Tapas, DJ's a Vermouth
Eng Akkumulation vu Gewunnechten, déi, och wann Dir et net erënnert, et ëmmer gär hutt a wann Dir fort sidd, vermësst Dir et schrecklech. D'Zomm vun all deene Saachen, déi mir op eis Manéier maachen an ouni Spuer vu Schold genéissen, eis ierdesch Noperen hannerloossen mat oppene Mond an opginn Geescht.
Iwwerpréift dës Lëscht an Dir fannt déi gutt Grënn fir erëm an Ärem Land verléift ze ginn.
D'NACHT MARCH. Déi éiweg Nuecht, déi oppe Baren , d'Laachen, d'Strooss platzt um zwee de Moien. Et ass dat éischt wat se kommentéieren wann se zréckkommen an natierlech wat se am meeschte genéissen wann se et erliewen. An als Beispill, den abc vun der Nuecht zu Madrid, eng vollwäerteg Madrid La Nuit.
DE COVER. Zu all Moment a vun all Zort. Perfekt fir datt den Alkohol net op daaf Oueren fällt a fir Iech um Barteller staark ze maachen a mat der Por ze vermëschen. Irresistibel a fräi, eppes wat mir all gär hunn.
** DEN BEACH BARS **. déi Erfindung. Wichteg op der Plage mat enger gudder Paella -jo, obwuel se et an der Sonn mat Sangria huelen an et ëmmer falsch aussoen - oder mat enger Portioun frittéiert Fësch, oder mat e puer zerdréckten Oliven. Musek, gutt Vibes a schéin Leit.
Sa Cova D'en Xoroi op Minorca
SONN. Sécherlech e Succès, am Wanter an am Summer. Dat Liicht dat schéngt iwwerall ze kommen an dat ëmmer fäerdeg bréngt eis Séilen opzehiewen. Op der Plage, an de Bierger, an de Parken, op den Terrassen vun de Plaatzen an op de Balkon mat Geranien . D'Liicht ass onverkennbar an Suchtfaktor.
STRANGEN. Mat méi wéi 7.800 Kilometer Küstelinn iwwer dräi Mier verdeelt, ass et net iwwerrascht datt déi spuenesch Plagen eng irresistibel Attraktioun sinn. Vum beschäftegten Kantabrischen Mier bis zum bloe Mëttelmier , ouni déi beandrockend Fënsteren zum Atlantik ze vergiessen. Wäisse Sand, romantesch Liichttuerm, Fëschtavernen, onvergiesslech Buchten, dreemt Chill-outs a grouss gëllen Ausdehnungen fir Är Séifuerer Säit nei z'entdecken.
Golden Horizont vun der La Pared Plage, zu Fuerteventura, bei Sonnenënnergang
DE VANGUARD GASTRONOMIE. et kléngt hinnen El Bulli vum Ferran Adria , dat Restaurant-Konzept dat eis op der Weltkaart vun der modernster Gastronomie gesat huet. Mir Léift ze entdecken nei Talenter a genéisst déi gutt etabléiert . Luxusdësch an Dëschtuch an all Eck vun engem Land dat stolz ass fir d'Qualitéit vu senge Produkter ze verbesseren.
RED WEI . Mir hunn ugefaang mat Rioja a Ribera als Flaggschëffer bekannt ze ginn, awer d'Wourecht ass datt et ëmmer méi Varietéiten sinn, déi et fäerdeg bréngen d'Lokaler an anerer ze begeeschteren. Design Wënzer, Ënnerschrëft Wäiner a grouss Extensioune vun Wéngerten. D'Mëttelmier a sengem pure Staat an eng ganz Kultur ze entdecken.
Hei ginn architektonesch Placke geschaf
DÉI GRÉI Hoer. Ganz kal a gutt gezeechent . An enger Zinkbar oder an Designer Baren, ëmmer mat Frënn an definitiv appetitlech. Déi perfekt Excuse fir e Spadséiergank eraus ze goen an um Enn e puer ze huelen. A wéi wann dat net genuch wier, mir erfonnt der kloer , dee mëttlere Wee mat séissen Iwwertonen, deen um Enn dee wuelsten verléift mécht.
DEN NAP. Och wa mir et vill manner genéissen wéi d'Legend seet, an an der Praxis ass et eng Zort Summerbehandlung, hunn d'Auslänner d'Konzept gär a praktizéieren et wann se kënnen, och wa se musse waarden fir um véier Auer Mëtteg ze iessen. Ouni Zweiwel e ganz erfollegräichen Ambassadeur.
Dëst ass wéi ee vun de beschten Canes zu Madrid erschoss gëtt (Bar Alonso)
D'Inselen. Eng genee Fuerderung déi mat Ibiza un der Spëtzt seng eege Mark erstallt huet. Et gëtt eng fir all Goût. aus dem glamouréise Balearen , gestierzt mat idyllesche Buchten aus wäissem Sand an türkis Waasser, och déi vulkanesch Kanaresch Inselen , perfekt fir déi wildest Säit vum Atlantik ze entdecken . Nuechten ënner fräiem Himmel, onvergiesslech Ecker an e Liewensstil deen onermiddlech engagéiert.
DEN HELLIGE WOCH . Déi éierlech Rou vun der Strooss virun den dramateschen Schrëtt, dat häerzzerräissend Lidd vun de Saetas an déi onendlech sozial Engagement verwandelen d'Holy Week zu engem Spektakel vu Luuchten a Schatten. Vun sober Kastilien bis explosive Andalusien. Eng onvergiesslech Plastikmolerei.
