Malaga mat Schaum: seng Handwierksbéier

Anonim

Malaga mat Schaum seng Handwierksbéier

Malaga mat Schaum: seng Handwierksbéier

** LA AXARCA, FRIGILIANA**

Javier an Charo Si hunn Ären (hiren) Dram erfëllt. Si hunn allebéid zu Madrid gelieft. Hien, gebuer an der Schwäiz an dem Aussenhandel gewidmet, well hien 13 Joer al war. Si, Sevillianer a Maartfuerscherin, zënter si 18. Béid, jo, mat der richteger Zäit fir alles, midd vu Stau, Vollek, Asphalt a frenetesch Aarbechtsrhythmen. Am Joer 2010 hu si sech begéint a kuerz duerno gouf eng Iddi ausgeschafft: briechen wat se net gär hunn a flüchten an eng kleng Stad fir hiren eegene Betrib opzebauen , wa méiglech, verbonne mat Béier.

frigiliana hunn se gefaangen, obwuel dat den einfachsten Deel vun dëser Geschicht ass: wäiss Gaassen voller Geranien ënner dem Ënnerdaach vun engem grousse Bierg, op deen déi salzeg Mierbris erreecht . Eng Plaz mat engem interessanten kulturelle Liewen wou japanesch Touristen d'Noperen an al fresco Cattail Still begréissen. Do hunn de Javier an de Charo eng Garage opgemaach, wou d'Autoen net parken. E Site wou de Protagonist vum Album Cover D'Schluecht vu Los Angeles , vun Rage Against The Machine , hieft e Béier. An an deem Dir bis zu 200 Referenze vun dësem Getränk fannt. Et ass de Sëtz vu La domadora y el León, dem Javier a Charo seng Firma, déi säin eegene Handwierksbéier als Fändel dréit: La Axarca, ee vun deenen éischten zu Malaga a gebuer am September 2013.

La Axarca ass d'Fruucht vun där (Är) Aventure. En tropesche Béier mat Charakter aus Malaga . Dat richt vu Mango, Artichoke, Bonbons a Biren. An dat passt perfekt mat Fëschbraten aus Malaga, Sushi oder enger gudder Guacamole. Ee vun den ideale Plazen fir et ze huelen ass de Sollun Restaurant, zu Nerja, ee vun de beschten an der Stad. Awer och, wéi recommandéiert vu Spuenesche Food Sherpas, zu El Acebuchal, déi Plaz, déi aus engem Mäerchen erauskomm ass, verstoppt tëscht de Bierger vu Cómpeta a mat herrlechen hausgemaachten Iessen. . De Garden Restaurant ass och e Besuch wäert , zréck an Frigiliana a mat de beschte Meenung an der Géigend: Mier, Dall, Stad a Bierger. Alles op eemol. De Robert, hire Kach, huet e spezifesche Plat fir dëse Béier erstallt. Ojito: Panko crusted Garnelen, Nigella, Sesam a Koriander Somen mat Fennel a Chili Peffer a geschnidden Kraken. Wann et gutt kléngt, stellt Iech vir wéi et schmaacht. Just wéi Är (hir) Béierdreem an Erfëllung ze maachen. Oder ass et datt Dir ni doriwwer geduecht hutt?

Verpasst net d'handwierklech Axarca

Verpasst net d'handwierklech Axarca

** MALAKA, MALAGA **

Malaqa Béier huet d'Stroosse mat véier Varietéiten mat verréckten Nimm: Kernel Panik, Awesome Bär, Tortuga a Brown Ale . Béier, déi an der Malaga Fabréck op de Rhythmus vun enger Spotify Lëscht mat der Musek vun Pearl Jam, Foo Fighters oder Muse. Och Deftones , déi hire fënnefte Béier mat engem vun hire Lidder nennen Malaqa: Zréck an d'Schoul, am spéide Summer 2014 gebuer.

