"Sidd Dir sécher datt et esou ass?" ass d'Fro, déi vill wäerte sech stellen, wann de Navigator ugedeit riets ze dréinen fir op de Wee ze kommen, deen op de Wee féiert Beatnik Haus.
Wéi Dir laanscht de schmuele Wee viru an seng fuchsia rosa Fassad -oder wéi se et beschreiwen, "rosa Camellia" - fänkt tëscht Wéngerten a Zypressen op, Dir wäert feststellen datt jo, Dir sidd op der richteger Plaz.
Matten am Wäin Häerz vun der Rias Baixas, 20 Minutte vun Santiago de Compostela, Beatnik Haus ass den éischten Destinatiounshotel zu Bonhomme Gaaschtfrëndlechkeet, engem renomméierten Gaaschtfrëndlechkeet Grupp gegrënnt vun de galisesch-Amerikaner Daniel Alonso Monteagudo.
All Fuchsia.
Seng dräi Hektar Uewerfläch Haus e bukolesche Réckzuch besteet aus dräizéng Suiten, sechs Luxus yurts fir glamping Verdeedeger, zwee Restauranten, engem Cocktail Bar, engem Wäiner an engem Wéngert.
Zousätzlech, si hunn igloosaunas aus Estland, a Salz Waasser Pool an eng ganz komplett Wellness Programm entwéckelt vun Therapeuten spezialiséiert op Yoga, Tai Chi, Physiotherapie an eng grouss Villfalt vu Massagen.
GALICIAN SOUL, REISHÄRZ
"Wann ech de Stil vun eisen Designs a Marken misst beschreiwen, géif ech soen datt mir pure Joie de Vivre sinn, verführeresch, faarweg, romantesch, sophistikéiert an onberechenbar klassesch" seet den Daniel Alonso, Grënner a kreativen Direkter vu Bonhomme.
An hien setzt weider: "Mir wëllen datt Casa Beatnik Hotel e Refuge voller Liewen ass, vu wou mir kënne deelen eis Léift fir d’Geschicht, d’Kultur, d’Land, d’Mier an d’Leit vu Galicia“.
Daniel ass opgewuess tëscht den USA a Galicia, d'Heemecht vu sengen Elteren, mat där hien eng ganz besonnesch Verbindung huet.
De Salzwaasser Pool.
Gegrënnt am 2012 a mat Sëtz zu Chicago a Santiago de Compostela, verdankt de Bonhomme Geschäftsgrupp säin Numm un zwee vun den Haaptqualitéiten, déi seng Eegeschafte striewen ze bidden: "Sief bescheiden an héiflech".
Op Franséisch heescht Bonhomme sief léif , eng Charakteristik fir déi mir eis beméien unerkannt ze ginn”, erkläre si aus dem Grupp. Ausserdeem heescht Bonhomme och der Strooss wou den Daniel opgewuess ass.
Dem Bonhomme säi leschte Projet huet säi Grënner geholl fir ze reesen déi déifsten an authentesch Galicia fir en Ënnerkunft grad esou authentesch ze kreéieren (verzeien d'Redundanz): Casa Beatnik, e Landhaus an der Ëmgéigend vun der Ribera do Ulla an deem seng Loftopklärung eis e Schnappschëss mat gestippt bitt Wéngerten, Bauerenhaff a pittoreske Dierfer.
Wa mir e bësse méi héich fléien, erreecht de Vugel Vue ze iwwerdenken déi exuberant Bierger a Küste vun der Atlantik Regioun.
En exoteschen Innendesign wou keen Detail feelt.
WAT ASS EEN BEATNIK?
De Begreff beatnik bezitt sech op a Jugendbewegung entstanen an der Mëtt vum zwanzegsten Joerhonnert op der Westküst vun den USA a charakteriséiert duerch seng Bohemian Liewen a seng Oflehnung vu soziale Konventioune.
Casa Beatnik feiert de Geescht vun där Generatioun vu bohemesche Fräidenker aus de 50er a 60er, a bezuelt besonnesch op d'Ierfschaft vun Yves Saint Laurent.
„Am Casa Beatnik Hotel si mir stänneg vum franséische Meeschter inspiréiert an de Sënn vum Stil, Aspiratioun a Rebellioun vun der Beatnik Generatioun eng exotesch Flucht ze kreéieren mat progressivem, weltwäit inspiréiertem Iessen, Cocktailer a Musek", erkläert d'Equipe.
Déi verglaste Patio vum Hotel.
