Kenoa: am Dialog mat der Natur
Bal wéi duerch Zauber, aus der Masse vun den Awunner an den Touristen, déi de Maceió Zumbi dos Palmares Fluchhafen trëppelen, stellt e Chauffeur an enger impeccabeler Uniform aus dem Kenoa Resort, mäin Heem fir déi nächst Deeg, viru mir, ier ech hunn de Gepäckfuerderungsgurt erreecht a féiert mech op eng schwaarz Limousine. D'Rees an den Hotel endet op enger Strooss mat Palmen, déi iwwer eng dichte Mangrove vun deem ech e Sandwee gesinn, deen an e Pavillon viru geet. Mat sengem gabled hëlzent Daach a propper Linnen, et vermëscht an der ronderëm jungle . Ech fannen mech an Sao Miguel Bar, op ee vun de spektakulärsten Plagen am Staat vun Alagoas , an engem nach wéineg exploitéierte Gebitt am Nordoste vu Brasilien, wou et ëmmer Summer ass. An et ass, datt och a Brasilien Plagen a Plagen sinn, an dës idyllesch Stad, zesumme mat de Nopeschlänner Franséisch Plage (Praia do Francês), ass deen deen elo begeeschtert Sonneliebhaber ronderëm d'Welt.
Iwwerdeems déi schéin Leit wëlle Partei ze goen Trancoso an Herd an Bucht ass héich appréciéiert vun Top-Modeller, Barra de São Miguel an der exklusiv Öko-Resort Kenoa lackelt den Moud Phylen vun São Paolo an Bande vun Designer, Modeller, Akteuren, Couturier, jonk Aristokraten a bekannten Trendsetter . Et gëtt eng suergfälteg bohemesch Atmosphär a Glamour ouni Zousatzstoffer. Osten et ass eng Plaz ouni Rush "perfekt fir näischt ze maachen ", bekennt de Pedro Marques, de jonke Besëtzer vu Kenoa, "dat ass just wat eis Gäscht eis soen datt se brauchen".
Barra de São Miguel an den exklusiven Kenoa lackele Designer, Modeller, Akteuren, jonk Aristokraten an Trendsetter un
An, natierlech, op Resorts vun dëser Kategorie ass et net néideg fir eppes wéi alldeeglechen wéi Check-in. Mäi Butler begleet mech bei meng Villa, läit virun dem Mier an an engem kloer brasilianesche Stil mat asiatesch Lizenzen dekoréiert . D'Broderie vun de Bettdecken maachen d'Fraen vun enger Stad Emgéigend kommen d'Kierperstécker an d'Holzschnëtt aus Mina Gerais , déi Mask ass vu Bali, d'Teppecher aus der Amazon, d'Baddëppen si waarm Dëppen, hëlzent Dëppchen aus Japan, de Spull gouf aus engem Steen gemaach, deen op der Plage fonnt gouf... Den Auswee ass eng Schatzlabyrint , an ekologesch Fantasie an deem hannert all Objet, all Detail eng Geschicht ass.
Wärend den Aarbechte goufen Efforte gemaach fir net Material ze verschwenden, vill vun deenen hunn en zweet Liewen kritt. Keng Plastiksfläschen, kaum molen an, zu reduzéieren de Konsum , Personaluniformen brauchen net gesträift ze ginn. Dat blass Liicht vum Sonnenopgang filtert a mengem Zëmmer wärend faarweg Villercher vun den Topen vun de Palmen sangen.
Kenoa ass eng Fantasie
Bis op meng Oueren kënnt de Geflüster vum Gärtnerbesen an de konstante Wellen vum Mier, eng geseent Symphonie, e puer Meter doriwwer eraus. E puer Minutte méi spéit fannen ech mech iwwer brennende Sand trëppelen a probéiert meng Féiss an d'Sécherheet vun der cooler Ufer ze kréien. Ech squint meng Ae fir se vun der Sonn ze schützen. Wann s du wëlls léiere surfen oder paddelen - net mäi Fall - Dir sidd op der richteger Plaz, mat engem privaten Enseignant wann Dir et braucht.
Mat honnerte vu Kilometer vun gëllen Plagen , dëser Plaz vun Wellen, Wand a Mangroven, Kokosnossplantagen an endlos bloen Himmel . Wéi wann an engem Stéck Bernstein gefruer ass, wierkt dësen aussergewéinleche Patrimoine als Magnéit fir Investisseuren, Naturschutzgeber an all déi, déi einfach eng unobstructed Schéinheet . E Grupp vun hinnen huet decidéiert hir verschidden Talenter ëmzegoen fir ze ginn Hoteler . Och wann hir ästhetesch Visiounen divers sinn, si si all averstanen an hirem Respekt fir Geschicht an Natur a seng Passioun fir intelligent Design.
Dee prominentste Fall ass dee vum Pedro Marques. Hien huet als Ingenieur fir Deloitte a wollt net aner Hoteler besichen fir net beaflosst ze ginn. " Ech wollt en Hotel aus der Siicht vun de Gäscht schafen ", erkläert hien mir. "D'Natur an den Design integréieren an ze weisen datt et kann sinn ekologesch mat engem ganz héije Serviceniveau ”.