D'Geschicht vu senge Schëpfer, Paul an Arméi , gläicht deem vu villen anere Leit: zwee Frënn, déi dëse Getränk gär hunn, déi enges Daags no e puer Béier, décidéiert e Kit ze kafen fir hir eege ze kreéieren . Ausser datt an dësem Fall d'Aventure besser geklappt huet wéi erwaart: si hunn hir Wäiner genéissen, awer och d'Famill, d'Frënn, d'Frënn... An de Laboratoire an deen se eng Probe geschéckt hunn, wou se iwwerrascht waren wéi se erausfonnt hunn datt se et doheem gemaach hunn.

Mat esou enger Äntwert konfrontéiert, an zwee Joer no där Iddi, am Februar 2014 waren Malaqa Béier op der Strooss. Zënterhier hunn se och speziell an exklusiv Editioune fir spezifesch Plazen gemaach. Wéi Mosquito, déi nëmmen op der Plage Bar mam selwechten Numm an Punta Umbria, zu Huelva . Et ass essentiell fir d'Tortuga Varietéit mat engem Dessert an de mächtege ze probéieren Awesome Bear (9,2 Grad) mat engem wierzegen Mexikanesch Iessen wéi déi vun l Teppech , an der Plaza de los Mártires an der Haaptstad vu Malaga. Zu Malaqa kënne si bis zu 6.000 Liter pro Mount an hiren Ariichtungen am Industrieland El Viso produzéieren, wou se Formatioune maachen a Samschdes ginn et Visite guidée. Elo hu si eng mobil Applikatioun verëffentlecht fir erauszefannen wou Dir et kënnt probéieren: onméiglech ze verpassen.

malaqah

malaqah

** 84 BREWERS, MALAGA **

Seng Creatoren soen datt Troyano eng geheim Waff ass, déi an enger Arméi vun de mächtegsten europäeschen Hopfen hält: fir eis ass et e leckere Béier mat fënnef verschiddene Malz an enger rouder Faarf bal sou intensiv wéi déi vu sengem Label. Si betounen och datt all Drëps vum Project Fear reng Batterkeet ass : Dës mächteg a liicht amerikanesch Varietéit enthält e ganz héijen IBU Inhalt, dee System, dee mat enger onverständlecher Formel den Niveau vun der Béierbatterkeet moosst. Béid sinn Marken am Besëtz vun 84 Brauereien, engem Team aus dem jonken Daniel a Jesús, déi Enn 2014 professionell ugefaang hunn Béier ze brauen no dem Erfolleg vun deenen, déi op eng Amateur Manéier fir hir Frënn gemaach goufen. Si verëffentlechen ëmmer limitéiert Editioune, also wanns de se am Moment net erfaasst laafs du se aus. An et ass ganz wahrscheinlech datt wärend Dir dësen Text liest dee leschten eriwwer ass.

Wann Dir se fannt, ass Äre Site Sonn Wäiner , an der Haaptstad vu Malaga, mat interessanten Pairen. Wann se auslafen, maach der keng Suergen, well 84 Brauereien fermentéieren schonn déi nächst Varietéit, déi se wëlles hunn am August erauszekommen. E wichtegen Datum fir si well se och d'Varietéit fir de Wënzer op de Maart bréngen Antigua Casa de Guardia, déi mythesch Wäinkräi am Zentrum vu Malaga, vun där se elo Deel sinn an an deenen hir Ariichtungen si hir kleng Fabréck mat enger Kapazitéit vun 2.000 Liter hunn.

