E Weekend ouni Valencia ze verloossen
An dat ass dat Valencia konkret, Kaschmir a Visa Gold gëtt Plaz fir eng Feierfest Stad , voller Kreativitéit, Talent an Emotiounen. Zënter ech kleng war krut ech gesot datt Valencia e Land vu war "Kënschtler, Blummen a Buccaneers" ; Ech hunn et ni gegleeft. Haut Jo.
DAG 1. FREIDEG
3:00 p.m. fänken un Weekend zu Valencia op déi eenzeg méiglech Manéier: ronderëm en Dësch. Freideg Mëttegiessen ass méi wéi nëmmen den Ufank vum Weekend an der Haaptstad vun Túria, et ass déi éischt Excuse fir e Patt, Kaffi an engem Chat.Wou ufänken? Zum Beispill zu Saiti, vum Vicente Patiño. Dee vun Xàtiva huet seng Propositioun an der Ensanche ofgeronnt an et kéint net méi appetitlech sinn: Mëttelmierkichen awer mat Wénkelen op d'Welt, fantastesch Aarbecht mat Produit, Hannergrënn an stews. Sensibilitéit an Technik an ee vun de gastronomesche Virschléi mat der bescht Relatioun Wäert fir Suen aus Spuenien Onméiglech méi fir manner.
Fantastesch Produit; oniwwertraff Atmosphär
17:30 Uhr Kräizt just eng Strooss (Alt Kinnekräich vu Valencia) an Dir sidd schonn an der fashionable Noperschaft: ** Ruzafa **. Zwou exzellent Plazen fir Kaffi ze genéissen sinn d'Ubik Librairie-Cafeteria (Literato Azorín, 13), wou Dausende vu Bicher d'Maueren dekoréieren - an Dir kënnt de Karrottkuchen net verpassen; an Slaughterhouse, déi fënnef wonnerbar Joer op déi bescht Manéier verwandelt: e Buch ewechzeginn. Hei kënnt Dir och Ausstellungen gesinn, op Kéisdegustatiounen goen oder op improviséierter Akustik optrieden . Si definéieren sech besser wéi iergendeen: "Mat der Zäit huet eis Metzlerei-Buchbuttek-Cafeteria sech onkontrolléiert zu engem Librairie-Restaurant ".
7:00 p.m. Et ass Zäit Shopping ze goen. Ee vun eise Liiblings Ecker ass **Gnome**; si reng Ruzafa fir hir Astellung, oppen a kosmopolitesch. Och fir säi Sënn fir Humor (wat ass Intelligenz, awer); Dir verkafen "Absolut wesentlech Objete fir zäitgenëssesch Iwwerliewe" , wéi zum Beispill de bloe Besugo Portemonnaie oder de Karl Marx Piggy Bank. Mir gefällt och de Bartebly Librairie; d'Haus vun Lucia Romero an David Brieva wou et einfach ass, eng Ausstellung oder d'Presentatioun vun enger BD ze rennen (se si ganz komesch), schléisse mer de Ruzafero-Wand mat Pepita Lumier, **déi jéngste Konschtgalerie (Illustratioun a Comic)** an der Noperschaft.
all Haltung
9:30 p.m. Mir réckelen op d'Bar Jomi Haus (oder besser, iwwer de Pinball Maschinn), mä éischtens: eng Opklärung. Ech sinn e grousse Fan vun absoluter Heterodoxie - Chaos Magie , d'Trendsetter nennen et; Ech nennen et soss eppes: alles mëschen wéi et aus dem Papo kënnt. Deen héchste mam niddregsten, de bloe mam gielen, deen alen an déi neien, deen am léifsten an de schaarfsten. All. Bong . Ech soen dat well no dem Rufaza sengem trendy seng Saach ass en Iessen an engem Club (ech soen et mat Häerzen verbonnen) wéi Casa Jomi (fantastescht Produkt, Auge) am schlëmmste Quartier an der Stad, fir spéider op de Westin ze drénken, firwat nee? Dee schéine Chaos ass och e bësse Valencia...
westlech
**23:00h. A Manhattan op de Lieder Canapéë vum H Club **. D'Wourecht ass, d'Thema Cocktailbaren ass zu Valencia geschrauft; kleng a schlecht Eng exzellent Optioun fir dës éischt Nuecht ass eng vun de wéinegen déi gespuert ginn, de Westin's H Club: hei ass d'Bar aus Holz an den Hënner ass sécher, ewech vun der verréckter Mass an der Facebook Timeline . Nëmmen Lieder an Jazz a Gedrénks. Seng Saach (och) ass dës éischt Nuecht am Westin ze verbréngen; Direkt zum Punkt: Et gëtt keen esou Hotel zu Valencia. A wann et gutt ass, suergt dat lescht Gedrénks a sengem Bannengaart fir en halleft Frühstück. Ahem.
