Déi meescht mutant Strooss vun der mutantste Stad a Spuenien
DE MËNNT ** 4* , DÉI LESCHT ARRIVE** _(Gran Vía, 10) _
Et ass de jéngste vun der Bande vun Hoteler op der Gran Vía. De Mint 4* gëtt zanter zwee Joer geschmied an huet am Mäerz opgemaach mat der Ambitioun ze sinn. engem Communautéit Hotel , vun deenen, déi ëmmer hir Dieren op hunn an an deenen Leit kommen eran, ginn eraus a vermëschen . Tatsächlech erklären seng Creatoren et als “Bar mat Zëmmeren” . Dës Architekte sinn d'Vincci Kette, zu där se gehéiert, an den Jaime Beriestain, den Innenarchitekt, deen seng Perséinlechkeet erfonnt huet. Et läit an engem Gebai dat tëscht 1916 an 1919 gebaut gouf; no enger Reform vu 5 Milliounen Euro bereet ass, d’Konzept vum Frësch & Musek , dat heescht, eng frësch a glänzend Plaz wéi d'Minze, déi et säin Numm gëtt (an Aroma a ville Plazen).
Fir unzefänken, kann d'Entrée eng Cocktailbar oder e Restaurant sinn, awer net e konventionellen Hotel. E grénge Korridor voller Fläschen (d'Präsenz vu Minze fänkt un) féiert an d'Lobby déi Empfang, Restaurant a Bar zesumme bréngt. d'Bar ass witzeg : hei kann een sech anchecken oder e Wäin bestellen. Tatsächlech, dëse gemëschte Raum richt wéi Minze.
Well Minze op der Gran Vía
De soziale Geescht gëtt scho gemierkt, obwuel et nëmmen e puer Wochen op ass. Zëmmer si roueg a stilvoll; vill hunn Terrassen, jo Terrassen op d'Gran Vía . Mä mir wëllen dës Strooss vun uewen gesinn. Mir ginn op d'Terrass erop (wann ech glift, méi Terrassen , Mir hunn hinnen net bestuet) an oh, d'Show fänkt un. Et ass net nëmmen datt et schéi Vue op den Norden an de Süden huet, awer et kënnt mat enger Iwwerraschung. Et ass e Foodtruck, aus deem d'Summeriessen mat Wénkelen op d'Strooss zerwéiert gëtt. Den Ënnerscheed tëscht dëser Terrass a senge Schwësteren op Gran Vía ass datt et méi privat a waarm ass. Et schéngt, datt e Frënd eis zu sengem Haus invitéiert huet . Dëst versprécht eng vun de Plazen vum Summer ze sinn, obwuel mir dat léiwer net schreiwen fir datt mir dëst Geheimnis halen.
Dir kënnt net de ganze Summer hei eraus
** DE PRINCIPAL, DINNERS AL FRESCO** _(Entrée duerch Calle Marqués de Valdeiglesias 1) _
Mir waren op der Terrass vun dësem Hotel oder hunn dovun héieren: jidderee weess datt et eng vun de groussen Terrassen vu Madrid ass . Et geet net nëmmen ëm seng Usiichten, an all Richtungen, mee och ëm seng Dekoratioun; et ass net sou heefeg Terrassen mat ze fannen Planzen, Olivebeem an Zypressen . Dëse Raum Enn Abrëll bis Enn Oktober op . Als grouss Neiegkeet, dëst Joer wäert et méiglech sinn um Himmel vu Madrid z'iessen, Ären Dësch fir Outdoor Iessen ze reservéieren . Um Menü fanne mir frësch an einfach Platen (fir z'iessen, net ze preparéieren) wéi waarm Aubergine mat mediterranen Aromaen oder e roude Waassermeloun Plat. Nom Iessen ass et schwéier fir een ze verloossen. Hir Cocktailer sinn do fir d'Nuecht ze verlängeren déi ëmmer laang am The Principal ass.
