Cala del Charco zu Villajoyosa
Frühstück : White Tower
Zum Punkt: et gëtt keng besser Patisserie a Spuenien wéi Torreblanca. Dës Famill vu Séisswueren erhéijen d'Séiss op déi maximal Kraaft sophistikéiert all Zutat bis d'Exzellenz erreecht gëtt. Aus dësem Grond ass et normal datt wann een a sengem Buttek op der Avenida Óscar Esplá 30 erakënnt een denkt datt hien e Feeler gemaach huet, datt se do keng Kuchen verkafen, an och net un d'Allgemengheet maachen. Säi modernen Design bréngt et méi no bei Delikatessebutteker oder un Moudebutteker, déi all herrlech Konschtwierk säi bestëmmte Wunnraum widmen, wéi wann et Loft erfuerdert fir ze otmen. An de Vitrine ginn déi delikat Kreatiounen als ephemeral Bijoue ausgestallt, veruerteelt fir an de gléckleche Gaass ze zerfallen. Deen eenzegen Nodeel ass datt et kee Raum huet fir roueg vu senger mythescher Mille-Feuille oder senger eenzegaarteger Schockela-Panettone ze profitéieren. Oh, iwwregens, dës Firma ass de Fournisseur vum Royal House. Är Majestéiten wëssen et.
Mëttes Kaffi: Noray Cafe Bar
loosst eis romantesch ginn . Wéi eng besser Manéier fir e Moien ze verbréngen wéi Kaffi ze schmaachen, während Dir Äddi seet, mat engem fakultativen Taschentuch, un d'Katamaranen, déi op d'Insel Tabarca fortfueren? Okay, jo, et wäert net Amerika maachen, awer déi oniwwertraff Meenung, déi vun dëser Terrass am Häerz vun der Marina ugebuede gëtt, si perfekt eng Mëtternuecht Paus ze huelen nodeems Dir Stonnen an de modernen Yachten a Segelboote gekuckt huet. Seng minimalistesch Architektur, d'Aarbecht vum lokalen Designer an Trendsetter Javier García Solera; a seng onbestänneg Location wäert Iech dat gleewen d'Mier ass just eng Postkaart.
Vue op d'Schlass vu Santa Bárbara vum Hafen vun Alicante
**Appetizer: Piripi an Nou Manolín **
Dës zwou Baren monopoliséieren déi gutt Douane tëscht 12 an 14 Stonnen. Et ass de quintessentielle Schlësselmoment fir eng aner Stad, déi seng Routine-Auer paralyséiert fir e gutt ze maachen Aperitif, vun deenen kapabel den Honger vun de ängschtlechsten ze erfëllen an de Mond opzemaachen fir Bauch ouni Limit . Klassesch ouni folkloristesch ze sinn, seng Baren weisen dat Bescht vum Gaart an dem Mier, mat Tapas vun Auberginen mat Salmorejo a russesch Zalot sou einfach wéi se berouegend sinn. Zwou Plazen, déi am mentalen Agenda als Net-verhandelbar Excuse opgezielt sinn fir an dës Stad zréckzekommen.
Iessen: Rais Platen op der Plage vu San Juan
Et ass Zäit fir den Tram, fir d'Linn 3 ze huelen, déi d'Kräizen vum Mo mat der 'chacachá' vum Konvoi passen fir op d'San Juan Plage ze kommen. Wéi seng Promenade moderniséiert an adaptéiert gouf, goufen och nei Restauranten gebaut, all mat enger flotter Architektur déi aus dem gemeinsame Strandbarkonzept flücht. Dat jo, fir vill nei Materialien déi hir Kichen ëmginn, d'Essenz vun hausgemaachte Iessen a Rais Platen ass ondeelbar aus der Séil vun Alicante . Also do, op Terrassen wéi déi vun der Casa Domingo oder Xaloc Lounge, kënnt Dir hausgemaachte Paella zu gudde Präisser mat de beschte Wäiss aus der Regioun ofwäschen. Ëmmer mam Ureiz vun de Wellen vum Mier an der spéider Verdauungswanderung d'Féiss süchteg.
