Restaurant vun der Woch: ODISEO, wou de Spaass ni schléift
Dag aktualiséiert: 12/22/20. An Odysseus alles leeft wéi eng Auer 22 Stonnen den Dag . Et ass vun 9 Auer op (fir fréi Opstierger oder spéiden Nuechten fir Frühstück op der Terrass ze iessen) bis 7 Auer den nächsten Dag, wann et zou ass De Club . Et schéngt wéi vill, awer et sinn nëmmen e puer Stonnen fir sou vill Plazen ze verléieren: aus der Emgéigend Red Bar , inspiréiert vun enger Pianobar aus de 70er, déi geschwënn hire Concertskalenner aweit, bis geheime Daach , reservéiert fir exklusiv Evenementer an datt Schätz de gréisste cantilevered Pool an Europa, 42 Meter.
An obwuel seng Keim den Casino vu Murcia , déi elo Haiser, hei net nëmmen ze spillen kommen: de Fräizäitraum stellt just iwwer 10%. alles anescht ass een Feier vun der Kultur vun Fräizäit a Gastronomie , déi déi 240 Leit am Personal méiglech maachen. Genau am Joer an deem Murcia déi gastronomesch Haaptstad vun eisem Land hält,** Den Odysseus erfënnt a behaapt seng eege Stad op eng grouss Manéier .... an der Distanz **.
Odysseus Pool
Si soen datt wat wichteg ass bannen ass, awer wat géif vu Léift op den éischte Bléck ginn? " Odysseus ass eng Abstraktioun vun enger Rees duerch d'Mëttelmier . architektonesch et ass eng Oasis , e Gebai, deen eng Patina huet, déi vun engem Versioune Luxus schwätzt, awer net vun deiere Materialien, mee vu Schwéngungen. Ass a natierlech an enk Approche dat géif iwwerall op de Planéit funktionnéieren, dat ausgesäit bal wéi eng klassesch Ruin, awer vun der Zäit agefall, manipuléiert. Et stellt eis besonnesch Odyssee duer: Mir si ronderëm d'Welt gereest an elo komme mir heem.
Manuel Clavel Et ass de Murcian Architekt deen d'Gebai ënnerschreift, inspiréiert vum Parthenon zu Athen . Eduardo vum Broder, Design Spezialist , ass en anere vun den Auteuren vun dësem giganteschen Anti-Léiw 15.000 Metercarré , déi zwee Joer a 35 Milliounen Euro gedauert huet. Dëse charismatesche Projet (an e Pionéier an eisem Land) ass déi nei Venture vun der Orenes Group, e Familljebetrib aus Murcia fir Fräizäit gewidmet, dat huet 11 Casinoen (e puer a Mexiko), 21 Bingo Halen, méi wéi 300 Spillzëmmer, 500 Verkafspunkte vun wetten an 30 Hotel- a Restaurant Etablissementer a Spuenien.
ODYSSEY, wou de Spaass ni schléift
Dëst, seng nei an ambitiéis Wette, mir kéinten et vergläichen (vill maachen) mat Las Vegas awer den Odysseus ass och d'Plaz fir eng vun Äre gastronomesche Fantasie ze erfëllen : Dir kënnt Är Stiwwelen (mat Ären Hänn, natierlech) op hir Pisco gastronomesch Bar , Kichen nikki (Japanesch-Peruanesch Fusioun); gobble en amerikanesche Hamburger (awer e gudden) bei sengem Sport Bar während Dir e Spill vun Ärer Equipe op Är XXL gebogen Écran (dee gréissten an Europa) ; Erfahrung wat a Degustatioun Menü um null Dësch , eng privilegiéiert Fënster vis-à-vis vun der oppener Kichen vum gastronomesche Restaurant; ouni Schwieregkeeten de Läffel an d'Paella setzen fir Iech mat senger nei ze kreéieren traditionell Rais (séiss Squid an Artichoke, dréchent Thuinfeschskaepp a Garnelen oder den Hummerstéck) oder schmaacht Är Lippen mat der Kombinatioun tëscht dem irreverenten Iessen weisen Nuecht an de Menü, déi mat engem séiss Enn Dessert vum Eldense Pâtisserie Paco Torreblanca.