D'Geheimnis ass am MIX
D'Haus, fréier bekannt als Pazo de Galegos, war eemol doheem vun Antonio Lopez Ferreiro, Kanoun vun der Kathedral vu Santiago de Compostela, Grënnungsmember vun der Royal Academy of the Galician Language, Schrëftsteller a verantwortlech fir d'Wiederentdeckung vum Reliquarie, deen d'verluerten Iwwerreschter vum Santiago el Mayor enthält.
Elo gëtt d'Gebai als Casa Beatnik Hotel nei gebuer duerch den Design duerchgefouert vum Maison Bonhomme, de Studio responsabel fir d'Schafung vun all Bonhomme Konzepter.
"D'Ästhetik baséiert op der sublimer Mëschung vun dräi Länner no bei eisem Häerz: Marokko fir säi luxuriéise Faarfschema a passionéierte Handwierker, Frankräich fir seng Musek an artistescht Vertrauen an Italien fir eng Portioun Perfektioun a Stil fir alles verführeresch ze kombinéieren”, erkläre si vu Bonhomme.
Ee vun de Casa Beatnik Yurten.
Déi maximalistesche Stil vun Casa Beatnik invitéiert Iech op eng Rees duerch verschidde Kulturen, Texturen, Faarwen a Materialien gläichzäiteg datt et eng Loft vu Geheimnis an Attraktioun otemt, wéi wann et d'Haus vun en hedonistesche Liebhaber vun der Ästhetik dee Schätz sammelt, déi aus sengen Aventuren ronderëm d'Welt bruecht goufen.
Fir déi intensiv Transformatioun vun der Immobilie duerchzeféieren, deem seng Konstruktioun aus dem 18. Joerhonnert staamt, huet d'Maison Bonhmomme sech mat engem talentéierten Designteam zesummegeschafft. Luca Lanzetta Group, Popham Design, Molteni & Co, Antoniolupi, Sogni Di Cristallo Y Viccarbe.
D'Fruucht vun hirer Aarbecht an Zesummenaarbecht ass déi faszinéierend Sammlung vu Miwwelen an Objeten déi mir am Hotel fannen, ënnerschriwwen vun bewonneren Designer a Meeschterhandwierker vum 20. an 21. Joerhonnert.
"Vu Mailand a Murano bis Jaén, Tashkent a Marrakesch" zielen aus der Maison Bonhmomme. A fir Prouf hu mir Nimm wéi Patricia Urquiola, Vincent Van Duysen, Rodolfo Dordoni, Gio Ponti, Yaby Pushelberg, John Pawson, Foster + Partner Y soufiane zarib.
Déi ronderëm Gäert goufen geschaf a bedingt mat méi wéi 4.000 tropesch a gebierteg Planzen, ënnert deenen Olivebeem bis zu dausend Joer al opstinn.
De bekannte Kach Marcos Campos féiert d'Kichen zu Tribu.
BIS DIR MÉI SUITE...
Casa Beatnik dräizéng Suiten goufen individuell entworf a Gamme vu Gréisst aus 20 Metercarré vun KlengKing op 80 vun Kapelle, geet duerch d' Medium Suite, Grouss, Eck an d'Suiten mat Balkon Queen Balkon a King Balkon.
All Suite ass e klengt wéi och en exquisite Schrank vu Wonner, wou mir Bettwäsch an Handdicher fannen Valerie Barkowski, handgemaachte Plättercher vun PophamDesign, Hand geblosen Glas Lüster a Luuchten Sogni di Cristallo a Better, Fotellen an Bett Dëscher vun der uewen ernimmt Gio Ponti, Rodolfo Dordoni a Vincent Van Duysel.
Am Buedzëmmer, d'Produkter vun Claus Porto Si waarden virsiichteg op d'Spull an d'Buedzëmmer vun Roberto Lazzeroni a Mario Ferrarini.
... ODER JURT?
Fir Gäscht, déi en originelle Openthalt wëllen genéissen ouni eng Iota vu Confort ze verléieren, de yurts de luxe vum Hotel sinn eng gutt Optioun.
Dank senger Struktur an Design, kommen aus Kirgisistan, d'yurts sinn equipéiert Gäscht ze begréissen während de véier Saisonen, Si hunn Kinnek-Gréisst Better. Soho Heem, Bettwäsch a Badehanddicher Valerie Barkowski, décke Wolldecken de Fenn, Kamäiner a gewéckelt Esparto Teppecher.
Souwuel d'Reservatioun vun de Suiten wéi och de Yurten enthält Wi-Fi uechter d'Propriétéit, gratis Parking, eng deeglech Sessioun vun Tai Chi bei Sonnenopgang an eng aner vun Vinyasa Yoga bei Sonnenopgang. (Gäscht mussen 18 Joer oder méi al sinn mat maximal zwee Gäscht pro Suite oder Yurt erlaabt.)
