Cabanyal ass Fliesen, de Geroch vum Mier a Resistenz
'Wie widderstoen, gewënnt', ass den Epitafium um Graf vum Camilo José Cela an och, déi perfekt Slogan ze definéieren wat geschitt ass mat Cabanyal an seng Maritime Stied , an Valencia. Ausdauer , fir unzefänken an e puer Joerzéngte zréck ze goen, virun de gewéinleche groer : d'Liederkäschten an d'Tasselen um Teppech vun de schwaache Korridore vum Senat.
Si wollten e bëssen Tambourine Dubai mä mir, seng Noperen (et ass, datt déi uewe Ënnerschrëft ass stille Noper ) mir wëllen just weider d'Uebst um Maart kafen an l'esmorzaret vun Samschdes wou ëmmer. D'Wourecht: mir hunn d'Geschicht vun de Yachten, de Perücken an d'Fotoen op den Dachgeschoss vun engem aneren ni gegleeft, dofir widderstoen war wéi otmen (mir wësse net wéi et anescht geet). Awer elo stellt sech eraus datt déi languid Modeller Tracksuits droen a Fotoen an der Noperschaft maachen, urban Roll ; ass, datt Dir musst Ficken.
D'Authentizitéit vum Cabanyal, déi déi grouss Firmen net konnten kafen
Hautdesdaags Cabanyal ass an der Neiegkeet well The Guardian et als ee vun den 10 coolste Quartiere an Europa gewielt huet , no bei der Uni Regioun vu Bréissel, Bonfim zu Porto oder Neukölln zu Berlin. Et gëtt vun engem ënnerschriwwen Nick Inman , déi d'Gountlet vu Widderstand ophëlt an d'Welt rifft datt " wollt eng nei flott Avenue an de pittoreske Stroossen bauen an 1.600 Haiser ofbriechen , vill vun hinnen dekoréiert mat originelle Art Nouveau Keramik“.
Genau, esou war et: Akafszentren amplaz Wiertschaften. An ech soen, datt e Kleedergeschäft vun enger grousser Kette, wou déi üblech Fëschhändler elo liewen, e Verbriechen aus deem mir ni erholl hätten . Mee mir widderstoen. Widderstoen Canyamelar, Mëttelmier an visceral ; Noperschaft vun anchovies, vermouth an clotxinas, wou Liewen geschitt um Fouss vun der Bar, virun engem cane an engem Plack vun squid. Liewen.
Hie seet Kiko Amat a Wierklechkeet mir verloossen ni de Quartier (sou vill wéi mir probéieren dovunner ewech ze flüchten) a vläicht ass dofir d'Hostingoptiounen déi funktionnéieren déi déi am beschten integréiert sinn, ech denken un déi siwen Casa Montaña Appartementer an der Mëtt vun der Barraca Strooss ( Barracart ) oder an D'Harbour House , der uewen vun der Famill vun Déi schéinsten.
Cabanyal ass Fliesen, de Geroch vum Mier a Resistenz
Opgoen déi imposant Las Arenas Spa Hotel , Plage Zëmmeren an engem historesche Raum déi gehéiert zu der emotionaler Erënnerung vu sou vill Valencianer (e bëssen wéinst deene fabelhafte Plakater vum Josep Renau) an Tatsaach ass, datt den Urspronk vun dësem Séifuerer Quartier am El Poble Nou de la Mar fonnt muss ginn, deem Fëscherduerf mat Kasären, Schatten a Kanäl, déi vis-à-vis vum Mier opgestallt sinn. Endlech ass d'Gemeng Valencia ugeschloss, mee ... huet se dat bis elo wierklech gemaach? Mir sinn op dat.
Cabanyal vibréiert , aus der Leeschtungskonscht vun Intim Cabanyal souguer de klenge Betrib, wierklech echt; vum artistesch Avantgarde dem Noper, deem seng Wuerzelen an d'Vergaangenheet ënnergoen, well esou oft muss een an d'Vergaangenheet tauchen, fir d'Presentatioun ze verstoen an d'Genauegkeet ass hell an der Gastronomie: an hei heescht de Liichttuerm, deen de Quartier beliicht. Bierg Haus.
Bleift um Krichswee dëst Joerhonnert-ale Wënzer , Ee vun de stäerkste traditionell Ecker vun der Canyameral nodeems se Spadséiergank Emiliano Garcia (manner elo, well hien Conseiller fir Tourismus ass) a säi Jong Alejandro, och verantwortlech fir lieweg Wäin Degustatiounen, déi de Quartier animéieren an interessant national Produzenten aféieren. An der Bar de Padron Peppers , déi wesentlech michirone s oder dem Gromperen aus Guadalajara mat deem Bravas, Bacalhaukroketten an Ajo Arriero gemaach ginn; e Bijou op engem par mat Bodega Ardosa zu Chueca oder Casa Manteca zu Cádiz.
Anyora, de 'Keller vu Wäiner a Menjars vun Semper'
Gefällt mer och ganz gudd Anyora , dëst" Keller vu Wäiner a Menjar vun Semper ” wou d’Bar den absolute Protagonist ass, awer och déi natierlech Wäiner aus der Hand vun Nicola Sachetta an déi fantastesch Roman Navarro Kichen , Besëtzer och vun Tonyina. Populär Kichen am beschte Sënn vum Wuert: Konserven, Offall, Seafood, Titan a klassesch Tapas aus der Noperschaft.
Méi eenzegaarteg Plazen? Mir hunn iwwreg: merchandising vum José Miralles, Hugo Cerverón an Nacho Medina, der Cabanyal Maart Bar (eng perfekt Eisenfamillbar an Kaffi bei duralux), La Aldeana Winery 1927 vum Alfonso García, de Sandwichen vun Ouschteren oder déi gesalzt an Taska D'Kinnigin.
Déi vermouth (an den Concerten ) an D'Eisfabrik , Anchovies aus William Haus an epistolary paella am beschte Rais Restaurant um Planéit: Carmel House.
de Quartier ass schéin an dat ass well richt vun Hoffnung, Salpeter an Zukunft um Asphalt vun eise meeschte maritimes Stroossen: an der Queen, Eugenia Vines oder ënnert de Stänn vun deem Marine Maart vu Cabanyal sou eis, an awer esou onbekannt. Dat wäiss Liicht vu Valencia filtert duerch d'Boulevarden an de Wonsch ze liewen. Wien widderstoen, gewënnt.
Poster vum Josep Renau