Odysseus Terrass
"Mir bidden e ganz lëschtegen Menü, well mir wëllen datt Dir all Dag eppes anescht erliewt, awer et ass och e festen Produktmenü. Ech gleewen un Traditioun an dofir maache mir eng modern Kichen mat klassesche Basen”. Den Architekt vun dëser suggestiv gastronomescher Propositioun ass Nazario Cano : den Alicante Kach deen e Stär ofgehalen huet Michelin am Hotel El Rodat (Jávea) an deem seng Platen eis ëmmer iwwerrascht hunn. Elo féiert hien eng Equipe vun 55 Käch an engem eenzege Gebai, dat gastronomesch gesinn kann, 1.000 Leit an dësem neien Normal . "Vun elo un wäert d'Haute cuisine ganz komplizéiert sinn a mir musse méi Chamäleon sinn wéi jee. Den Odysseus, deen e Modell vun der heiteger an der Zukunft ass, huet gewosst sech unzepassen.
An dofir maachen si vill Kichen op der selwechter Plaz: de Wipp aus der Géigend, Lämmche vu Segureño oder Garnelen vu Santa Pola sinn mat Bao Brout ofgewiesselt lackéiert Bacon, nigiris, Seafood (wéi net), gegrillte Fësch oder Geméis aus dem Murcian Gaart . De Bréif ass extensiv. Hei gëtt et vu Méindes bis Sonndeg Gastronomie fir all Zäit vum Dag. Frot an Dir kritt. Mat enger Ausnam: " den Hues gëtt entschëllegt ", erzielt eis den David Conesa, Kommunikatiounsmanager vun der Orenes Group.
An et ass hei, datt et en omnipresent Symbol ass: “GLECK et ass d'Bild dat den Odysseus duerstellt an eise Wee fir ze kommunizéieren wäert ëmmer duerch hien sinn. Et symboliséiert d'Origine vum Wuert Spuenien, Land vun Huesen an erlaabt eis och en allegoresche Spill mam Konzept vu Gléck ze maachen.
Odysseus Red Bar
Spiller a méi Spiller. Vu Wierder, vu Konzepter, vu Raum . Den Óscar Molina, artistesche Co-Direkter vun Odiseo, ass zoustänneg fir dee kreativen Deel, den Iwwerraschungsfaktor, awer och datt de Energie fléisst a stagnéiert net . A wann Dir gesitt him schaffen, Dir gesinn et. Seng Ae blénken wann hien iwwer seng Show schwätzt, seng Vokalisten, Dänzer oder Choreografen, Schauspiller oder Produzenten.
Odysseus kann net eng Saach verleegnen ginn: hei gëtt alles geduecht . "Eist Markenzeeche ass maximal op d'Detailer ze këmmeren." Opfälleg. D'María Dolores Sanmartín ass d'Operatiounsdirekterin, déi eis e Parking weist, dee wéi eppes aus engem Film aus dem nächste Joerhonnert ausgesäit. Mat engem VIP Beräich abegraff, deen hannert engem Schiebetür, verstoppt en anere luxuriéise Parking Cabriolet an e Raum fir privat Eventer ... oder fir pokeren Spiller. Och déi Plazen déi normalerweis ästhetesch gekloont sinn an immens langweileg sinn, hei si se vun engem anere Planéit. De Besuch an d'Buedzëmmer ass e Must.
Dëst ass Luxus fir Luxus . Awer gutt verstanen. Hei, wou d'Show de Message ass, fehlt nëmmen e Neonschëld op deem eppes liest wéi: Gitt net eraus, alles geschitt hei. An dëst huet just ugefaang.
Dach vum Odysseus
Adress: Av Juan de Borbón, 224, 30110 Churra, Murcia Kuckt Kaart
Telefon: 649222222
Zäitplang: Vun Méindes bis Sonndes, vun 09.00 Auer un. um 07.00 den nächsten Dag