Eng Taass Téi: et gëtt näischt méi tréischtend
Mir hunn eng Theorie: Téi ass net nëmmen lecker, et ass och de Getränk vum richtege Reesender. A loosst eis et op 21 Punkten testen:
1. TÉI ASS D'DRËNK VUM TRUE TRAVELLER
Jo, den éischten Artikel a mir gi fir all. Awer Dir wäert gesinn: Téi ass dee meescht verbrauchte Getränk op der Welt nom Waasser (FAO Daten), a praktesch all Plaz um Planéit huet seng eegen oder, wann dat net, eng Aart vun ähnlechen Infusioun. Fir den Téi Liebhaber, d'Spezialitéit vun all Plaz probéieren ass eng zousätzlech Motivatioun fir all Rees.
zwee. A WANN DIR ÄR FAVORITTÉI FINN AN DER ANER ECK VUM PLANET...
.... Dir erliewt e fantastescht Gefill dat Dir mat heem kënnt. An net nëmme well Dir vill kafe kënnt fir et doheem ze drénken, direkt un déi wonnerbar Sensatiounen vun Ärer Rees erënnert. Och kënnt Dir kuckt no dëser Varietéit an all Téigeschäft, deen Dir fannt , vergläicht et mat deem deen Dir verléift sidd an deem säi Goût ëmmer Echoen vun Abenteuer wäert hunn.
A wéi engem Eck vun der Welt fannt Dir den Téi vun Ären Dreem ...?
3. Butteker AN Téi Haiser
Also, net méi. Et ass praktesch onméiglech een ze fannen deen net begréissend ass, an duerch seng Gerécher trëppelen ass -mir kommen zréck op de Startpunkt- ronderëm d'Welt. An Rota Do Chá , zum Beispill, si hu méi wéi 300 Zorten. Awer dat ass net deen eenzege Grond firwat Dir net wëllt dem Porto säi bezauberendste Bannengaart verloossen ...
Véier. ET ASS NET DASS DASS DIR NET GËSCHT GËLLT: ET ASS DASS DASS DIR ÄR NET FONN HAST...
Rout, gréng, wäiss, blo, schwaarz, giel, matcha, Darjeeling, kukicha ... an, bannent all Typ, Dausende vu verschiddene Kombinatioune. Et ass onméiglech keng vun hinnen gär ze hunn! Loosst eis net soen ob mir déi "inoffiziell" Téi derbäisetzen, fir net mat der Téibaumplanz virbereet ze sinn: Mate, Rooibos, Kräutertee, Minze...
5. ...AN DÉI MÉI ÄR FAVORIT TE FINN ASS ENG FASZINATIOUN SCHECH
wéi gutt et fillt
6. ENG TASS TE DRËNNEN ASS DÉI COMFORTÉISCHSTE SAK
Et gëtt näischt wat Iech erwiermt wéi e waarmen Téi! Besonnesch wann Dir et hëlt Le 3,842 , dat ass d'Zuel vun de Meter iwwer dem Buedem, wou dëse Restaurant läit Chamonix Ski Resort (Schwäiz) , ee vun den héchsten -a kalsten!- an Europa.
7. ET ASS EINFACH ZE Maachen
Dir braucht keng deier Maschinnen oder all Zort vun aussergewéinlecher Wäisheet: a senger einfachster Versioun ass et genuch fir d'Waasser z'erhëtzen an den Téi ze addéieren.
Natierlech, et gi vill méi komplex Virbereedungen, wéi tibetanesch Téi mat Yak Botter, en traditionellen tibetanesche Getränk, deen d'Blieder vum schwaarzen Téi fir Stonnen kachen, Botter a Salz an engem bestëmmten Dëppe addéieren a kräfteg réieren. Dir kënnt et probéieren, zum Beispill, an Shan Dong Séiss Téi Haus , en eenzegaartegt Téihaus, well et an enger Höhl bei der Potala Palace läit, Residenz vum Dalai Lama.
8. DAT JO: D'WELT VUM TÉI AN GAEN ASS ASS ENDECKEN DASS ET VILL MÉI WEI WASER HEIZEN
A ginn gewarnt: Dir wäert mat engem Knäppercher Kettel ufänken an um Enn dreemen vun ee vun deenen, déi d'Waasser op verschidden Temperaturen erhëtzt ofhängeg vum Téi deen Dir preparéiert, sou wéi mat deene léifste Cachibachen, déi Dir net emol wousst, datt et existéiert, wéi déi néideg fir eng gutt ze preparéieren matcha Téi .
