Eppes geschitt zu Las Palmas de Gran Canaria
WOU SCHLEFT
Suiten 1478 _(Dr. Chil Street, 22. Tel. 928 84 77 72. Ab 200 €) _
An dësem Boutique Hotel am Häerz vun der Quartier vun Vegeta et huet alles ugefaang. A nee, et ass kee Wénkel op de Grënnungsdatum vun der Stad, déi dësen Etablissement gedeeft. Et ass e Beispill dat déi nei Stad gëtt nei gegrënnt merci un Entrepreneuren déi de "firwat net hei?" de Motor vun allem.
An et ass dat Aida Saavedra, säin Direkter huet sech vun der germinaler Iddi entwéckelt fir e charmante klengen Hotel opzemaachen bis zur Schafung vun enger pionéierender Institutioun vum leschte Luxus a gudde Goût. Zëmmeren déi reng zäitgenëssesch canariety sinn, gutt Gastronomie an eng Konschtsammlung wou d'Wierker vum Marina Vargas oder Lita Cabellut blénken a si maachen hien zu engem wesentlechen Hedonist ... a revolutionär.
Design Plus Bex Hotel _(Calle León y Castillo, 330. Tel. 928 97 10 71. Vun 110 €) _
Matten am fréiere Sëtz vun der Banco Exterior de Las Palmas, ass dës fuschneie Etablissement alles wat vun engem urbanen Hotel gefrot ka ginn. Dat heescht, léif Bannenariichtung, grouss a gemittlech Zëmmeren an e Frühstück voller klenge Laun. Allerdéngs huet et och dee klenge kanaresche Punkt, deen net nëmmen erkannt gëtt wann een déi ofwiesslungsräich Schong vu senge Gäscht beobachtet (oder Cholas oder Oxford Schong) an dat genéisst op senger Terrass mat Vue op den Hafen.
Wéi och ëmmer, seng identifizéierend Feature ass datt seng antik Notzung inspiréiert huet en Thema ouni an de Kitsch ze falen. Oder wat d'selwecht ass, d'Gäng, d'Gemeinschaften an d'Zëmmer si voll wénkt op seng finanziell Vergaangenheet, mat Dieren déi gepanzert schéngen, Biedem gewidmet fir mythesche Gangsteren an engem Frühstücksraum wou den alen Safe erausstécht an an deem d'Buronen als Fënsteren déngen.
Suiten 1478, an der Noperschaft vun Vegueta
Sercotel Cristina Las Palmas _(Calle Gomera, 6. Tel. 928 26 80 50. Ab 160 €) _
Méi wéi en Hotel, dëst portentous Gebai ass eng Institutioun an der Las Canteras Plage. Net iwwerraschend ass et deen eenzege fënnef-Stären Hotel an der Stad, en Titel deen et mat Stolz dréit an dee ganz gutt mat bezuelbare Präisser kombinéiert.
An et ass, datt et en Etablissement ouni Kanten oder Äerz ass, wou alles gutt funktionnéiert a wou et keng grouss Freed ass wéi eraus ze goen déi breet Terrassen vu senge gemittleche Raim fir ze kucken wéi d'Sonn sech op der anerer Säit vum Sand verstoppt, beschreiwen Nopeschlänner Teide wéi wann et Mount Fuji wier. Oder en Tauche a sengem Pool huelen, wahrscheinlech déi neidst a photogenesch vun der ganzer Promenade. Perfekt fir déi Summersäit vu Las Palmas ze genéissen awer ouni den urbanen Rhythmus opzeginn.
Eenanzwanzeg _(Espiritu Santo Street, 21. Tel. 683 36 97 23. Vun 170 €) _
D'Alexandra Adeler an de Paco Monzón sinn aus hirer Aarbechtserfahrung an Norwegen zréckkomm mat kloeren Iddien op engem Dram: en eegenen Etablissement ze hunn fir kënnen ze kënnen weisen jidderengem de Charme vum Vegueta Quartier. E Chimera, deen net nëmmen richteg ass, mä och seng Erwaardungen iwwerschratt huet.
