Daach vun traditionellen Haiser am Fëscherduerf Olhão, bei Faro
Et ass net schwéier an der aler Fëscherei Quartier vun verluer Olhao , Virun allem wann et op Zweck gemaach gëtt: seng Reseau vun cobbled Gaassen , déi, déi sech op d'Onendlechkeet verdréien, maachen e richtege Labyrinth aus, aus deem Dir Loscht hutt ni ze verloossen.
Vläicht läit de Schold bei all deenen niddereg Haiser , allgemeng onbestänneg wäiss gemoolt -obwuel e puer anerer mat traditioneller beliicht sinn Plättercher –, déi a gläiche Deeler täuschen a täuschen. Vill behalen souguer e groe oder bloen Trimm, deen d'Fënsteren ëmginn an déi verroden, déi e bëssen Intuition hunn, wou an der portugisesch Küst mir treffen.
Besat dës Plazen sinn Wunnengen, mä och Handwierker , Kleng Restauranten mat Mier aromatiséiert an Geschäft vun Erënnerungen. Charmante Projeten déi iwwerraschen wann Dir mat hinnen op all waarme Summermoien trëppelt, op all Detail oppassen, all schéinen Eck. Déi Atlantik Loft , deen an den Ecker dréint, kënnt dann eis opfrëschen.
Dëst ass e gudde Wee - vläicht dee Beschten - fir eis besonnesch Invasioun an dat wat populär bekannt ass als kubistesch Stad vun der Algarve unzefänken. De Grond fir de Spëtznumm? Mir fannen et genee a sengem historeschen Helm , deenen hiren alen Haiser a Wunnengsbauten Dach feelen, déi fréier duerch ersat goufen Terrassen : déi typesch Algarve Daach. Eng eenzegaarteg Vue, déi am Moment appréciéiert ka ginn, wann een e bëssen eropgeet -vläicht op den Tuerm vun enger vu senge Kierchen?- a sech iwwer d'Villzuel u Kubelen iwwerdenkt, déi iwwer e flaache Horizont verspreet sinn, zesummekommen an a verschidde Perspektiven iwwerlappen.
Si soen, datt déi Daach sinn Patrimoine vun Araber déi virun Jorhonnerte hei duerchgaange sinn. Wéi och ëmmer, den Urspronk vum Olhão ass vill méi fréi: et gëtt archeologesch Fonnt, déi d'Präsenz vu Mënschen hei ronderëm schonn am Neolithikum weisen, obwuel déi interessantst Iwwerreschter, e puer Kalksteenfiguren, déi zu Moncarapacho entdeckt goufen, dem Chalcolithikum entspriechen.
Eng Zäit méi spéit wäerten se kommen Réimer , déi och, wéi a villen anere Küstestied, mat hirer Fëscheraktivitéit a Salzindustrie hir Spure hannerlooss hunn. Wuerzelen, déi en Deel vun der Identitéit vun Olhão ginn, déi haut, eng Handvoll Joerhonnerte méi spéit, weider ze entwéckelen bis de Punkt de gréisste Fëscherei Hafen an der Algarve ze hunn.
Fësch ofgesinn, et gëtt Zäit nodeems mir iwwer si geschwat hunn, mir fuere weider mat eisem Spadséiergank an och mat den Iwwerraschungen, déi heiansdo vun der Héicht kommen: d'Villercher vun Keramik déi dekoréieren, verbonne mat engem Netz, déi klengste Stroosse vun der Stad, déi der Géigend e spezielle Charme gëtt. An aneren Ecker, faarweg Schirm oder Banneren addéieren en Touch vu Faarf.
E Gespréich tëscht Mamm an Duechter kann hannert de Spëtzegardinen vun enger oppener Fënster héieren, während zwee Ecker ewech, wat ze héieren ass e bëssen fado . Op eemol beandrocken e puer Gebaier mat hirem stateschen Erscheinungsbild: rieseg Dieren, Schmelzbalkonen, grouss Fënstere... Dir kënnt net dobannen gesinn, awer Dir kënnt et Iech virstellen. Si sinn Haiser, déi zu deene Geschäftsleit a Fëscher gehéiert hunn, déi am Ufank vum 20. Joerhonnert mat Handel a Konservenindustrie vun Olhao.
Op Nummer 72 -a bis zu 80 - vun der Rua do Commerce , en eenzegaartegt Gebai mat enger wäisser Fassad an enger riseger Kuppel um Daach begeeschtert eis: et ass ee vun den Emblème vun Olhão, a mat guddem Grond. Gebaut am Joer 1920, huet et ëmmer e puer Geschäfter um Rez-de-Chaussée gehal - De Florita Shop ass ee vun de meeschte erënnert - an op den ieweschte Stäck, Zëmmeren. Et ass de Moment e renovéierte Gaaschthaus, O Casarao AL , vun deem säin Daach eng onvergiesslech Vue op d'Mëndung an d'kubistesch Haiser vun der Stad gëtt.
De leschten Arrêt dee mir maachen ass um Kierch Matrix, déi éischt Steen Gebai zu Olhão opgeriicht, am Ufank vum 18. Joerhonnert gebaut. Mat senger majestéitescher barocker Fassad –an deem entspriechende Storch, deen natierlech decidéiert huet säin Nascht um Daach opzebauen –, senger Haaptkapell, der Fassverwëllef, déi de ganzen Interieur a senge reliéise Biller iwwerdeckt, verblendert hien all Dag déi Gleeweg. Mir hunn och d'Kapell vum Muttergottes vun de Betraffenen , am hënneschte Beräich, veréiert vun all deenen, déi hiert Liewe fir d'Mier gewidmet a weider maachen.
