Wéi Australien seng Grenzen zougemaach huet Mäerz 2020 wéinst der Pandemie, applizéiert puer vun Befaaschtungsmoossnamen strengste vun der Welt. Déi internationalen Tourismus war komplett gestoppt, an esouguer D'Australier goufe verbueden d'Land anzegoen oder ze verloossen . Déi COVID Zero Strategie et huet sech bezuelt, an Australien huet e bemierkenswäert nidderegen Doudesrate fir déi meescht vun der Pandemie behalen.
Wéi och ëmmer, wann déi meescht vu senge Bierger vu 16 Joer a méi hir Impfungen kruten, déi australesch Regierung huet en 180 Grad Wend gemaach an ugeholl wat e puer eng laissez-faire Approche genannt hunn, d'Ofschloss an d'obligatoresch Maske droen präzis wärend der Héicht vun der omicron Variant.
Obwuel d'Decisioun kontrovers bleift, Pläng ze Tourismus erëmzefannen si lafen nach. Den 21. Februar huet Australien seng Grenzen nei opgemaach fir voll geimpfte Visahalter aus verschiddene Länner. , dorënner Spuenien, folgenden Trend vun ewechzehuelen reesen Restriktiounen datt schonn Enn 2021 ugefaangen mat Visiteuren aus Neuseeland, Singapur, Japan a Südkorea déi éischt op d'oceanic Land nach eng Kéier Zougang.
Fir anzegoen, mussen d'Spuenier e gëlteg australesche Visa presentéieren, Beweis vu voller Impfung (definéiert als zwou Dosen vun enger Administratioun guttgeheescht COVID-19 Impfung, déi enthält Pfizer, modern Y Johnson & Johnson ) an eng séier Antigen Test entweder negativ PCR gemaach 24 Stonnen virum Depart.
Mat Ausnam vun Western Australia , deem seng Reouverture nach kee bestëmmten Datum huet, geimpft Touristen kënne reesen ouni de Besoin fir eng Quarantänperiod uechter vill vum Land. Visahalter déi net voll geimpft sinn, brauchen nach ëmmer e valabel Reesverbuet Verzicht anzeginn a kann ënnerleien zousätzlech Quarantän Ufuerderunge , jee no Staat oder Territoire besicht.
Trotz den onziellechen Erausfuerderungen déi Perioden vun der Befaaschtung bruecht hunn, d'Liewen ass séier fortgaang , mam Start vun nei Hoteler, Muséeën, Restauranten a kulturell Erfahrungen bei engem impressionanten Taux. Hei erziele mir Iech, wéi eng Neiegkeeten elo op Iech waarden, wou den Tourismus an Australien.
NEW South Wales
Luke's Kitchen, Restaurant am Kimpton Margot Sydney (New South Wales).
Duerch 2022 wäert eng breet Palette vun Hoteler zu Sydney opmaachen, dorënner Kapell, W an déi éischt Ace Hotel vun der Südhallefkugel. Wann Dir net op dës Ouverture kënnt waarden, huet de glamouröse Kimpton Margot Sydney seng Dieren am Ufank Februar an engem Gebai opgemaach art déco vun pitt street. Dësen 172-Zëmmer Hotel, Australien d'éischt , huet eng elegant Daach Pool , engem Restaurant vun Promi Chef Luke Mangan an Benotzerdefinéiert lecker Vëloen op Tour Surry Hills Y Darlinghurst . Buchung eng Suite an dësem luxuriéise Etablissement ass eng sécher wetten.
Fir Naturbegeeschterten gëtt et en neit Erliefnis vum Tauchen mat Seelen am Montague Island (Barunguba an der Aboriginal Sprooch) vun Sapphire Coastal Adventures lafen. Déi kleng Grupp Ausflich vun dëser Firma organiséiert Laf laanscht d'Küst tëscht Bermagui Y Narooma , an Batemans Marine Park , véier Stonne südlech vu Sydney. D'Streck ass Heem fir grouss Kolonien vun Australesch an Neiséiland Pelzsiegel wéi och kleng blo Pinguine , Kaz Haien an Mier Villercher an hiren Nester. Déi glécklechste Schwëmmer kënne souguer en Abléck vun engem Delfin oder Wal opfänken, déi d'Wellen schimmen.