An et ass, datt, a manner wéi engem Joer, ass dëse charmante Hotel e Phänomen fir seng virsiichteg Ästhetik ginn, mat Nordic Linnen a kanaresch Essenz, seng charismatesch an eenzegaarteg eelef Zëmmeren a virun allem, däin Daach. An et gëtt fonnt den ikonesche Pool an der ganzer Stad, wéi och eng kleng Bar, deem säi Sonndeg Brunch e Must ginn ass Goût, Atmosphär an cosmopolitanism.
D'Meenungen aus dem Veintiuno Pool si gutt schwammen wäert
Hotel Bed&Chic _(Calle del General Vives, 76. Tel. 928 90 42 89. Ab 85 €) _
Eng lëschteg, jonk an Instagram Fleeschdekoratioun definéiert dës getraut Plaz. Seng Zëmmeren, doriwwer eraus dëser Suergfalt Loft, hunn grouss Detail a mat onvergläichlech Meenung iwwer de Santa Catalina Park.
An da gëtt et seng gutt Atmosphär, generéiert vun der Strooss Concerten déi seng Cafeteria a seng Balkonen nomëttes mat Freed fëllen an nuets mat DJ Sessiounen déi hir Terrass gemaach hunn, Catherine's Kleederschaf, déi liewegst Open-Air Cocktailbar am Hafen.
WOU IESSEN
Den Saint _(Writer Street Benito Pérez Galdós, 23. Tel. 928 28 33 66. Tëscht 45 € an 120 €) _
fir de Chef Abraham Ortega Jugend ass net nëmme Synonym mat Frëschheet. Och vun getraut, eppes, datt an all Menü änneren vun dësem Restaurant weist. Et synthetiséiert den Atem vu frëscher Loft dat ass, an alle Sënner, Pérez Galdós Strooss, eng Arterie vu Kreativitéit an Getraut an der Triana Quartier.
Dofir ginn et a senge Kreatiounen Referenzen op traditionell Rezepter, wéi seng essentiel schwaarz Gromperen mat Schnéi mojo oder seng saisonal Kroketten, awer och Signature Platen wéi z.B kandéiert Pompano oder den Sahara squid bao.
Neodym 60 _(Calle Alfredo L Jones, 28. Tel. 674 74 66 95. Vun 25 €) _
De Binomial, deen se bilden Nayra Suarez an Daniel D'Angelo Et huet net nëmme vill Chimie (den Numm vun der Plaz koum aus der Sich no engem Element dat seng Initialen hat), awer och vill Kreativitéit.
An de véier kalen Dëscher vun dësem Restaurant weisen se, datt de Maart Kichen ass och Avantgarde, an datt de Cocktailer si hunn esou vill gastronomescht Potential wéi e Château Latour.
Neodym 60 Cocktailer, e Konschtwierk fir a klenge Schluppen ze genéissen
De Bikin _(Paseo las Canteras, 63. Tel. 828 06 53 57 Vun 12 €) _
Op eng Manéier huet Las Palmas net gegleeft datt et eng modern Surfstad war bis dës Plaz opgemaach huet. An et ass, datt dëse Projet vun Angel Luis Esteban déi viru fënnef Joer ugefaang huet, wat et erreecht huet ass d' revolutionéieren Spadséiergank vun de Steebroch, mat der aler Traditioun vu Restauranten fir Auslänner mat méisproochege Menüen ze briechen a wetten op eng Offer a tropescher Kichen, einfach a lecker. Seng Tamales, seng Hamburger a seng Thai Platen weisen datt déi eenzeg Limit vun de Wellen gesat gëtt.
Tasca Seven Old _(Ball Street, 6. Tel. 928 31 62 61 Vun 8€) _
Tapas zu Vegueta ass opgehalen eng bëlleg Liturgie fir Erasmus Studenten ze sinn fir ee vun den attraktivsten gastronomesche Pläng ze ginn. Deel vun der Schold fir dës Ännerung vun Richtung läit mat dëser Tavern wou déi bescht Wäiner vun den Inselen an der Hallefinsel si mat kreativen Snacks a lecker Portiounen gemëscht. Perfekt fir e lieweg a gutt gewässert Iessen.