**CARMA, ALMOGY**

Almogía ass méi no bei Málaga wéi d'Kéiren vu senger Strooss et schéngen. Et si knapps 20 Kilometer, mee et brauch 40 Minutten fir dohinner ze kommen. Wäiss Haiser, schmuel Stroossen an eng komplizéiert Geographie markéieren eng vun de Wieg vun de Verdiales, pure Folklore vun de Montes de Málaga datt Dir musst jo oder jo nolauschteren. E Frigo am Wanter an en Uewen am Summer. Do gëtt ënnert Oliven-, Mandel- a Pinien de Carma gebrout, e Béier vun zwee Frënn, déi am Bausecteur geschafft hunn. Gesinn wéi d'Landschaft war, si geduecht et kéint interessant ginn Auswee wann alles falsch gaang ass . Wärend si hir éischt Rezepter gemaach hunn, ass alles falsch gaang: si waren allebéid op der Strooss. Awer bei schlechtem Wieder e gutt Gesiicht.

Hir Siedlungen zerwéiert d'Fabréck opzemaachen an Carma huet seng éischt Béier am leschte Abrëll a fënnef Varietéiten erausbruecht rangéiert vum stäerkste fir regelméisseg vun Handwierksbetrieb Béier zu der mëll, ideal fir déi, déi nach net an dëser Welt koum. All d'Baren an der Stad hunn Carma Béier, vum klassesche Molino Pub bis zum Restaurant Casa Meño , wou se zesummen mat e puer Sirloins probéieren. och op Verkaf Brown Bridder , an der Noperschaft Pastelero: e klassesche Arrêt fir hausgemaachte Iessen, ideal fir Sonndes wann d'Hëtzt fort ass. Wann et geet.

Karma

E Béier deen tëscht Olivebeem an Mandelbeem gebuer gëtt

** MUREX, TOWER VUM SEA **

Torre del Mar ass de Quartier vu Vélez-Málaga mat enger Plage. Hie wollt ëmmer onofhängeg sinn an, obwuel hien et heiansdo gefrot huet, hunn si him ni erlaabt. Mir sinn op der ëstlecher Costa del Sol, mat Plagen mat kaum Stress, engem méi kennt Tourismus an engem Liewenskonzept, am Allgemengen, ganz roueg a wäit vun där westlecher Costa del Sol, datt si Kapitän, jee firwat, Torremolinos a Marbella. Torre del Mar ass och wou de Murex hiergestallt gëtt, wou se dës Philosophie assimiléieren an benotzt déi Produkter déi Iech am nootste sinn fir Är, fir de Moment, sechs Zorte vu Béier. Ee vun hinnen dréit Staangzucker produzéiert an Ärer Regioun. A si benotzen och Muscatel Drauwe aus de Wéngerte vun der Axarquia fir d'Elaboratioun vun de Räichen Rosinen Triple Malt , ouni Zweiwel déi intensivst vu senger Serie a mat engem Touch vun Likör.

Och wann se an enger grousser Zuel vun Etablissementer an der Gemeng fonnt ginn, ass eng gutt Plaz fir se ze probéieren Jordan Restaurant. Do kënnt Dir Är Schockeladesserten mat der schwaarzer oder blonder Varietéit mat enger vun den Zaloten paréieren. Murex, deen am Mäerz 2014 op de Maart komm ass, ass eppes vun engem Riese am lokalen Secteur mat seng Produktioun vun tëscht 3.000 a 5.000 Liter pro Woch a wëlles weider wuessen . Sou vill sou datt et op Plazen esou ofwiesslungsräich wéi de Gourmet Sektioun vun fonnt ginn Den englesche Geriichtshaff vu Malaga oder de klassesche Malaga Pimpi . Et gëtt näischt.

