Hotelisimos: D'Alpin Gstaad, Dir wäert et net gleewen

Anonim

Den Zuchrees vu Genf bis Alpina Gstaad Et ass ee vun deene Momenter, déi ee scho spiert, datt et fir ëmmer an deem klenge Tirang vun onvergiessleche Momenter bleift, eng lues Rees duerch schneeweeg Bierger, den Haut-Jura Naturpark virum Lake Leman, kleng Stied wou Zivilitéit Relioun an Natur ass, imposéiert, berouegt Är Besuergnëss mat sengem Gewiichtlosen Mantel bis Dir Är Destinatioun erreecht, vläicht déi bescht Hotel an Schwäizer. Den Impakt op der Arrivée ass enorm, sou vill Schéinheet ënner schneeweege Bierger. Dir gleeft et net.

Mir sinn op The Alpina, aus dem Preferred Hotels & Resorts Portfolio, op der Sich no e puer Deeg Fridden a Komfort, well D'Joer huet net einfach an der Famill ugefaang, Wéi ass d'Liewen dat Iech ouni Erlaabnis rëselt - huet d'Joan Didion am Joer vum magesche Denken geschriwwen datt d"Liewen séier ännert. D'Liewen ännert sech an engem Moment. Dir setzt Iech fir Iessen an d'Liewen, dat Dir wousst ass eriwwer“ - also et ass onméiglech ze relaxen, awer dat ze maachen ass deen eenzege Wee fir ze liewen, wat e Paradox.

eis am Zweiwel mir wielen ze liewen, d'Käerz beliichten, Stand géint Trauer vun dëser Relioun vun eis, deenen hir eenzeg Gebot ass d'Schéinheet ze feieren; sichen Emotiounen, Genoss an Hoffnung an all Rees, "Sumptuous Banqueten", Grënn pa weider, et léiert een mam Alter datt all Moment eng Chance ass. Et ass sou, all Moment ass e Liewen ze liewen.

Ech hunn déi Wierder vun der Terrass vun eisem Zëmmer um zweete Stack geschriwwen, Laura Ech hunn a Pigmente gewéckelt illustréiert, Pinselen a Gouache; virun mir de wäissste Schnéi op de Rinderbierg oder Spillgerte Peaks an et ass dat mir sinn zu Oberbort, Häerz vun der Saanenland Regioun an den Berner Alpen. Et ass net trivial. Den Hotel, wéi e schlofe Riesen, probéiert seng Gäscht d'Gefill vun esou villen traditionelle Schwäizer Chaletën auszedrécken, déi Zäit net bewosst sinn: Holz, Steen an Diskretioun. Wat Manie huet heiansdo d'Welt (an d'Moud, déi et vermëttelen) mat wëllen änneren, wat net geännert muss ginn.

D'Propriétairë Jean Claude Mimran a Marcel Bach hu viru knapp 10 Joer verstanen, datt dat Éiwegt net stierft - handgeschnitzene Ringgenberger Kalksteen, Handwierker, déi léiwer d'Holz vun de Jorhonnert-ale Spargelen schaffen, restauréiert Miwwelen (déi an eiser Stuff, vun 1788) , Naturschiefer op den Dachgeschoss, hei kënnt Dir Handwierk a Rou an all Eck ootmen. Net eng Spuer vun Dringendes.

Skier zu Gstaad Schwäiz Mäerz 1961.nbsp

Skifuerer zu Gstaad, Schwäiz, Mäerz 1961.

Dee selweschten Moien si mer erof gaangen Gstaad, d'Dramstad, déi de Fotograf Slim Aarons an de sechzeger Joere sou gutt verstanen huet, säin Zil op eng zäitlos, hypnotesch Joie de Vivre. Flott Geschäfter, trëppelt Hand an Hand, fëmmt iwwer Kaffi. Ech erënnere mech gëschter Owend Iessen um Martin Goschel's Sommet ganz elegant Kichen, mir drénken eng fantastesch Chardonnay; haut den Owend gi mir Owesiessen am Megu ("Segen"), de Japaner vum Tsutomu Kugota, e Kichen Samurai obsesséiert mam perfekte Nigiri.

Mir hunn dräi Deeg verbruecht a menger Erënnerung si se e Balsam ; wéi ass d'Erënnerung, richteg? Ech hunn déi Deeg gär duerch d'Gäng gaang, en Old Fashioned am Fëmmertenclub bestallt (ech fëmmen net, mee Bebo Valdés Musek huet gespillt), liesen lues a stoppen op all Canvas; ass, datt d'Maueren hänke Wierker vum Alex Katz, Cecily Brown, Henry Taylor oder Ann Carrington, déi zesumme mat deem antike Handwierk genannt Decoupage existéieren.

Ech hunn dat ëmmer geduecht Luxus (deen deen mech interesséiert, op d'mannst) ass dräi Saachen: Zäit, Suergfalt, Wourecht. Et gëtt kee Kaméidi ausser de Wand. Alles hei ass real. Mir si mam selwechten Zuch zréck komm, zréck duerch déiselwecht Bierger. D'Welt ass d'selwecht, awer net mäi Wee fir se ze kucken - et ass dat Mir kënnen d'Saachen net änneren, déi mat eis geschéien mee mir kënnen wielen wéi mir se kucken. All Moment ass e Liewen ze liewen.

Liest méi