Gutt Wieder _(Calle Sagunto, 1. Tel. 928 43 52 32 Vun 18 €) _
D'Gebitt vun der Cicer Et huet opgehalen eng vernoléissegt Noperschaft ze sinn, déi net vu Las Canteras passt, fir den Epizenter vum Surf Liewen vun der Stad ze ginn. Eng Gentrifizéierung mat Neopren déi dozou gefouert huet d'Verbreedung vu Restauranten a Baren, déi d'Ëmwelt verwinnen a sech ëm d'Kichen këmmeren.
Déi aussergewéinlechst ass dës kleng Plaz, déi immens a senge Platen gëtt, mat e kanarescht a marokkanescht Rezeptbuch, wou Wonner wéi hir Kalbkëscht Cupcake erausstinn.
La Bikina: tropesch Kichen, einfach a lecker
der tightrope Walker _(Calle Ingeniero Salinas, 23. Tel. 928 23 43 26 Vun 25 €) _
Blummen Carmel Hien ass e Weltchef, selbstgeléiert a ganz begeeschtert. An op dëser Plaz probéiert hien seng gastronomesch Aflëss a säi Loscht op Innovatioun Uerdnung ze setzen. D'Resultat ass kreativ Platen, perfekt ausgefouert a voller Aroma, dorënner seng essentiel Tuna a Gofio Maki oder Är Kanaresch Ramen.
WOU ze kafen
Workshops Palermo (Dominikanesch Republik Street, 18. Tel. 609 05 65 49)
Wat eemol e mythesche Schräinerei am Guanarteme Quartier war, ass haut ëmgewandelt ginn deen inspiréierendsten an onbeschreiflechsten Raum op der ganzer Insel. Allerdéngs wäerte mir probéieren et ze definéieren. Éischt vun all, ass et e Showroom vun Renovéiert Polonium 209 Miwwelen.
Awer, am Géigesaz, huet et eng Planz fir ze sinn eng Coworking an, an hirem Haaptschëff, si organiséieren och privat Evenementer. Zënter e puer Wochen wetten se op d'Erweiderung vun der Fräizäit Offer mat eng Bar datt Gedrénks an Tapas tëscht cabinets an Dëscher offréiert vintage an dat ass schonn zu engem obligatoresche Stop bei der Vermouth Zäit ginn.
Talleres Palermo, de inspiréierendste Raum op der ganzer Insel
derangéiert _(Schrëftsteller Pérez Galdós Street, 13. Tel. 928 433 053) _
Wann Dir frot firwat déi meescht vun den neien Etablissementer an der Stad esou gutt dekoréiert sinn, da féieren déi meescht Äntwerten zu dësem Showroom. A wann Dir säi Geschäft besicht, wat Dir fannt ass e bipolare Raum: Halschent Moud Buttek, Halschent Dekoratioun Buttek.
Béid Parteien stinn eraus fir zesummen ze bréngen renomméierten Firmen an Designer aus dem alen Kontinent, mä, virun allem, si blénken fir d'Ausübe vun Auswiel a gudde Goût vun de Besëtzer vun dëser Etablissement.
Minilla Konzept _(Constantine Street, 20) _
lokal Designer Goretti Gutierrez an Diana Montanes si koumen virun e puer Joer zesummen fir e kanonesche Konzeptgeschäft ze kreéieren deen als Vitrine déngt fir wat op weltwäite Catwalks a Stroossen geschitt ass.
D'Resultat ass en eklektesche Buttek , ganz gutt curated, wou International Firmen deelen Plaz mat kanaresche Creatoren a mat de Bijouen a Kostümschmuck, déi dësen Duo ausgeschafft huet.
zréck op gréng _(Calle Cano, 23. Tel. 928 23 86 75) _
Et gëtt kee bessere Wee fir Sensibiliséierung ze erhéijen wéi et aus de gudde Vibes ze maachen. Dëst ass de Mantra deen dëse Spaass Moud an Accessoiren Buttek gedriwwen huet wou Designer a Keefer déi sech fir nohalteg a recycléiert Stoffer engagéieren.
