Mat der Famill iessen an drénken - et kann nëmme gutt ginn.
Vun der Famill ewech ze liewen ass heiansdo komplizéiert ... se kommen op Iech besichen ... heiansdo och. Well se kommen vill, well se an der schlëmmster Zäit kommen, well se wéineg kommen ... wat och ëmmer de Grond, mir wëllen déi Momenter vun der Famill Treffen erliichteren, oder de Weekend vun "Duechter, op d'mannst iessen mat eis", mat enger Auswiel u Siten déi souguer Grousselteren gär hunn.
Sot eis wéi ee Verwand dech kënnt gesinn, a mir soen Iech wéi ee Restaurant se am Beschten gefällt. Neisten Ouvertureszäiten, Klassiker, Restauranten iwwer déi jidderee schwätzt ... Zu Madrid gëtt et alles, et gëtt sou vill datt et iwwerwältegend ass, awer hei hutt Dir all d'Äntwerten. Natierlech sidd Dir gewarnt: si wäerten et esou gär hunn, datt se wëllen zréckkommen an zréckkommen an zréckkommen ...
MAT ÄR Elteren
Mir starten aus der Tatsaach datt dat wat hinnen am meeschte wichteg ass Iech ze gesinn an Zäit mat Iech ze verbréngen, sou datt d'Plaz sekundär ass. Awer well se op Madrid kommen, Si wëllen e puer vun deene Siten wëssen, iwwer déi Dir viru kuerzem geschwat hutt. Waat Puff Pâtisserie Et huet de Siegel vum Javier Bonet (vläicht wëssen Är Elteren scho Schnittraum, zum Beispill), en Deel vun engem räichen an einfache Plat, dee jidderee gär huet, Puff Pâtisserie, a schaaft Platen sou lëschteg datt se mat engem Laachen vun Ouer bis Ouer verloossen. A wann Dir zousätzlech, ier Dir sëtzt fir ze iessen, huelt Dir se fir e Vermouth an en traditionellen Aperitif fir Déi grouss Nelke: eruewert.
MAT DE Grousselteren
Mir wëssen, de Bopa huet wahrscheinlech aner Saachen gär wéi d'Bomi. Awer sécher si si d'accord fir eng Plaz mat Traditioun ze léiwer. Eng vun deene Plazen zu Madrid, déi si vläicht souguer besicht hunn wéi se méi jonk waren. Vläicht waren se do op engem éischten Datum. Oder si sinn gaang wann se duerch d'Stad gaange sinn. A wa si vu Madrid sinn, vläicht ass et déi Plaz, iwwer déi hir ganzt Liewen geschwat hunn an nach ni waren. Corral vun de maureschen passt all dës Ufuerderungen. Zousätzlech, mat der Arrivée vum David García am gastronomesche Restaurant vun de Raimlechkeeten wäert Dir och zefridden sinn. Dir fänkt mat engem leckeren Iessen un a kuckt um Enn eng vun de Showen déi Marisol oder John Lennon gesinn hunn.
MAT ÄR KLEINE Bridder
Si sinn vläicht net déi exigent vun der Famill, awer si sinn déi komplizéiert ... an e bësse kapris? Wann Dir schonn en Handy hutt a just an der Welt vun de sozialen Netzwierker ugefaang hunn, sollt Dir iwwer Plazen denken instagram-frëndlech . Waat de kanadier, Ecker wou Dir Selfies maache kënnt, Platen déi Likes gewannen an e puer éischtklasseg Hamburger. Dir all gewannen.
Eng aner Optioun ass se op eng vun deene Plazen zu Madrid ze huelen wou Dir Promi gesinn kann. Si wäerten dat gär hunn. Marengo, de Restaurant, deen de Schauspiller just opgemaach huet pepon Enkel, et ass eng gutt Optioun. A säi Menü inspiréiert vu Cadiz, mat Thunfësch a Fleesch vun do, erënnert Iech un d'Familljevakanzen zu Cadiz.
Dëst ass wéi et a Kanada gefeiert gëtt.
MAT ÄR NEPHEW
Wann Dir un en Neveu oder Niess denkt, dee viru Jugendlecher ass oder gutt am Alter vun der Tierkei ass, hu mir eng onfehlbar Propositioun: Pizza, awer richteg Pizza. Net déi Kette Saachen déi Dir bis elo giess hutt, oder déi gefruerene déi Dir maacht all Kéier wann Dir eleng sidd. Profitéiert vu sengem Besuch a léiert him, nieft him fir e Spadséiergank, e bëssen iwwer de Welterbe. Dëst ass d'neapolitanesch Pizza. Bréngt him de Grosso Napoletano an hie wäert seng Iddi vun dësem italienesche Geriicht komplett änneren.
