Sonnenënnergang op der Plage, a Costa Rica.
Caroline Sevilla gebuer an opgewuess an Costa Rica. Hie gouf am Droit ausgebilt, spezialiséiert op Mënscherechter, -haut ass seng Affekotefirma och e Benchmark an Ëmweltproblemer-. Et war Deel vun de Vereenten Natiounen. Hie war als Konsul vu sengem Land an New York, an, op sengem Retour, hien geplënnert ze Santa Teresa wou hien haut seng eege Firma a seng Fondatioun bedreift, 5 Minutte Beach Cleanup mat deem hien Millioune vu Leit ronderëm d'Welt inspiréiert huet.
Dësen Interview ass Deel vun "The World Made Local", e globale Projet vun Condé Nast Traveler an de siwen international Editiounen, déi Stëmm gëtt 100 Leit an 100 Länner ze entdecken firwat hiren eegene Territoire Är nächst Destinatioun soll.
Gitt Costa Rica nach ëmmer de Wee an nohalteg Politik?
Mir waren d'Creatoren vum Ökotourismus. An haut si mir ee vun de wéinege Länner, déi benotzt 99,2% vun erneierbaren Energien, 78% aus hydroelektreschen an 18% aus geothermesch. Mir sinn am Iwwergank zu engem modernen, elastesche, inklusiv Technologie mat Netto Null Kuelestoff Emissiounen bis 2050. Och zanter dem leschte August 7 bestëmmte Plastik waren verbueden Eemol benotzt, besonnesch Polystyrol, eppes wat e Meilesteen an der Geschicht vun eisem Land markéiert.
Wéi eng Erausfuerderunge steet d'Land an der Ëmweltpolitik?
Am Bezuch op de Solid Offall Gestioun, eise System ass nach ëmmer ganz defizit. Och a Relatioun zu der urban planification a mat him Kontroll an Ofgrenzung vu groussen Hoteler, grouss urban Wunnengsentwécklungen, déi eis schéin a erhale Küstgemeinschaften erreechen.
Sot eis méi iwwer 5 Minute Beach Clean Up
Nodeems ech an meng kleng treehouse vun der Plage geplënnert, Ech ugefaang ze denken, datt ee vun de Léisunge fir de Problem vu Plastik an eisen Ozeanen war ze handelen andeems jidderee invitéiert fir Marineschutt fir eng ganz limitéiert Zäit ze recuperéieren. Also Ech hunn de Strandreinigungskonto a 5 Minutten erstallt, op Instagram a Facebook. D'Bewegung ass enorm gewuess. Haut hu mir iwwer 20 Millioune Meenung weltwäit. An et schlussendlech ginn 5 Minute Foundation, wou mir Projeten ausféieren déi a verschiddenen Deeler vun der Welt replizéiert ginn.
Den Affekot a Grënner vun 5 Minute Beach Cleanup, Carolina Sevilla.
Wat sinn Är Liiblings Naturflecken?
Wann ech no Bierger sichen, Spadséier- oder relaxen wann ech net op der Plage sinn, gefällt mir d'Gebitt vun Brudder, rosen Trogon Lodge. Nosara et ass och flott. Et huet Réckzuch wéi Blue Spirit plus do sinn super Plazen ze iessen an erstaunlech Plagen, wéi Bandit Y Coyol. Santa Teresa, d'Stad wou ech wunnen, huet och de passenden Numm Schéin Plage, mat grousse Wellen, Boutique Hoteler a super Plazen e iessen wéi Café Couleur, TP8 entweder Rocamar. Op der Atlantik Säit, Alt Port, an der Provënz vun Zitroun, vum Dschungel ëmgi. Seng Afro-Karibesch Kultur a lokal Kichen maachen et anescht. Hoteler wéi Kloer Waasser, Ech hunn se gär, mat engem eklekteschen an handwierkleche Luxus. d'Kanäl vun Schildkröt, si sinn sou exotesch! Ech recommandéieren op ze bleiwen Mawamba Lodge. Et gëtt och erstaunlech Vulkaner. Den Eck vum Alen et ass Magie. Ech recommandéieren ze goen a besichen Hacienda Montezuma. Et ass och derwäert op de Celeste River ze goen, an der Tenorio Volcano National Park. An am South Pazifik Küstegebiet, Ech Léift der Osa Hallefinsel well et ass isoléiert. Et huet wéineg a kleng Hoteler an ass guer net kommerziell. Et gi bal keng Touristen. Dir kënnt an engem Hotel oder an engem Airbnb Haus bleiwen a surfen am Pan Dulce Plage, perfekt fir unzefänken. A wann Dir driwwer sidd Martin sengem Haus Et ass dee beschte Restaurant an Beach Hut.
An zu San José, wat solle mir net verpassen?
Mäi Liiblingshotel fir zu San José ze bleiwen ass Escazú, et huet fënnef Zëmmer a gëtt genannt Haus 41. Ech recommandéieren och besicht der Zentral Maart mat villen Handwierker fir ewechzehuelen an typesch Iessen. An eng aner vu menge Liiblingsplazen ass de Restaurant Black Jaguar, vun fantastesch Mexikanesch Kichen a lecker Cocktailer, och zu Escazú. Méi formell, an am selwechte Quartier, Zone. An da gëtt et eng Plaz wou Saint Ana genannt Picknick