Eng Iddi déi op den éischte Bléck ausserhalb ka schéngen, awer dat an dësem lëschtegen Raum vermëscht sech mat de Rescht vun de liewege a schlëmme Buttekfenster déi zesummen an der Cano Strooss kommen.
Gluttony Deco _(Viera y Clavijo Street, 23. Tel. 928 91 81 87) _
Och dëst elegant Etablissement ass erreecht fir seng sober Miwwelen a säi schéine Goût fir Dekoratioun. Natierlech, soubal seng Dieren duerchgestrachenem sinn, multiplizéieren d'Reiz a Form vun zäitgenëssesch Konscht Kollektioun a raffinéiert Bar Konter.
An et ass datt, obwuel et net säin Haaptgrond ass fir ze sinn, op dëser Plaz de Verkaf vu Miwwelen an Interieurprojeten mat engem Toast a senger gastronomesche Raum, wou Gourmetkonserven a Wäiner mat Charakter iwwerraschen.
KAFFE, ÄIS AN COCKTAIL
Zoe Food Las Palmas _(Sonndeg J Navarro Street, 35. Tel. 650 16 17 18. Vun 2 €) _
D'Frühstück déi verlängeren an d'Snacks déi lecken si hunn eng gemeinsam doheem zu Triana: Zoe Food. Säin Erfolleg läit dorun, wéi ee gesond a lecker Alternativen zu de klassesche Snacks vun der Stad bitt, mat enger Probe vu Kuchen, Séissegkeeten, vegetaresch a vegan deeglech Spezialitéiten, Bio Jusen an alternativ Gedrénks (wéi Fritz Cola zu Hamburg) déi e Magnéit fir 2.0 Patréin sinn.
Awer virun allem ass et e parallelen a gewëssenhaften Universum, e mageschen a fotogenesche Raum wou een d'Musen opruffen oder einfach, verwandelt Kaffi an eng mindfulness Übung.
Café The Modernist _(San Telmo Park. Vun € 3) _
Virun knapp engem Joerhonnert, Las Palmas huet ee vu senge gëllenen Zäitalter erlieft wéinst der strategescher Roll vu sengem Hafen am Welthandel. E Wuelstand, deen ästhetesch mam Opstieg vum architektonesche Modernismus zesummegefall ass, deen déi grouss Verméigen, déi hei gelieft an hir Geschäfter opgeriicht hunn, duerch luxuriéise Fassaden versicht hunn erauszekommen.
Och wann et an der ganzer Triana Quartier Gebaier aus deene Joerzéngte sinn, ass dat emblematescht Gebai vun allem dëse Café dee graziéis am Schied vun de Palmen alen ass an eng lecker Pair vun Espresso mat Fliesen ubitt.
Gesond a lecker: Zoe Food
Sonnenënnergang Islet _(Paseo de los Nidillos. Gratis Entrée) _
All Sonndeg Sonnenënnergäng hunn en echten a speziellen Treffpunkt: Isleta Sunset. Dës Initiativ bréngt zwee vun den aussergewéinlechsten geseenten Follien vun der Stad an de leschte Joeren zesummen: Live Beach Route, eng Serie vun Outdoor Concerten vun Las Canteras, an La Isleta Fabréck, eng Plaz gebuer fir Musek an engem ganz besonnesche Quartier ze promoten, deen eemol de Bebo Valdés gehost huet. Duerch en ofwiesslungsräiche Programm, dëse Rendez-vous suergt dofir, datt d'Woch ëmmer tëscht den Dänzen endet.
Mumbai Sonnenënnergang Bar _(Calle Sagunto, 7. Tel. 669 65 90 23. Ab 5 €) _
D'Cícer Regioun ass wéinst senger couragéierter Onrouegkeet zréck an dës Reesbeschränkung gerutscht. An et ass, datt dës Bar net zefridden ass just mat der Treffpunkt fir Surfer wa se hir Nassuit ofhuelen a sichen hiren Adrenalin ze berouegen andeems se hir Siicht beim Sonnenënnergang verléieren. Et ass och eng vun den ideale Plazen fir Schlupp e kreativen an exotesche Cocktail op senger entspaanter Terrass wéi d'Sonn ënnergeet op der anerer Säit vun der Instagram Kamera.
