Paräis, iwwerrascht eis!
AN ART DECO BAD
Eng wonnerbar Manéier den Dag ufänken ass erwächen am Hotel Molitor a schwammen e puer Längt a sengem Outdoor gehëtzten Pool. Mat enger origineller 1920er Dekoratioun, a wäiss, giel a blo Téin, enthält Badekabinen fir nach méi Atmosphär an d'Dip ze ginn.
Wéi wann Entspanung net genuch wier, verwinnt säi Clarins Spa seng Gäscht mat appetitlech Behandlungen, e Bien-être deen an Ärem Hamán, an Ärer Sauna, an Ärem Liesraum oder an Ärem Shu Uemura Coiffeur ofgeschloss ka ginn.
Och, fir Athleten huet et originell Massagen erstallt fir verschidden Disziplinnen, Schwammen, Lafen, Tennis, Golf, Boxsport a Ski; déi duerch hir Bewegungen inspiréiert d'Massage an de passenden Muskelen ënnersträichen.
E GASTRONOMISK WALK LAUS D'SEINE
Déi Chef Ducasse erstellt gastronomesche Owender an deenen d'Häerz vu Paräis genéisst. Wärend engem Tour vun enger Stonn an eng hallef wäerten Är Gäscht déi schéinste Monumenter vun der Stad schätzen, de Louvre, d'Kathedral Notre-Dame oder den Eiffeltuerm.
Zousätzlech, bewosst vum ekologeschen Tourismus, ass dëst neit Schëff ** Ducasse sur Seine ,** 100% elektresch. An et déngen se modern franséisch Haute cuisine, u Bord vu senger Brigade vu Käch virbereet.
De Chef, ee vun de meeschte belount vun der Michelin Guide, proposéiert gesond Rezepter mat Handwierksprodukter, déi mat Zocker, Fett a Salz beliicht sinn, wouduerch e Spillpresse mat Entenfoie Gras gëtt; gekachten Jakobsmuschelen mat Bläistëfter an hirem Jus oder Desserts wéi de Mont Blanc vu Kastanien an Zitrus.
Dës intim Rees ass perfekt fir e romanteschen Besuch zu Paräis, e Chrëschtdinner, e spezielle Silvester "Mëtternuecht zu Paräis" oder eng héichklass Hochzäitsvirschlag.
Haute Kichen zum Rhythmus vum Waasser vun der Seine
ENG DOSE ART
Well Konscht d'Séil beräichert a Paräis méi Muséeën bitt wéi de Louvre; d'Zëmmeren vum Musée Maillol, erlaben Iech ënnert de Skulpturen vun wanderen seng temporär Giacometti Kollektioun.
Dës Ausstellung' Zwischen Traditioun und Avantgarde' bréngt fofzeg Wierker vum Schwäizer Kënschtler zesummen, mat klassesche Wierker an anerer vu senger Zäit konfrontéiert. Match Stécker vun Rodin, Bourdelle, Brancusi, Lipchitz, Csaky oder säin zäitgenëssesche Richier mat der Evolutioun vu sengem Stil, duerch eng chronologesch an thematesch Rees.
Säi Route kompiléiert seng Wierker, déi vun enger klassescher Modernitéit markéiert sinn; déi beaflosst vun de Paräisser Avantgarde no 1925; säi Versuch zur Abstraktioun a säi Retour an d'Figuratioun. De Visiteur wäert appreciéieren De Bësch, Fra vu Venedeg III oder De Walking Man II.
ENG Ausstellung an engem FRANK GEHRY GEBIED
Ënnert de meeschte gesichte Pläng zu dëser Zäit zu Paräis ass d'Ausstellung vum New Yorker un der Spëtzt vun der Lëscht Jean Michel Basquiat. Bis de 14. Januar iwwerpréift d'** Fondation Louis Vuitton ** dem Kënschtler seng Carrière; de Referent vun der New York Underground Bewegung an ee vun de wichtegste Moler vum 20. Joerhonnert.
D'Ausstellung bréngt eng 120 Wierker zesummen, dorënner e puer déi nach ni an Europa ausgestallt goufen; den Kapp vun 1981-1982, Reunioun fir d'éischte Kéier; Zesummenaarbecht mat Warhol oder Schlëssel Wierker wéi Op Italienesch oder Reiden mam Doud.
Mat der Absicht vun Kanner Konscht virstellen, si organiséieren d'Familljenatelieren 'Basquiat et les super-héros', an deenen d'Kulturvermëttler eng Visite an e Moleratelier maachen.
A Fënnef STAR SHOPPING
Fashionistas kënne méi no bei der savoir-faire vun Maison Chanel besicht seng Boutiquen an der Metiers d'Art an den Haute Couture aus der Hand vu Greets Paris.
Dorënner ** Barrie , de prestigiéise schottesche Kaschmirhersteller** deen aus dem Joer 1900 staamt. Seng Stécker si mat senger berühmter Distelstitch an der Qualitéit vu senge Stoffer.
Goossens, e Goldschmid bekannt fir seng Komplizitéit vu sengem Schëpfer mam Gabrielle Chanel a geschätzt fir onerwaart Mëschunge vu Formen a Materialien ze kreéieren. ENDER déi berühmt Maison Michel Millinery, dat benotzt déi exquisite Filz a Stoffer fir seng Kreatiounen vu Capelinas, Booter ...
E MEELT AN ENGEM 19. JOERHOUDERT JEUGD
Fir Generatiounen, bréngt de ** Pavillon de la Grande Cascade ** Paräisser Famillen fir wichteg Feierdeeg zesummen; begréisst an dësem Restaurant als Wantergaart , mat enger gemëschter Dekoratioun vun der Belle époque an den Années Folles.
