Jiddereen deen zu Barcelona wunnt an Dir frot iwwer de Magic Fountain vu Montjuic wäert Iech soen datt seng Liicht a Waasser weisen et ass e bëssen aus Datum. Gebaut fir d'Universal Ausstellung vun 1929, datt "kolossal, getraut an deier Aarbecht", wéi seng Schëpfer, Carles Buïgas beschriwwen, viru laanger Zäit opgehalen de Rhythmus vun der Stad ze setzen, egal wéi vill hir Choreographien (mat méi wéi 7.000 méiglech Kombinatioune) kommt haut mat Musek aus Bande Dessinée Film Soundtracks an eighties Hits begleet.
Mee eppes kachen (an ni besser gesot) an der Géigend, well nei Restauranten an Hoteler kommen weider déi sichen erëm den Interessi un d'Ëmgéigend vun der Plaza de España an dem Nationalmusée fir Konscht vu Katalounien unzezéien. Och Hollywood huet seng Opmierksamkeet op véier Kolonnen vum Josep Puig i Cadafalch, datt mir am Hannergrond an engem vun de gesinn frantic Chases vum Schauspiller Tom Holland am Film Uncharted.
Magic Fountain vu Montjuic.
VERSICHEN
Bal um Fouss vum Bierg bitt de Casa Xica Restaurant i Bar a vins zanter méi wéi fënnef Joer seng eege (kulinaresch) Show a Form vun Katalanesch-asiatesch Platen (Schammhals-Terrine mat Delta-Austern a fermentéierte Rüben, Entennudelen mat Trüffel oder Schweintrotter a Garnelen-Giozas) zerwéiert op eng Manéier déi sou informell ass wéi et portentous ass. Fir eppes ass seng Essenz (a säin Numm) baséiert op engem chinesesche Spréch deen esou liest: "An engem klengen Haus passt e grousse Mann".
Hosten déi si hu grad en neien Noper begréissen, deen an der Noperschaft ukomm ass (vu Poble-sec) begeeschtert a mat engem neie Format, dee schonn de gastronomesche Panorama revolutionéiert: de Ruar Signature Sandwich Shop, wou Chef Fabio Souza encapsuléiert tëscht zwee Brout déi erkennbarste Goûten vun der Strooss Iessen international.
Wéi eng Geess (Brioche Brout, Rëndfleesch Burger mat Geessekéis, Speck Gebeess, Rucola an hausgemaachte Mayonnaise), Fett Kéi (rustikal Brout, Rëndfleesch Rëndfleesch bei niddreger Temperatur gekacht, Monterey Jack Kéis, Rucola, agemaachtent Zwiebel an hausgemaachte Mayonnaise) an Sumo (geréischtert geschnidden Brout, niddereg Temperatur gekachten Schwäin Bauch, agemaachtent roude Zwiebel, Mieresalat an Teriyaki Sauce) Si sinn d'Hits vum Haus.
Ënnerschrëft Sandwichen op Ruar Street Food.
FIR DREEM
En aneren dee just am Südweste vun der Stad installéiert gouf, um Montjuïc, ass den InterContinental Barcelona, mat sengen raffinéierten 273 Zëmmeren a sengen edgy Wandkunst geschaf vun Brime Robbins an inspiréiert vum Mëttelmier an der Barcelona Kultur.
Et gi puer Luxus Hoteler an der Stad, datt eis mat Patréin begréissen esou vertraut wéi d'hydraulesch Biedem oder de "Panot" vun den Trottoiren vun de Stroosse vu Barcelona. Hei geet et drëms sech doheem ze fillen, an de Bannenariichtungsatelier hätt an deem Sënn net besser (an méi exklusiv) kënnen.
An hirem Restauranten Arrel – dat heescht ‘Roots’ a bitt e Sonndeg am Mount e Brunch mat Live-Musek – an Kirat -wou de jonken a preisgekréinte Kach Víctor Torres déi lokal Goûten interpretéiert - mir wäerten och d'Wuerzelen fillen (saisonal) op d'Äerd ... deen aus deem mir eis Féiss erofhuelen nëmmen fir op d'Terrass vun Ärer 173 Dachterrass, mat Schwämm an enger 360º Vue iwwer d'Stad dat erlaabt eis (an engem eenzege Bléck, verzeien d'Redundanz) e kompletten Tour duerch seng emblematesch Gebaier ze maachen: de Collserola Tower, de Sagrada Familia, den Agbar Tower an Tibidabo; och op Plaza España a Montjuïc.
173 Daachterrass.
FIR RELAXEN
Och an der exklusiv Propositioun vu Schéinheet a Wuelbefannen vum Spa InterContinental Barcelona, ee vun de gréissten an der Stad mat senge méi wéi dausend Quadratmeter, fanne mir eng direkt Relatioun mam Territoire: Zesummenaarbecht mat der katalanescher Mark vu kosmetesche Behandlungen Natura Bissé. Op dës Manéier, wann den Therapeut eis de personaliséiert eng Stonn Kierpermassage Bespoke Massage, mir wäerten eis Haut erneieren a gläichzäiteg eis Relatioune mat Katalounien.
Déi, déi léiwer am Hotel op eng méi spilleresch-festlech Manéier entspanen, kënnen ëmmer bei der Cocktailbar Gebre Cocktail a Méi, dat duerstellt "d'Essenz vun der Äerd a sengem kältste Staat". An engem Raum mat engem Art Déco-Stil revisited mat Goût a Meeschterleeschtung, kënne mir eis wéi Kenner a froen fir e Klassiker; oder ginn authentesch Klassiker, wann froen ausgerëtscht Mëschungen an Jar an Demijohns, an domat beweisen dass mir Kenner sinn, mee déi richteg. Wien huet dat net verstanen, besser de Barkeeper froen éischt Äre Goût a Virléiften auszedrécken.
Spa Waasser Beräich.
FIR DANCE
Fir d'Party weiderzemaachen (elo datt Dir kënnt), gëtt et näischt Besseres wéi an de Vivaldi Raum ze goen, deem seng liewen Pop-Rock Concerten Si sinn mat Kraaft zréckkomm nodeems dat gezwongen (an naiv) "gesinn geschwënn" virun e puer Joer gelidden huet. Vum super Lidd zu super Lidd, wéi se soen, mir sangen an danzen op de Rhythmus vun enger fantastescher Band wie weess, datt een an dësen Deel vu Barcelona kënnt fir ze besichen, awer virun allem fir ze genéissen.