Et gi Plazen deenen hiren Numm méi grouss ass wéi si selwer. Oder anescht gesot, et ginn Nimm déi komm sinn ze representéieren vill méi wéi en Duerf, eng Stad oder en Dall; Nimm mat méi breet Resonanzen a vill méi déif Implikatiounen. Ee vun deenen Nimm ass Sargadelos.
Dir hutt wahrscheinlech vun der charakteristescher wäisser a bloer galizescher Keramik héieren, déi dësen Numm dréit. Dir hutt vläicht e puer vun de Geschäfter a Galerien gesinn, déi d'Firma a verschiddene Stied huet.
Vläicht, souguer, kléngt Iech en historesche Charakter, de Marquis vu Sargadelos. Wat Dir vläicht net wësst ass dat Sargadelos ass en Duerf. An et ass net nëmmen all Duerf.
Sargadelos ass eng Plaz vu bal mythesche Resonanzen, eng kleng Stad mat enger Geschicht méi grouss wéi selwer. Sargadelos ass eng Plaz op der Kaart, speziell op der Küst vun Lugo, mä et ass och eng Plaz an Erënnerung; et ass e Punkt wou Geschicht, Landschaft, Symboler, Vergaangenheet an Zukunft sech duercherneen bréngen. Net schlecht fir eng Por déi knapps 120 Awunner erreecht.
Keramikfigur aus Sargadelos.
DER Keramik VUN SARGADELOS
D'Fabréck an der Stad ass vill méi wéi eng Keramikfirma. Et ass e kulturelle Projet dee seng Geschicht iwwer dräi Joerhonnerte verlängert, eng Geschicht, déi mat der franséischer Invasioun vun 1808, mam Galician Exil an Argentinien vernetzt ass. an dat geet bis haut weider.
Den Urspronk ass am Antonio Raimundo Ibáñez, en opgekläerte Entrepreneur, dee mat aneren Deeler vun Europa a Kontakt war dank de Schëffergeschäfter mat deenen hien mat England oder Skandinavien gehandelt huet, déi Hien huet decidéiert eng Fabréck op d'Been ze stellen, fir d'Äerdwierk an englesch Stil ze fabrizéieren an engem Dall, wou hien schonn eng Schmelz hat.
Statue vum Antonio Raimundo Ibanez, Marques de Sargadelos, am Ribadeo Town Hall.
Deen Dall war dee vum Sargadelos. An obwuel Ibáñez, bekannt als de Marquis vu Sargadelos, gestuerwen an engem Lynching aus onkloere Grënn kuerz duerno, op de Felder bei sengem Heem gesteet an ass dunn ouni Shirt duerch d'Dierfer an der Géigend gaang, mat senger Famill agespaart, senger Fra, déi e puer Deeg méi spéit gestuerwen ass an enger Duechter, déi um Enn säi Verstand verluer huet, am richtegen Drama-Stil romanteschen Romance, lénks do Lafen de Keim vun deem wat ee vun de grousse kulturelle Projete vum Norden wier.
Während dem nächste Joerhonnert waren et véier Etappen an der Geschicht vun der Fabréck -d'Stécker vun all eenzel vun hinnen sinn haut vun Sammler vun Antiquitéite Händler aus der Halschent vun der Welt verfollegt -, bis 1968, Den Isaac Díaz Pardo an de Luis Seoane, zwee vun de wesentleche Figuren vun der Kultur vum 20. a ginn der zäitgenëssescher artistescher Keramik Form. Sou ass gebuer den Sargadelos déi mir haut kennen.
Isaac Diaz Pardo a Luis Seoane
A ronderëm et, eng ganz Galaxis vu Projeten: e Verlag, de Forms Laboratory of Galicia, Ceramica do Castro, de Galician Information Institute, am Carlos Maside Musée fir zäitgenëssesch Konscht, Stipendien, Coursen, artistesch Residenz, déi Honnerte vu Potteren aus der ganzer Welt an den Dall bruecht hunn ... alles bezuelt aus dem Gewënn vun der Fabréck.
No enger konvulsiver Period nom Doud vum Díaz Pardo, endlech an de leschte Joren schéngt d'Firma e puer vun der Bedeitung erëmfonnt ze hunn ursprénglech. An op alle Fall ass et haut erëm ee vun den Haaptgrënn fir d'Duerf ze besichen.
Do, am markant Gebai entworf 1970 vum Architekt Fernández Albalat, ass en historesche Musée, ee vun de gréisste Geschäfter vun der Mark a virun allem d'Visiteuren d'Méiglechkeet ginn, d'Fabréck ze besichen, ënner de Potter ze trëppelen, ze gesinn, wéi d'Stécker een nom aneren gemoolt ginn a wéi d'Faarwen sech mat der Temperatur vum Uewen änneren.