Kapelle Suite.
STAM: VUN GALIZIEN AN DER WELT
Déi multikulturell Rees geet och weider wa mir um Dësch sëtzen. An Stamm , de Chef Mark Felder ausgeschafft huet e Léift Bréif un den Atlantik dat huet schonn op der anerer Säit vun dësem Ozean triumphéiert, speziell an de Porto Restaurant zu Chicago, mat engem Michelin-Stär ënnerschriwwen.
Stamm ass en Ode un d'Aromen a Produkter vu Galicien -mat mediterranen Touch, aus Nordafrika a Südamerika- dat wäert mat der Saison variéieren. Sou hu si vum 20. Juli bis de 16. Oktober eng Serie vu Degustatioun Menü mat Ingredienten aus dem Mier an dem Bësch vun der Géigend bruecht, wéi och vun de beschte Galician Produzenten an Distributeuren.
gekacht op Kuel a Brennholz, Dem Tribu seng Propositioune gi mat Erhaalungstechnike wéi z.B fëmmen, aushärten, pickelen an dréchen.
Galician blonden Kéi, Seafood, Spill, Geméis an natierlech, Wäin. De Wënzer ass, wéi dat ganzt Konzept, eng Mëschung aus Traditioun an Experimenter wou Dir iwwerraschend an getraut Virschléi fannt. Verpasst och net hir inventiv a faarweg Cocktailer.
Stamm Restaurant.
OPEN BIS Sonnenënnergang
Zousätzlech zu Tribu huet den Hotel dräi verschidde Plazen fir Iessen oder e Gedrénks ënner dem Dach vum Beatnik Country House gesammelt: De Living Room, D'Terrass oder d'Kabine.
der Stuff war entworf ronderëm eng 300 Joer al lareira an zu enger Cocktailbar geformt aus engem eenzege Block vun angolanesche Granit. D'Terrasse Et bitt en Outdoor Patio an en Indoor Patio mat engem Glasdach, Kamäin an DJ spillt beim Sonnenënnergang.
Endlech, nieft dem Salzwaasserpool fanne mir der Kabine, ideal fir Weekend Brunch oder Alfresco Iessen. Et ginn och wëchentlech DJ Sessiounen.
Galicesch Séil, nomadesche Geescht.
STILLE, RELAX
den Paragraph Wellness ass eng aner vun de Stäerkten vun Casa Beatnik, déi dräi Zorte vun Ariichtungen speziell fir den Hotel geschaf huet: d'Igloosaunas, d'Kirgyz Yurt an e Bedouin-inspiréiert Esparto Gras Zelt.
Déi igloosaunas sinn handgemaach an Estland mat Techniken vu viru Jorhonnerte a fir Holz dobaussen a Poplar bannen ze integréieren. Wann Dir d'Sauna verloosst, waart eng Quellewaasserdusch vum Bierg, gëeegent nëmme fir déi dapere.
An Kirgisesch Yurt, Gebaut zu Devon, Yoga Klassen a Massage Sessiounen statt.
D'yurts vum Hotel, fir Abenteuer ze liewen (Luxus).
Zwëschen Wéngerten
D'Casa Beatnik Wënzer a Wéngert ëmfaasst méi wéi een Hektar vun de bal dräi, déi d'Propriétéit besetzt a regéiert vun Juan Carlos Alonso Y Rodrigo Méndez aus Forjas del Salnes, ee vun de beschte Wäiner zu Galicia.
Casa Beatnik produzéiert eng Vielfalt vun Drauwe 100% vun alen Albariño Rebe, fäerdeg a franséisch Eichenfässer. De Wéngert hält och d'Drauwe bekannt als Cascón, deem seng Rebe iwwer 400 Joer al ass: "Eis Cascón-Rebe, deen iwwer 400 Joer al ass, produzéiert all Joer am Duerchschnëtt 75 Kilo Drauwe, déi mir an e ganz spezielle Roude Wäin verwandelen, deen ausschliisslech mat Pipette an eisem Tribu Restaurant zerwéiert gëtt", kommentéieren si aus der Wënzer vum Hotel.
Déif Galicia huet en neien an exotesche Schatz waart op eis et ze entdecken, deen eenzege Problem wäert de Wonsch sinn bleiwen ënnert de Wéngerten ze liewen an erwächen all Moien mam Lidd vun de Villercher.
Méi wéi 4.000 Planzen populéieren d'Gäert vum Hotel.