An zum Dessert, eng Glace, awer och, eng richteg Glace. Wéi déi vum Galizier Bico de Xeado.
Déi authentesch neapolitanesch Pizza.
MAT ÄR COOL MONNEN
Si sinn déi getraut a gereest vun der Famill. Déi meescht oppe fir nei Goûten, fir nei Saachen ze probéieren. Et heescht net datt Dir se an dee leschten, allerleschte Restaurant, deen zu Madrid opgemaach huet (wéi een?), vläicht ass et besser et sécher ze spillen, zu engem deen net sou laang war, awer dat ass net versoen an ëmmer Iwwerraschungen: La Tasquería. Wann se gesinn wat Javier Estevez a seng Equipe mécht mat der Offall vun enger Liewensdauer, si wëllen widderhuelen.
A wann de Plang en Nomëtteg Snack ass, firwat net e Site, deen hinnen un d'Filmer vun engem vun de Regisseuren erënnert, deen se am leschte Moment am meeschte gär hunn, dem Wes Anderson. E Site wéi ** Kitschy. ** E Choco Chili Cupcake oder e Lychee an Himbeer Cupcake iessen an engem kitsch a léiwe Kader ass eppes wat se net erwaart hunn.
Wien kann Kitschy widderstoen?
MAT ÄR COUSINS DE PARTEIEN
Effektiv, si kommen op d'Party. Awer hey, Dir musst och socken oder baséieren an dann eraus kommen. Wahrscheinlech wier déi bescht Saach d'Party um Iessen selwer ze starten, an dofir huet Madrid gutt Plazen. Angelita Madrid, Zum Beispill, et klappt ni. D'Atmosphär an d'Cocktailer stellen Iech an der Positioun fir d'Nuetsliewen vu Madrid gutt kennen ze léieren. Eng aner gutt a ganz musikalesch Optioun ass Barbara Ann, Ënnerschrëft Gedrénks, gutt plazéiert fir hir ze verfollegen bis de Kierper se droe kann.
Ween mellt sech un?
MAT ÄR eelere Bridder
Mir recommandéieren net eng Plaz, awer e puer, awer all op der selwechter Strooss, déi amgaang ëmbenannt ze ginn AsiaTown. Dräi Block am Barrio de las Letras wou e puer vun de beschten asiatesche Restauranten zu Madrid konzentréiert sinn. A sécher, sécher sinn Är eeler Geschwëster verréckt iwwer asiatesch Iessen. Dir kënnt fir e Ramen wielen, déi bescht: ** Chuka Ramen Bar ** oder Ichikoro. E Klassiker: Donzoko. E japanesche Street Food Aperitif deen Dir nëmmen hei an der Stad gesitt: d'Takoyakis (Krakenbäll) an Tokyo Ball. Oder, natierlech, schloe den Diego Cabrera Cocktail bei ** Salmón Gurú. **
Japanesch Bankett.
ALL BIS EEN, FUENTEOVEJUNA
Am schwieregste vun allem, den Dag wou d'ganz Famill kënnt: Bridder, Schwësteren, Elteren, Grousselteren, e Cousin, e Monni... De ganze Clan säi Fluch an, jo, Et ass un Iech e Restaurant mat Iessen ze wielen deen T-O-D-O-S gär huet. Et ass net sou schwéier. Wierklech. **Optioun Nummer 1: Commercial Café, ** e Klassiker, dee ganz gutt nei erfonnt gouf, vun deem jidderee schwätzt, grouss Dëscher, Platen fir all Goût mat enger ganz traditioneller awer moderner Kichen. Datselwecht, souguer, Dir fangt Concerten. An elo hunn se derbäigesat Sonndes Brunch wat kann e super Familljeplang sinn, e bëssen anescht. Optioun Nummer 2: en neie Klassiker, deen d'Groussmamm an d'Enkelin freet, Alice Haus. Wou Dir kënnt laang an haart un der Desktop.
* Dësen Artikel gouf ursprénglech am 2013 publizéiert an de 7. Juni 2018 aktualiséiert