Déi coolst Plage Bar zu Formentera
wéi ze beschreiwen Formentera ophalen? D'Mier ass e Canvas mat Aquarell gemoolt , e Konschtwierk a verschiddenen Nuancen vun der selwechter Faarf, de Protagonist op der Insel: Mëttelmierblo, türkisblo, Pool ënnen blo, hypnotesch blo, blo déi all Zort Filter refuséiert.
Déi klengst an déi flirtendst vun de Balearesch Inselen . Dat schéinst Meedchen an der Klass, dat mat de perfekten Buchten, dat mat éiweger Rou. Ee vun deenen Ecker vun der Welt wou d'Liewen ass wat geschitt tëscht Tauchen am Salzwaasser, inspiréierend Vëlo Reesen a Summer Béier Annonce Sonnenuntergang.
Cavall d'en Borras Beach
An ee vun den Astellungen, déi schéngen erstallt ze sinn fir ze kucken wéi d'Sonn an d'Mier schmëlzt ass Plage Kuss . Dir hutt sécherlech déi ikonesch Foto gesinn, Gejäiz fir "Post mech op Instagram!" an deem eng Bänk, déi am Sand stécht, eis e Message schéckt, dee manner romantesch ass: Et gëtt kee Summer ouni Kuss.
Et ass richteg, datt de Summer d'Zäit vum Joer ass, an där intensiv, awer flüchteg Léift bléien, an där op d'Plage trëppelen eng obligatoresch Aufgab gëtt, an där op eis gastronomesch Lëscht eng nei Strandbar bäizefügen, wou Dir gutt Stëmmung kënnt. A wann eng vun dësen Ufuerderungen net erfëllt sinn, schéngt et datt de Summer an engem Versuch bliwwen ass.
An dat ass wéi de Beso Beach 2012 gebuer gouf. Dëse Restaurant Baskesch-Mëttelmier Kichen Et ass d'Resultat vum Charme vun der Mierbris, vun de Momenter mat Frënn a vun de paradisesche Postkaarte vu Formentera , wéi déi, déi eis de Plage de Cavall d'en Borras , och bekannt als Beso Beach an nestled am Ses Salines Naturpark.
"Firwat huet jiddereen e Gold B Sticker un?" Dir kënnt wonneren no e puer Deeg op der Insel. Ma, an der Halschent tëscht dem Parking an der virdru genannter Plage fannt Dir d'Äntwert: ënner dem onverkennbaren B, dem Sigel vun der Mark, ass d'Plage Bar wou jidderee wëll iessen.
Beso Beach Dir musst et liewen
Also wann Dir wëllt erausfannen firwat dat Restaurant verursaacht sou vill Sensatioun Mir roden Iech Méint am Viraus ze buchen. Éischt Regel virum Entrée: d'Outfit vun de Kelner adoptéieren an Fouss barefouss duerch d'Plage Bar. De mëlle Sand vun der Plage op Äre Féiss ze fillen wärend Dir d'Iessen genéisst ass e richtegt Wonner.
Eemol um Dësch eng waarm Atmosphär wäert këmmeren Iech e permanent Laachen ze zéien. A Marine Essenz Dekoratioun , e puer Neon Schëlder - wéi dee seet 'Kuss mech vill' -, déif Haus als Hannergrond, eng speziell Luucht an e Menü, deen Iech zweiwele wäert, ob ee Plat, zwee oder se all bestallt , sinn d'Grënn firwat verloossen eng ustrengend Aufgab ginn.
Mee loosse mer déi Zäit net virgoen, loosst eis mat den Ufänger ufänken: lecker hausgemaachte Ali oli , blo-Finn Thunfisch Tartare mat Avocado a Kalk, hausgemaachte Kroketten vu verschiddene Goûten, **Kuel Muschelen ("ADN Beso") ** oder gegrillte Geméis mat Romesco Zooss. Hire gegrillte Kraken mat Parmentier ass och eng exzellent Optioun fir ze deelen.
Déi meescht Fleesch wäerten net indifferent bleiwen wann se hir probéieren gegrillte Rëndfleesch Steak, mee sief et, du kanns dat net verloossen lieweg Plage Shack ouni probéiert ze hunn déi authentesch Spezialitéit vum Chef: de Reis . Vu senger blann Seafood Paella zu der Hummer Paella (Delikatesse vun de Gëtter), laanschtgoungen duerch d' schwaarz Rais , all Optioun wäert Är Gaass gewannen.
Hir Rais Platen sinn aus enger anerer Welt ...
An zum Dessert? Gitt de Schluss vun dësem exquisite Bankett mat sengem grousse Sprangbuer vun Erdbeeren mat Crème (vill Crème!). Nee, och wann Dir mengt datt dëst räich Iessen op en Enn komm ass, Elo ass et Zäit alles ze senken wat mir giess hunn.
gegrillte Kraken
No der leschter Tour gëtt d'Strandbar eng Open-Air Disco: en DJ spillt déi bescht Lidder vum Moment , Cocktailer a Gedrénks, eng Partyatmosphär déi all Eck vun der Plaz fëllt (Schlaang fir Service war nach ni sou vill Spaass) a Clienten (egal Alter, mir bestätegen) danzen wéi et kee muer ass.
"Jiddereen, dee kommt Plage Kuss fillen direkt dee spezielle Charme. Mir sinn houfreg ze soen datt mir eng Philosophie sinn, e Gefill dat mir ëmmer probéieren eise Clienten ze vermëttelen. Well mir sinn Plage, Sonn a Schwéngungen. Well mir sinn aus Momenter gemaach, déi mir mat jidderengem deelen, deen eis besicht", se soen aus Beso Beach.
Dofir, fir datt Essenz doriwwer eraus de Plagen vun deelen Formentera , hunn dëst klengt Paradäis op neie Plazen erstallt: ** Tulum (2017), Ibiza (2018) a Sitges (2018).**
Déi meescht fotograféiert Bänk op all de Balearesch Inselen
Dank Momenter wéi déi, déi Dir ubitt Plage Kuss Dir verstitt datt d'Gléck schwätzt wärend Dir vun Zäit zu Zäit gitt e Patt vun Ärer erfrëschender Cava Sangria , iessen ouni Schong a mat engem salzege Schwammkleedung, séng ganz uewen déi Lidder déi méi Sënn schéngen wann se zoufälleg kléngen, soen jo zu Philosophie #NOHAYVERANOSINBESO a kuckt de Sonnenënnergang op der Plage während de Rhythmus vun der Musek sech mam Geck vun de Wellen vermëscht.
Liewen ass wonnerbar
Adress: Ses Salines Naturpark Cavall d'en Borràs Beach, 07860, Balearen See map
Telefon: 971 93 12 04 (Vill am Viraus ass recommandéiert)
Zäitplang: Vun Méindes bis Sonndes: vun 13:00 bis 22:00.
Zousätzlech Zäitplang Informatiounen: Um 17:00 Auer ass déi lescht Molzecht
Halschent Präis: 45-70 € pro Persoun