepasst huet, Don Lope de Tristana, dem Luis Buñuel säi 1970 filmesche Bijou, deen 1929 stattfonnt huet.
Plaza de Zocodover am historeschen Zentrum vun Toledo
Ausserdeem schéngt ganz Toledo an engem Zoustand vu kachen an am Bau ze sinn, net nëmmen op der Plaz vum 'zoco do ver', enger aler Rannermesse, vu wou all déi Gaassen déi féieren zu der monumentaler Alstad an déi faszinéierend Nimm hunn wéi Comercio, Alfileritos, Sillería, Hombre de palo oder Cordonería . Et ass net gewosst ob dës Ebullienz un der Arrivée vun der Ave ass oder un där vum Dolores de Cospedal, President vu Castilla la Mancha, deen d'Leit vun Toledo gesinn hunn de Corpus Christi Cortège hannert der historescher Monstrans vu Gold a vergëllten Sëlwer presidéieren. vum Enrique de Arfe.
Oder vläicht sinn dës Wierker, déi déi scho schmuel Stroosse vun der Stad verstoppen, wéinst Virbereedunge fir de véierte Centenaire vun der Gebuert vum Domenico Teotocópuli, El Greco, sengem beléifsten Adoptiv Jong, am Joer 2014 . Et gëtt probéiert all déi verspreet Wierker vum kretanesche Moler zesummenzebréngen, an och dat ze beliichten, wat an der Kathedral, der Casa del Greco, dem Tavera Spidol oder der Santo Tomé Kierch ass, an där ee vu senge bekanntste Canvasen ass. : 'El Burial of the Lord of Orgaz'.
Déi faszinéierend Saach iwwer dës magesch Stad, déi e puer Optimisten soen, gouf vum Hercules gegrënnt, ass datt, Och wann hien an déi Dekadenz gefall ass, déi de Buñuel sou gutt erstallt huet, ass et ni opgehalen dës Faszinatioun fir de Besucher op déi wäitste Punkte vum Globus auszeüben. . Si kommen zu all Zäit vum Joer ugezunn duerch seng Geschicht, seng Monumenter a seng ëmmer méi wichteg gastronomesch Offer. besonnesch a jonk Ëffentlechkeet, datt während de Festlechkeeten vun Corpus Christi Woch méi wéi evident gëtt , wann d'Stroosse vun Toledo e Floss vu Besucher sinn, déi duerch seng Patioën a seng Kierchen déi ganz Nuecht opmaachen.
Interieur vum Haus Musée vun El Greco
Oder si versammelen a ganz imaginative Cocktail an Tapas Baren wéi 1924 Kollektioun oder Partridge Collection. Et ass net ganz bekannt wéi eng Toledo si besichen, ob de Moslem, de Judden oder de Chrëscht, de Gotesch oder de Barock, oder all zesummen zur selwechter Zäit . Vläicht si se Puristen déi no de Keltiberesche Iwwerreschter sichen, déi viru kuerzem fonnt goufen oder déi vun de méi ephemereschen Eruewerer a mat engem manner offensichtleche Foussofdrock wéi d'Alans an d'Goten. Vläicht ee vun de bemierkenswäertste Beweiser vun dësem neien Toledo an engem kachen Zoustand ass d'Remodeling vun deem wat zënter Joren dem El Greco säin Haus war.
Fir déi vun eis, déi et aus engem zaarten Alter kennen, wéi eis Elteren eis verséchert hunn, datt de Moler mat senger Fra, angeblech vun Illescas, an hire Kanner do gewunnt huet, ass et eppes vun engem Antiklimaks. Déi vun eis, déi déi staubeg Loft vu senge Raim bewonnert hunn, sou wéi hire Schëpfer a Patréiner se verlooss hunn , de Marquis de la Vega Inclán am Joer 1906, ass den neie Musée e bësse méi aseptesch. Awer d'Auteure vun der Reform sinn geéiert duerch hiren Effort ze ënnersträichen, datt dëst en Haus war wéi déi, an deem den El Greco hätt kënnen liewen an net hir.
Wat ech dem Reesender recommandéieren ass ze stoppen an meditéiert gemittlech an der Serie vu romanteschen Terrassegäert déi et ëmginn , wou all Zorte vu Mëttelmierplanzen wuessen, vu Lavendel bis Aspidistras. An natierlech och de jüdesche Quartier mat hiren zwou herrleche Synagogen, d'El Tránsito Synagog an d'Synagoge Santa María la Blanca ze besichen.
