Lissabon: déi perfekt 48 Stonnen vun Ärem Liewen (ouni iwwerdreiwen)
Wëllkomm zu enger vun de Stied vum Moment . Sidd net iwwerrascht wann Dir den Zidane begéint (jo, deen aus dem eeleften, dee selwechten) well souguer hien de Charme vun der Atlantik Stad erginn huet. Schwiereg et net an enger Stad ze maachen, déi sech stänneg nei erfënnt ouni en Iota vu senger Essenz ze verléieren.
DAG EEN
Moies: d'Lissabon vun ëmmer
Mir fänken eis Rees an der imposant Praca do Comércio (och genannt Terreiro do Paço ), wou d'kinneklech Residenz bis 1755 opgeriicht gouf. Bewonnert seng monumental Arkaden a behält an Ärer Erënnerung den immense Blues vum Tagus.
Fir e gudde Frühstück, näischt Besseres wéi de ** Café Martinho do Arcada **, ee vun den eelsten an der Stad a wou de berühmte portugisesche Schrëftsteller, Fernando Pesso , géif déi meescht vu senge Gedichter schreiwen. Wielt en Dësch no bei deem den Dichter mat traureg Gesiicht sëtzt a fänkt un déi portugisesch Traditiounen z'erwächen andeems Dir eng bica , en ultra-konzentréierte Kaffi, deen fäeg ass eng Doudeg Persoun opzestoen.
Vun hei wäerte mir duerch d' Rua Augusta , déi eis mat sengem imposante Bogen begréisst, e Symbol vun der Rekonstruktioun vun der Stad nom Äerdbiewen vun 1755 an dem Ufank vun der Pombaline-Ära. Zënter 2013 ass et méiglech, uewen op de Standpunkt ze klammen. Zéckt net: klëmmt op seng "Spëtzt" fir eng éischt sublim Vue ze bewonneren d'Stad vu siwen Hiwwelen.
De Lissabon Wharf, am Häerz vun der Stad
Vun hei fuere mir weider bis mir op de Santa Justa Lift , d'Aarbecht vun engem Léier Architekt Gustav Eiffel. Gebaut an 1902, dëser Eisen contraption wäert fléien Dir op de sougenannte Largo do Carmo an de Chiado Quartier (mat Stonnen vun 7:00 bis 21:00 Auer). Bewonnert déi elegant Gebaier a genéisst dat liewegt Stroosseliewen an Chiado , ganz dacks vun Horde vun Touristen iwwerrannt. Net panikéieren, et geet duer fir an enger vun de sekundäre Gaassen verluer ze goen all d'Authentizitéit vun dësem Deel vun der Stad erëm ze genéissen. Mir ginn Iech e puer Hiweiser: der Rua Serpa e Pinto mam charmante Eck vum Nationaltheater vu Sâo Carlos oder der Laang Rafael Bordalo Pinheiro , mat senge Designer Geschäfter.
Traureg d'Géigend ze entdecken bis Dir op d' Praca Luis de Camoes . Vun hei aus proposéiere mir Iech ganz géi erof ze goen Rua das Flores déi kleng ** Taberna da Rua das Flores ** ze entdecken, ee vun de kulinareschen Hits vum Moment. Äre Chef, Andre Magalhaes , e staarke Verteideger vun der portugisescher Kichen, ass décidéiert fir "déi vergiess Platen an der portugisescher kulinarescher Traditioun ze recuperéieren". Ënnert dëse Schätz vun der Vergaangenheet kënnt Dir de sougenannte schmaachen iscas mat elas ( Kalbfleisch mat Gromperen gekacht mat wäissem Wäin a Kéimilz) oder de ½ desfeita vu Bacalhau , eng Chickpea an Bacalhau Zalot.
Santa Justa Lift
No eisem Tauche an der traditioneller portugisescher Gastronomie si mir op d' Rua da Misericordia mat engem obligatoresche Arrêt op der Sicht vu Sao Pedro de Alcantara a gëtt erëm verzaubert vun enger bloer Skyline mat ofgeschniddene Gebaier ofgeschnidden, déi d'dekadent Schéinheet vu Lissabon sou gutt definéieren.
