PortAmerica 2022: de gastromusesche Festival vu Pontevedra kënnt zréck

Anonim

Eneko Atxa, Ángel León, Begoña Rodrigo, Lucía Freitas, Francis Paniego an Andoni Luis Aduriz sinn nëmmen e puer vun de Kichecheffe datt d'Feier Liichtjoer an PortAmerica 2022, eng nei Editioun vum Galician Festival déi fusionéiert Musek a Gastronomie an der wilde Natur.

No enger Paus gezwongen vun der Pandemie, geet de Rendez-vous zréck an d'Portas Sugar Factory, zu Caldas de Reyes (Pontevedra), aus Juni 2 bis 5 mat enger Affiche ugefouert vun Bands a Kënschtler wéi Lori Meyers, Nathy Peluso, Delaporte, Rozalén, Depedro, El Columpio Asesino, La la hunn dech gär, Xoel López a WOS.

Naturmusek a Gastronomie zu Portamrica Pontevedra.

Musek, Natur a Gastronomie zu Portamérica, Pontevedra.

De Programm vun der gastronomesch Sektioun, genannt Showrocking an Optrag vun Ufank vum Festival vun der Galizesche Chef Pepe Solla, Et wäert aus Tapas besteet, déi bal 40 Käch, vill vun hinnen ausgezeechent Michelin-Stären a Repsol Sole, exklusiv fir d'Geleeënheet erstallt hunn.

Javier Olleros, aus Culler de Pau** (O Grove), wäert huelen, zum Beispill, eng Spinat Stew mat chestnut Mëllech; Vicky Sevilla, vun Arrels* (Sagunto), engem chimo de titaina - bun mat Ratatouille gefëllt - an Artur Martínez, aus Aurt* (Barcelona), eng Ganxet Boun Hummiso a marinéiert Aal.

Kichecheffe gär diego Krieger (DSTAge, Madrid); Nagore Irazuegi an Rodrigo G. Fonseca (Arima, Madrid); Yolanda Leon an Juanjo Perez (Kachen, León) ... a vill méi grouss Nimm vun eiser Gastronomie.

Zousätzlech wäerten d'Desserten d'Enseignanten wéi z.B Oriol Balaguer vun déi kleng Herzogin (Madrid), dee säi Klassiker wäert ausbauen Panetton, Sara Pequeno, vun der Madame Robinson (Vigo), a Valeria Olivari, vu Las Cholas (Lissabon). Méi vun 80 Virbereedungen fir e Festival deen a fréieren Editiounen bal hat 28.000 Participanten. All Teller kascht 4 Euro. Si annoncéieren och Iwwerraschung Leeschtunge an de Kichen.

PortAmerica 2022 Poster

PortAmerica 2022 poster.

Fir déi, déi net genuch hunn, de Festival wäert hunn engem Talent Maart komponéiert vun Designer a galicesch Schëpfer, a Samschdes 4. a Sonndeg 5. Juni Mëttes gëtt et eng Vermouth Sëtzung mat Concerten op fir de Public an A Tafona, am Zentrum vu Caldas de Reis (Stad déi Deel vun der Vía Verde de Galicia an dem Camino Portugués ass).

Vun der Organisatioun lancéiere se och hiren Engagement fir d'Ëmwelt zënter, no wat se affirméieren, "den Integratioun vun Nohaltegkeet an engem Event ass et ze Dimensioun an et mat der exekutéieren sozial, wirtschaftlech an ökologesch Ressourcen verfügbar ouni d'Ressourcen vun zukünftege Generatiounen ze ënnergruewen. Baséiert op de Modell vun Wirtschaft kreesfërmeg , aus PortAmerica mir schaffen Richtung der Festival Nohaltegkeet handelen op zwou fundamental Fronte, der lokal Ëmwelt (wirtschaftlech a sozial) an der natierlecht Ëmfeld".

Et geet drëms eng ëmzesetzen nei Wirtschaft , kreesfërmeg -net-linear-, baséiert op de Prinzip vun der Zoumaache vun der "Liewenszyklus" vu Produkter, Servicer, Offall, Materialien, Waasser an Energie.

Ticketen sinn nach verfügbar fir déi dräi Deeg vum Festival (69,55 €) op senger offizieller Websäit, souwéi eenzel Ticketen fir all eenzel vun den Deeg (33 €). Si hunn eng Camping Uschloss an der Géigend vun der Plaz an der Organisatioun huet ugekënnegt, datt et wäert en direkten deegleche Bus op d'Festival, déi haaptsächlech entstanen ass Stied Galicia: A Coruña, Santiago, Pontevedra, Cambados-Vilagarcía de Arousa a Vigo.

Liest méi