Spannkrebs aus A Centoleira
Galicia ass bekannt fir seng exzellent Produkter a fir eng déif Wuerzelen Kichen an intensiv Aromen. Dëst sinn e puer vun de Plazen wou Dir genéissen kann de beschte galicesch Platen vun engem Liewen.
ISOLINE HOUSE _(Plaza Campo de Pasos, 4. AG 11, Ausfahrt 19. Taragoña. Rianxo. A Coruña) _
E gutt gehalene Geheimnis ënner d'Liebhaber vun de beschte Fësch aus den Estuaren . Dir musst hir Maisbread Empanadas probéieren.
BIS CENTOLEIRA _(Beluso Beach, 27. Bueu. Pontevedra) _
wann et eng Plaz ass synonym mat Qualitéit Seafood ass dëst aalt Lagerhaus mat Vue op d'Waasser vun der Beluso Plage. Hir Seafood Kuerf si schonn e Klassiker.
AN MUNDIÑA _(Star, 10. A Coruña) _
Déi beschte Fësch a Seafood aus de Mäert vun der Costa da Morte Si hunn ee vun hire Referenznimm an dësem zentrale Coruña Restaurant.
STRIP VUN DER STREIN _ (San Roque, 2. Fisterra. A Coruña) _
an dëser aler salting Fabréck déi seng Maueren am Sand vun der Langosteira Plage e puer vun de beschte Fësch sinn a la virbereet Galician Küst Grill.
D'Santiaguiños vun A Mundiña schwätzen fir sech
** QUINTELA HOUSE ** _(Rua Eduardo Vincenti, 24 Bueu) _
Bal honnert Joer huet dës Plaz am Zentrum vu Bueu traditionell Seafood Stews, Empanadas a Kraken Platen virbereet - Opmierksamkeet op de Gromper an Kraken Omelett , op Ufro - vun enger ongewéinlecher Qualitéit.
SEIRUGA _(Seiruga, 24. Barizo. Malpica de Bergantiños, A Coruña) _
E puer Meter vun der homonymer Plage, dësem Restaurant datt nëmmen am Summer Saison opgemaach , ass bekannt fir seng Empanadas, seng Seafood a virun allem fir seng breet Palette vun Seafood Rais.
Seng Seafood Rais Platen verdéngen e Besuch zu Malpica
DEN SCHLECHTER _(Plaza de Galicia, 8. Oleiros, A Coruña) _
Klassesch a Produit Kichen um Rand vun La Coruña. El Refugio déngt Top-Qualitéit Seafood an, Saison, ee vun de lampreys mat méi grousser Ruhm vu Galicien.
RIBADOMAR _(Inclán Valley, 17. Cambados. Pontevedra) _
Verstoppt an enger Strooss am ieweschten Deel vun der Stad, der Ribadomar ass den Ierwe vun enger historescher Saga vun der lokaler Kichen a weider bis haut e puer vun de beschte Jakobsmuschelen an der Géigend Déngscht.
Mier Bass op Gromperepuree a wëll Spargelen aus der Refuge
LIEWEN SEA PEIXERY _(Plaza Castelao, 15. Corcubion. A Coruña) _
Fëschhändler a Restaurant am selwechte Raum, d'Propositioun vum liewen Mier erlaabt Iech déi fantastesch Fësch ze genéissen vun Costa da Morte am Häerz vun der schéiner Alstad vu Corcubión.
BIS LONXA _(Berbés, s/n. Burela. Lugo) _
Seafood an nërdlechen Kichen an de Burela Fëschmaart. Dir musst hir Bonito Roll probéieren.
Lecker an einfach: Kachen vum pure Produkt vum Mier