Am Warakirri Dining Experience zu blödeg , 3 Stonnen an eng hallef aus dem Interieur, kann déi hedonistesch Goût engem fënnef Course Menü konzentréiert op Naturvölker Zutaten Y traditionell Kachmethoden . D'lokal Grënner, Sharon Winsor, vun wailwan aboriginal Virfahre vun der Ngiyampaa , seng Jugend ze sammelen Uebst vum Bësch an Fëscherei yabbies (Séisswaasser Crustaceans ), an hie gär säi Wëssen vun der aboriginal Kichen mat virwëtzeg Iessen.
Zréck op Sydney, och genannt der Smaragd Stad , déi nei BridgeClimb-Aktivitéit invitéiert déi abenteuerlechst fir dräi Stonnen op der Opstieg vun engem Aboriginal-Guide matzemaachen. 1332 Schrëtt vun Sydney Harbour Bridge . Et ass eng eenzegaarteg Geleeënheet iwwer Postkaart Fotoen ze goen an kennen d'Geschicht a Bedeitung vun dësem Land an der Aboriginal Kultur.
VICTORY
Fënnef Hektar Bath, op der Phillip Island (Victoria).
De Fënnef Hektar Yard.
Déi ëmmer blendend Melbourne huet och eng spannend Villfalt vun neien Ënnerkunft , Wéi de W Melbourne , déi zënter engem Joer am Betrib ass an huet e Pool vu Spigelen an deenen Fotoen esou gutt gemaach ginn, datt et schwéier ze gleewen ass; den De Ritz-Carlton Melbourne , déi geschwënn wäert Australien d'héchsten Hotel wann et am Juni mécht; an déi nächst Shangri La Hotel , an der luxuriéiser Saphir vun der Gardens Gemeinschaft.
Och opfälleg nei ass Five Acres, a Bauerenhaff Bauerenhaff op Pristine Phillip Island, 90 Minutten Süde vu Melbourne , wat ass falsch mat et dräi nei Luxuskabinen fir ze lounen . Dës gemittlech Réckzuch (all mat engem Outdoor Bad Y Panorama Meenung vun der westlecher Port Bucht ) wäert eng grouss Nofro sinn, besonnesch wann et am Oktober opmaacht Salzwaasser Springs , en elegante Komplex vun Thermalbäder zu Phillip.
Wéi fir Iessen, verpasst net Mabu Mabu d'Big Esso, op der federation square melbourne . Dësen zäitgenësseschen Naturvölker Restaurant am Besëtz vum Kach a Kachbuchautor Nornie Bero , ass houfreg ze benotzen Naturvölker Zutaten Y nohalteg gefaange Meeresfrüchte . Ënnert de stäerkste ausseruerdentlech Platen sinn der frittéiert Krokodil mat Salz a Peffer Planz an den Känguru Tartar mat geräiftem Austeralioli.
Fir Konscht, besicht den neie Shepparton Art Museum, 2 Stonnen nërdlech vu Melbourne. Opgemaach am November, dësem impressionante Musée Haiser d'Land d'Virwaat Sammlung vun Aboriginal Wierker aus South Osten Australien . D'Aweiungsausstellung enthält méi wéi 160 Naturvölker an Éischt Natiounen Stécker.
Hutt Dir Loscht dobaussen ze goen? Den 100 Meilen Grampians Peak Trail an der Grampians National Park (Gariwerd ) zur Verfügung steet. Net fir déi liichtschwaache vun Häerz - de Wee just fäerdeg verlaangt 13 Deeg Kräizgang an et huet 11 gutt equipéiert Lageren laanscht de Wee. Wann Dir plangt d'Great Ocean Road ze entdecken, empfeelen mir Iech e Stopp bei Wildlife Wonders ze maachen. Dëse kierzlech opgemaache Conservatiounsraum bitt 75-Minutt guidéiert Touren fir den Ënnerwuessen otways , deem säi Benefice un de Centre pour la Conservation écologique geet. Wann Dir opmierksam sidd, gesitt Dir Känguruen , Koalaen, Sumpf Wallabies, Tiger quolls Y kookaburras.
