Morella, de Bijou vun Els Ports
Castellón ass e bësse wéi Basin entweder Teruel , déi och existéiert. Well Dir wäert net verleegnen datt et eng vun deene Provënzen ass, déi, och wann et vill vertraut kléngt -fir de IBF a wéineg soss-, Meeschter géif net fäheg sinn et gutt op der Kaart ze Plaz. Oder wann? - dramatesch Paus ... -.
Maacht Iech keng Suergen, Dir musst net lafen fir et op Google Maps ze sichen: Dir fannt et am Norde vum Valencian Gemeinschaft , läit tëscht Tarragona an Teruel.
Wann et scho genuch Stigma ass - gesot aus der touristescher Siicht - an enger onbekannter Provënz ze liewen, ass et nach méi esou, et vun der Küst ewech ze maachen. Et ass derwäert, datt Dir a manner wéi enger Stonn am Mëttelmierwaasser ka schwammen, an Vinaroz , mee zu Levante ass et net wat gesot gëtt als Destinatioun op der Plage. A fir dat ofzeschléissen, paella ass net hire Stär Plat. Et ass net néideg, well och wann den El Último de la Fila et haart gesongen huet, et gëtt vill méi wéi Rais zu Castellón. Mir schwätzen iwwer den Inlandgebitt, deen och existéiert an huet säin eegenen Numm: D'Ports , läit tëscht de Grofschafte Maestrazgo (Castellón) a Matarraña (Teruel).
Schreif et gutt op, well wann Dir nach net hei war -wat am meeschte wahrscheinlech ass-, wësst Dir net wéivill Saachen Dir fehlt, well dat ass eng vun deene Regiounen déi den Haken net brauchen vun der Plage oder der Fuerderung vun der Socarrat Reesender unzezéien. ausser Dir hutt et net gär weder Natur, nach Geschicht, nach kulturelle Patrimoine, nach (ganz) gutt Iessen. Op alle Fall liest weider, well mir ginn Iech néng Excuse fir datt Dir endlech Är Valise packt an op Els Ports fuert.
Els Ports, nach ze entdecken
1.** ET ASS D'REGIOUN VUN PORTEN DAT NET DEM MÉI HUN (NO BRUCH ET)**
Ports jo, awer vum Bierg. Dofir ass de Vëlo e super Transportmëttel an dëser Géigend. Eng kreesfërmeg Streck, markéiert an guttgeheescht, vun iwwer 166 Kilometer a 15 Etappen Tour der Regioun. Et ass den ** GR331: Els Ports - Camí de Conquesta .** Et leeft iwwer al Weeër, déi traditionell d'Gemengen verbonnen hunn, tëscht Däller a Bierger. Dofir den Numm "Los Puertos" vun der Regioun, wéinst sengem robusten Terrain. Natierlech ass et am Wanter extrem extrem, mat Nulltemperaturen a Schnéi (nëmmen 40 Kilometer vun der Küst!).
zwee. SENG DROCHE STEEN SINN IMMATIBEL Ierwen vun der Mënschheet VUN UNESCO
A si sinn net nëmmen all Steng, mä Meter a Meter vun Konstruktiounen vun Maueren nëmmen aus dréchenem Steen -en Typ vu Konstruktioun erstallt andeems se e puer Steng op anerer iwwerlageren, mat näischt méi fir se ze binden wéi hir flaach Form an hiren eegene Gewiicht-. Gutt, dës populär Konstruktioun gouf just als Immateriellt Kulturerbe vun der Mënschheet vun der UNESCO unerkannt.
Dëst sinn Steng déi d'Charakteristik zéien ländlech Landschaft vu Villafranca, an datt si fréier benotzt gi fir Felder ze delimitéieren an Äerdrutschen ze verhënneren, Haiser ze bauen a Béischten ze kontrolléieren. D'Stad huet dës räich Landschaft a gemaach gezeechent Wandernetz , mat méi wéi 200 Kilometer Weeër, déi op Weeër entworf sinn, déi zanter der Zäit vun de Schäfer existéieren an déi elo nëmme vu kontemplativer Siicht genéissen kënnen.
Zu Villafranca gëtt d'Trocknesteetechnik vill benotzt
3. EEN VUN DE MÉI MÉI SCHÉINSTE VILLAGE OP DER Hallefinsel ASS HEI
Morella Et ass déi bekanntst vun den eelef Stied, déi an den Zentrum vun der Gemeinschaft vun Els Ports integréiert sinn - nämlech Castell de Cabres, Cinctorres, Forcall, La Mata, Olocau del Rey, Pobla de Benifassá, Todolella, Vallibona, Vilafranca a Villores -. Et ass eppes wéi d'Haaptstad vun der Regioun, an ee vun de véier Valencian Stied, datt vun engem hunn den Titel bretzen kann schéinsten a Spuenien -nieft Peñíscola, Villafamés a Guadalest, déi lescht, zu Alicante-.
An jo, et ass schéin: voll Mauer, am defensive Stil vun der mëttelalterlecher Zäit, mat senge cobbled Stroossen a mëttelalterlech Arkaden, mat de Ruine vun engem Buerg d'Spëtzt vum Bierg kréint - deem säi Klouschter erwaart gëtt en zukünftege Parador ...-. Et kann besicht ginn, an et ass derwäert, d'Panorama Vue vun den Héichten ze iwwerdenken.
Véier. HAUS D'Spuenesch JURASSIC PARK
Dëst ass e Gebitt räich u paleontologesche Siten, Höhlmolereien a Dinosaurier bleift vu grousser wëssenschaftlecher Wichtegkeet. Besicht einfach de Anna Feld , zu Cinctorres, fir eng Ahnung vun der Unzuel vun Arten ze kréien, déi an dëser Géigend musse liewen. A fir e méi authentesch Gefill, a voll Gréisst Replica, Protagonist vum Projet **Camins de Dinosaures de la Comunitat**. Et ass net Jurassic Park, awer et ass beandrockend.
