Pandelino richt ëmmer no frëschem Brout.
PANDELINO
Et gëtt kee bessere Wee fir den Dag unzefänken wéi beim Pandelino ze drénken e Frapuccino begleet vun engem Handwierker Brout Toast verbreet mat hausgemaachte Gebeess. Et ass dee "Broockynian" zu Coruña, also kënnt Dir och en erfrëschende Smoothie an e Muertskuch bestellen an Iech virstellen datt Dir op der anerer Säit vum East River sidd. Also Är Erfahrung wäert, nieft der galisescher, 'sou yanquie' sinn.
Iessen an Pandelino.
PROMENADE
An et gi keng Excuse, mat engem vollen Magen - dës Kéier jo - wäert ech dat ganzt duerchgoën Paseo Marítimo (als de längsten an Europa ugesi), vun der Riazor Plage bis zum Castillo de San Antón, deen den Archäologeschen an historesche Musée hält an déngt fir d'Verstoppung vun der Invincible Armada zu Coruña an de gescheiterten Attack op d'Stad vum Sir Francis Drake am Joer 1589 ze gedenken. Jo, dat - méi wéi e Pirat - Corsair dee vun der Coruña Stad besiegt gouf gefouert vun Maria Pita zum Gejäiz vun "Quen teña honor, que me siga" (deen Éier huet mech ze verfollegen).
AUGAMER RESTAURANT
An der Géigend ass den neien Augamar Restaurant, mat wonnerschéiner Vue an Topqualitéit lokal Produkter. Wann Dir e Frënd vun Obelix Gréisst Portiounen sidd, besser an der Alstad iessen goen: et ass ëmmer e Succès.
Verpasst net d'Caldeirada vun A Mundiña.
PABLO GALLEGO AN MUNDIÑA
Stop vun der Pablo Gallego Restaurant, déi bescht Galician Ënnerschrëft Kichen, oder genéisst eng Caldeirada zu A Mundiña, seng traditionell Manéier fir Fielsfësch aus der Costa da Morte ze preparéieren ass déi leckerst.
GASSEN VUN ALLEGUER
Trëppelt duerch schmuel Gaassen, déi eemol déi verschidde Gilden geschützt hunn an déi haut nëmmen d'Erënnerung an d'Stroosseplacke besetzen, ronderëm d'romanesch Kierch vu Santiago (nom Tower of Hercules, dat zweet eelst Monument an der Stad) a besicht d'Hären a Palaise vun den aristokratesche Familljen, als Sëtz vun der Royal Galician Academy, fréiere Villa vun Emilia Pardo Bazán; d'Haus vum Manuel Murguía a Rosalía de Castro oder dat vun de Marquises vu Camarasa, wou et gëtt ugeholl datt de Carlos I. d'Nuecht verbruecht huet ier hien op seng Lombard Eisenkroun fortgeet an datt geschwënn (ass et och ugeholl) et e Biergerzenter gëtt.
Den zäitgenësseschen Dessert.
DEN DESSERT
Fir een Dag iwwer d'Bikini Operatioun vergiessen, well Dir kënnt Coruña net verloossen ouni dreckeg ze ginn mam Schockelafondue mat Uebst a Schwammkuch vun Den Dessert. Nom Mëttegiessen, gitt zréck an d'Küst fir d'Geheimnisser vum Herculestuerm ze entdecken.
TURM VUN HERCULES
Si wäerten Iech gesot hunn wat et ass e réimesche Liichttuerm nach am Betrib (vum 1. Jorhonnert oder Ufank vum 2. Jorhonnert AD), dat ass en UNESCO Welterbe Site, dee souguer um Wope vun der Stad steet, awer Dir wësst vläicht net, datt hannendrun Mythen a Legenden aus aneren Zäiten stinn. Perséinlech hunn ech léiwer deen, deen vum Alfonso X a senger General History beschäftegt ass, deen, dee vum Ris Geryon schwätzt a wéi seng Themen hir Kanner him musse liwweren, bis hie vum Hercules besiegt gouf, deen hien huet seng Iwwerreschter op der Plaz begruewen, wou hien d'Stad Cruña géif fannen. Obwuel ech och faszinéiert vun der Tatsaach, datt de Punkt wou et gebaut ass e keltesche Kultschräin 'verzweiwelt' mam iresche Schräin zu Kenmare.
A Estación, de Cambre, besetzt eng al Gare.
BIS STATION AN WINDERT
Iessen an der Michelin Stär Restaurant A Estación, zu Cambré, oder wielt eng vill méi modern Optioun: Galician Brout Burger Windward, eng lieweg Industrie-Stil Plaz a wou Dir d'Sangria mat Erdbeeren an den Nachos bestellen muss. De Menü ass einfach awer alles ass un der Aufgab, frot fir de Rëndfleesch oder Geméis Burger (Hipsters an der Stad huelen normalerweis den hausgemaachten, deen Manchego Kéis, iberesch Ham a confitéiert Ënn huet).
Brout bun Burger zu Barlovento.
LOG AN BAOBAB
Fir den Dag ofzeschléissen op d' Juegd op eng gin tonic oder bei der Bitácora, zu Santa Cristina, mat senger Panoramavue, oder am Baobab, eng vu menge Liiblings Cocktailbaren.
*** Dir kënnt och interesséiert sinn ...**
- Kalifornien: raisonnabel Ähnlechkeeten tëscht den zwou Westküsten
- Dir wësst datt Dir Galizesch sidd wann ...
- Fënnef Saachen am Summer zu Galicia iessen
- Fënnef Saachen ze iessen a Galicien (a nee, net alles ass Mieresfrüchte)
- Fënnef ongewéinlech Destinatiounen a Galicia
- Plaze fir eng Legacy vun Tibu zu Galicia maachen
- Aacht Weeër fir Kraken a Galicia ze iessen
- Plazen vun magescher Galicia (I)
- Plazen vun magescher Galicia (II)
- Vigo, mat Nuecht a Verrot
- All d'Artikelen vun Marta Sahelices
Meenung vun der Bitácora Terrass.