LA CATARINA, MARBELLA

Iwwert de Luxus, Eva Longoria, d'Yachten zu Puerto Banús, Julio Iglesias an d'Jaguaren geparkt een nom aneren, wéi wann näischt geschitt wier, et gëtt eng aner Marbella. Eng attraktiv a kinneklech Stad, mat breet urban Plagen, engem essentiel historeschen Zentrum a klenge Plazen déi ni an de Fotoen schéngen, ausser wann d'Obamas goen. E Beispill sinn Konschtgalerien wéi Polígono Gallery oder Yusto/Giner, déi decidéiert hunn an de Rand ze goen, an d'Industrieberäicher. Et ass genau wou Dir La Catarina Craft fannt, eng Braubar, déi Hommage mat enger laanger Bar un de Produit, deen se do maachen: Handwierksbier . A wou se gewielt hunn Nimm mat lokalen Faarfstoffer fir hir Varietéit ze ginn: wäiss gesinn (wéi de Biergmassiv dee virun Marbella eropgeet), Golden Mile (fir Marbella's Golden Mile), Héichuewen (fir déi zweet Stad mat Héichiewe an der spuenescher Geschicht ze sinn) an Kräiz vum Juanar (deen säin Numm vun engem vun de Spëtzten an der Géigend hëlt). Si kënnen all an dëser moderner Bar geschmaacht ginn, wou Dir se mat Hamburger a mexikanesch-inspiréiert Platen begleede kënnt.

La Catarina Craft baséiert op engem alen Industrielager dekoréiert mat Miwwelen vu senge Promoteuren , Biller vu Frënn, Demijohns als Luuchten a Liichtbrieder, wou se eppes annoncéieren, wéi och e Pooldësch fir Spiller a Canapéë fir Zuschauer. Show Zëmmeren, Ausstellungen, DJ Seancen oder liewen Musek komplett eng intensiv Wochenzeitung Agenda fir dëse Raum wou si produzéieren 4.000 Liter pro Mount vun hire Béierzorten . Verschidde Restauranten an Hoteler an der Géigend hunn se och schonn. Et ass essentiell eng Zitrus Sierra Blanca mat Sushi, Ceviche oder engem Tataki vu gudde roude Thuinfeschloss aus Cadiz ze koppelen, wéi se an de Restaurante vu Puente Romano geléiert goufen. Dir wäert net vergiess ginn.

de Mariechen

De Béier Showroom

GAITANEJO, ARDALES

Verschidde Leit schécken Postkaarten op hir Reesen. Och dee keeft Béier fir Fläschen ze sammelen. Mat Gaitanejo wäert Dir zwee an engem hunn, well säi Label de Caminito del Rey weist: e kierzlech rehabilitéierten Héichtwee laanscht deen de Jesús Calleja selwer mat senger Fernsehsequipe trëppelt ass. D'Geschicht vum Gaitanejo gouf viru knapp engem Joer gebuer d'Fans vun zwee jonke Leit aus Ardales datt, nodeems se separat Tester gemaach hunn, huet decidéiert sech zesummenzeschaffen an e Béier op de Maart ze bréngen . Fir de Moment hu se nëmmen eng Varietéit blass ale , obwuel se fir den Hierscht eng blonder Versioun lancéieren. Hiren Engagement fir d'Handwierk geet weider an déi éischt Hopppflanzen si schonn an hiren Uebst gebléit. Wann d'Tester gutt ginn, kënne si d'Ernte an hire Béier zesumme mat der Gerste benotzen, déi an der Géigend ugebaut gëtt: si erreechen hiert Zil vun benotzt nëmmen eegene Produkter fir d'Rezept.

Fir elo, fir Gaitanejo ze probéieren, musst Dir op Ardales reesen well d'Regioun selwer déi 500 Liter vun all Charge drénkt, déi se fabrizéieren. An der Stad hunn all d'Baren et awer -besonnesch elo am Summer- d'Ëmgéigend vun der El Chorro Sumpf Et ass ideal fir et ze schmaachen. Éischtens, well do kënnt Dir en erfrëschende Dip huelen. An zweetens, well Dir kënnt et mat leckere Kéiser begleeden, Guadalhorce Orchard a Fleesch wéi Séiss Geess aus Malaga. Vun Spuenien Food Sherpas recommandéiere se Restauranten wéi La Garganta, El mirador oder El kiosko, déi Iech sécher net enttäuschen.

