Et war d'Pandemie déi d'Gebuert gesinn huet dat éischt Wäin Outlet zu Barcelona, mat der Iddi fir déi lescht Fläschen vun e puer Vintagen ze entsuergen an ze setzen zur Verfügung vun Wäin Liebhaber mat Remise déi goen vun 10 bis 50 a bis zu 60%. Virun e puer Deeg huet Outlet de Vinos seng zweet Plaz zu Madrid opgemaach, um Calle Fernán González, net wäit ewech Pensioun Park, mat enger gudder Zuel vu Referenze fir ze wielen.
Mat engem Katalog dee vun de Geschäfter ernärt gëtt, déi Vila Viniteca huet zu Esparraguera (Barcelona), Outlet de Vinos dobäi un der Erfahrung vun wielt e Wäin an engem Wäikeller den Akt, déi lescht Unitéiten vun Etiketten an de Grëff ze kréien an doriwwer eraus, zu engem méi niddrege Präis wéi d'Original.
Madrid Wäin Outlet.
Wéi erkläert vum Kommunikatiounsmanager vum Barcelona Distributeur, Eugènia Vidal, heiansdo ganz wéineg Stock lénks vun e puer Fläschen wann nei vintages kommen, oder nei Etiketten, an et néideg dës Wäiner fräiginn, déi sinn wat fidderen Outlet.
A) Jo, et ass méiglech eng oder zwou Eenheeten ze treffen, net méi, vu Wäiner vu bal iwwerall op der Welt, vu Georgia op Neuseeland, duerch Chile, Italien, d'USA an natierlech Frankräich a Spuenien. Anzeginn de Wäin Outlet heescht kafen a sammelen, Gutt, de Wäikeller sammelt keng Bestellungen (déi bei Vila Viniteca gemaach kënne ginn) oder Bestellungen ... et ass en Outlet, an et ass op all Manéier.
Allerdéngs huet et eng Equipe vun Sommeliers verfügbar fir de Keefer, deen de Buttek Manager commandéiert Ana Osorio, déi zréck op Madrid aus den Zentralbüroen vu Vila Viniteca zu Barcelona. Egal ob de Keefer en Insider ass oder no bekannten Etiketten sicht, am Outlet de Vinos fannt Dir agreabel Iwwerraschungen.
Natierlech: De Katalog ännert sech, anescht wéi all anere Wäikeller, praktesch all Woch. Zum Beispill, wann ech duerch de Buttek trëppelen, hunn ech ee vun de Wäiner fonnt, déi mech an de leschte Joeren am meeschten iwwerrascht hunn (an et gär hunn), La Pétite Siberie, eng herrlech Grenache aus Roussillon produzéiert vum Clos Des Fées, mat 50% Remise (an den üblechen Präis läit bei ronn 200 Euro)... mee et war kaum eng Fläsch méi, also et ass méiglech datt et dës Woch net méi ass op de Regaler. Dëst ass wéi Outlet de Vinos funktionnéiert: wann Dir et gesitt a wëllt et, huelt et.
de Buttek ass en Ureiz fir de Konsument dee wëll mat Wäiner experimentéieren, mat deenen hien sech normalerweis net traut a fënnt an der Remise dee klenge Push fir se ze probéieren; oder fir déi, déi gär hunn duerchsichen, wéi geschitt an Moud Outlets, a gesinn, wat se fannen, oder fir déi, déi Léifsten Beräicher hunn a wëssen, datt se e Wäin vun do wëllt, mee sinn encouragéiert nei Marken ze probéieren.
Also fir den Wäin Liebhaber ausgeräiften fäeg déi lescht Unitéiten vu renomméierten Etiketten ze fannen an ze kréien déi Fläschen, déi net méi an de Regaler vun traditionelle Wäinbaren stinn.
Britesch Schampes, Cavas oder Sekt Wäiner, Rout aus Georgien oder Tierkei, Wäiss aus Jura, Rosés aus gebiertege Varietéiten, speziell Wäiner vu klenge Produzenten oder konsekréiert Marken vu Wäin an Destillate fannt Dir (je no Woch an där een sech traut dohinner ze goen) am Outlet de Vinos, dëser Formule an deem Vila Viniteca gëtt op Fläschen, déi et net méi an hire Lageren ze halen ass.
Wann schonn um Enn vun den 90er Joren den Distributeur e Pionéier war, deen unzefänken hir Websäit an, méi wéi 20 Joer, et innovéiert och mat Ofsaz ze fortgeschratt Wäiner, simuléiert der primeurs Bordeaux, stellt elo dës nei Modalitéit vir, an där de Schnäppche Wënzer kann fannen gutt Ënnerhalung Äre Keller ze fëllen e puer Euro ze spueren, dat wéi Benzin ass, et ass net trivial.