Kenoa gëllen Plagen
Kenoa läit op enger Plaz, wou an der Vergaangenheet eng Duerf vun de Caetés Indianer . D'Konstruktioun gouf am traditionelle Stil gemaach, bal um Ufer vum Ozean. Den Architekt Osvaldo Tenorio huet sech dofir iwwerholl, frëndlech, delikat, éischter rau Interieuren, ouni Lacker oder Glanz, déi mëschen Antiquitéite mat zäitgenëssesch Fotoen , Teakbuedem a Mahagony Sideboards. Holz geschafft op bloe Zementmaueren, noble Materialien, déi Plaz mat avantgardisteschen Design deelen. Eng Rei vun Texturen, Aromen a Kontraster déi aus engem Mosaik vu Sensatiounen . Wärend d'Äussere sech mat der Ëmgéigend vermëscht, bréngt den Interieur Iech doriwwer eraus. an kenoa et gi kaum Plakater, et gëtt och keng Regelen.
An dëser Aart vu Paradäis ass et net néideg Gäscht ze soen wéi se relax a glécklech sinn. Si wëssen schonn . Fir Nirvana z'erreechen, "de Spa ass e Wellness-Hellegtum, wou d'Sënner verwinnt ginn an aus deem ee méi jonk fillt", verséchert de Pedro mir. Erënnert een sech un wat Mangaba Coulis ass? An d'Ark mat Carambola? Seet de Seafood Cataplana Iech eppes? Op Ärem zweeten Dag zu Kenoa erkennt Dir all dës Platen aus dem Kaamo Restaurant Menü - aamo heescht "Mound". De Chef, Cesar Santos , ursprénglech aus dem Nopeschstaat Pernambuco, war deen deen d'Regioun op der gastronomescher Kaart gesat huet. Hie benotzt klassesch Techniken fir mat brasilianesche Produkter ze schaffen, a fett kombinéiert se mat asiatesche Goûten. Dës Kéier, säin Zil bei Kaamo war säin Engagement fir Nohaltegkeet ze stäerken, mat der lokal Baueren, Ranner a Fëscher a recuperéieren onbekannt oder vergiess Ingredienten.
Kenoa Kichen
Entwéckelt dank der Zockerrouerindustrie, Maceio et ass d'Haaptstad vum Staat. Mat sengen Trinketgeschäfter, Boardwalk a fortgeschratt Beton a Form vu Condominiums ass Maceió keng touristesch Stad, awer ech si gespaant et ze kucken. Alles hei dréint ronderëm d'Plage, virun allem an der Noperschaft vun Ponta Verde an an der pajucara Plage.
An der leschter ass d'Promenade, voller Restauranten oppen spéit an der Nuecht , an déi meescht vun der Stad héichwäerteg Hoteler; iwwerdeems zu Ponta Verde ass, wou de berühmte Handwierk Nuecht Maart : Cheiro da Terra , d'Essenz vun der Äerd. Einfach ze Fouss ze navigéieren, dem Maceió säi relaxen Zentrum huet keng bedeitend historesch Attraktiounen, obwuel et e puer flott kolonial Gebaier huet, wéi d'Kierch vu Bom Jesus dos Martires , mat wäiss a bloe Plättercher bedeckt. Awer d'Haaptattraktioun vun der Stad ass d'Mier. A fir an déi flächeg Riff, déi sougenannte "Parrachos" ze dauchen, musst Dir op d' Pajucara Plage a schreift Iech op ee vun den Ausflich u Bord vun de faarwege Jangadas, déi traditionell Fëscherbooter.
Plazen déi Iech invitéieren näischt ze maachen
Mee ech si mat engem SUV an d'Reserve gefuer Lagoa do Roteiro , ee vun de gréissten a bescht erhale Mangroven am Land. Aus dem Duerf vun Villa Palateia , Mir navigéieren an Kanuen duerch déi iwwerschwemmt Kanäl op d' Ilha do Meio , der 'Mëttelinsel', bekannt fir eng Auster Bauerenhaff , den zweetgréisste Bauerenhaff a Brasilien . De Besuch kulminéiert mat enger Degustatioun op der Plaz. Awer et ass Zäit fir an de Wanter vun der nërdlecher Hemisphär zréckzekommen. Ech erënnere mech un en Zitat vum Gandhi dat schéngt d'Liewe mat dem Land vun dëser Regioun ze summéieren: "Den Gléck ass wann wat Dir denkt, wat Dir seet a wat Dir maacht an Harmonie sinn ". Ech mengen d'Surfer, d'Indigene Leit, d'Kenoa Personal ... jidderee am Nordoste vu Brasilien wier averstanen.
* Dësen Artikel gëtt am Januar 80 Ausgab vum Condé Nast Traveler Magazin publizéiert. Dës Nummer ass verfügbar a senger digitaler Versioun fir iPad am iTunes AppStore, an an der digitaler Versioun fir PC, Mac, Smartphone an iPad am Zinio virtuelle Kiosk (op Smartphone Apparater: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Och, Dir kënnt eis op Google Play Newsstand fannen.
_ Dir sidd vläicht och interesséiert..._*
- Entstanen gastronomesch Muechten III: Brasilien
- Bonito: de Brasilien dat keen Adjektiv brauch
- Guide zu Rio de Janeiro
- Favelas vu Rio de Janeiro mat Charme - Déi bescht Restauranten zu Rio de Janeiro
Gléck zu Kenoa