SUID-AUSTRALIEN
Oceanview Eco Villas op Kangaroo Island, Südaustralien.
Déi Känguru Insel , deen e zerstéierende Bëschbrand am fréien 2020 gelidden huet, weist den neien all-inklusiven Oceanview Eco Villas Komplex. Dësen 200 Hektar Landgoed ass en exzellente Startpunkt fir no a perséinlech mat den netmënschlechen Awunner vun der Insel, wéi z. pygmée possums an déi Kleng dunnarts (Australien am meeschte bedroht marsupial). Op der anerer Säit déi nei dräi Deeg Ausfluch Conservatioun Verbindung vun Aussergewéinlech Kangaroo Island verdéiwen nach méi déif an der lokal Flora a Fauna an léisst Naturliebhaber den Ëmweltschützer treffen, déi schaffen fir d'Natur ze retten.
Wéi fir Hoteler, der Stad vun adelaide mat Freed d'Ouverture vum Sofitel begréisst, fënnef Stären , an Ärem Geschäftsbezierk. Zwanzeg Minutte vun der Stad opgemaach der Sequoia Lodge seng Dieren an der Mount Lofty , mat waarm Quell déinen Y 14 nohalteg Suiten . Wielt d'Iwwernuechtung Dir wielen, Gënnt Iech selwer eng gegrillte Liewensmëttel an der arche vun Jake Kelly , den éischt voll oppene Feier Restaurant vun Adelaide an ee vun de Australien d'waarmsten nei Restauranten.
CANBERRA, AUSTRALIAN CAPITAL TERRITORY
Den elegante Spa am Adytum zu Braddon, Canberra.
Bannen vun Adytum.
Am August 2021 huet de Canberra National Arboretum presentéiert nei Touren an Erfahrungen gefouert vun Aboriginal Guiden . den Tour Walk On Country Ngala Kräiz der Bush Tucker Gaart an den Southern Tablelands Ecosystems Park , vun 250 Hektar, an eng vun hiren Attraktiounen ass d'Erklärung, déi et iwwer de gebierteg Planzen benotzt vun Aboriginal Communautéiten mat medizinesch, kulinaresch a kulturell Zwecker.
Fir ze kucken matten Canberra vun engem neie Bléckpunkt u Bord vun der GoBoat Luxe. Dëst dänesch entworf Boot mat engem Elektromotor, deen geschwënn um Séi lancéiert Burley Griffin , ass 50% méi grouss wéi e Standard GoBoat. Et huet eng Stuff an der hënneschter an Iessen an Drénken Optiounen fir Verkaf , mécht et e lëschtegen Wee fir mat Frënn ze segelen (d'Boot kann aménagéieren aacht Leit Y zwee Crew).
Fir aus dem Stress vun dëser Zäit vun der Pandemie z'entdecken, gitt op déi nei Wellness Sanctuary vun Adytum in braddon . Ageweit lescht November, den Zentrum adoptéiert eng holistesch Approche fir Selbstversuergung : No enger Deep Tissue Massage genéisst e Japanesch Eichen Mineralbad ,vun a traditionell waarm Rock Sauna a vun a organesch kal presséiert Jus an der Elixir Bar vum Hellegtum.
QUEENSLAND
Home of the Arts (HOTA) zu Surfers Paradise, Queensland.
De Musée fir Underwater Art huet zwou Installatiounen vum Sculpteur Jason deCaires Taylor opgemaach: Ocean Siren, eng Statu vum 12 Joer alen Takoda Johnson aus dem lokalen Duerf vu Wulgurukaba, 2,5 Kilometer vun der Stad. Strand Jetty an Townsville ; an Coral Treibhauseffekt op der Great Barrier Reef. Déi lescht gouf am Dezember 2019 ofgeschloss, dat heescht puer Taucher an snorkelers aus anere Länner hunn et perséinlech gesinn oder hunn éischthand d'Roll vun dësen Ënnerwaasser Konschtwierker an der Reef Restauratioun gesinn.