Well jo: d'Mier ass konstant wann Dir iwwer Olhão schwätzt, an et weist. Et mécht dat an Detailer wéi déi béi-fërmeg Planzen, déi seng Stroossen dekoréieren, awer virun allem an der saline Aroma déi all Eck ëmginn an dat, ouni et ze realiséieren, féiert eis op d'Avenida 5 de Outubro. Do, virun de glänzenden Waasser vun engem Atlantik, deen an dësem Deel vun der Algarve déi bekannten Ënnerdaach gëtt. Ria Formosa a seng Sammlung vu villfaarwege Fëscherbooter, et gëtt eng aner vun den onbestriddenen Arrêten an der Stad: dat eenzegaartegt Gebai vum Maart.
Mat enger rouder Faarf a grénger Kuppel, fir et ze besichen, musst Dir fréi opstoen an déi authentesch Atmosphär ronderëm seng Stänn erliewen. Hei iwwerhëlt de Geck de Raum, an dat ass eppes wat ustiechend ass. Déi frësch Fësch et kënnt a geet esou séier wéi d'Fëschhändler botzen, preparéieren a verschécken. Wärend op de Schalter Arten, déi ni virdru gesinn hunn, ausgestallt ginn, mat exoteschen Nimm, déi ni vun héieren hunn, deenen hir Tugenden a Virdeeler d'Geschäftsleit séier z'erklären.
Gemengerot Maart vun Olhao
Am zweete Maartgebai si Stänn fir Fleesch a Geméis reservéiert. Do kënnt Dir och de richtegen Olhão otmen, dee mat senger Haaptroll Noperen an Ärem deegleche Shopping Routine. Eppes wat e Samschdeg Moien vill ännert: dann den lokal Produzenten aus der ganzer Géigend kommen och op d'Party a ronderëm de Maartgebai hunn se hir faarweg Stänn mat all Zorte vu lokale Produkter. Ënnert Äre Virschléi? Vun Handwierksgeschir mat Kork bis Jar mat Erdbeerbam Likör, traditionell Séissegkeeten op Basis vun Mandelen a Figgen oder Blummen. Eidel Hänn do ze verloossen wäert net nëmme Sakrileg sinn: et wäert och Missioun onméiglech sinn.
E bësse méi wäit, wou de Fëschhafen seng Plaz fënnt, geet d'Laascht weider, an tëscht Booter, déi kommen a goen, covos - Clay Kuerf benotzt fir Kraken ze fangen - gestapelt an Netzer vun alle Gréissten, déi richteg Protagonisten vun dëser Konscht, d'Fëscher, streiden tëscht Gespréicher a Laachen an alldeeglechen Aufgaben am Zesummenhang mat hirem Handel. Dat ass wou de richtege Olhão ass.
Geméis Stall am Olhão Maart
Sot mir iwwer d'Mier, Séifuerer
Vum Mier, jo, well mir hei sinn, musse mir et entdecken. Obwuel virdrun, vläicht ass et besser et ze genéissen. Mir hu beschloss, de lokale Produkt direkt virum Maart ze probéieren: et gëtt ODER Boot , engem traditionelle Restaurant an deem João an Roberto beméien hir Gäscht déi bescht Fësch a Seafood an der Géigend ze bidden duerch liewenslaang Rezepter . Mir hu probéiert en typesche Räis mat Raséiermuschelen an -mir si Klassiker, wat kënne mir maachen - eng Cataplana. Fir e bësse méi stylesch Propositioun, an Tacho op den Dësch , op Avenida dos Lavadouros, si servéieren wonnerbar Kraken a Sardinen.
Mat engem vollen Mo, elo jo, et gëtt Zäit fir weider op der Strooss.
An de Wee féiert eis op de Plage , déi Olhão och bekannt ass fir déi verschidden an appetitlech Optiounen déi et an dëser Hisiicht bitt. Kleng Schëffer fuere vu sengem Hafen aus a verbannen mat de spektakulären an eenzegen -e puer méi wéi anerer - vun der Ria Formosa , wéi déi vun Armona, Culatra oder Farol.
Harmonie , e charmante Fëscherduerf, ass och e Summerdestinatioun fir vill Portugisen an Auslänner. Eemol um Land musse mir duerch de Grupp vun Haiser passéieren a bal 1,5 Kilometer iwwer d'Düne goen, bis mir op d'Plage kommen, deen aus engem Vugelperspektiv eng onendlech Palette vu Schatten weist. Türkis . Seng äisegem Waasser - dëst ass den Atlantik, wat hu mir erwaart - an heiansdo roueg, sinn ideal fir Waassersport vun all Zort ze üben oder fir de einfache Genoss vum Bauch erop ze schwammen. Dëst ass wierklech Paradäis.
Plage zu Olhão
Mä et gëtt méi, natierlech, an am Noper culatra Insel der Plage Spaass weider. Dat Bescht? Datt hei ze wielen ass, also entweder mir wetten op der Culatra Beach , déi mir erreechen nodeems se laanscht eng 500 Meter laang erhiewte Spadséiergank trëppelen, oder duerch Praia do Farol , deen säin Numm un de Liichttuerm um westlechen Enn verdankt. Béid zimlech populär, et wäert just eng Saach vu Gedold -a Been- sinn, eis Plaz ze fannen: Nodeems mir e bëssen trëppelen an d'Géigend hannerloossen, wou et normalerweis méi Leit konzentréiert ass, fanne mir deen eenzege Raum fir ze planzen eis Hënneschten ... an de Regenschirm. Et gëtt keen Zweiwel.
Et wäert och net sinn, mat deem wonnerbaren Natur- a Landschaftsspektakel, dee mer virun eis wäerten hunn, wien eis vun hei kënne beweegen? Et gëtt komplizéiert, mir wäerten net léien ...