Den Daach vum Principal Madrid
** Uewen, Jiddereen huet PIZZA gär** _(Gran Vía, 6) _
Dëst ass eng universell Wourecht. Eng gutt Pizza iessen ass eng Belounung op engem gudden Dag an eng Trouscht op engem schlechten. An der Mëtt vun enger Rees multiplizéieren dës Sensatiounen. Dofir verdéngt eng gutt plazéiert Pizzeria ëmmer Applaus. Uewen definéiert sech als "Mozzarella Bar" Ierwe vu Plazen wéi Óbika, déi mir op Reesen zu Mailand an New York kennegeléiert hunn. De Menü huet genuch Zorte vu Pizza fir all Zorte vu Persounen an och, natierlech, eng Rubrik gewidmet fir Burrata a Mozzarella. D'Erscheinung vum Ofen ass och international an zäitgenëssesch ; Et gesäit méi aus wéi e Bistro oder Bar am Meat Packing District vun New York wéi eng traditionell Pizzeria. De Raum ass enorm, et huet zwee Stäck a grouss Fënstere, déi et a Kontakt mat der Hüst vu Gran Vía setzen. Eng Pizza iessen ass ëmmer bequem. Maacht et wärend mir d'Liewe vu Madrid gesinn laanscht goen, vill méi.
MIR WËLLT PIZZA
** AL TRAPO-HOTEL DE LAS LETRAS, HAUTE CUISINE AT STREET FOOT** _(Gran Vía, 11) _
Loosst eis e bësse fuddelen, awer well et derwäert ass. Dëse Restaurant ass net grad op Gran Vía, mä et gehéiert zum Hotel de las Letras, dat ass. Den Al Trapo ännert säi Bréif . Dëst ass Neiegkeet well mir net vun engem anere Restaurant schwätzen, mä aus engem Projet vum Chef Paco Morales. Dës Saison fuert hie weider an d'Gastronomie vu Kulturen wéi de Andalusesch, Indesch oder Japanesch . Den andalusesche Kach wénkt och op säin neie Cordovan Restaurant, Noor . D'Nimm vun den neie Platen ginn eis Hiweiser, wat am Al Trapo giess gëtt: Royal de ramallo de mar, frittéiert Brennnessel, Salicornia a Schalotte mat hirem Bouillon, Mazamorra de Mandelen, Idazabal Cous-Cous, Orange an Esseg. an d'Lach proposéiert eng ausgeglach Kichen awer mécht et um Stroossenniveau, an engem coolen a stressfräie Raum . An et kënne mir op Mumbai oder d'Vergaangenheet reesen awer ouni vu Gran Vía ze plënneren.
** IBEROSTAR LAS LETRAS GRAN VÍA, GESOND MADRID **
_(Gran Via Street, 11) _
En Hotel ass e sozialen Thermometer. Wann eng Obsessioun oder Trend an der Loft ass, weess e gudden Hotel wéi en et ophëlt an integréiert. Dat proposéiert den Hotel de Las Letras (wéi mir et nennen) mat Wuelbefannen a Gesondheet. Fir dëst ze maachen, huet hien just säi Programm lancéiert " Gesond Zil entweder". Et besteet aus enger Serie vun 12 Gespréicher an Atelieren déi ronderëm Ernährung dréien, mindfulness , kierperlech Übung, equilibréiert Kachen ... Dir kënnt de ganze Cours oder eenzel Sessiounen deelhuelen; wäert stattfannen op Dënschdes um 19:30; de Präis (30 €) enthält Snack. Léiere besser an engem Hotel ze fillen: kee schlechte Plang fir e Fréijoersnomëtteg.
Mandelgrat, Cous-Cous aus Idazábal, Orange an Esseg
** ESPACIO-FUNDACIÓN TELEFÓNICA, KULTUR IN THE HEIGHTS**
Wa mir laanscht d'Telefónica-Gebai passéieren, sollte mir ophalen a kucken. Dëst war den éischte Wolkenkratzer zu Madrid an ee vun den éischten an Europa zréck an 1930 Wéi vill gouf gebaut? Entworf an der Manéier vun den New York Wolkenkratzer, huet et d'Geschicht vum 20. Joerhonnert erlieft. Stand den Test vun der Zäit mat Dignitéit a Schéinheet. Gutt, eemol hu mer erop gekuckt (et ass 89,30 Meter) mir sollen an et kréien . Net jiddereen weess a mécht. Dëst Gebai hält d'Fundación Telefónica; an dobannen den Telefónica Space, deen am 2012 ëmgebaut gouf an dee vill Leit vu Madrid a Besucher onbekannt bleift trotz dem Interessi un hiren Aktivitéiten. Et huet eng Kaart Sall, Buttek, Auditorium, Ausstellung Halen, Klassesäll an eng virwëtzeg Stol Trap. Den Ausstellungsraum bitt e gudde Kalenner vun temporäre a gratis Ausstellungen.
