Et nennt een Taiyaki an et ass den neie Fësch gefëllt mat Glace, deen zu Madrid landen
Sound Japanesch fir Iech? Et ass datt dës Marineart vun do kënnt. sinn déi nei mëll Glace gefëllt Fësch (Typ Sandy) déi komm sinn fir d'Glacezeen ze revolutionéieren.
Et nennt een Taiyaki an et ass den neie Fësch gefëllt mat Glace, deen zu Madrid landen
Mir liewen an enger paralleler Welt vu Reebouen, Mermaid Toasts, Unicorn Milkshakes, Sushirritos ... Mir si Kanner a treie Follower vun all (verréckten) Trend deen opdaucht. Sidd Joerdausend Y mainstream . Wat mir gebraucht hunn fir weider an engem Mier vun Jeeër vun alles Neies ze tauchen, ass ukomm.
Den Urspronk vun den Taiyakis staamt zréck an d'Land vun der Rising Sun. Osten japanesch séiss gouf als a gebuer séiss Bounekuchen (Azuki Bounen) déi als Dessert giess gouf, awer séier goufen d'Méiglechkeete fir de klenge Fësch gesinn. Vun Asien ass hien op New York gaangen, wou hien ugefaang huet sech mat Glace ze fëllen. An elo ass et zu Madrid ukomm.
Bridder Luis a Miguel Aliff an hire Partner Giuseppina Palladino sinn d'Creatoren vun ** La Pecera **, eng Plaz wou Dir déi héich Temperaturen vun dëser Stad ouni Hafen oder Séifuerer erstécke kann. Nodeems si iwwer de Produit zu New York geléiert hunn, hu si geduecht Madrid hat Méiglechkeeten. "Mir hunn Ännerunge fir dat ursprénglecht japanesch Rezept gemaach passt et un de spuenesche Goût a Goût un. Mir wollten eppes méi raffinéiert mat Soft Glace maachen. Eis taiyakis sinn vun Vanille oder Schockela a si hunn eng Iwwerraschung am Bauch verstoppt, Nutella ", kommentéieren dës dräi Entrepreneuren, déi als Famill un der Spëtzt vum Geschäft zesummekomm sinn.
Si sinn schéin, si sinn opfälleg an déi bescht, si ganz gutt. D'Saach ass einfach, Dir wielt d'Fëschbasis déi Dir wëllt (Halschent tëscht enger Eisekuchen a Pancakes), d'Glaceart an d' toppings. Si hunn zwee fix Glace Vanille a Schockela an aner zwee déi mat neie Goûten rotéieren **(elo si Matcha a salzeg Karamell) ** All dëst konzipéiert an der klenger Kichen nieft de Raimlechkeeten.
E puer Beispiller sinn déi Kokos Fësch mat Schockela, geréischtertem Kokosnoss, Corn Flakes an Nutella oder den Taube Fësch mat Vanill, séiss Popcorn, Schockela a gesalzene Karamellzooss. Obwuel ouni Zweiwel, de Kinnek vun der Kaart ass de Eenhoorn Fësch : Wafer, wäisse Schockela, Kéisekuch an (oh mäi Gott) Kotteng. Fir déi méi "langweileg" oder manner getraut, si hunn och déi klassesch Dëppchen a Kegelen, déi mat der selwechter Äifer dekoréieren a Saison wéi en Taiyaki.
D'Skalen vun La Pecera
En anere Plus ass déi lokal . "Mir wollten, datt obwuel d'Erfahrung zu La Pecera kuerz war, et net ophalen attraktiv ze sinn" Aus dësem Grond hunn si den Atelier den Interieur uvertraut. Mika Moka an d'Resultat ass onheemlech. Maueren a Form vu Fësch Skalen fir eng 360 Erfahrung gelieft a genéisst wéi 'Fësch am Waasser'.
Bannent de Raimlechkeete vu La Pecera
Zousätzlech Charakteristiken
Si hunn och e klenge Gedrénks Menü datt si plangen mat méi Referenze ze Erhéijung. Dir kënnt en orange-infused Cappuccino, Matcha Latte oder Chai Latte iessen. A passt op well se eis en Tipp ginn hunn: fir de Summer preparéieren se eppes ganz flott mat Glace déi gedronk ginn.
FIRWAT GOEN?
Well onofhängeg vun Trends ass dës Kombinatioun e Gewënner Päerd. D'Taiyakis_ si wierklech gutt. A well wann Dir se op Är sozial Netzwierker eropluede wëllt (mir hu scho gesot datt mir Mainstream sinn) huet et déi ideal Mauer wou Dir Är Glace erfaasst an se mat der Welt deelt.
AN DATEN
Adress: Velard, 2
Zäitplang: Vun Méindes bis Freides vun 14.30 bis 22.30 Auer a Samschdes a Sonndes vun 13.00 bis 23.00 Auer.
Hei sinn d'Taiyakis aus Vanille a Schockela gemaach