An et hält net do op, well et stellt sech eraus datt de Morella souguer seng eege Zort Dinosaurier , de Morelladon beltrani (2015 entdeckt) . Wéi wann dat net genuch wier, entsprécht déi rezent Erkenntnisser (September 2018) enger Wirbel vun enger Spezies déi kéint sinn de gréissten vu senge Charakteristiken vun all deenen, déi an Depositioune vun der iberescher Hallefinsel lokaliséiert sinn, datéiert méi wéi 120 Millioune Joer. Zoufall? Mir gleewen net.
Morella, eng vun de schéinste Stied a Spuenien
5. Et huet verschidde BIB GOURMAND AN GASTRONOMIC RESTAURANTS MAT SCHWARZEN TRUFFLE GOMS
Haute cuisine süchteg, oppassen, well Els Ports ass et ze iessen. Seng Restauranten mat der Bib Gourmand Sigel vum Michelin Guide , Waat Daluan an den Schäfer Inn , souwuel zu Morella, wéi och aner gastronomesch Raim, déi sécherlech vill ze schwätzen wäert ginn, wéi z.B. der Inn , och zu Morella, wou se Fusiounskichen üben, déi d'Traditioun an d'Avantgarde mat asiateschen Touch üben. och Highlights L'Escudella zu Villafranca, mat Maart Kichen baséiert op lokal Produiten: seng hausgemaachte pennyroyal Joghurt , einfach lecker an enorm aromatesch, verdéngt eng speziell Ernimmung.
Tatsächlech, d'Trüffel ass ee vun de Stär Zutaten vun der Regioun wann de Wanter kënnt -vum November bis Februar-. Tatsächlech soen se datt de Morella den éischte Maart war - schwaarz, an ni besser gesot - fir Trüffelen a Spuenien, an der Mëtt vum 20. Joerhonnert.
6. ET GINN KENG PAELLA, MEE ET GINN OLLETAS, GUTT KÄISEN A BEST KROQUETTES
Déi populär Kichen ass ganz räich. An der salzeger Sektioun verléisst keen ouni seng Kéiser ze probéieren (den Pastor de Morella Kéisfabrik ass e Punkt ze berücksichtegen) nach seng Morellan Kroketten : si sinn dräieckeg a mat gekachten Fleesch oder Potfleesch gefëllt, wéi se hei ronderem soën - eigentlech ass d' 'Olleta' hiert Stäregeschir, an net d'Paella, dat ass e Land vu Stews a Stews vu gudde Buedem-. Am séiss Sektioun ass de Kinnek de flon -oder flaó-, eng Zort frittéiert Pâtisserie gefëllt mat Hüttekéis, Hunneg an Mandelen. Bomm fir Diabetiker, jo, awer all Komplimenter déi gemaach gi sinn wéineg.
Am Mesón del Pastor kachen si mat Suergfalt
7. SENG ESPADRILLES: VUN DER REGION AN DE REST VUN DER WELT
Hei ginn et populär Traditiounen, déi nach widderstoen, wéi z esparto espadrilles . zu der Stad vun den ëmbréngen Et ass bekannt ënner dem Spëtznumm vun der Stad els espardenyers an Handwierksatelier wéi Iata, ee vun de ganz wéinegen, déi nach widderstoen, bestätegen et, well wäit vun engem populäre Souvenirstéck ass, d'espadrille ass synonym mat Industrie an dëser Regioun. Vun hei aus kommen déi, déi spéider op internationaler Moud vu groussen Nimm ënnerschriwwe ginn, wéi z.B Scalpers oder Armand Basi, fir nëmmen e puer ze nennen. Si gi vun der Hand gemaach, mat Hand-Nähte Jute, a ginn op Chile, London, Australien, Frankräich exportéiert ...
8. FESTIVALEN DÉI (BAL) WELT Ierf
An Forcall, Wann den 18. Januar ukomm ass, preparéiert d'ganz Stad sech fir den ze feieren Festivitéiten vun San Antonio . ENDER' santantoná ' wéi se hei ronderëm soen. Et ass eng populär Festivitéit deem seng Haaptattraktioun d'Feier an engem Shack ass gebaut mat kierzlech geschniddene Logbicher am Bësch, an et gëtt geschafft fir et als Welterbe Site ze deklaréieren. Awer, wéi all gutt Witzer, gesot verléiert, also ass et am beschten gesinn fir selwer a Spadséiergank duerch déi brennend Kasär, wann Dir et getraut.
Getraut Dir mat der 'santantoná'?
9. ET HAT DÉI BEST preservéiert mëttelalterlech Konscht an engem verluerene Bierg Village
Vallibona , eng Stad mat just enger Handvoll Awunner, déi aus der Loft gesinn, molen d'Silhouette vun der Kaart vu Spuenien en -ouni Portugal- bewaacht e Schatz: eng Porkierch an där arabesch Polychromien entdeckt goufen , ee vun de beschten erhale bleiwen op der Hallefinsel, an déi dozou gefouert hunn, datt d'Kierch als Verméigen vu kulturellen Interessi deklaréiert gouf. Obwuel fir Schatz, hir Bëscher . Déi selwecht, déi an der Vergaangenheet de Pantry vun den Holzkuelbrenner waren, d'Haaptindustrie an der Géigend, bis nei Weeër fir Energie ze kréien. Fir hien besser kennen ze léieren, ass d'Ideal fir seng ze besichen Interpretatioun Center .
De virwëtzeg Profil vu Vallibona