Dësen Instagram Guru weess wéi mir eis mat eisen Aen iessen

Anonim

Laura Ponts

Bereet Äre Frigo an Är Kamera

Wéi **Laura López** kleng war, Ech hu schonn d'Mäert fotograféiert , de Stänn, d'Iessen, erlieft. Also, d'Welt war net digital, awer analog, a si huet sech selwer behalen, a Këschte, déi Fotoen . Heiansdo huet hien se net jidderengem gewisen. Hie seet och, datt seng Spillsaachen mat der Kichen ze dinn haten. Oder datt ech an e Restaurant gaange sinn an ech wéi ech véier oder fënnef Joer al war, net den typesche Kannermenü vu Macaroni an Tomaten wollt, mee wat déi Erwuessen giess hunn (zu Iwwerraschung vun de Keller). Elo hutt Dir 28 Joer , an ass ee vun de Liewensmëttel instagramers mat méi Unhänger. Är Fotoen bleiwen net méi an engem Tirang, mä si schonn de Patrimoine vum Cyberspace. Mir all genéissen (glécklech) hinnen. Zu der Zäit vun dësem Schreiwen, hien huet iwwer 96.000 Follower . Et gëtt näischt, besonnesch fir een deen net berufflech fir dëst gewidmet ass.

Laura Ponts

Laura López, besser bekannt als Laura Ponts.

Liewensmëttel Stylist Et ass wéi de Mediennumm (mir nennen) et, awer a Wierklechkeet gëtt dat net ugesinn: "Ech identifizéieren mech net mat der Iddi vun engem Stylist", si seet eis: "Weder mat engem gastronomesche Stylist, nach sinn ech e professionnelle Fotograf", klärt si. Laura weess wéi ze kachen (hien huet um Campus vun Tourismus, Gaaschtfrëndlechkeet a Gastronomie verbonnen un der Universitéit vu Barcelona studéiert a war duerno mat grousse Kichecheffe, wéi Romain Fornell, um Caelis, dem gastronomesche Restaurant vum El Palace Hotel zu Barcelona), awer **säi Dag All Dag gëtt an der Famill Delikatessen** verbruecht, wou fënnef Generatioune vergaange sinn, zu Ponts, enger Uertschaft **La Noguera (Lleida)** a wou mir aus der Famill Traditioun "bal all Dag vum Joer schaffen , um Enn vun der Woch abegraff. Dofir ënnerschreift hien seng Fotoen als Laura Ponts.

Et ass nämlech de Mëtteg, an der Mëttegiessen Paus Zäit, wann Dir Är Fotoen maacht. "Ech maachen e puer zwee oder dräi Dag , wat zimlech vill ass", bekennt hien. Heiansdo geet et ëm Uerderen datt e puer Mark mécht. Déi lescht, Danone: d'Firma huet geschéckt véier Liter Joghurt Biller fir hatt ze komponéieren. Jo wierklech: D'Laura werft näischt ("Fir Mëttegiessen oder Owesiessen iesse mir alles. Wann e puer Produkter aus der Delikatessen sinn an ech hunn se net gehandhabt, ginn ech se zréck", seet hien).

WÉI MAACHT DIR ENG GUTT FOTO?

Wann Dir dëst liest ass et well, grad wéi mir, Dir stierft fir dem Laura seng Fotoen a si verursaachen Iech eng plötzlech Attack op de Frigo (besonnesch wann Dir geschitt Instagram an der Nuecht iwwerpréift). "Ech maachen normalerweis d'Biller Mëttes, um Kichenbuedem vu mengem Haus , nieft der Terrassdier, fir vum natierleche Liicht ze profitéieren. Ech fotograféieren just mat natierlechem Liicht , also ëmmer an onbedéngt meng Fotoen sinn am Dag ", seet hien eis. An, hie klärt, seng Kichen ass eng gewéinlech Kichen. Loosst eis net Villaen virstellen, wou et keng gëtt. "Heiansdo maachen ech d'Fotoen och an der Kichen vu menger Mamm, an ech loossen et normalerweis an der Rush", seet hien.

"Ech probéieren d'Fotoen ze soen a kleng Geschicht ", seet hien eis. "Net nëmmen fotograféieren ech eng Platte mat plakeg, mee ech och Ech setzen d'Ingredienten niewendrun . Geschafft ënnen , wat kann sinn Holz, Kichen Stoffer, Detailer, datt Dir Stare maachen . heiansdo setzen ech Blummen, saisonal Elementer..." An esou sinn hir Snapshots (a si sinn esou: D'Laura mécht d'Fotoen mat een Telefon ), iwwerdroen eis net nëmmen den Honger, mee "och Emotiounen ". Si huelen eis op e bal sentimental Terrain. Si sinn eng ganz Kreatioun.

"Ech huelen normalerweis un Saachen déi ech doheem hunn an déi ech am Laf vun der Zäit gesammelt hunn: a hëlzent Hannergrond oder eng Verwaltungsrot fir de Fliesenbuedem ze decken, a Geschir, e spezielle Besteck ...". Et huet seng Requisiten, natierlech, zum Beispill e puer schwéier Rollen oder e puer Poschen mat Stécker Kéis . "Besonnesch d'Mëttegiessen an d'Iessen si richteg", bekennt hien, "well ech se spéider iessen", awer d'Frühstück ... net sou vill. "D'Realitéit ass datt ech Frühstück am Geschäft iessen, sou datt dës Platen fir d'Foto erstallt ginn."