Produkter vun La Cure Gourmande de Toledo
Leider sinn et e puer Monumenter zu Toledo, déi net sou glécklech waren wéi d'Casa del Greco. D'Kathedral, déi zanter 1226 staamt, brauch zum Beispill eng Facelifting. datt et d'Magie restauréiert, déi et virun e puer Joer hat, well seng Zëmmeren an Säitskapellen wéi déi vun den New Kings, nieft schlecht beliichten, e stëpsege a vergiessene Ausgesinn hunn. Wéi och ëmmer, wéineg kann de Glanz vu senger eenzegaarteger Sakristei rivaliséieren, wou Dir ënner anerem de spektakuläre Expolio vum El Greco, dem Goya's The Arrest, a Holy Family vum Van Dyck an dee Meeschterleeschten Saint John the Baptist vum Caravaggio fannt, dee virun der Première ass. -raphaelites.
Et gouf ëmmer gesot datt d'Käch vun Toledo déi bescht a Spuenien waren an datt déi auslännesch Ambassadeuren, déi an eist Land komm sinn, ëmmer gesuergt hunn, datt hire Chef aus Toledo wier. Et ass net ëmsoss datt et och bekannt ass datt den Dësch vun de Prelate vun de Kathedralstied ronderëm d'Welt, a Spuenien ass keng Ausnahm, vu grousser Verfeinerung waren. Ausserdeem huet déi lokal Gastronomie zënter ëmmer e gudde Ruff E puer Mooren, no der Legend, hunn de Marzipan am 11. Joerhonnert erfonnt , wéi den Alfonso VI d'Stad erëm eruewert huet. Dee selwechte Marzipan, deen haut nach an de Geschäfter wéi déi um Calle Santo Tomé verkaf gëtt, déi Visiteuren unzéien, déi hir Fënster fotograféieren.
Cigarral Santa Maria Wéngerten
Elo kann den Toledo, deem seng gastronomesch Offer während der laanger Nokrichszäit näischt heem ze schreiwen war, prägen zwee Restauranten, déi zu de beschten a Spuenien gehéieren. ** Locum **, op 6 vun der Strooss mam selwechten Numm, an s d'Kreatioun vum jonke Chef Víctor Sánchez-Beato an huet seng Dieren opgemaach an 2003. Alles dréit ëm eng zouene Patio a waarme Téin mat engem ganz virsiichteg Service. Ech recommandéieren Variatiounen ronderëm Stew, agemaachtent Rëndfleesch loin oder Bacalhau mat Mandel Zopp a Gromperen an Olivenueleg. Et ass onbedéngt de Marzipan Coulant mat Kéis a Passiounsfrüchte Glace ze probéieren. 'Locum' ass iwwregens d'Wuert, déi d'Prälaten vun der Kathedral benotzt hunn, wéi se an d'Vespasianer gaangen sinn, déi just op där Strooss läit.
Fir säin Deel ass den ** Adolfo Restaurant ,** an der Hombre de Palo Street 7, et ass eng Institutioun zu Toledo well den Adolfo Muñoz an d'Julita, seng Fra, et viru ville Joeren ageweit hunn. De Restaurant stellt eng grouss Verfeinerung an ass e Must-Besuch fir all Gourmeten a Wënzer op der Welt zënter, Nieft senger eenzegaarteger Kichen, Adolfo d'Wënzer legendären fir seng bal Musée-wëll Villfalt. Ech lëschte seng gastronomesch Offer net well ech net wësse wou ech ufänken. Alles ass Perfektioun selwer.
D'Munoz Koppel besëtzt och en urbane Wéngert op der Welt an hirem Cigarral Santa María, vu wou Dir d'Stad Toledo a senger ganzer Glanz gesitt, sou wéi den El Greco oder den Ignacio Zuloaga et gemoolt hunn. Op d'Ernte invitéiert ze sinn, wou all Drauwe mat grousser Suergfalt ausgewielt gëtt, ass eng Éier, well de Wäin, deen dovunner erauskënnt, zweeten ass. Virwëtzeg Notiz: et gëtt keng gutt-Meedchen zu Castilla La Mancha deen net dreemt vun bestuet an de Säll vun Cigarral . Iwwregens, op der Nummer 7 op der Calle Hombre de Palo fannt Dir Bruna, eng jugendlech an hell Boutique, déi ënnert de Geschäfter vun dësem Stil erausstécht, deen een an de Stied vu Kastilien fënnt. Seng Fënstere si sou fotograféiert wéi déi vu Marzipangeschäfter.