Nomëttes Shopping am trendy Quartier
Duerch d'Rua D Pedro V komme mir an de fashionable Quartier vu Lissabon, Prënz Royal , déi déi radikal Transformatioun vun der Stad vun de Seven Hills perfekt synthetiséiert. Staatlech Gebaier a verloosse Palaisen Jorelaang si se komplett ëmgebaut ginn, hir originell Layout erhalen an dësen Deel vun der Stad an eng vun de meeschte gesichte Plazen ëmgewandelt hunn: Boutique Butteker Hoteler, Restauranten rivaliséieren am Design an Originalitéit.
Et ass Zäit fir Shopping ze goen, awer fir d'éischt loosse mer eis de Genoss ginn schmaacht dee beschten Espresso zu Lissabon an de klenge Raimlechkeeten ** Bettina e Niccòlo Corallo ** vun Bettina Corallo geleet, déi méi wéi 30 Joer vun hirem Liewen ënner Kaffi Plantagen verbruecht huet. Fir Net-Kaffibaueren, hir Schockela Si si scho legendär.
Mir sinn endlech fit fir Shopping a firwat net an engem Palais maachen? ** Embaixada ** ass den Numm vum Ribeiro da Cunha Palais, e blendende Raum voller Arkaden an onendlech Dieren, déi e puer vun den interessantsten portugisesche Moud, Design an Handwierksgeschäfter hält: Artes & Etc bitt eis eng Auswiel vun typesche portugiseschen Objeten , zu De.Coraçao gi mir verluer ënner bestickte Linnenhanddicher ...
De Ribeiro da Cunha Palace waart op Iech
perfekt Sonnenënnergang
Mir ginn de Sonnenënnergang vun enger vun de schéinsten Terrassen zu Lissabon bewonneren. Eng Parkplaz ass déi onglamoréis Entrée zum ** Bar Park **. Awer de Lift mécht op an iwwerrascht! Mir hunn eng magesch Plaz fonnt: Iwwerdosis Meenung an e Glas Wäin sinn déi perfekt Zutate fir dëse spéiden Nomëtteg zu Lissabon.
Stonn vun der gastronomescher Hommage. No engem wuelverdéngten Rescht am Hotel, loosst eis iessen . Mir proposéieren zwou Méiglechkeeten, souwuel am Chiado Quartier:
Séil , vum Chef Henrique Sa Pessoa presentéiert en originelle Repertoire vun der Ënnerschrëft Kichen baséiert op portugisesche Produkter. seng scho klassesch Portugisesch Cod Causeway ass e richtegen Hommage un ee vun den traditionellsten portugisesche Platen, bacalhau à bras.
Chiado Palace : "Et gouf et emol e markéierte Palais, gebaut 1781, wou d'Aristokratie an déi gutt liewensfrou gedanzt, sech op flotten Banqueten versammelt hunn an net publizéiert Konschtwierker appréciéiert hunn." Dëst ass wéi d'Geschicht vun der kuerzem ageweit Chiado Palace deenen hir spektakulär Jorhonnert-ale Säll verschidde Restauranten sinn, vun enger japanescher bis zu enger Austerbar. Wäertvoll ze soen ass en Understatement.
Lissabon d'geheim Terrass
Moment vun enger Taucht an der lieweger Lissabon Nuecht
Fir en éischten Patt, zéckt net: besicht de Onofhängeg Haus eng alternativ Plaz wou "bal" alles geschitt : vu Concerten, DJs, d'Méiglechkeet vun Snacken a virun allem eppes drénken. E gemëschte Publikum fir ee vun de waarme Plazen vun der Lissabon Nuecht.
Fir Nuetseulen: näischt Besseres wéi d'Nuecht am ** Club Lux ** ofzeschléissen, e Klassiker zënter méi wéi zéng Joer. Ënnert senge Partner ass déi ganz Jack Nicholson . All Kéier wann ech en Artikel schreiwen, recommandéieren ech et, awer gleeft mir: nach net fonnt eppes kapabel vun iwwerschësseg wat ee vun de beschte Veräiner an Europa considéréiert ass.
