Nuria Val, an enger vun den 365 Fënstere vum Parador de Corias, déi d'365 Deeg vum Joer representéieren.
Et gëtt **eng magesch Plaz an Asturien, ** eng ëmgi vu Bëscher, Flëss, Sprangbueren a klengen Dierfer, wou brong Bieren, Capercaillies, Wëllef a Gezeim fräi reiwen ouni Angscht virun der mënschlecher Präsenz, déi - nieft der limitéierter - si léiwer sech fir dat kontemplativt Liewen ze widmen a méi weltleche Genoss ze genéissen an engem wonnerschéinen Hotel, deen eemol e Klouschter war: **Welcome to Las Fuentes del Narcea! Wëllkomm am Parador de Corias! **
D'ËMWELT
Déi Naturpark vun Fuentes del Narcea, Degaña an Ibias, Mat senge méi wéi 500 km2 Land, nieft der Unesco als Biosphärenreservat unerkannt ginn, ass et ee vun de bescht erhale Bëscher an Europa, dee vu Muniellos, deen de maximale Schutz huet: nëmmen 20 Leit kënnen den Dag erakommen an laanscht eng bestëmmte Streck.
Dëst Fehlen vu mënschlecher Aktivitéit garantéiert dat d'Ëmwelt an där d'Déiere liewen bleift intakt an datt souwuel de brong Bier (Asturian Emblème) wéi och déi gebierteg Bevëlkerung vu Wëllef sech fräi a sécher fille fir d'Géigend ze repopuléieren.
Manner Populatioun, op der anerer Säit, sinn hir kleng Bierg Dierfer, wou nëmmen e puer Famillen liewen an all eenzel vun hinnen. Dës ländlech Landschaft, déi de Besucher hänken, soubal e Fouss an d'Tierrina gesat huet, war déi, déi den Instagramer opmierksam gemaach huet. D'Nuria Val, déi d'Géigend mat hirer analoger Fotokamera besicht huet hir laang Spazéieren duerch dës erstaunlech Bëscher an hir Tauche an dësem gemittleche Liewen, an deem de kreativen Direkter sech esou wuel fillt, veréiwegt.
Den Nuria Val ass duerch seng kleng Dierfer gaang an ass a sengen erstaunleche Bësch verluer gaangen.
DE PARADOR VUN CORIAS
En anere vun de grousse Protagonisten vum Nuria Val sengem Flucht op d'Fuentes del Narcea war de Parador de Corias, e eenzegaarteg Hotel datt seng original Struktur behalen huet –et ass en Benediktinerklouschter aus dem 11. Joerhonnert rehabilitéiert vum Architekt Jose María Pérez Peridis – awer deen net gezéckt huet all seng Plazen op eng sophistikéiert an innovativ Manéier renovéieren, dank der Aarbecht vu verschiddene renomméierten Innenarchitekten, wéi Pepe Leal an Erico Navarro.
All Sall an all Suite ass anescht, tatsächlech Designer haten kreativ Fräiheet fir ze interpretéieren, wat de Parador fir si opgeruff huet: vun engem Kopfdeckel, deen op d'asturesch Bëscher bezeechent, bis Wicker Fotellen mat enger moderner Loft, déi duerch handgemaachte Stoffer a Luuchten passéieren. Eng nei dekorativ Sprooch déi d'populär erneiert –fir d’Essenz oder de Kontext vun der Plaz net ze verléieren – an dat huet et fäerdeg bruecht de Parador de Corias an dat 21. Joerhonnert zréckzebréngen.
All d'Zëmmer si grouss a raffinéiert an an deenen d'Nuria Val bliwwen ass, Mexikanesch inspiréiert.
DEN EXTRAS
Mir waren déi éischt grouss Header op d'Klouschter vu Corias opmierksam ze maachen, déi mir mat der Reesender Präis fir bescht Net-urban Hotel a Spuenien an 2014. An zënterhier hunn se net opgehalen Auszeechnunge ze kréien: TripAdvisor Benotzer hunn et als ee vun den 20 beschten Hoteler a Spuenien an d'Zeitung gewielt. De Guardian huet publizéiert datt säi Spa ee vun de beschten an Europa ass, ervirhiewt säin impressionante Kader ëmgi vu Wéngerten, seng Architektur (et ass bekannt als "El Escorial Asturiano") a seng komesch Schwämm, ënner de gewellten Plafongen vum Keller gebaut.
D'Nuria Val huet sech am Pool vun hirem Spa entspaant, ënner de Vaults vum Keller vum Gebai.
Wéi och ëmmer, net nëmmen d'Experten hunn eis Aen an d'Interesse an et gesat, well net sou laang virun d'Frënn vu Paradores, déi trei Clienten an authentesch Kenner vum Produkt, et gewielt hunn. de beschte Parador am ganzen Netz, ënner anerem fir seng exzellent Gastronomie, déi selwecht, déi den Nuria Val mat sengen éierleche Goûten gefaangen huet an déi asturesch Savoire Faire an der Kichen.
A sengem monumentale Restaurant, deen besetzt wat de Refektorium vum Klouschter war, Si bidden nei erfonnt asturesch Kichen Platen, baséiert op dem asturesche Geméisgaart (verdinas, Ierbsen, Bounen ... vun regionalen Produzenten kaaft) an ernärt vun den alldeegleche Fanger aus der Bucht vu Biskaja. Ausserdeem hunn se an hirem Menü eng Empfehlung fir Iech d'Iessen ze huelen, wann et eppes iwwreg ass, well Nohaltegkeet ass ee vun de Grondsteen vum Parador de Corias, deen duerch 100% erneierbaren Stroum ugedriwwe gëtt an aus deem all Eenzel-Plastik aus de Raim erausgeholl gouf.
D'Platen a sengem Restaurant gi vu Produkter aus der Géigend ernärt.
Op der anerer Säit ginn et der vill Aktivitéiten déi dobaussen an der Géigend gemaach kënne ginn, vu relaxe Spazéieren duerch seng Wéngerten an Emgéigend Bëscher bis 4x4 Strecken duerch d'Müniellos Integral Naturreservat fir Déieren a Fräiheet ze gesinn.
Wat awer ni an enger Rees duerch d'Fuentes del Narcea vermësst, iwwer dësen aktiven Tourismus, ass Kontakt mat deenen Inland Bierger Dierfer déi an Zäit gefruer schéngen a wéi gutt se op der Foto (an an der Erënnerung!) ausgesinn, wéi d'Nuria Val konnt bestätegen, wéi si sech derfir gewidmet huet, se mat hirer analoger Kamera z'entdecken an ze fotograféieren. Well et ass e geheime Asturien, eng voller natierlecher a ländlecher Schéinheet déi faszinéiert.
*KREDIT:
Fotograf: Cecilia Renard.
Fotoassistent: Miguel Martorell.
Talent: Nuria Val.
Produzent: Cecilia Gonzalez.
Project Manager: Raquel Plaza a Rocío Segarra.
Nuria Val an engem vun den Inland Bierger Dierfer an der Regioun.