Eng Wild Apdikt
Et gi Plazen mir kéinten loosst eis vum Geroch guidéiert ginn , Viraus de Schrëtt Gefill Aromen an nei Aromen, Parfumen, verschiddenste Essenz, déi aus Planzen entsteet, Beem, Sträich, datt Natur, déi, kultivéiert oder wëll, huet gehollef eis fir Dausende vu Joer ze këmmeren. Thymian, Minze, Biesem, Fennel ... sou vill natierlech Heelmëttel, déi d'Land gëtt, hunn de Jardí Botànic de Gombrèn inspiréiert.
Gombrèn ass eng kleng Stad an der Girona Regioun vun Ripollen an deem se gebuer goufen Conxita Cortina Cortacans an Núria Niubó , zwee Frënn, déi op enger Rees an Nordeuropa e Klouschter voller Medizinpflanzen besicht hunn an, beim Heemrees, dem Gemengehaus vun hirer Gemeng proposéiert hunn. e botanesche Gaart am Duerf schafen.
Botanesche Gaart vu Gombren
D'Gemeng huet hinnen e Stéck Land ginn an déi zwee Frënn hunn hir Ärmelen opgerullt fir Plazen um Land opzemaachen, wou se kënne planzen an Medikamenter Planzen planzen . An, op deem deem sengen Dag e Feld mat Gromperen gepflanzt war, kënnt Dir haut e bléie botanesche Gaart genéissen, deen Dir fräi a gratis besicht.
D'Conxita huet scho vun hirer Mamm hir Léift an Interesse fir Planzen ierwen , a wéi ech 19 oder 20 Joer al war, war ech fréier erof an d'Stad vun Campdevanol Planzen, mat deenen hien e Stall um Maart opgeriicht huet, fir se ze verkafen. Si hat ëmmer gedreemt, e Gaart mat Medizinpflanzen ze hunn, a mat hirem Frënd konnt si et richteg maachen.
FIR D'LËSCHT VUN PLANZEN
Vun Ufank un war de Projet alles altruistesch. Am Joer 2004 huet de Gombrèn Botanical Garden Association , déi haut méi wéi 300 Membere vun der Gemeng, der Regioun an aneren Demarkatiounen zesummebréngen, Leit mat engem groussen Interessi fir Medikamenter Planzen.
"De Member schafft finanziell mat engem symbolesche Joresgebühr oder andeems hien eng Hand léint wann e kann an der Erhaalung vum Gaart", erkläert d'Conxita Cortina. Am Géigesaz, déi, déi matmaachen, kréien Remise op d'Aktivitéiten, déi ronderëm d'Welt vun der Botanik organiséiert ginn a kënnen och Planzen kréien.
De Gombrèn Botanical Garden ass keen Ziergaart , Planzen wuessen wéi se an der Natur géifen, an dat ass wéi hir Schëpfer et vun Ufank u geduecht hunn, tatsächlech sinn déi meescht vun hinnen als Ganzt wëll . An engem Gebitt ginn et déiselwecht Medizinpflanzen, déi mir am Gaart vun all Haus an der Ripollès Regioun fanne géifen, awer als Ganzt ginn et och Planzen, déi net aus der Regioun sinn. Awer all déi am Gaart hunn medizinesch Eegeschaften, och déi vum Geméissektor, déi Bounen, Sellerie, Karotten planzen ...
Eng vun den Aktivitéiten, déi si organiséieren, ass en Aféierungs-Workshop iwwer Permakultur, dee si mat engem Geméis-baséierte Vermouth begleeden. Permakultur sinn all déi Praktiken vun der nohalteger Landwirtschaft. Iwwer fermentéiert Liewensmëttel halen se och e Workshop. D'Kichen ass ëmmer präsent um Spazéiergang an Aktivitéiten am Gaart , well déi meescht vu senge Planzen aromatesch, kulinaresch oder béid sinn.
THEMATISK WORKSHOPEN
An engem Kanneratelier gi si de Kanner verschidde Planzen richen an dann musse si se mat blann geklappt roden. Um Paart vum Gaart erënneren e puer populär Spréch eis datt d'Medikamenter a Geméis an eisem Alldag berücksichtegt ginn, Krankheeten verhënnert ginn. Ee vun hinnen seet: "Moies, en Zwiebel, Mëttes en Apel an an der Nuecht, e Knuewel, a schéckt den Dokter an d'Häll".