Wann Down Under Submarines, op Mooloolaba , gouf leschte Mount lancéiert, gouf Australien d'éischt voll submersible Hybrid Tour Boot : De Batterie-ugedriwwenen SUBCAT-30 kann iwwer d'Wellen kräizen oder 30 Meter ënner der Ozeanfläch tauchen, a bitt Reesender aner eenzegaarteg Vue vun Koralleriffer.
An Gold Coast , speziell am Beräich vun Surfers Paradise , gelant leschte Mee Home of the Arts (HOTA), d'Haus vun der Konscht, engem sechs-Geschicht kulturellen Zentrum. Dës $ 44 Milliounen Firma ass Déi gréissten ëffentlech Galerie vun Australien ausserhalb vun enger Haaptstad , mat engem Programm deen enthält Konscht, Theater, Kino, Cabaret, Danz, Comedy a villes méi.
Méi nördlech gouf och viru kuerzem ugekënnegt datt den Daintree Rainforest, den eelsten um Planéit mat 180 Millioune Joer al an deklaréiert gouf. Heritage of Humanity vun UNESCO , gëtt gemeinsam vun der queensland Regierung an d'östlech Leit Kuku Yalanji , mat der Absicht vun d'Land un seng traditionell Depoter zréckginn.
Wann Dir gitt, betruecht op der Silky Oaks Lodge ze bleiwen, e luxuriéise Hideaway op engem Bamhaus déi am Dezember 2021 nei opgemaach gouf no enger Multi-Milliounen Dollar Renovatioun.
Norden Territoire
Kakadu Cultural Experience Bootfahrt um East Alligator River.
Sonnenënnergang vum Ubirr Rock.
D'Finniss River Lodge, opgemaach dëst Fréijoer, ass ee vun de meescht erwaart Ouverture vun der Top End . Dëst ländleche Logement, bedriwwe vun Drëtt Generatioun Ranner, nëmmen zouginn 15 Gäscht op enger Zäit . Déi, déi d'90-Minutt Rees maachen aus Darwin si wäerten fäeg sinn ze üben Spadséier-, Villercher kucken, Bulli Krabben Juegd oder eng Herde duerch eng Iwwerschwemmungsfläch , an nach bei Sonnenënnergang an eng komfortabel Suite zréckzéien.
Nieft dem Uluru-Kata Tjuta National Park ass de Kakadu National Park d'Haaptattraktioun vun dëser Regioun , an elo gëtt et en neie Wee fir et z'erliewen: e kulturellen Ausfluch duerch den Himmel an de Floss . D'scenic Fluch Bedreiwer KakaduAir Partner mat engem Naturvölker Tourismus Provider fir de Kakadu Cultural Experience de leschte Juli ze lancéieren. D'Tour kombinéiert eng zwou Stonne Fluch op der Eskarp mat engem 90 Minutt Cruise fir hien Osten Alligator River plus e Besuch zu Ubirr , eng Galerie vun helleg Aboriginal Rock Konscht.
An Darwin Dir kënnt de Willing Brennerei besichen. September ageweit, dëst Wäin Keller a Cocktailbar war déi éischt am Northern Territory fir e benotzt traditionell alembic , en eenzegaartegen australesche Spin op Handwierksgeeschter mat klenger Produktioun setzen (wéi kléngt dat? en australesche Wodka oder Gin mat Wüst Kalk?).
WEST AUSTRALIA
WA Boola Bardip Museum zu Perth, Western Australia.
Wéini Western Australia mécht séier seng Dieren fir international Reesender op , et gëtt vill nei Saachen ze Erfahrung, ugefaange mat der Kalbarri Skywalk iwwer 90 Meter héich am Kalbarri National Park. Agefouert am Juni 2020, déi zwee cantilevered Plattformen bidden de Besucher spektakulär Vue op de Murchison River Gorge.
