Loosst eis feieren, ëmmer musse feieren
Déi Chrëschtdag ass ze feieren an dës Restauranten vun Barcelona der Plaz fir Iech Är Iessen organiséieren.
Egal ob Dir ee vun deenen, déi op Chrëschtdag verléift sidd oder déi, déi et éischter mat Mësstrauen gesinn, wäerte mir d'accord sinn datt et ginn e puer Mol esou agreabel a festlech an der Gastronomie wéi déi, déi elo kommen.
Well 'op dëse wichtegen Datumen' all Occasioun gutt ass fir zesummen ze feieren, bréngen mir eng Auswiel u Plazen fir Versammlungen vu Frënn, Famill an Aarbecht an deem d'Haus aus der Fënster geheien an iwwer all déi schlecht Saache vum Joer vergiessen.
Mir enthalen Menü fir déi ganz Chrëschtdag Period (oh, déi Societeit Iessen) a spezifesch Offeren fir Chrëschtdag, Chrëschtdag oder Silvester . Wann et fir Parteien wäert.
HOFMANN TAVERN _(Carrer de Girona, 145) _
Et lount sech nach ëmmer op den Hofmann Familljennumm an enger vu senge Versiounen ze wetten (Restaurant, Pâtisserie, Schoul oder den neie Passeig de Sant Joan Rice), awer fir entspaant Evenementer bleiwen mir mat hirer Propositioun vun héich-fléien Tapas an de Grill vun der Taverna.
Vun hirem Menü, adaptéierbar fir Gruppe vu bis zu 12 Leit, sollt Dir net verpassen Kanéngchen Tacos mat grénge Mol oder seng iwwerraschend Kraken mat Squid Tëntkrust, nieft dem i wesentlech Kroketten.
Déi Dag 24 Mëttes hunn se e spezielle Menü fir 55 Euro (Gedrénks net abegraff), déi rangéiert glécklech aus Mojito Bonbon zu Escudella, mat Arrêten um Kinnek Crab Cannelloni, rout mullet an suckling Schwäin Terrin.
Wann méi Stonnen néideg sinn, bitt de Restaurant e Menü tëscht dem 11. an 22. Dezember Mëttes an Nuecht fir 70 Euro (Gedrénks net abegraff).
L'ESCALE BISTROT _(Passage de Lluís Pellicer, 12) _
Zwee jonk Kichecheffe vu Lyon hunn eng vun de beschäftegste gastronomesche Stroossen an der Stad opgeriicht en neie franséische Restaurant dat fält net an dat Thema dat Dir am Kapp hutt.
kombinéieren der forcefulness vun traditionell Platen mat avantgarde an international elaborations dat iwwerrascht déi, déi op der Sich no engem Bouchon aus gekackten Dëschtuch a gratinéiert sinn.
Zousätzlech zum Bréif hire Mëttegiessenmenü _(17 Euro) _ ännert sech wöchentlech , Invitéiere widderhuelende Besuch dacks (passt op seng iwwerraschend Desserts, fäeg Lënsen mat Glace ze vermëschen an d'Resultat ass konsequent a lecker). Natierlech sinn Wäiner (franséisch a katalanesch) a Kéiser (vu Can Luc) obligatoresch.
Fir Iessen, Chrëschtdag oder net, si hunn en Degustatiounsmenü fir 43 Euro besteet aus sechs Platen. Am Viraus bis den 31. Dezember bidden si e Menü _(ouni Koppel fir 55 Euro, mat Koppel fir 85) _ mat Platen wéi Foie Gras mat Dattelpurée a Kaffi, Soft-Shell-Krabbe oder Rëndfleesch mat Tupinambur a Rüben.
Lënsen, Walnuss Pralin, Joghurt a Kumin
SPOONIK _(Carrer de Bertran, 28) _
Si si stolz drop méi wéi e Restaurant ze sinn, eng immersiv Erfahrung, déi all fënnef Sënner appelléiert . Dofir si se déi perfekt Optioun fir déi, déi no eppes méi sichen wéi en avantgardistesche Liewensmëttel mat Latäinamerikanesche Wuerzelen (d'DNA vum Haus ass Mexikanesch a Kolumbianesch).