Es Vedrà an Es Vedranell bei Sonnenënnergang
D'ARCHITEKTUR . Mir hunn en ausgedehnte Patrimoine an historesche Steng, eng artistesch Ierfschaft, déi an der Architektur vun engem Land entsteet, dat aus dem Räich vu senge Kontraster lieft. romanesch Kierchen, Festungen, gotesch Kathedralen, Moscheeën, jiddesche Quartiere… Dir musst nëmmen d'Gesiichter vun Auslänner gesinn wann se sech nodenken, just fir zwee Beispiller ze ginn, de Segovia Aqueduct oder den Alhambra zu Granada.
DE FLAMENCO . Déi iwwerflësseg Passioun vu Flamenco, spannend an authentesch, faszinéiert jidderee gläich. Fir déi, déi et liewen an un déi, déi dra sinn. Och wa vill op der Uewerfläch vun der Matière bleiwen, kommen all Reesender hei mat der fester Absicht fir eng Flamenco-Show ze gesinn, a wa se geworf ginn, maacht e puer Sevillanas.
PARTEIEN . D'Foires, d'Verbenas, déi faarweg Luuchten an d'Fielsen. Déi bekannte San Fermines, d'Castilletten, d'Feierwierker, d'Feierwierker, an natierlech! ëmmer de Fester vun de Stied mat engem String vun Douane déi an Exzentrizitéit konkurréiere a Grenz op Angscht. Brudderschaft op de Schlag vu regionale Lidder a gebierteg Gedrénks.
Meenung vun der Alhambra, genuch net verléift ze falen
D'MUSEËN . Luxus Konschtgalerien an eng artistesch Ierfschaft déi ni ophält ze iwwerraschen. Madrid hëlt de Kuch, mam Dräieck geformt vum Prado Musée, dem Reina Sofía Art Center an dem Thyssen Bornemizsa Musée als essentiell Achs vun eiser Konschtgeschicht.
DER ROAD BIS SANTIAGO . De Wee, deen duerch den Norde vu Spuenien parallel zur Kantabrisch Küst leeft, sammelt weider onvergiesslech Geschichten, wou Andacht, Legend a Mystik fusionéieren an eng Wallfahrt, déi duerch d'Joerhonnerte ënnerstëtzt gouf. Dem Apostel seng Féiss kussen ass déi bescht Excuse fir eng irreplaceable magesch Erfahrung ze liewen.
Kino . Dank dem Pedro Almodóvar ass de spuenesche Kino net méi dee faszinante Onbekannt fir dat appetitlech Objet vum Wonsch ze ginn. Trotz der Kris, et gi vill Filmer déi eis Grenzen iwwerschreiden a si verwalten eis mat hire Geschichten an eisem Liewensverständnis ze beweegen.
Basis Wierderbuch fir Iech selwer ze verteidegen wann Dir op Galicia reest
** D'SPROOCH .** De kléngen an onverkennbaren Toun vun eisem r mécht se verréckt mam Laachen, wa se eis wëllen imitéieren. Datselwecht geschitt mat den Zetas , a mat méi décke Wierder ass d'Enn. Probéiert en Auslänner ze fannen dee méi wéi 24 Stonnen hei verbruecht huet a keng Tacos kennt.
DE SINN VUN HUMOR. Saier, surrealistesch an heiansdo donkel schwaarz . Awer ëmmer begleet vum Laachen, d'Markenzeeche vun engem Land, dat weess, wéi een och an de schlëmmsten Ëmstänn dat Bescht aus sech selwer erauskënnt.
DEN Noperschaft Butteker . Déi berühmte Liewensmëttel an Ausstellungsraim ëmgewandelt wou Dir bal alles fanne kënnt, ugefaange mat enger lauter an nostalgescher Dekoratioun an engem Buttek Assistent mat all der Zäit op der Welt fir Är Wënsch opzemaachen . E Spadséiergank duerch déi rezent Geschicht, déi eis ëmmer laachen mécht.
De Recova
D'BAREN OPEN . Wann an anere Länner d'Klack schellt an een tëscht engem Veräin oder engem Haus muss wielen, hei huet d'Nuecht just ugefaangen. Mir all gären de Pénglescht ze huelen an e bësse méi laang hänken. Och hinnen.
DE CHURROS . Dës Erfindung gelueden mat Cholesterin, déi mat Schockela geholl gëtt oder wat och ëmmer opkomm ass. Eng ganz Traditioun fir d'Nuecht Äddi ze soen, déi eis weider iwwerrascht fir säi Kostumbrismus a seng Legion vun Unhänger.
PEOPLE. Logischerweis si mir e Land vun de Majeten, déi mat de Gutten an déi Schlechte wëssen, wéi se Spaass maache mat deem wat se hunn, a wann net, wéi scho kloer ginn ass, se maachen et aus. Mir wësse wéi Dir Richtungen uginn, déi lues a gedëlleg ausgeschwat ginn , a mir hunn et egal, datt mir op Sanskrit geschwat ginn, soulaang se eis e Laachen ginn.
Follegt @bayonmaria
*** Dir kënnt och interesséiert sinn ...**
- 22 Saachen déi Dir verpasst iwwer Spuenien elo datt Dir net hei wunnt
- Hot Wine: d'Schlësselen zum neie Panorama vum spuenesche Wäin
- Zu Madrid ukommen: Chronik vun enger Aventure
- Auslänner zu Barcelona ze sinn
- Wou maachen d'Indie vu Granada Tapas?
- Hipster Malaga
- 19 Grënn firwat Cadiz déi ziviliséiert Stad a Spuenien ass
- 46 Saachen déi Dir eemol an Ärem Liewen op de Kanareninsel maache musst
- 58 Saachen an Andalusien eemol am Liewen ze maachen
- 44 Saachen am Baskeland eemol am Liewen ze maachen
- 94 Saachen zu Galicia op d'mannst eemol an Ärem Liewen ze maachen
- All d'Artikelen vum María Bayón
De Klassiker vun de Klassiker