Dessert: Horchata an Fartons zu Azul
Dëst verstoppt horchatería op Calle Calderón de la Barca 38 ass sou kitsch wéi berühmt . Déi éischt ass wéinst enger ongesonder Obsessioun fir all Zorte vu Reklammen an Glace Panelen op d'Maueren ze pechen, an engem ganz Almodovarian Horror vacui. Wéi och ëmmer, wann Dir e Glas vun hirem hausgemaachten Horchata probéiert, gëtt déi komplex Dekoratioun ignoréiert fir sech ze fokusséieren op net een eenzegen Kribbelen Farton (e verlängerten Bun) an de Brëller ze sprangen oder den Noper niewendrun ze zéien. Seng kleng Gréisst an den Erfolleg vu sengem traditionelle Rezept mécht et souwuel am Summer wéi am Wanter ass dës Plaz voller onsatzbare Parochianer a virwëtzeg Touristen.
San Juan Beach
Snack: Zitroun Granita zu Peret
Kiosko Peret op La Esplanada huet all d'Charakteristiken vun engem Site fir Auslänner: ideal Situatioun, tëscht dem Hafen, der Plage an den Zentrum; folkloristesche Nogeschmaach an erstaunlech méisproocheg Waarden . An obschonn op senge metallesche Still Rescht vu villen Nationalitéiten an Hierkonften, wier et e Feeler, et esou ze klasséieren. Et ass wat et ass, a fir wat et ass, et kéint net besser sinn. Eng herrlech Plaz fir (déi zweet) Horchata oder seng wonnerbar Zitrounegranita ze genéissen, komplett hausgemaach, déi all Erënnerung bescheiden, déi Äre Geescht un dësem Getränk behält.
Iessen: Marina Island
D'Plagekonzept huet d'Fäegkeet fir keen ze langweilen. Aus dësem Grond, wann d'Sonn schléift, steet d'Mier stoesch bis d'Nuecht seng nei Locataire unzitt. Isla Marina gouf ënnert dëser Viraussetzung geschaf, engem Komplex op Postiguet Plage déi Dagsiwwer déngt en als Strandclub an dat ënner dem Mound an e Multipurpose Raum ëmgewandelt gëtt , wou säi Restaurant als Ambassadeur vun der spuenescher Kichen wierkt. Déi bescht Zutaten fir einfach, éierlech, effektiv Platen zu bezuelbare Präisser, trotz der Tatsaach, datt hir Marbella Roll anescht schéngt. Ganz positiv Iwwerraschung. Ausserdeem ass et den idealen Eck fir matzemaachen an d'Stären ze honoréieren andeems se se mat Cocktailer an der Hand an déi bescht Musek op de Spriecher begréissen.
Den Hafen vun Alicante ass schéin fir an der Nuecht ze besichen
Éischt Gedrénks: improviséieren an El Barrio
Nëmme mat de grousse Buschtawen vun hirem Numm kann erkläert ginn, datt dës zentral Géigend als Showroom par excellence vun déi variéiert Garitos . All vun hinnen erfëllen e puer gemeinsam Konditiounen: Si sinn an al Gebaier, si sinn net ze grouss an hir Präisser invitéieren Iech op engem Rampage goen. Veruechtung, Nitro Pub, Detuned, Red Lion oder Havana Si si just Beispiller vun enger endloser String vun Nimm, déi sech géigesäiteg verfollegen, wéi Dir duerch d'Stroosse vun der traditioneller a liewegster Noperschaft zu Alicante wandert.
D'Nuecht verlängeren: vun der Geschicht bis zum Hafen
pub l zu Geschicht zu Castaños Strooss geschitt ee vun de mythesch Plazen vun der Alicante Nuecht wéi huet et fäerdeg bruecht en Numm an de Respekt vun den exigentste Clienten ze verdéngen dank senger Atmosphär, der Qualitéit vum Service a gudder Musek, live a gespillt. Fir méi onroueg Skeletter sinn d'Veräiner an der Marina, thematesch Plazen, déi fäeg sinn all Zorte vun Nuetseulen unzezéien duerch hir vill Offeren, déi de Besucher erlaben ze zickzacken bis se El Sitio fannen. D'Dämmerung iwwerrascht normalerweis ze fréi, mat enger onimitéierbarer Sonn, déi aus senger Marine Lethargy eropgeet, en Enn vun enger intensiver Mëttelmier-aromatiséierter Gastrorrally.