Nieft hiren üblechen Mëttegiessen oder Degustatiounsmenüen, geheien si Chrëschtdag de Rescht mat e Menü fir 145 Euro (Gedrénks net abegraff) gëlteg vum 22. bis den 31. Dezember an dem 6. Januar op dräi verschidden Zäiten: Mëttes, 18:30 an Nuecht. An hirer Propositioun kombinéiere si Maiscreme mat Kaviar, Escudella oder Ceviches.
An zu New Year d'Eve , wann wat Dir sicht ass eng Partei mat liewen Musek a Partei favoriséiert , si bidden et fir fir 360 Euro , alkoholescht Gedrénks ausser.
Erfahrungen ginn hei gelieft
BICNIC _(Carrer de Girona, 68) _
Et verdéngt e Besuch souwuel fir seng architektonesch an Design Propositioun (raffinéiert, einfach a bis am klengsten Detail versuergt) souwéi seng gastronomesch Offer.
Mat de Raimlechkeeten an zwou Zonen differenzéiert, déi séier Bar fir eng saucy Sandwich oder eng méi kleng, méi geleeëntleche Iessen an der lues fir en Iessen wéi bestallt ze genéissen, ass dëst zweet Gebitt selbstverständlech deen, dee fir Gruppeveranstaltungen uginn ass.
Hunn Menü fir 39, 47 an 54 Euro , wou e puer vu senge Stärekreatiounen erschéngen, wéi d'Eeër mat Burrata, déi lecker Porchetta oder d'Wangen, déi mat der Definitioun vu Komfort Iessen zesummekommen.
Och fir um St. Stephen's Day hu si e spezielle Menü fir 50 Euro virbereet woubäi, wéi kéint et anescht sinn, d'Brühe mat 'Pilota' a Cannelloni enthalen, awer och zäitgenëssesch Platen, déi verlockend blénken.
'Slow', d'Géigend wou Dir Äre Chrëschtdinner genéisse kënnt
KABEL CAR _(Plaça Doctor Letamendi 27; Plaça de Jacint Reventós, s/n) _
Wa mir iwwer déi heterogenst Gruppenversammlungen schwätzen, d'Tapas a Pintxos Propositioune vum Telefèric , déi weider Raimlechkeeten no sengem schonn klassesch Corner vun Sant Cugat expandéiert, sinn déi bequem Optioun jiddereen glécklech maachen.
Offer dräi Menue fir 35, 40 an 50 Euro dat enthalen Platen fir déi traditionellsten, wéi zum Beispill gegrillte Kraken, an anerer fir déi, déi aus de gewéinleche Klassiker wëllen flüchten, wéi zum Beispill de Bao de Cheek. A fir all, de Präis-Zouschlag karamelliséierte gegrillte Foie Gras. Vun do aus geet d'Offer erop.
BIG KOKKA _(Merchant Passage, 1) _
Fir déi, déi sech vun den üblechen Gruppenmenüen langweilen, Big Kokka ass d'nikkei Replica, cool a frësch fir déi si e puer Joer Chrëschtdinner verbruecht haten ze suckelen.
Vun fir 60 Euro offréieren a Degustatioun Menü vun de groussen Hits vum Haus , wéi Réischteren Aubergine mat gieler Chili Zooss, Chaufa Rais, niddereg-Temperatur iberesch Ripp a Causa, Ceviche an Nigiris datt jiddereen salivate maachen wann d'Wuert Nikkei ausgeschwat gëtt. A mat Stil.
Nikkei Kichen, cool a frësch
DEN ZÄRBAU _(Carrer Bergara, 8) _
De schéine Restaurant am Pulitzer Hotel ënnerbruecht erweidert seng Chrëschtdag Propositioune mat zwee Menue vun 50 an 45 Euro , wou onduerchgänglech Klassiker wéi z.B Kriibs Crème mat Rosmarin oder Enten Magret.