Gaitanejo

De Béier vum Caminito del Rey

**REBELLEN, MALAGA **

Rebeldía ass de Pionéier vun Handwierksbéier zu Malaga. Et huet ugefaang an 2011 Form ze huelen als Resultat vun den Efforten vun engem Team dat ronderëm eng Kooperativ gebuer gouf an La Casa Invisible als Zentrum vun den Operatiounen an, zu där Zäit, déi eenzeg Plaz fir et ze testen). D'Saach ass gewuess a si hunn Crowdfunding gezunn fir weider ze goen an hunn Är eege Fabréck. Haut produzéieren se all sechs Wochen dausend Liter an hire Béier fënnt een op ganz verschiddene Plazen, wéi zum Beispill soziale Mäert a Konsumentgruppen, awer och an Etablissementer wéi z.B. De Piano , en interessant klenge vegan Restaurant am Zentrum vu Malaga oder El Reloj , e wonnerbare Gewierzbuttek an deem et méiglech ass ze verléieren.

Si hunn zwou Linne vu rebellesche Béier: eng Blond mat Aromen vun tropesche Friichten wéi Mango oder Papaya datt se recommandéieren mat Parmesan Kéis, Oliven oder gedréchent Tomate ze kombinéieren; an aner Toast, Holzfaarf a méi appetitlech fir mat gegrillte Fleesch, gegrillte Fësch a salzeg Liewensmëttel ze huelen. D'Rebeldía-Team mécht och Degustatiounen an Trainingscoursen iwwerall wou se iwwer seng Websäit gefrot ginn.

** ROSEN VUN MALAGA, MALAGA**

De Pablo Rosas, en Dokter an der Mikrobiologie, huet säin eegene Béier doheem fir e puer Joer mat e Kit vu just 50 Liter . An deenen Deeg huet de Juan José Rivas, e wäite Familljemember, et probéiert a seng Meenung als Amateur ginn. D'Produkt huet sech verbessert a virun e bësse méi wéi engem Joer hu si decidéiert, datt et derwäert wier et op de Maart ze bréngen, wéi se eng eemoleg Geleeënheet presentéiert kruten: d'Maschinnen vun enger aler Malzbéierfabrik an der La Malagueta Quartier . No engem Joer Reparaturen konnten si am Mee 2015 den éischten 3.200-Liter Laf vu Rosas de Málaga erausbréngen, ee vun de leschte Béier, dee bléie gelooss huet.

Hir Philosophie ass ganz lokal, souwuel an der Produktioun, wou se Coín Mandarinen oder Axarquia Mangoen benotzen, wéi och am Verkaf: fir de Moment wëlle se nëmmen de Malaga Maart liwweren, sou datt et gutt geliwwert gëtt an hirem Béier ni feelt. all Freideg an Samschdeg de Moien besichen si hir Fabréck zu Alhaurín de la Torre fir déi, déi de Fabrikatiounsprozess wësse wëllen an un Degustatiounen deelhuelen. Rosas de Málaga funktionéiert perfekt als Aperitif, obwuel et duerch säi belsche Stil perfekt mat Fleesch kombinéiert gëtt. Seng Creatoren empfeelen eis et op El Muro ze drénken, eng vun de wéinege Baren am Zentrum vu Malaga, wou Dir e Béier genéisse kënnt fir Radiohead ze lauschteren. A Spuenien Food Sherpas, si recommandéieren Iech och et zu Mulse probéieren, an Victoire Corner . De Restaurant ass am Besëtz vum Juan José Rivas selwer: näischt wéi e Béier beim Hiersteller.

rosen

Produzéiert mat enger laangjäreger Maschinn

**BABEL, ESTEPONA**

D'Degustatiounsnotizen soen datt de Costa del Sol Béier dee fir waarm an hell Deeg uginn ass. Och fir Nuechten ewech vun der cool. Et muss dann de Béier vum Summer gewiescht sinn, oder éischter vun där Hëtztwell, déi mir 2015 als Summersaison leiden: waarm an hell Deeg hu mir dëst Joer nawell e puer. Costa del Sol ass eng vun de Varietéiten vu Babel Béier, eng Initiativ vun zwee Bridder aus Estepona mat Erfahrung an der Welt vu Wäiner. An datt se gewielt hunn Säit ze änneren andeems se fënnef ganz liicht Optiounen mat nidderegen Alkoholgehalt erstellen, déi am November 2014 um Maart lancéiert goufen.