Säi Chef, am Bild vun der Plaz, behält d'Art de vivre à la française, respektéiert saisonal Produkter; preparéieren hausgemaachte Brout , wéi Brioche mat fleur de sel; fëmmt Saumon oder Foie Gras a sengem Fumoir, a wielt Fëscherei aus Noirmoutier oder aus Les Sables d'Olonney.
Preparéieren Gizzards mat Kraider; Macaroni mat schwaarzer Trüffel, gratinéierter Foie Gras a Sellerie; Réi mat Kakao oder Courgetteblumm mat Kantarellen. Aner Platen bezuelen Hommage un déi grouss Dëscher wéi z de kinneklechen Hues vum Senator Couteaux oder de Rossini Tournedo.
No Traditioun, et déngt eng Auswiel vun **Quatrehomme Kéisen** gefollegt vun Crèpes Suzette flambées.
Am Summer ginn all seng Dëscher op seng agreabel Terrass geplënnert, sou datt eng "Magique de jour, féérique de nuit" Atmosphär entsteet.
Gudden Appetit!
E SCHNËLLEND GAST
** Dilettantes ** mécht Terroir Schampes Degustatioune voll Quartier Latin . D'Degustatioun ass personaliséiert a gëtt an engem 17. Joerhonnert gewellten Keller am Keller vu senger Boutique organiséiert.
Dir kënnt souwuel d'Zuel vun de Participanten wielen an d'Auswiel vu Schampes; dorënner G.Chiquet Insolent; A.Leboeuf Reservéiert; Bonnevie-Bocart Fût de chêne; eng Cuvée Millesimée 2012 Bonville oder eng Cuvée H60 Heucq Père & Fils, aus de Besëtzer Vintage.
Et kann de Soirée vun begleeden handgemaachte Produkter wéi Comte; Mierbrasem a Garnelen rillettes; Kaviarbotter oder Terrine de Campagne mat Trüffel.
ODER EEN WÄINSCHOUWEN
D' ** Allénothèque **, ass den neie Raum vun der Chef Yannick Alleno zu Beaupassage, déi nei Gourmetzenter vun Saint-Germain-des-Pres.
Dës Plaz fir Epicures ëmfaasst e Restaurant mat engem modernen Iesszëmmer; eng grouss Boutique-Wënzer, wou se Degustatioune maachen; Y eng Konschtgalerie um Top Stack.
Dilettantes, e glänzend Degustatioun
E DINER UNDER DEN HEMEL
lasserre , ass e klassesche gastronomesche Restaurant e Steen ewech vun de Champs-Elysées, deem säi grousse Stolz seng 35m² zréckzéibaren Daach deen Iech d'Stäre gesäit.
Seng delikat Dekoratioun vun Orchideeën, Sëlwer Servicer, chineous Porzeläin a blummeg Tapeten an Pastellfarben ervirhiewen; verschidden Ëmfeld schafen, duerch Sailen getrennt an agreabel vun engem Pianist belieft.
Ären neie bretonesche Chef, Nicholas LeTirrand preparéieren krab Kasserol an enger feiner Gelée vu Navo Daïkon a Lovageschaum; loctudy's bloen Hummer mat Beeren a schwaarze Knuewel Roude Kohl Crème; Poulard vun der Cour d'Armoise op gefëmmt glaçons turnips an Kombu oder Chateaubriand seaweed mat beetroot an Kakao Vinaigrette.
Fir säin Deel, Patisseriechef Jean Lachenal Freed Iessen mat sengem Monsieur Baud Figekompott mat roude Friichten a Geessmëllech an enger gavottet oder Bananen mat Rum, Kaffischaum an Haselnuss-Glace.
Dem Jean Lachenal seng Desserten zu Lasserre: eng Freed
ENG NUCH VUN CABARETT
Déi mythesch ** Folies Bergère ** presentéiert a senger Héichzäit (1890-1930), Operetten, Comic Oper, populär Musek an Akrobatik. Zënter Enn vum 20. Joerhonnert bitt et musikalesch Koméiten, Optrëtter vun Danzgruppen ... an iwwerrascht mat senger fantastescher Art Déco Fassad a sengem atypesche velveteschen Interieur a roude Schatten.
Op Affichen presentéieren se Jean Paul Gaultier Fashion Freak Show , eng lëschteg Show, an där si d'Biographie vum Couturier a Form vun engem explosive Magazin erzielen.
Duerch Moudeschau verfollege si seng Carrière vu sengem Ufank, mat sengem Kufftier Nana, bis zum Erfolleg; Hommage un seng Inspirateuren wéi z.B Madonna, Almodóvar oder Luc Besson.
Dës kreativ Show gouf vum el enfant terrible de la mode virgestallt an Zesummenaarbecht mam Regisseur Tonie Marshall, Choreograph Marion Motin an der Auswiel vu musikaleschen Hits Pop, Rock ... vum Nile Rodgers.
Cabaret Nuecht
E COURS VUN MACARON
D'Pâtisserie ** Lily of the Valley ** léiert amüsant Pâtisserie Coursen op Galeries Lafayette an där si léiert wéi een ze maachen déi berühmte Macaroons.
Dir musst just hir einfach Erklärungen vum Rezept verfollegen an Iech vun den natierlechen Aromen vun Pistache, Mandelen, Vanille, Erdbeere ... bis se komplett gekacht sinn a voilà kënne se heem geholl ginn.
AN EXPERT COCKTAIL
Nuetseule wäerten um Dämmerung ophalen fir e Cocktail vum Experimentelle Bartender an der Bar ze probéieren Shell vum Hotel des Grands Boulevards; momentan ee vun de fashionable Boutique-Hoteller ënnert de Paräisser.
Well Paräis ass gutt eng Mass wäert an eng zweet, drëtt an véiert Visite.