Bis de 25. an der 60 Euro Menü, Optiounen och Wild Mier Bass, Homard Zalot oder Rëndfleesch Tartare , ëmmer mat, Wichteg, vegetaresch Optiounen sinn.
Op Silvester huet seng Propositioun gehéiert Snacks, fënnef Platen a véier Cocktailer inspiréiert vun de Joreszäiten fir 130 Euro . 2018 grouss unzefänken an dem Joer Äddi ze soen wéi et verdéngt.
E flotte Restaurant genuch ze soen
WINDSOR _(Carrer Còrsega, 286) _
Aner vun Barcelona d'emblematesch Klassiker, mat seng appetitlech Wanterterrass, konnt d'Chrëschtmenüen net vernoléissegen.
Nieft hiren üblechen Gruppenmenüen, ab 52 Euro, fir de 25., 26. an Éischte vum Joer bidden si e Menü vun 85 Euro un an deem et net u Chrëschtklassiker wéi Lamm, Foie Gras, Escudella oder Turbot feelt.
Um Enn vum Joer, seng Menü vun 160 Euro (eng separat Optioun vun recommandéiert Wäiner, fir 49) bitt och Platen wéi de Jakobsmuschel an monkfish Burger, an der Neiheet, eng vegetaresch Optioun fir 150, sou datt keen aus der Partei lénks ass.
LIGNUM VITAE _(Carrer Avinyó, 30) _
Op enger Säit vum George Orwell senger Plaz ass Palosanto e Garantie vun zäitgenësseschen Iessen gutt gemaach, ouni Schwieregkeeten a mat engem gudde Produkt.
Op Chrëschtdag, seng 45 Euro Menü ass perfekt fir Deele tëscht Gruppe vu Mataarbechter, Frënn oder Frëndinnen. An deenen éischten gëtt et Rëndfleesch Carpaccio, Burrata mat Tomate Gebeess an Haselnuss Pesto oder déi ganz gutt Ierbsen mat Schnéi; an de Sekonnen, Dir kënnt wielen tëscht Bacalhau Confit oder Filet Taco mat Foie Gras.
Wild turbot op Trompett a fennel parmentier
CENTONZE _(La Rambla 111) _
Wat kéint besser sinn wéi d'Vakanz aus dem Häerz vu Barcelona, direkt op der Ramblas ze feieren? Den CentOnze weist eng privilegiéiert Positioun an déi gutt Aarbecht vu sengem neie Chef, Louis Ramos , wiem egal, datt de Platen, Zooss a Preparatiounen déi aus Ärer Kichen kommen sinn hausgemaachte an hunn souwuel lokal an international winks.
Déi wichtegst Deeg vu Chrëschtdag hu ganz komplett Menüe perfekt fir all Occasioun. An Chrëschtdag Menü vun 69 Euro Et geet vu Salmorejo bis Lämmchen Brochettes a vun Thunfisch Tataki bis Rëndfleesch.
Déi Chrëschtmais, 49 Euro , hie vergiess net d'Escudella oder d'Kapon; selwecht wéi Dag 26, San Esteban, Cannelloni sinn obligatoresch , op déi se 'rostit de pollostre' Kroketten addéieren, awer och marinéiert Saumon Tacos. Kanner sinn och dobäi, mat enger Kannermenü gëlteg fir all Partei fir 30 Euro.
Um Enn vum Joer huet seng Gala Dinner pa 169 Euro ëmfaasst Partei favoriséiert a Platen wéi den Angus Taco, Hummer, Foie Roll, Mier Bass a Séissschwäin; a fir d'Joer ouni Bedaueren oder Suergen unzefänken, op Dag 1 fräi Buffet vun deenen, déi Ärem Liewen léisen.
marinéiert Saumon