D'Fabréck Patio, d'Aarbecht vum Andrés Fernández Albalat.
DEN WALK VUN LOVERS
E bësse méi no ënnen, wann Dir d'Fabréck hannerloosst, kënnt Dir op d'Ruine vun der aler Schmelz. Hannert hir féiert e schmuele Wee an de Bësch um Rand vun engem Kanal. Et ass de Paseo dos Namorados, deen an den Dall tëscht honnertjärege Kastanienbeem geet, an de Floss kënnt.
D'Faarwen ginn ëmmer méi grouss an de Moos deckt de Stamm vun de Beem am meeschte zouene Beräich, tëscht Holly, Eech an Centenaire Lorbeer. Direkt do, no enger Béi, erschéngt op eemol, den ale Staudamm, deen 1790 gebaut gouf fir Waasser an d'Schmelz ze bréngen an deen haut e spektakuläre getrappte Waasserfall entsteet.
Bei der Entrée vum Bësch, wou mir den Auto verlooss hunn, e puer vun den ale Gebaier vun der primitiv Fabréck sinn haut vun Atelieren vun lokal Handwierker besat. Et gëtt e Kulturcafé virun de Ruine vun der aler Schmelz.
An do uewen, knapps 200 Meter ewech, de spektakuläre Pazo del Marqués de Sargadelos an den historesche Musée. Et ginn net vill Dierfer vun dëser Gréisst mat zwee Muséeën.
Paseo dos Namorados, Cervo (Lugo).
GASTRONOMIC SARGADELOS
Eng appetitlech Plaz ze fannen fir ze iessen ass net schwéier an dësem Beräich. Burela, eng vun de Boniteros Haaptstied vum Norden, ass ee Schrëtt ewech. An op déi aner Säit, e bësse méi wéi 4 Kilometer ewech, San Cibrao mat sengen Terrassen.
Awer ouni d'Stad ze verloossen ginn et genuch Optiounen. Bis net viru laanger Zäit war d'Plaz, déi jidderee vun Iech ernimmt huet, wann Dir gefrot hutt O Almacén, e klenge ländleche Hotel mat hausgemaachte Kichen, eng agreabel Terrass mat Vue op de Floss a berühmt fir seng traditionell Spezialitéiten wéi Sardinen an der Albariño Marinade, Caldeirada am Stil vun A Mariña oder Flan.
Zënter kuerzem gëtt et eng aner Optioun. Ouni d'Keramikfabrik ze verloossen, Zougang duerch d'Arcade vu senger kreesfërmeger Patio, kënnt Dir op d'Taberna de Sargadelos, eng einfach Kantine, ouni Viraussetzungen ausser traditionell, éierlech an onkomplizéiert Galician Kichen.
D'Miwwelen sinn natierlech selwer entworf an alles, och de Béier, gëtt am populäre blo-wäiss Geschir zerwéiert. D'Empanada vum Dag ass gutt, d'Trip, déi op den Dësch an engem generéisen Terrin ukommen, sinn déi Aart, déi Är Lippen halen.
Raxo an Sargadelos Tavern.
D'Zorza feelt net (de Schweinefleesch marinéiert mat Paprika, gepanzert a servéiert, hei mat frësche frittéierte Gromperen), den raxo (déi selwecht Fleesch, awer mat enger Marinade ouni Paprika), Kraken, Schwäin Ouer, Muschelen. An zum Dessert, néideg mat Hunneg oder Kéis mat Nëss a Quitte.
De Service ass frëndlech, der Plaz bequem an drénkt Wäin an engem Cunca -e China Coupe aus deem säi Buedem entsteet - a maacht dat um Fouss vun der enormer Keramik Mauer vum Luís Seoane all Iessen op en aneren Niveau huelen. Dir sidd am Häerz vum Sargadelos Universum.
D'Mauermale vum Luís Seoane an der Sargadelos Tavern.
Et ass net wéineg fir en Duerf an enger vun de klengste Gemenge vu Galicia. A mir missten nach e Wee laanscht de Floss maachen, op d'Cliffs kommen (si sinn nëmmen 10 Minutte Spadséiergank) oder op déi ofgeséchert Plage vun A Rueta.
Mir kéinten nach am Noper bleiwen Mute House a froen fir ee vun deene Raim mat enger Stuff, datt de Gaart vun Vue dëst restauréiert Bauerenhaff.
An alles ouni aus dem Dall ze plënneren, vun dëse Mikrokosmos deen säin Numm vill méi wéi en Numm gemaach huet a resonéieren op eng speziell Manéier.
SUBSCRIBE HEI op eisen Newsletter a kritt all Neiegkeeten vum Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler