Jo, Kultur ass och flësseg. Wéngerten a Wäiner aus dem Nordweste vu Spuenien Et war eng Dokteraarbecht, déi de Geograph Alain Huetz de Lemps zwielef Joer gedauert huet, fir tëscht 1955 an 1967 ze schreiwen. D'Aventure huet him duerch vill Stied zu Rioja, Galicien oder den Norde vu Castilla y León gereest, mat Baueren an verstoen, vum Urspronk, de Wäiner vu Spuenien. En halleft Jorhonnert nom Ofschloss, kann seng Aarbecht ganz op Spuenesch gelies ginn dank der Initiativ vun der Liquid Culture Foundation.
"Ech wousst net a wéi eng Schwieregkeeten ech mech erakréien." erkläert den Alain Huetz de Lemps, wéi hien d'Aventure ugefaang huet, déi hien an den Norde vu Spuenien bréngt fir seng Dissertatioun ze schreiwen. De franséische Geograph, deen de leschte Juli d'Käerzen op engem Kuch ausgeblosen huet, mat deem hien säin 95. Gebuertsdag gefeiert huet, erënnert also un eng vun den Abenteuer vu sengem produktive Liewen, déi vun der Dissertatioun virzebereeden, fir déi hien de Professer fir Geographie an der Universitéit vu Bordeaux, an aus deem hien 1992 no enger spannender Profiscarrière pensionéiert huet.
Alain Huetz de Lemps, Nicole Méndez.
Dës Dissertatioun gouf am Original Franséisch genannt, Vignobles et vins du Nord-Ouest de l'Espagne, an duerch eng virsiichteg a gewëssenhaft Approche fir d'Geographie, d'Geschicht an d'Gesellschaft vu Spuenien an de 50er a 60er Joren, seng Aarbecht ass iwwer d'akademesch Grenz iwwerschratt an ass zu engem obligatoresche Referenzwierk ginn.
Well Wéngerten a Wäiner vum Nordweste vu Spuenien Et ass en eenzegaartegt Buch datt den Alain zwielef Joer gedauert huet an dat am Büro vum säi Professer Roger Dion, renomméierten Geograph an Auteur vun engem anere grousse Wierk iwwer Wäibau a Frankräich, Histoire de la vigne et du vin a Frankräich. Et war hien, deen dem Alain virgeschloen huet, déi spuenesch Wéngerten ze studéieren, e bestëmmte Beräich auswielen an et verloossen, erkläert hien "geographesch konsequent".
MAT AUTO VUN STAD BIS STAD
Also, am Alter vu 24 a säi Renault 4/4, den éischten Auto vun der franséischer Mark, déi a Spuenien hiergestallt gouf a bekannt hei mat deem Numm fir véier Dieren, véier Quadraten a véier Päerd ze hunn, an dann e Symbol vun der Nokrichsverbesserung a Fräiheet, Den Alain huet sech an déi déif Spuenien vun den 1950er Jore gestart, wéi hien erzielt, "Regioun fir Regioun" an "Stad fir Stad".
Alain Huetz de Lemps.
Seng Rees huet hien dozou gefouert, d'ländlech Géigenden a Paren z'entdecken an sech an eng Villzuel vu Gemengenarchiven ënnerzegoen datt se heiansdo d'Hëllef vun anere jonke spuenesche Geographen erfuerdert hunn fir d'Erlaabnes ze kréien an datt den Alain Zougang huet. A jo, d'Dieren vun de Municipal Archive vu Madrid, Valladolid oder Simancas goufen him opgemaach. Gebuer zu Bourges a franséischsproocheg, huet hie sech mat senger Fra Nicole Méndez, gebuer zu Madrid, ze hëllefen, d'Dokumenter ze liesen an, seet den Alain, eng "wesentlech" intellektuell Hëllef ze bidden.
Hien huet a Pensiounen geschlof, einfach Platen giess a sech mat de Leit vun de Stied vermëscht, déi hie besicht huet. Seng Fuerschung huet hien duerch d'Wéngerten vu Galicien, Asturien, Santander, Euskadi, Navarra, Rioja an e puer Provënze vu Castilla y León bruecht, am Ganzen 300.000 Hektar datt si de fënneften Deel vum spuenesche Wéngert ugeholl hunn; puer 155.000 Feld Kilometer vun Territoire am Atlantik Spuenien, der Duero Regioun un der Grenz mat Portugal, der ieweschter Ebro Basin, Rioja an Navarra, bis zu uechtzéng verschiddene Provënzen.
Den Alain huet Lännereien voller Kontraster am Wéngert an an de Qualitéite vun de Wäiner entdeckt. Och am sozialen, bzw Hien bemierkt den Ënnerscheed tëscht klenge Wënzer an hir handwierklech oder rudimentär Aarbecht an authentesch "Wäinfabriken" wéi de Geograph am Prolog beschreift, déi modern Technologie benotzt huet. Wärend a verschiddene Stied de Wäin a Schelle gereest ass an op alen Maulkuerf stoung, hunn e kuerze Wee ewech grouss Tanker Camionen verdeelt, déi vu La Mancha kommen, an de Geschäfter vun de Stied.
Alain Huetz de Lemps an Nicole Méndez, haut.
Fir hien hunn d'Wéngerten am Nordweste vu Spuenien eng Diversitéit genoss, déi hien als aussergewéinlech beschreift, a säin Zil mat der Dissertatioun war seng originellst Aspekter z'erfaassen "ier dës antik fundamental Aktivitéit vun enger depriméierender Uniformitéit agefall ass".
Tauchen an d'ländlech Ëmfeld vu Spuenien an den 1950er
Wéngertverdeelung, Klima, Phylloxera Kris am 19. Joerhonnert, Konflikter tëscht Besëtzer an Aarbechter, d'Arrivée vun der Industrie an d'Welt vum Wäin, d'Kooperativen oder d'Entwécklung vum Wéngert aus enger historescher Perspektiv sinn nëmmen e puer vun den Themen vun dësem Buch, dat 50 Joer méi spéit nach modern ass an huet als Referenz fir d'Konstitutioun vun e puer appellations vun Wäin Hierkonft a Spuenien zerwéiert.
Den Alain kommentéiert am Prolog datt d'Diversitéit am Klima an eng komplex historesch Evolutioun kuerz drop falen fir d'Originalitéit vun de Wéngerten am Nordweste vu Spuenien z'erklären, a bäigefüügt datt "Wäibaueren hu misse géint vill Feinde kämpfen fir hir Plantagen z'erhalen an z'entwéckelen, an natierlech Plagen sinn heiansdo manner schrecklech wéi mënschlech Rivalitéiten."
Als privilegéierten Zeie vun enger Zäit an engem Territoire reflektéiert den Alain déi Realitéit ouni anzegräifen, mä mat engem mënschleche Bléck. De Wäimeeschter Pedro Ballesteros kommentéiert d'Buch: "Ech hunn den Alain scho gär ier ech hien begéint hunn, well hien huet meng Aen opgemaach" wann hien "Leit, déi a Landschaften ageschriwwen sinn" beschreift, sou datt d'Buch Passagen erhalen, déi komplett aktuell sinn. .
Hien füügt och un datt seng Aarbecht eng grouss Zuel vu Wéngerten entdeckt "bal onbekannt, vun onerfuerscht Potenzial, vun Geschichte vu Verloossung an Isolatioun, déi et net erlaabt hunn e grousst Wäigebitt ze exploitéieren" an datt d'Entwécklung vu verschiddene Regiounen an de Wäert vun hiren eenzegaartege Wéngerten net sou vill d'Resultat vun engem "göttleche Segen" ass. souwéi sozial Entwécklung a Mäert.
Den Alain huet seng Dissertatioun am Alter vu 40 fäerdeg gemaach, seng Aarbecht als Professer op der Uni mat dem Schreiwen vun der Aarbecht a Fuerschung während net-Léier Saisonen Aklang ze bréngen. Dank engem Bordeaux-Drécker deen him gehollef huet den Text ze komponéieren an d'Besonderheete vu Spuenesch op Franséisch z'adaptéieren, wéi Eñes oder Akzentzeechen, konnt d'Wierk gedréckt ginn (eng wesentlech Bedingung fir se ze publizéieren an viru Geriicht ze liesen) an de Geograph krut nieft dem Stull och eng Ernimmung vum Très Honorable.
Wéngerten a Wäiner aus Nordweste Spuenien.
EEN ESSENTIAL BUCH AN E SPRENNEND LIEWEN ... AN E LANG LIEWEN
Wéngerten a Wäiner vum Nordweste vu Spuenien et ass ouni Péng oder Herrlechkeet an eisem Land vergaang, awer mat der Zäit hunn d'Leit ugefaang doriwwer ze schwätzen an e puer vu senge Fragmenter ze iwwersetzen.
Et war d'Liquid Culture Foundation, e Projet vun Alma Carraovejas geschaf fir, erkläert de Besëtzer vun der Wënzer Grupp, José María Ruiz, d'"Verteidegung, Promotioun an Verbreedung vun Wäin Kultur, Respekt vum Wäibau, kulturellen a mënschleche Patrimoine an de Prozesser, déi zu Wäibau entstoen", déi d'Aarbecht notéiert huet an als éischt vu sengen Handlungen duerch seng redaktionnell Divisioun betruecht huet, et komplett ze iwwersetzen an z'änneren, ze dréinen. an e "Kompendium vu Wëssen, deen dräi an en halleft Kilo weegt", füügt d'Direktesch vun der Fondatioun, Cristina Alcalá derbäi. D'Aarbecht behält säin zwee-Bänn Layout an behält déi ursprénglech Charts an Notizen, déi den Alain mat der Hëllef vun Nicole geschriwwen huet.
Fir den Alain ze iwwerzeegen an d'Wierk ze publizéieren, ass d'Cristina, begleet vum Direkter vun Alma Carraovejas, Pedro Ruiz, op Bordeaux gereest, wou d'Koppel Huetz de Lemps wunnt, a béid op hir Dier geklappt, ugefaang eng schéin Frëndschaft, déi nieft der Buchverëffentlechung och en Documentaire entstanen huet nach an der Produktioun, déi dës faszinéierend Aventure vun engem net manner faszinante Fuerscher reflektéiert.
Den Alain Huetz de Lemps, haut.
Den Huetz de Lemps ass a senger "laanger, ganz laanger Carrière", wéi hie selwer et definéiert, e Professer, deen no senger Dissertatioun weider an Australien, Neiséiland an aner Pazifikinselen reest fir tropesch Kulturen ze studéieren; besonnesch Zockerrouer, wat him dozou bruecht huet och en interessant Wierk iwwer Rum, Histoire du rhum, erauszebréngen.
Hie reest weider op Missiounen a Lateinamerika, Marokko an aner afrikanesch Länner an Hien huet no de Massaker a Ruanda a Burundi gelieft, wou hien e puer vu senge Kollege verluer huet. Dann China, Indien ... e laangt Liewen, dat vum Huetz de Lemps, dee gutt op dee vun e franséische Indiana Jones, mat onendlecher Energie fir Wëssen ze generéieren an eng besser Welt ze verloossen wéi déi, déi hien bei der Gebuert fonnt huet.