Dem Madame Sushita seng Terrass: d'Plaz fir ze gesinn a gesi ze ginn
Déi véiert Plaz vu Grupo Sushita, op Paseo de La Habana, brécht d'Schimmel op all Manéier a bleift déi onbestridden Referenz am Konzept vu japanesche Fusiounsrestauranten.
Innendesign: ee vun de Markenzeechen vun der Madame Sushita
FIRWAT GOEN?
Aus dausend an ee Grënn, awer loosst eis mam offensichtlechsten ufänken: Iessen. Dem Madame Sushita säi Menü, deen och op hirer Terrasse schmaache kann, enthält vill Neiheeten, déi déi exigent Foodies op de Mond loossen.
De Stär Plat? Ouni Zweiwel, d'Holzkuel Sirloin Tataki. A fir déi héich Temperaturen ze bekämpfen, eng grouss Auswiel u frësche Platen wéi Wagyu Gyozas mat Tomaten a Basil Gebeess, den Trio vun Thuinfeschskaepp, Mier Bass an Zitroun Fësch Ceviches oder déi exquisite Black Cod.
Zu de gastronomeschen Innovatiounen musse mir d'Sushita Platen addéieren, déi schonn e Symbol vun der Grupp ginn: déi rout Garnelen Tempura mat séiss Chili, déi knusprech Introllen an Housin Zooss a vill aner emblematesch Delikatesse vum Grupp huelen hir Plaz an der avantgardistescher Propositioun vun der neier Madame Sushita.
D'Sushi-Bar dierf net feelen, wou d'Iessen genéissen kënnen ze kucken wéi hiert Iessen op eng handwierklech Manéier an am Moment preparéiert gëtt.
Trio vu Ceviches (Tonfisk, Zitroun Fësch a Mier Bass)
Zweetens, d'Dekoratioun. Inspiréiert vun de japanesche Standarden vun 1867, Am Joer wou d'Land un der Universal Exposition zu Paräis deelgeholl huet, kombinéiert den Interieurdesign perfekt déi passend Dosen Ost a West, fir eng eenzegaarteg Atmosphär ze kreéieren.
Zwee grouss rout Regaler voller orientaleschen inspiréiert Bicher begréissen d'Madame Sushita an e grousse Kamäin kontrastéiert mat de Mauere vu Planzen an Art Nouveau Motiver. Besteck a Kichengeschir goufe virsiichteg fir all Plat ausgewielt, sou datt d'Bühn déi echt Harmonie otemt, déi d'japanesch Kultur charakteriséiert.
12.000 Bicher dekoréieren d'Maueren vun de Raimlechkeeten
Bei der Madame Sushita Japan iessen an drénken Dir. Dofir ass eisen drëtte Grond fir et ze besichen déi grouss Auswiel u asiatesch-inspiréiert Cocktailer, wou séiss a sauere Goûten mat trockenem an Zitrusgeschmack vermëschen. Eis Favoritten? Déi 'Kiss of the Panda' -baséiert op aler Rumm mat Orangen- a Limettenjus mat engem Touch vun Kanéil a Schockelabitter-, 'Sushipolitan' -baséiert op Wodka mat cranberry Jus, séiss a sauere Zooss an Yuzu- an der 'ZEN garden' -baséiert op Gin mat Zitrounejus a Sencha Téi op engem Bett aus Trockenis mat gréngen Téi Essenz-
D'Cocktailer: ee vun de Grënn et ze besichen
Zousätzlech Charakteristiken
Méi wéi extra, wesentlech: d'Terrass. Kolonial-inspiréiert Canapéë, Porzellan- a Goldschmiddëscher, retractable Daach, Chill Out Musek mat Live DJs, ... eng kulinaresch a visuell Freed, wou d'Sonn ënnergeet, gëtt Plaz fir eng entspaant Atmosphär, wou de soziale Liewen Prominenz mat dem Iessen an dem Gedrénks deelt.
Kuerz gesot, eng Plaz wou Dir qualitativ japanesch Spezialitéite genéisse kënnt, begleet vun engem gudde Cocktail an iwwregens gesinn a gesinn. Wëllt Dir méi? E Sall reservéiert fir privat Feierdeeg, Schongspäicher Service, a geschwënn, e Vanity Beräich mat Make-up an Coiffeur Servicer.
AN DATEN
Adress: Havana Walk 15
Telefon: 91 831 55 41
Zäitplang: Vun Méindes bis Mëttwochs (13:00-00:00) an Donneschdes bis Sonndes (13:00-01:00)