Elo gesitt Dir, bis de 24. Abrëll, d'Probe Keen Titel. D'Telefónica Collection wéi nach ni virdru gesinn . Et ass eng Auswiel vu 70 Stécker aus der eegener Sammlung a senger Visioun vu Kanner. Déi Kleng interpretéiere Wierker vu Kënschtler wéi Chillida oder Magritte nei . Parallel kënnt Dir och gesinn D'Konscht an der Comic . An dëser aner Ausstellung (déi bis de 15. Mee dauert) weisen Zeechner an Zeechner hir Visioun vu klassesche Konschtwierker. An no dësen Ausstellungen kommen anerer an anerer an anerer. Kommt erop a kuckt. An vergiesst net duerch d'Fënster ze kucken.
GREAT ROAD 48 , D'MODERN VUN DER KLASS
Dëst Gebai war dat éischt Gebai op Gran Vía am 21. Joerhonnert gebaut . Ausserdeem ass et déi éischt, déi zënter 1932 gebaut gouf. Loosst eis e bëssen drop oppassen wa mir laanschtgoe kommen, direkt zu Callao. Et kann onnotéiert vun ënnen gesinn, awer wa mir fortgoen, mir wäerten eng Fassad aus Glas a Steen gesinn dat huet näischt mat de Rescht vun de Gebaier op der Strooss ze dinn. Et ass e Projet vun Rafael de la Hoz a replizéiert en ëmmer méi heefeg Modell an anere westleche Stied. Et ass e Block vun Appartementer mat verschiddene Servicer ronderëm d'Haiser. Et huet Concierge- a Sécherheetsservicer, automatiséiert Parking (Äddi infernal Manöveren), Turnstonnen, Sauna a Schwämm mat Terrass. Déi gutt Noriicht ass datt dëst Gebai Appartementer huet déi fir kuerz Openthalt gelount ginn. Et ass méiglech net nëmmen op Gran Vía ze bleiwen, awer och en ephemerescht Haus op dëser Strooss ze hunn . An e private Pool.
Et ass méiglech en ephemerescht Haus op Gran Vía ze hunn
**VINCCI-CAPITOL, SPLUNCH AM CITY CENTRE **
_(Gran Vía, 41) _
Wann och eis Mammen d'Wuert fräi benotzen brunchen mir mussen nei léieren. ee ka sinn spatzen , déi d'Gewerkschaft vun Spa a Mëttegiessen . Dëst ass wat de Vincci Capitol Hotel proposéiert. Et ass e Plang deen eng Spa-Sessioun an e gesond Iessen enthält. De Spa vun dësem Hotel, an engem vun den Ecker vun der Stad, kann genéissen Jacuzzi, tierkescht Bad, Äisbrunnen, Sauna a Kontrastdusch. An zum Schluss: Zäit fir ze iessen. Dëse Circuit ass verfügbar fir Clienten an Net-Clienten fir e Präis vun 56 Euro pro Persoun . De Plus vun dëser spatzen (klängt wéi eng Zong Twister) ass den Hotel selwer ze genéissen. De Vincci Capitol ass am selwechte Capitol Kino an et sinn net vill op der Welt déi Deel vun engem Kino sinn. Mir gefällt Komeschheeten a mir kënnen se gär zielen.