1:00. Partyen am XL. Wann Dir jonk sidd (am Geescht, ech mengen) eng gutt Optioun fir alles op der Streck ze ginn ass den XL (Ruzafa, erëm), a wann Dir Iech vu sou vill Hipster langweilt, hutt Dir Nylon oder Play ganz no bei. Ech mengen den zweete Stack vum Play kléngt wéi dee schrecklechsten Elektrolatino um Planéit: Farruko, Don Omar; Henry Mendez oder Tito "El Bambino"; Ech mengen. Ech hunn gesot. hehehe .
Et gi keng Nuechte wéi den H Club
SAMSCHDEG
10:00. Frühstück zu La Más Bonita. Sou vill Schlaangen eis midd (ëmmer voll), och wann et heiansdo e bëssen deier schéngt oder e bëssen ze vill Här Wonnerbar: "D'Suergen ginn duerch d'Mierbries gedroen", et muss zouginn datt wéineg Frühstücke sou agreabel sinn wéi e Samschdeg de Moien op Ärer Terrass. Et ass fundamental an dësem Wee, an an all.
11:30. Mir plënneren. An der éischter Plaz, e Spadséiergank virun d'Mier, Kräizgang der Spadséiergank vun der patacona (Dir gesitt d'Surfer op der Spur déi trennt Alboraya a Valencia ) fir dann den opzestellen Malvarrosa Promenade . Et ass keng schlecht Iddi e Vëlo ze lounen an en Deel vum Floss Turia op eisen nächsten Arrêt ze fueren: den Zentralmaart. Mir hunn sou vill iwwer ee vun de spektakulärsten Mäert geschriwwen datt et wéineg ze soen ass: et ass im-pres-cin-di-ble.
12:00. Well mir hei sinn, ass et Zäit fir e Stopp an der ** Zentralbar vu Ricard Camarena ** ze maachen an e Sandwich tëscht Këscht an Réck (Hënn, Zwiebel, Moschter a Kéis) ze hänken. Spéider, kick de Stänn, vun der Manglano Kéis mat Fësch aus Los Malageños , vun den Erbsen an Carme Catalá mat Puchades Uebst a Margarita ; oder vum varea Fleesch zu Nëss zu Carrasco. D'Paradäis vum Genoss.
Hei kennen d'Leit sech mam Numm
13:00. Méi Geschäfter. Just véier Schrëtt vum Maart ass de Sebastián Melmoth, eng aner kleng Iwwerraschung deem säi Fändel ass gudde Goût an absolut wesentlech Saachen (an néideg, fir genee de selwechte Grond) wéi de mythesche Victoria Seef an Dr Bayard Séissegkeeten . E bësse méi wäit - no bei der wesentlecher Mercado de la Tapinería, e Raum / Galerie déi e Besuch verdéngt - ass Einfach. Wéi Dir kënnt virstellen, wéi de Guy deen geschriwwen liewen mat wéineg . Si sinn definéiert wéi follegt: "Einfach Fuerderungen real an dauerhaft Objeten, an deenen Dir eng Geschicht an e Liewensstil schätze kënnt, eist. Einfach geet zréck op déi einfach an éierlech Originen . Zu Rengheet an de Weeër fir ze maachen a liewen”. Mir soen jo.
14:30 Uhr Wat hunn ech gär iwwer Baren? Fir ze iessen, soen ech. Et ass e méi direkten Wee (ech mengen) fir d'Gastronomie ze erliewen an alles wat an engem Restaurant geschitt; An anere Wierder, et geet alles ëm Baren: am Zentrum vu Valencia sinn dräi Essentialer Rías Gallegas (kierzlech renovéiert), Vuelve Carolina a Civera. Liewen an der Bar!
Kabinett vu Kuriositéiten zum Valencianesche Stil
4:00 p.m. Et ass keng schlecht Iddi Kaffi an der MuVIM (Museu Valencià de la Il.lustració i de la Modernitat) Cafeteria ze drénken, e puer vun de Filmer ze kucken, déi se plangen an der villverspriechender Sendung Kino vum 50er Zyklus an natierlech an der Dada Librairie (vu menger bewonnert Inma Pérez) stoppt fir e puer vun de wonnerbaren Zäitschrëften ze kafen, déi op de Pabeier zréckkommen all Glanz et verdéngt.
fënnef Auer. Well mir hei sinn, ass seng Saach d'Strooss ze iwwerschreiden an ze stoppen futurama , den eelste Comic-Buttek un der Küst; an zouzedrécken, firwat net, La Casa de Paco Roca. Dir wäert kräischen wéi e Kand ouni Pokémonen - awer et wäert et wäert sinn. Dräi weider Empfehlungen? grouss Froen, fudges vu Léift Y de Mann ouni Talent ; kee Problem. Mir fäerdeg d'Ratioun vun Butteker dëse Weekend mat Linda flies zu Floss, vläicht (gutt, sécher) ee vun mengen Lieblings Geschäfter zu Valencia. Seng sinn déi Parfumen, Käerzen an Nischparfumen. Si hunn alles aus Aesop (Ech hunn et gär), Dyptique Käerzen an Aromen esou eenzegaarteg wéi déi vun der Mona di Orio "Nues".