D'"Séil" vum Chef Henrique Sá Pessoa
DAG 2
Muer: entdeckt de Quartier wou de Fado gebuer gouf
Mir starten den zweeten Dag an der Noperschaft, ouni Zweiwel, dee Fotogenescht vun der Stad, Alfama . Kleeder hänken, al Dammen déi net méi existéieren mat Kappdénger a languid Musek vun engem Fado, deen eis mat senger Nostalgie infizéiert . Net iwwerraschend ass dëst de Quartier wou se soen, fado gebuer.
Hei ass et obligatoresch de Ritual ze respektéieren erop an erof dat komplizéiert Netzwierk vu mëttelalterleche Gaassen an entdeckt seng onbekannt Ecker. Traut Iech Kierchen, Plazen, renovéiert Palaisen an Haiser z'entdecken, déi ausernee falen ...
Verpasst net de Mosaik deen duerstellt d'Gesiicht vun Amalia Rodrigues , der Diva vun Fado déi gesongen wéi keen zu der gesond . Den Architekt vun dësem ganz besonnesche Wierk vun der urbaner Konscht ass keen anere wéi vills ee vun de bekanntste urban Konscht Kënschtler an der Welt, deen d'Technik vun der traditionell portugisesch Strooss benotzt et ze schafen. Eng Geck? Wann et reent schéngt et datt de Fadista kräischen.
Endlech, ginn sécher e Bléck op de Haus vun der Bicos eng authentesch architektonesch Virwëtz, deem seng Fassad mat am Ganzen gemaach ass 1125 diamantfërmeg Steng an déi haut d'José Saramago Foundation ënnerhält.
Graffiti vun Amália Rodrigues vum Kënschtler Vhils
Iessen mat enger afrikanescher Loft an eenzegaarteger urbaner Konscht
Net wäit vun Alfama fanne mir eng aner vun den traditionellsten Quartiere vun der Stad, De Mouraria , um Fouss vum Schlass vu San Jorge. A wéi wa mir duerch Zauber ee vun deenen ongewéinlechen Ecker vu Lissabon entdeckt hunn, e besonnescht " Ruhmhal “ vun den Awunner aus der Noperschaft. Camilla Watson , e Kënschtler mat Sëtz zu Lissabon, dréckt Fotoe vun Awunner a Fadista, déi mam Liewen vun der Noperschaft verbonne sinn, direkt op de Maueren. 26 Schnappschëss déi dës kleng Gaass zu engem Konschtwierk maachen. Hutt Dir d'Kamera prett?
An um Enn vun Beco das Farinhas mir fanne ** O Cantinho do Aziz **, e richtegen Hommage un d'Gastronomie vun de fréiere portugisesche Kolonien. Äre Chef, Jeny Sulemange , preparéiert, mat Produkter direkt aus Mosambik bruecht, Afrikanesch Platen mat indeschen Touch déi eng richteg Freed sinn . Sëtzt op senger faarweger Terrass a genéisst e puer vun den ikonesche Platen vun dëser flotter Fra. Eenzegaarteg Erfahrung.
Eng Outdoor Ausstellung am Morería Quartier
iessen an engem Maart
Et ass déi nei Moud zu Lissabon, déi traditionell Mäert, déi a grouss Vitrine vu portugisesche kulinaresche Genoss ëmgewandelt goufen. Déi éischt vun hinnen war den ** Mercado da Ribeira **, dee mat 3000 Quadratmeter de maximalen Exponent vun dësem Trend ass. Wat als e Projet voller Charme ugefaang huet, ass zu enger voller Plaz ginn, wou bal kee Lissabonner bei guddem Verstand sech géif trauen, Fouss ze setzen.
Mir léiwer de Ourique Field Market daten aus 1934, vill méi begréissen an authentesch, an dat gouf renovéiert ënnerhalen der original Layout.
Déi richteg Lissabon
**Hipster Lissabon Dinner: LX FACTORY **
Wann Dir net op Mäert sidd, profitéiert d'Geleeënheet fir dat neit Mekka vun der alternativer a bohemescher Kultur zu Lissabon ze besichen, LX Factory, am Häerz vun der Alcántara Quartier: urban Konscht, industrielle Stil an eng vun de beschten Aussiichte vu Lissabon an der Stad. Restaurant ** Rio Maravilha, ** den neie Projet vum Chef Diogo Noronha. Spektakulär Dekoratioun an eng Vue schwéier ze vergiessen. De perfekte Finishing Touch.