Vincci Capitol, d'Konscht vum 'planch'
** EL CAT CANALLA - HOTEL ÍNDIGO MADRID-GRAN VÍA, NEOCASTIC FOOD** _(Calle de Silva, 6) _
Hei fuddelen mir erëm well d'Entrée vun dësem Hotel net op Gran Vía ass, mee op Silva Strooss . Wéi och ëmmer, den Indigo hält sech als en aneren Noper a mécht et tatsächlech a sengem Numm kloer. El Gato Canalla ass seng lescht gastronomesch Wette a gëtt vum J Ulio Lopez an Rikardo Robles . Dësen neie Restaurant besicht d'traditionell Madrid Kichen erëm. E Beispill: de Calamari Sandwich gëtt Baby Squid am Foccacia Brout a Squid Tënt Alioli . De Stew wäert en Deel vum Menü sinn, awer d'Käch liichten et op a maachen et an e Plat dat fir all Saison gëeegent ass. Fir d'Propositioun Liichtegkeet ze ginn, ginn d'Platen servéiert am XL Format oder als Deckel . En aneren vun den Highlights vun der Índigo fir d'Fréijoer-Summer 2016 Saison ass seng Terrass mat enger Schwämm entworf vum Teresa Sapey. Wann de Summer ukomm ass, wäerte mir iwwer Schwämm schwätzen.
Neo-Kostumbrismus op der Plack
** LÉI HOTEL, LÉI TERRASS **
Et huet d'lescht Joer opgemaach awer et ass nach ëmmer eng Plaz fir ze entdecken. Dësen Hotel entworf vum Tarruella Trench Studio et ass eng gutt Ënnerkunft Optioun; Et ass stilvoll ouni flashy oder ze modern ze sinn, an et ass raisonnabel. Och, den Dear Hotel hält e Geheimnis . Mir schwätzen iwwer Är Terrass, Nice ze treffen Dir Restaurant & Lounge , läit um 14. Stack a mat 360 Grad Meenung. Zu Gran Vía ginn et vill Terrassen déi awer net sou wäit an der Strooss leien. Um Eck vun der Plaza de España ze sinn garantéiert eng ontypesch Vue op Madrid. An de Restaurant eropgoen an eppes bestellen ass d'Excuse fir ze sëtzen a kucken . Vun dëser Terrass kënnt Dir Malasaña, Imperial Madrid, Casa de Campo a souguer d'Bierger gesinn. Et huet e klenge Pool deen zimmlech wënschenswäert ass. Natierlech ass et fir den exklusive Gebrauch vun Hotelgäscht. Dir kënnt net alles hunn. Obwuel et wier fantastesch.
_ Dir sidd vläicht och interesséiert..._*
- De Madrid Test, wéi vill wësst Dir iwwer d'Stad?
- Chamberímania oder firwat Dir sollt op Chamberí goen wann Dir Madrid besicht
- Sou sinn d'Neo-Taverns déi Madrid iwwerfalen
- Madrid Terrassen wou Dir an der Sonn iessen kann
- Wéi flirt een mat engem Mann aus Madrid
- Madrid iessen an der Sonn: den Take away vun der Stad
- Wéi schmaacht de Quartier vu Madrid?
- Flirten zu Madrid: Sot mir wou Dir gitt an ech soen Iech wien Dir begéint hutt
- Chamberímanía (oder firwat et de Madrid Quartier ass wou Dir elo sollt sinn)
- Ponzano: d'Strooss zu Madrid wou jidderee ësst
- Déi bescht Hotel Brunches zu Madrid
- D'Ceviche Route zu Madrid a Barcelona
- Déi bescht Hamburger zu Madrid
- Glutenfräi Wee duerch Madrid
- Dir wësst datt Dir vu Madrid sidd wann ...
- Madrid mat 20 Joer vs. Madrid mat 30
- Maart vu San Miguel a San Antón
- Zwee Mäert fir Malasaña ze dominéieren: Barceló a San Ildefonso
- Déi bescht Stews zu Madrid
- Douane Kaart vun der Gastronomie vu Madrid
- Gastro Route duerch Madrid: Dem David Muñoz seng Favoritten
- Déi bescht Brunchen zu Madrid: de Wee fir e laangen a spéiden Frühstück ze hunn
Mir ginn ni midd vun der Gran Vía