18:00 Auer. Pyjamasnapp, Pott an eis Papp.
8:30 p.m. Mir iessen geschwënn op ee vun meng (nei) Must-Sees. Dëst Clandestine Origin vum grousse klenge Junior Franco; Goût, Intensitéit an Getraut. Kolumbien, Asien an d'Mëttelmier ouni Viruerteeler oder Blödsinn - et ass en Newcomer, awer säi klenge Raum ass schonn ëmmer gepackt. Nom Iessen si mir an den Carmen Quartier op déi bescht Jazz Plaz an der Cap an casal : "Blue Note blo Maueren gekleet an Jazz Biller, niddereg Luucht, Strécke datt breet oder schmuel wéi de Rouer vun engem Blasinstrument. Dir sidd am Jimmy Glass , am Häerz vun der Carmen Quartier, d'Lieblingsplaz fir Valencian Jazz Fans a Museker.
24:00 Auer. Dir musst Iech selwer ophuelen, Frënn. Datt Valencia (trotz wat et schéngt) eng Stad am Dag ass - et gi Stied während dem Dag (wéi Cádiz oder Venedeg) a Stied an der Nuecht (wéi Madrid oder Berlin); eng exzellent Optioun am Zentrum ze schlofen ass Hospes Palau de la Mar, e Landhaus aus dem s. 19:an dräi Schrëtt vun der Colón Strooss a mat engem wonnerschéinen Bannengaart mat engem Bio Geméisgaart deen säin Ampar Restaurant servéiert.
Verpasst net säi wonnerschéinen Interieurgaart
SONNDEG.
9 Auer. Frühstück am Bluebell Coffee, vläicht de Kaffisréischterei vun de meeschte Kaffisliebhaber - mir hu scho geschwat an alles war gutt: "Kaffi ass eis Missioun an de Rescht ass Spaass!" Dem Marian Valero säin Haus ass deen eenzege Kaffisréischterei zu Valencia, dee mat Spezialkaffe schafft (vun Honduras oder Kenia ), plus memorablen Eeër Benedikt.
11:00. Tippen op IVAM. Den Institut Valencià d'Art Modern ass aktiv a brillant, méi wéi jee (an et war Zäit ...). Ausstellungen wéi American Documentary Photography, Joer 30 (Walker Evans, Dorothea Lange, Carl Mydans) oder Harun Farocki, Wat ass um Spill; si bréngen de Musée méi no un d'Leit an d'Strooss, dat ass genee wat all Muséeën solle maachen, Mengt Dir net?
De perfekte Frühstück fir Äddi vun der Stad ze soen
** 14:00h. Paella an Dune **. Natierlech wier et net esou sënnvoll, keng Paella-Dame op dëser hedonistescher Streck ze planzen: Habemus Paella! Zum Beispill dee mat Hummer a Geméis an Dune Rais Buttek. Ech hunn esou vill (sou vill ...) schéin Saachen an dëser Oasis erlieft, datt wéi objektiv ze sinn; egal, d'Famill Brandez brodert Rais Platen an Desserts awer vläicht dat Bescht vun allem ass d'Gespréich nom Iessen op der Plage, mam Aroma vun Salpeter Iwwerschwemmung Faulkeet an domm Deeg.
18:00 Auer. D'Enn. Vun Cocktailer kucken de Sonnenënnergang op Marina Beach Club. Hien ass en Newcomer, awer wat en Newcomer.
*** Dir kënnt och interesséiert sinn ...**
- All Reesen 48 Stonnen
- 48 Stonnen zu Madrid
- 48 Stonnen zu Toledo
- London an 48 Stonnen
- Loosst eis de Fallas iessen!
- Déi futuristesch Kichen vum Marinetti an d'Geschicht vun der avantgardistescher Kichen
- An der Verteidegung vum Sandwich
- Wéi flirt een mat engem Valencianer
- Déi schéinsten Dierfer vun der Valencian Gemeinschaft
- Mäert fir se ze iessen: den Zentralmaart vu Valencia
- Noperschaften déi maachen: Ruzafa zu Valencia
- Gastronomesch Valencia: eng Stad op Feier
- Grënn Valencia ze entdecken
- Restauranten ouni Stär zu Valencia - Melopeas: eng sentimental Rees duerch déi Bar Naughties
- Kaart vun traditionell Strooss Iessen
- D'Rätsel vum Ricard Camarena
- Nonzéng Saachen Dir wësst net iwwer Quique Dacosta
Hummer a Geméis rossetjat bei Arrosería Duna (Pinedo)