De Gastrocanaperos, dee ängschtleche Stamm
Dat ass richteg, haut ass alles "Gourmet" (Nues, wann souguer Mercadona Gourmet Guacamole verkeeft), Liewensstil Zäitschrëften schwätzen elo nëmmen iwwer Gastronomie (ahem), Käch monopoliséieren méi Coveren wéi Ministeren a Stierfechter , Werbeagenturen reiwen d'Hänn mat der neier Gastro-Annonce-Campagne op Pflicht an de populäre Wierderbuch ass zesummegefall mat -schrecklechen- neie Wierder wéi Foodie, Fingerfood, Trash Cooking oder Gastrobar.
Awer dëst ass net dat Schlëmmst. Dat Schlëmmst ass, datt als Resultat vum "Food is the new Rock" eng sënnvoll, domm an omnipräsent Typologie entstanen ass (wéi eng Zort Gourmet Lemmings). Mir schwätzen iwwer de gastrocanapero. A wat besser wéi déi, déi schëlleg sinn, de Fanger op esou e geféierlecht Exemplar ze weisen fir hire Kampf z'erklären: déi Verantwortlech fir den ** @Gastrocanaperos Kont. "Et gouf als Observatoire vum Scroungerverhalen vu bestëmmte Exemplare am Gastronet gebuer **. Op eng Manéier ass d'Gastronomie 2.0 zu engem Zoo ginn a mir handelen als Naturalisten déi eis Kollegen observéieren. Mir attackéieren oder beurteelen net, mir setzen just eng Spigel virun hinnen a mir déngen als Lautsprecher fir de Kollektiv.Mir verfollegen hinnen op Presentatiounen, mir notéieren d'Këschte mat Echantillon déi se kréien a mir schreiwen d'Invitatioune vun hiren Affer op, Leider huelen net all Gangster eis Aarbecht mat dee selwechte Sënn fir Humor, "soen se.
Fir d'Schlësselen opzedeelen a véier Wangen ze dréinen, hu mir d'Geboter verdeelt. Déi ënnerschriwwen uewen ënnerschriwwen déi éischt fënnef an déi ängschtlech @Gastrocanaperos, déi lescht fënnef. An ouni weider Retard:
1) De Gastrocanapero gëtt gebuer
Erënnert Dir Iech un dee Kolleg Ball an der Klass? Dat repellent Kand Vicente an der éischter Rei sëtzt? Deen Delegéierte séier seng Hand ophiewen an en hallwe Punkt kraazt a weist op Judo, Englesch an Tippen? Och, haut huet de Vicente e gastronomesche Blog, hie geet op gastrosaraos wéi wann et kee muer wier an tweets all Canapé, deen hien ofguckelt.
2) D'gastrocanapero bezilt an posts
Net emol e mëllen Euro ass gewëllt de richtege Gastrocanapero an der Biischt ze loossen. Posts, Tweets, Mentiounen, Bonussen, Fotoen op Instagram a souguer Videoen op Vine. Mee Ticketen? Komm w.e.g. en aneren Hond mat deem Schanken.
3) D'gastrocanapero despises Michelin, 50Best an Repsol
An d'Meenung vum Don Carlos Maribona, José Carlos Capel, Rafael García Santos a souguer Grimod de la Reynière, wann hien de Kapp opgehuewe huet, ass och ganz haart. Fir de gastrocanapero gëtt et nëmmen ee gültege Critère an et ass säin . Just vermësst.
4) Meeschtesch an der Genufletioun
An e Postgraduate Ofschloss an der Schmied, Vaseline op de sozialen Netzwierker an de Fuedem ze maachen fir all Mark, Restaurant, Gin oder Béier, déi fir d'Canapéen op der Pflicht bezuelt.
5) Et goufen ëmmer Klassen
Och ënnert gastrocanaperos. Jo och. Et gi Premium gastrocanaperos (mat Dausende vu Visiten op de Star gastronomesche Blog vun der nationaler Medien op Flicht) déi spillen schwéier ze kréien wéi Tamara Falcó (liest Dir mech? Ech hunn dech gär, Tamara) a ginn nëmmen op grouss Datumen; Op Invitatioun, natierlech. Mee et ginn och séiss-gastrocanaperos, déi sech duerch e miserable Stréi beim Noperschaftsbier Event zéien.
6) De gastrocanaper brauch e Patron
"Just wéi de Van Gogh den Dokter Gachet hat, brauch de professionnelle Scrounger een deen säin Thrashing sponsert. Käch, Marken oder Werbeagenturen kämpfen fir d'Häerz vum Gastrocanapero ze gewannen."
7) De gastrocanabut seet ni nee
"Egal wéi midd Dir sidd, egal wéi vill Ham Dir giess hutt an egal wéi vill rau Wäin Dir gedronk hutt. Egal wéi knaschteg d'Evenement ass oder wéi ongesond d'Probe ass. De Gastrocanapero huet gratis gär. Professionalitéit uewendriwwer alles anescht."
8) De Gastrocanapero ass e Multimedia Expert
"Hien ännert Fotoen, Videoen, Texter, Blogs a handhabt säi Gadget wéi e budding Hypertextual. Hien huet vläicht keng fucking Ahnung wat e Lamprey ass oder denkt datt eng Trüffel déi Saach ass déi an Petisú geet. Awer wa mir iwwer Final Cut schwätzen Pro, Photoshop, Wordpress, Klout oder Analytics Saachen änneren.
9) Gastrocanaperism ass ustiechend
"Okay, de Gastrocanapero ass gebuer. Mee et ginn ëmmer méi Fäll vu Konverter."
10) E Wee vum Liewen
"Loosst eis selwer net narren. Fir vill kann dat eppes Spaass sinn, awer fir si ass et e Liewensstil. Scrounging als Leitmotiv vun hirer Existenz. Wa se wëllen eraus iessen, annoncéieren se et op Twitter. Wann se Loscht hunn op eng Wäin, si froen de Lager."
An erënnert ...
Mir droen all e gastrocanapero dobannen. Jo, Dir och.
De Gastrocanapero ass gebuer