Seng Varietéë reeche vun der genannter Costa del Sol mat Zitrus- an tropeschen Aromen - perfekt fir Tapas- bis zum amerikanesche IPA, orange a Faarf an erënnert un Peach, Papaya an Aprikos, wat ganz gutt mat roude Fleesch kombinéiert. Zu Babel hu se wetten, datt jidderee de Béier drénkt wéi e wëllt an zu där Zäit e léiwer, empfeelen se och e puer Plazen fir se ze koppelen: d'La Casa del Rey an d'El Paso Restauranten zu Estepona. Fir de Moment produzéiere si 2.000 Liter pro Mount a verkafen méi ausserhalb vu Malaga wéi an der Provënz selwer, obwuel wann Dir et wëllt probéieren, kënnt Dir och duerch hir Ariichtungen goen, wou se Degustatioune maachen, déi se iwwer hir Websäit annoncéieren.

Babel

estepona Brauerei

TRINIDAD, ALHAURIN EL GRANDE

D'Trinidad Famill huet sech traditionell fir Dësch Oliven gewidmet Alhaurin de Groussen , eng Stad am Banneschte vu Malaga. Awer si hunn decidéiert datt et Zäit wier ze innovéieren. A si geännert Säit. Den Daniel, säi Schëpfer, war just erëm doheem aus England, wou hien an d'Welt vum Béier komm ass a geduecht huet datt et Zäit wier seng eegen ze maachen. Auge: säi Papp huet gutt ausgesinn. Hien huet Coursen deelgeholl, Fabriken besicht, d'Decken ëm säi Kapp gewéckelt a säi Béier ënner dem Numm vum Familljenumm Trinidad gestart. Et ass am Dezember vum leschte Joer mat zwou Sorten op de Maart gaang. Blond ale, méi erfrëschend a glat, fir Snacks; Y Amerikanesch Pale Ale, mat méi Kierper a super fir mat eelere Kéiser a Fleesch ze begleeden. Si hunn viru kuerzem eng drëtt Optioun Brown Ale verëffentlecht, geréischtert a mat Notizen vu Kaffi a Karamell, Et geet ganz gutt mat Desserts.

Obwuel si dräimol d'Kapazitéit hunn, produzéiere se fir de Moment ongeféier 2.000 Liter pro Mount an hirer Fabrik zu Alhaurín el Grande, déi bei den Degustatiounen besicht ginn, déi se organiséieren an annoncéieren. op hirer Facebook Säit. Eng aner super Plaz fir et ze probéieren ass Santiago's Kitchen, e schéine internationale Kichenrestaurant an engem alen restauréierte Stadhaus dat nëmme fir Iessen op ass. A wann Dir eppes méi sicht fir ronderëm d'Haus ze goen, an La Higuera fannt Dir déi typesch Kichen vun der Stad, perfekt fir mat sengem lokale Béier ze kombinéieren.

Dräifaltegkeet

D'Handwierk vun Alhaurín El Grande

RONDEÑA CRAFT BIER, RONDA

Ouni Diskussioun ass d'Symbol vun Ronda El Tajo. Déi erstaunlech Bréck honnert Meter iwwer de Guadalevín Floss, déi d'Stad verbënnt. An dat léisst e puer Postkaartendrécker iwwerall wou Dir se kuckt. De Rondeña Handwierksbier ass genee de Protagonist vum Label, d'Resultat vun der Initiativ vum Celedonio Arias a Salvador Márquez, zwee Awunner vun der Stad, déi de Kurs änneren wollten. Déi éischt, opzehalen als Employé ze schaffen. Déi zweet, no 27 Joer am Secteur mat enger Pizzeria aus der Gaaschtfrëndlechkeet ze verloossen. Si sinn op d'Aarbecht komm an elo soen se, datt si selwer net gleewen, datt si e Béier wéi Rondeña produzéiert hunn.