Glace Buttek Peña La Vieja _(Paseo las Canteras, 50. Tel. 928 27 72 58. Vun 2 €) _
Vun all de Liturgien déi Las Canteras huet, ass d'Stopp fir eng Glace op dëser onerwaart Plaz déi emblematesch. Firwat? Gutt, well säi grousse Konter e puer Generatioune gesinn huet ouni an de Wahnsinn vun extravaganten Aromen ze falen, alles un engem Maximum uvertraut: d'Qualitéit vun Ärem Produkt. Net méi. Erwaart iergendeen soss eppes vun engem Kegel oder engem Dëppchen?
Kegel oder Dëppchen?
NET MISS
** CAAM ** _(Calle los Balcones, 11. Tel. 928 31 18 00. Gratis Entrée) _
De 4. Dezember 1989 huet eng nei Ära fir Las Palmas ugefaang. Deen Dag gouf d'Band geschnidden. Atlantik Center fir Contemporary Art an den éischte Stee vun engem Dram gouf geluecht: d'Stad an eng kulturell Metropol ze maachen, wou Afrika, Europa a Latäinamerika zesummekommen.
E grandiloquenten Zweck, dee fir drësseg Joer, huet materialiséiert baséiert op Ausstellungen a Reuniounen wou déi aussergewéinlechst Talenter vun dësen dräi Kontinenter hire Wee weisen fir hir gebierteg imaginär an aktuell Aflëss nei z'interpretéieren.
Martín Chirino Foundation - Schlass vum Liicht _(Juan Rejón Street. Tel. 928 46 31 62. Allgemeng Entrée: 4 €) _
An de leschte Joren huet Las Palmas proposéiert revitaliséieren seng historesch Gebaier a fëllt se mat Kultur. Dat aussergewéinlecht Beispill vun dëser Bastioun, déi eemol den Hafen geschützt huet an déi no enger grëndlecher Restauratioun zu engem monographesche Raum gouf. gewidmet fir d'Aarbecht vum haaptzäitegen kanaresche Sculpteur.
D'Mëschung vu sengem abstrakt Kreatiounen , vun Mauerwierker a vum muséographie an d'Raim, déi vum Studio projizéiert sinn Enkel Sobejano maachen et eng originell, eklektesch an inspiréierend Erfahrung.
Gedicht vum Mier Aquarium _(Sanapú Pier, 22. Tel. 928 010 350. Allgemeng Entrée: 25 €) _
De Stadhafen huet en neien Awunner. Dëst ass **dësen Aquarium deen an zwou Zonen opgedeelt ass (Séisswaasser a Salzwaasser) ** an deen Äre Besuch organiséiert vun der Ofstamung duerch d'Baengen vun de méi héije Flëss bis an d'Tiefe vum Ozean ophalen.
Aner Meilesteen ginn dobäi, wéi zum Beispill ee vun de Poole gewidmet dem gréisste Korallen-Ökosystem op der Welt oder weisen d'Ins an Outs vum Mier duerch de längsten kromme Methacrylat um Planéit.
Viera y Clavijo Canary Botanical Garden _(Camino del Palmeral 15. Tafira Alta; Tel. 928 219 580. Gratis Entrée) _
Dëse grénge Raum um Rand vun der Stad ass eng kloer Demonstratioun datt déi verschidde kanaresch Ökosystemer sinn e botaneschen a landschaftleche Räichtum Spektakulär dat verdéngt ze gesinn.
An nëmmen engem Spadséiergank kënnt Dir Spadséiergank ënner Draachbeem, verléiere sech tëscht Lorbeerbëscher oder entdeckt de Skulpturgeescht deen verschidden Aarte vu Kaktusse hunn. Wesentlech.
Kanaresch Natur a sengem purest Staat