IESSEN (AN FOTOGRAFEREN) IM INTERNETALTER

Fir d'Laura ass Platen fotograféieren keen Trend. "Ech hunn et gemaach zënter ech kleng war" , Hie seet. Awer hien erkennt de enorm Kraaft déi Instagram ausgeübt huet. "Et schéngt, datt wa mir net op Instagram soen wat mir maachen, mir existéieren net. A wat maache mir all Dag? Iessen ", seet hien.

Si huet hire Kont op dësem sozialen Netzwierk virun dräi Joer opgemaach. Zanter, huet vill geléiert . "Wann Dir zréck an d'Timeline geet, gesitt Dir datt ech am Ufank anescht fotograféiert hunn. Ech sinn fir den einfache Wee gaang, Foto wat Dir an engem Restaurant giess mee ech maachen dat net méi. Elo maachen ech méi ausgeglach Kompositioune, dat ass wat d'Leit gär hunn. Also elo wann ech an e Restaurant ginn, Ech fotograféieren net Iessen . Do hutt Dir wat Dir hutt, Är Saachen sinn net do fir ze spillen an ze kreéieren", kommentéiert hien. An esou vill datt d'Leit seng Kompositioune gär hunn: et ginn déi, déi hien iwwerhaapt gefrot hunn op si kéint hir Fotoen als Molerei an hirer Kichen benotzen. Hien huet jo geäntwert, natierlech.

Wat hien am meeschte begeeschtert beim Fotograféieren ass Nuddelen, Uebst, Eeër, Schockela ... "och well Dir gesitt datt d'Leit se gär hunn". An déi mannst, déi Fësch a Fleesch. " A kuckt, datt den Entrecote ganz gutt ass , mee e Fleesch schonn gemaach gëtt näischt vun Spill. Ech fotograféieren se léiwer rau", bekennt dës Duechter an Enkelkanner vu Metzler. Hir Kompositioune sinn normalerweis séier an éischter onpreparéiert Platen (Zaloten, Toast, Sandwichen, Pizza...) . Natierlech, wann dësen Instagramer eppes refuséiert, ass et e Selfie mat Iessen ze huelen.

NËMMEN DAT DIR HASS?

Ausserdeem selfie ("D'Frontkamera vu mengem Telefon ass futti an ech wäert et net fixéieren, well ech Selfies net gär hunn," seet si), Laura haasst en aneren aktuellen Trend um Internet: " Ech kann net Videoen Stand datt Liewensmëttel zerstéieren , déi vun der iwwerdriwwe Liewensmëttel. Déi wou se Croissanten opmaachen a mat Schockela fëllen ... Ech schéngen den Liewensmëttel Porno op en Extrem an iwwer d'Linn goen," seet hien. Op der anerer Säit huet hien (Beicht!) den Typ Tasty gär: "Dir léiert eppes an deenen!".

KENG RECOMMENDATION?

Laura, wéi jiddereen, huet hir Favoritten, follegt aner Konten , an heiansdo fënnt hien Inspiratioun an hinnen ("Ech probéieren dat muer, mengen ech heiansdo"). recommandéieren eis dräi Nimm vun Publikatiounen (vun Spuenesch, Zousätzlech), zu deem verfollegen den Trail: Sandra Jiménez Osorio, vu Madrid (méi minimalistesch, sober a ganz elegant); der Cordovan Fotograf Raquel Carmona; an dem Carolina Ferrer säi Blog an hir ganz delikat Kompositiounen.

Léifsten Restauranten? "Ech hunn de Koy Shunka zu Barcelona gär; Els Tinars a seng traditionell katalanesch Kichen; an déi vu Grupo Tragaluz, sou faarweg, datt et fir mech eppes wesentlech ass."

  • D'Laura López huet viru kuerzem e Buch publizéiert, Arte Foodie, mam Planeta Verlag.

*** Dir kënnt och interesséiert sinn:**

- [Verréckt iwwer Iessselfies: wat fotograféiere mir?

  • ](/gastronomy/articulos/los-selfies-with-food-are-the-most-popular-categories/8399) Déi 20 bescht Reeskonten op Instagram
  • Aacht Yoga Konten op Instagram déi eng Rees inspiréieren

    - [Aspen the Mountain Pup, den Hipsterhond deen Instagram sweeft

  • ](/experiencias/articulos/fotos-perro-hipster-instagram/8375) VSCO Cam oder de Liiblingssozial Netzwierk vun Kënschtler Reesender
  • Déi 20 Bescht Rees Instagram Konten
  • Wéi maacht Dir déi bescht Vakanzefotoen mat Ärem Handy - Dëst sinn déi bescht Fotoe vum Joer mat engem iPhone gemaach - Aacht Reesapps déi Äert Liewen méi einfach maachen - Retrotourismus: Rees an d'Vergaangenheet nëmme mat Ärem Handy - Fënnef einfache Feeler fir ze vermeiden wann Portraite a voller Rees huelen
  • Matterhorn: den George Clooney vun de Bierger
  • Wou zu Madrid vegan iessen an net stierwen probéieren
  • [Glutenfräi Wee duerch Madrid
  • ](/gastronomy/articles/gluten-free-route-through-madrid/6477) Déi meescht verlockend Wantersuppen - Déi bescht Knuewelzuppen - Ode un Zwiebelzopp
  • Déi bescht Bounen mat Muschelen ... zu Madrid - Déi 35 bescht Läffel Platen fir opzewiermen - An d'Welt ass süchteg ginn: déi bescht Zoppen zu Madrid
  • Déi bescht Stews zu Madrid
  • Douane Kaart vun der Gastronomie vu Madrid
  • Plazen fir Ramen zu Madrid a Barcelona ze genéissen
  • D'Ceviche Route zu Madrid a Barcelona
  • Gitt op de Läffel op: Zopp ass dat neit Erwuessene Genoss

Liest méi