Fir de Moment kënnt Dir et praktesch nëmmen an Ronda local probéieren: Dir musst dohinner reesen fir et ze drénken. Eng Recommandatioun ass et an der Malastrana Béierbar ze maachen, awer wann Dir och Tapas mat Ronda Produkter wëllt iessen, musst Dir just op La taberna goen, op Plaza del Socorro, zentral an ewech vun der touristescher Kichen, wéi Spuenien Iessen recommandéiert Sherpas. Do kënnt Dir Är Rondeña mat allem begleeden, wat de Carlos, de Kach a seng Equipe proposéieren. Lammspieser mat Staanghonig, Zalot mat Geessekéis, Rëndfleeschburger mat Boletus, Porra antequerana oder e lokale Serranito, zum Beispill. Si hunn ugefaang 1.800 Liter pro Mount ze produzéieren, si hu just d'Zuel verduebelt an hoffen se kuerzfristeg ze verdräifelen. Fir de Moment produzéiere se ausserhalb vun der Stad, awer geschwënn wäerten se hir eege Fabréck hunn, och no Tagus de Ronda.

Ronda

Celedonio a Salvador hunn alles fir Béier verlooss

** JALEO BIER, MALAGA **

An La Vinuela , kleng an disorderly Stad an der Regioun La Axarquia, et gëtt eng ganz speziell Plaz. Et gëtt Coexist Space genannt . An et ass e selbstverwalte Zentrum, wou un der alternativer Bildung geschafft gëtt, an deem awer och aner Zesummenaarbechtsprojeten ënnerhalen. Do gouf de Jaleo Béier gebuer, deen als honnert Prozent vegan definéiert ass, well et keng Déierefudder wéi Hunneg oder Fëschgelatine enthält. Et gëtt vun Ana a Galo lancéiert , eng Koppel, déi fest un dës Zort Gastronomie gleeft: esou vill datt si och hire Projet Vegan Fácil lancéiert hunn, deem säi gréissten Exponent de vegan Menü ass, deen all Sonndeg am La Casa Invisible an Donneschdes am La casa de Grund ugebuede gëtt, zu Malaga d'Soho . Jaleo ass en Triple Malz Béier, mat Orangeschuel a mat Kardamom a Koriander gewürzt, wat him e ganz speziellen Touch a ganz wéineg Batterkeet gëtt. Seng Creatoren soen datt et perfekt mat engem Seitan a Moschter an Äppelzooss reimt, also musse mir et probéieren.

Follegt @sfsherpas

_ Dir sidd vläicht och interesséiert..._*

- Zéng Produkter vu Malaga déi Iech iwwerraschen

- Gastro Roadtrip fir de Verkaf vu Malaga

- Málaga sin espetos: op der Sich no der Streck vum Expert Gourmet

- Déi bescht Handwierker zu Madrid

- Déi bescht Béier zu Berlin

- 20 Béier wäert eng Rees

- Hipster Malaga

- Déi 51 bescht Platen a Spuenien

- Basis Wierderbuch fir Iech selwer ze verteidegen wann Dir op Malaga reest

- 10 wesentlech Schrëtt an der Stad Malaga

- Déi 40 Fotoen, déi Iech wëllen op Malaga reesen ouni Retourticket - Gastro Roadtrip duerch de Verkaf vu Malaga

Jaleo Bier

Et reimt perfekt mat Seitan a Moschter an Äppelzooss

Liest méi