Rottnest Island, a geschützt Naturschutzgebitt 20 Kilometer virun der Küst vu Perth, ass bekanntst fir seng türkisblo Lagunen a seng Dausende vu Quokkas, de glécklechste Päiperlek op der Welt . Och wann Dir ëmmer eng Dagesrees maache kënnt, erfuerene reesend verbréngen e puer Nuechten hei . Samphire Rottnest, Ouverture Oktober 2020, ass déi waarm Plaz fir ze bleiwen dank senger Küst an elegant Design a seng spektakulär Meenung vun der thomson d'Bucht.
En aneren Newcomer am Joer 2020 ass de WA Museum Boola Bardip, zu Perth. Dëse artistesche Raum gëtt Hommage un Wadjuk Nyoongar , d'Land op deem se setzt, an de Naturvölker Geschichten déi et bewunnt. Seng Kollektiounen reichen aus dem Moud bis an geologie , mee kee Musée Visiteur soll Nyumbi verpasst, seng Wochenzeitung aboriginal Danz Y fëmmen Zeremonie.
Reesend op d' Dampier Hallefinsel Si sollen eng Plaz op der nei lancéiert kulturellen Ausfluch op d'Insel Oolin Sonndeg Buch. Dësen Dagesrees gëtt vun der Jawi Guide Rosanna Angus , deem seng Famill gewunnt huet Sonndeg Island an de fréie Deeg vun der Missioun. Ëmfaasst eng Visite an der Communautéit vun ardyaloon , an Mëtt Beach , an en Tour vun de Whirlpools vun den Inselen Jooloom Y Jayirri , e vital Territoire fir Juegd a Fëscherei Jawi Leit.
TASMANIEN
Frühstück zu Peppina (Tasmanien).
Rebe bei Devil's Corner Winery, Apslawn, Tasmanien
Wéi Western Australia huet d'Insel Tasmanien e puer vun de strengste Spärmoossnamen am Land ëmgesat. Et huet seng Grenz mam Festland Australien bis Dezember 2021 net nei opgemaach , Moment an deem méi wéi 90% vun den Awunner ware scho geimpft méi al wéi 16 Joer.
Awer déi héich Impfungstaux ass net déi eenzeg Ursaach fir ze feieren. Launceston , am nërdlechen Tasmanien, ass schonn eng populär Destinatioun ënner Oenophilen a Foodies, déi viru kuerzem eng Creative City of Gastronomy genannt gouf vun der UNESCO . Iwwerall ginn et nei Wënzer , wéi Devil's Corner oder Mewstone Wines, a wann Dir Gléck hutt, kënnt Dir souguer en Dësch reservéieren op Seven and a Half in Hobart , dat gastronomescht Erliefnes fir 10 Leit op engem Daach, dee vum bekannte Kach ugebuede gëtt Luke Burgess . Den Tasman, e Luxushotel zu Marriott International zu Hobart, och huet eng kreativ italienesch Restaurant (Peppin) an eng Cocktailbar (Marie Marie).
Aner international renomméierten Plaz, Van Bone, am ländleche Marion Bay , huet de leschte Februar seng Dieren opgemaach. Déi Degustatioun Menü Kach Multi-Cours Timothy Hardy ginn duerch Holz gebrannt Meeresfrüchte, Bio Produkter, déi am Gaart vun der Plaz gesammelt ginn Y alpine Kéis aus enger lokaler Molkerei . De Restaurant huet nëmme Plaz fir 16 Leit, also ass et néideg am Viraus ze reservéieren.
Fir eng nach méi intim Australian Sightseeing Erfahrung, huelen der Fähr ze Satellit Island an der Canal d'Entrecasteaux aus Süden Tasmanien. Dëse private Auswee huet eng Summerhaus , an boathouse , an Zelt, eng nei Mineralbad op der Cliff an eng Terrass fir Yoga ze üben; als Héichpunkt, preparéiert eng schwiewend Sauna . Gäscht hunn fräi Zougang zu der Insel während hirem Openthalt a sinn encouragéiert Natur ze genéissen, Tauchen fir Kéiseker Y abalone an schielen wëll Austern frësch aus dem Mier.
Dësen Artikel gouf an der Februar 2022 internationaler Editioun vum Condé Nast Traveler publizéiert.