9. DEN TEAPOT
Gëtt et eppes méi schéin wéi en Teapot? Mir géifen all vun kafen Dem Harrod , Englesch Tempel vun klassesch an exklusiv Shopping.
10. DEN ARTISAN TEAPOT
Gëtt et eppes méi schéin wéi en handgemaachten an traditionellen Teapot? Kritt een mat engem Ënnerschrëft Twist, zum Beispill, an Dar el Bacha, der coolst Strooss zu Marrakech.
Vun de rustikalsten bis déi raffinéiertste sinn all Teapotten schéin
eelef. ET ASS GUTT AN ET ASS GUTT
D'Eegeschafte vum Téi sinn onzuelbar: Et huet en antioxidant Effekt, hëlleft vill Krankheeten ze vermeiden, senkt Cholesterin, bitt Mineralsalze a Vitaminnen ...
Plus, et huet genuch Kaffi fir Iech waakreg ze halen, awer net genuch fir Iech ze iwwerstimuléieren de Kaffi . Zousätzlech si seng Effekter méi lues, awer méi laang dauerhaft.
12. ET SCHAFFT FIR ALLES
Oder op d'mannst, Dat gleewen d'Englänner. "Sidd Dir traureg, léif? Ech maachen Iech eng Taass Téi“; "Du bass passéiert? Mir feiere mat enger Taass Téi!”; "Mir hunn e Raiber gelidden: et wäert besser sinn eng Taass Téi ze drénken."
13. DEN MÉI Mëtteg Téi
Apropos Englesch: et gëtt näischt wéi e gudden Afternoon Tea, a kee preparéiert et wéi si.
Delikat, flirtativ, lecker, voller séiss a salzeg Köstlechkeeten, gedeelt vun de vulgären a royalty. E Grond dee genuch ass fir Äre Pass z'änneren.
14.**FATTEN, ET ASS DEN NEI BRUNCH**
fofzéng. D'TÉÉÉÉÉRÉMONIE ASS ENG MILLENAR AN UNMATCHED KUNST
An ausserdeem geet d'Zäit net laanscht: et ass moudesch, a si soen datt et ** déi nei Meditatioun ** ass
Den 'Afternoon Tea': Grond genuch fir ze emigréieren
16. AN SCHRËTT VUN MEDITATIOUN
Den Téi enthält L-Theanin, eng Substanz mat berouegend Effekter well et erhéicht Dopamin a Serotonin, wat eis zu engem entspaanten Geeschteszoustand féiert ähnlech wéi dee bei deenen fonnt gëtt, déi **mindfulness** praktizéieren.
17. TE ASS MYSTICAL A MYSTERIOUS
Tatsächlech, souwuel de Seidewiever Strooss , wou mir déi éischt Blieder vun dësem wonnerbare Bam an Europa bruecht hunn, wéi och den antike Wee, deen den Austausch vun Téi aus Yunnan a Sichuan (China) fir Päerd aus Tibet erlaabt huet, sinn ëmmer d'Thema vun der Legend. Haut kann een nach zu Fouss goen a seng Landschaften si spektakulär.
18. AN SCHWÄTTEN VUN LANDSKAPEN
Wien huet nach ni eng Zuchrees duerch dat onmoosseg wollt maachen gréng Hiwwele vu Sri Lanka ?
Den Zuch vun Ella op Kandy, deen duerch Téiplantagen leeft
19. ET ASS ENG VUN DEN ÉISCHT MASSENCOUNDER TUSSEN OSTE AN WEST
Zréck am siwwenzéngten Joerhonnert, wann d'Welt war vill manner walkable wéi se haut ass, der Arrivée vun Téi f Et war eng vun den éischte Weeër wéi d'Liewen am Osten dat vum Westen erakoum. An d'Filmer an d'Literatur, déi dës Versammlung ginn huet - wéi ** Seda **, vum Alessandro Baricco-, maachen eis nach ëmmer dreemen ...
zwanzeg. D'AMERIKANER SCHOLEN HEM HENG Demokratie
Okay, vläicht iwwerdreiwe mir e bëssen. Awer um Enn war et den héije Präis vun Téi d'Somen déi de Krich vun Onofhängegkeet gefördert vun den USA -duerch d'**Tea Party**-.
um Enn dovun, D'US Verfassung gouf ënnerschriwwen déi fir d'éischte Kéier um Kontinent d'Trennung vun de Muechten etabléiert huet, eng fundamental Qualitéit déi d'Demokratie charakteriséiert.
eenanzwanzeg. ENG TASS TE KËNN ALLES ERKLÄREN
An ** et ze verstoen** kann alles änneren.
Téi kann alles erklären