De Gombrèn Botanical Garden ass vu Mee bis September op , grad well se op dat, wat d'Natur zu all Moment ubitt, reagéiert, an am Wanter kaum méi iwwreg ass. Ënnert de Beem, déi och am Gaart wuessen, gëtt et en Apfelbam, an an engem vun de Atelieren Äppel ginn och geschmaacht.
Botanesche Gaart vu Gombren
Ee vun de Lektioune, déi mir mat eis huelen nodeems mir dëse Gaart besicht hunn, ass datt et näischt Veruechtends an engem natierlechen Ëmfeld ass, och déi meescht gefaart Planzen, wéi Brennnessel, déi eng grouss Quantitéit vun Mineralstoffer, si gekacht an Tortilla oder Crème , a kann och a Shakes a souguer a Gazpacho geholl ginn. " An der Associatioun hu mir e Grupp vu Fans vun de Gebrauch vun Brennnessel ", erkläert Conxita.
Vill Medizinpflanzen kënnen als Infusioun oder als Haaptdeel vun Salben konsuméiert ginn, fir ze hëllefen Schmerz, Reizung oder Wonnen ze heelen oder ze berouegen.
Ënnert den aussergewéinlechste Planzen am Gaart presentéiert säi Grënner eis d' Bier Ouer a Kinnek Kroun . Déi éischt vun hinnen -hien Detailer- "wunnt an de Schatten, an de Spalten vun der Kalkgestengs, an de Pyrenäen". D'Trementinaire waren d'Fraen, déi am 19. an 20. Joerhonnert d'Welt vun de Medizinpflanzen a bestëmmte Beräicher vun de Pyrenäen déif kennt, déi si gesicht hunn fir se an den Dierfer ze verkafen. An der Stad Tuixén gouf am Dezember 1998 de Musée, deen hinnen erënnert an éiert, de Museu de les Trementinaires, ageweit, an am Mee feiert d'Stad eng Foire, déi un hir Aktivitéit erënnert.
Botanesche Gaart vu Gombren
Gutt, Conxita, an hirer guidéiert Touren, erënnert och un d'Aarbecht vun all deene Fraen, wéi och d'Logik vun e puer Nimm, wéi d'Feierde vu San Juan, déi d'Zäit vum Joer war, d'Summersonnewend, wéi d'Vervain Planz gesammelt gouf.
"Géint Saint John's Day war et genee wéi dës Planz säi gréisste Potenzial huet, well dat ass wann d'Deeg am längsten sinn", argumentéiert hien. An der Natur huet alles seng Grond fir ze sinn, a wéi mir dëse Gaart zu Gombrèn besicht hunn, war et eis nach méi kloer.
AN DER RETURN
Wa mir eise Kontakt mat der Natur nach méi wëllen ausbauen, vun der Stad Gombrèn op Campdevànol , mir kënnen op de 'camí ral' goen, déi al Verbindung zu Fouss tëscht béide Stied, wéi et keng Strooss war. Et ass gezeechent an et ass en agreabele Spazéiergang vu just iwwer 8 Kilometer, a verschiddene Sektiounen.
Déi ganz Géigend huet eng bemierkenswäert historesch Referenz, dat ass säi mëttelalterleche Schlass vu Mataplana, dat am 14. Joerhonnert d'Heem vum Grof Arnau war, e Mythos zu Ripollès. Fir eng Iddi ze kréien wat am Schlass geschitt ass, wéi d'Leit dobannen gelieft hunn an all d'Legenden déi et begleeden, kënne mir de Musée vum Grof Arnau , an der selwechter Uertschaft Gombrèn.
An no, oder an der Mëtt vun dëse Visiten a Spadséier-, eng kulinaresch Propositioun kann eis Erwaardungen vun Zefriddenheet an engem grousse Wee kulminéieren. Och an der Stad Gombrèn, der Fonda Xesc , déi huet eng Michelin Stär, wäert schlussendlech Freed eis mat de Potential vun engem Territoire datt gebierteg Goûten appreciéieren.
Mir ginn an engem Haus aus dem Joer 1730 opgeholl, dat zu senger Zäit schonn d'Gombrèn Gombrèn war, d'Plaz fir ze bleiwen an eppes z'iessen, ier Dir weiderfuere kënnt. Haut bidden se weider den Ënnerkunftsservice un, mat 14 Zëmmeren. Seng international unerkannt Kichen ass als einfach an aromatesch definéiert.
Esou bleift eise Besuch zu Gombrèn an eiser Erënnerung, einfach natierlech a gesond fir all eis Sënner.