Siwen Akte vu Wäin Léift zu Haro, La Rioja
...A si hunn all eng Propose fir Iech Spaass mat dësem _wineloverismo ze hunn._*
Hei, a Spuenien, hu mir ee vun den Ecker déi kombinéiert Wäin, Kultur an touristesch Attraktioun opfällegst vun der Welt. Jo, a vläicht Dir, drénken, oenophile, touristesch , Dir wësst et net emol.
Et ass zu Haro, zu La Rioja, an et gëtt Barrio de la Estación genannt . Firwat ass et sou opfälleg? well et ass a eenzegaarteg, lieweg a Kick Kollektioun vu fënnef honnert Joer-ale Wënzer , déi am Aklang mat zwee aner, déi am 20. Joerhonnert gebuer goufen.
Dës Amalgamatioun, gesammelt an nëmmen engem Quadratkilometer, erlaabt eng Spadséiergank duerch d'Geschicht vun spuenesche Wäin vun e puer vun hiren Haapt Zeien gesinn, d'Maueren an Fläsch Rack datt roueg unrepeatable Wäiner Gard.
D'Stroosse vun Haro, La Rioja
Awer net alles ass drénken, an hei kënnt Dir genéissen Riojan Landschaft déi dëse wesentlechen Eck vun der flësseger Geographie vum Land ëmginn, also ginn ech Iech e puer Iddien fir datt Dir Spaass an dësem Wäin Thema Park wat ass hien Station Quartier.
Sidd iwwerrascht vun der Vergaangenheet-Zukunft architektonescher Fusioun an Lopez De Heredia- Viña Tondonia . Net nëmmen Tournee seng bal mythesch ënnerierdesch Entworf , mat Wäiner déi op Auktioune ronderëm d'Welt begeeschtert sinn, awer schonn op der Uewerfläch, hire Buttek besichen, eigentlech e Stand erstallt vu Zaha Hadid als "Bijouterie" vun enger weiderer Vitrine an engem modernistesche Stil an aus Holz gebaut, dee vum Wënzer op Optrag gi war... fir se 2010 op d'Universal Ausstellung zu Bréissel ze huelen.
An dann natierlech hunn eng Tondonia op Ärer klenger Terrass.
Lopez de Heredia - Viña Tondonia
Taucht an a Fläsch Rack mat méi wéi honnert a fofzeg Joer an CVNE. An hie rifft vu Roserei fir seng net opzemaachen Joerhonnert Gate , déi al Vintagen vun 1879, wéi de Wënzer gegrënnt gouf, bis e Joerhonnert méi spéit späichert.
An vergiesst net de fantastesche Daach vum Faasslager ze iwwerdenken, gebaut vum Studio vun Gustav Eiffel , ënnerstëtzt vu Riemen, déi d'Gebai duerchkreest a komplett vu Sailen verzichten, wou elo de Stär vun der Wënzer gehale gëtt, Imperial Reserve . Erstaunlech ... a méi wann Dir mengt datt et am Ufank vun der zwanzegsten Joerhonnert.
Entdeckt **wéi den Terroir am Gómez Cruzado interpretéiert gëtt **. Dëse klenge groussen Onbekannt an der Noperschaft ass ee vun den eelsten, a wëssend seng Geschicht voller Ups an Downs gutt eng Paus wäert (Glas an der Hand, natierlech).
Awer zousätzlech huet de Gómez Cruzado eng 21. Joerhonnert Philosophie a Féiss um Buedem , ni besser gesot, well Dir kënnt do net verloossen ouni probéieren hir terroir Wäiner , gemaach mat Drauwe aus eenzegaarteg a speziell Wéngerten.
A wie weess, wann Dir ze no bei hire Regisseuren kënnt, David an John Antony , si huelen Iech nach ëmmer Koteletten an engem vun hiren ale Wéngerten iessen.
Den Terroir nei interpretéiert
Léiert wat dat ass Rack de Wäin op La Rioja Alta S.A. Hei kann een sech gutt wësse wéi de Wäin a sengen alen Tassen gemaach gouf, perfekt konservéiert obwuel net méi am Gebrauch ass, an eng Rackett live kucken , eng Prozedur déi déngt fir d'Sedimenter vum Wäin ze botzen deen an de Fässer läit an déi d'Bedreiwer ausféieren handgemaach vun Käerzenhirstellung.
déi Geroch vun koum nach jonk Si wäerten Iech salivéieren, also wëllt Dir vläicht en traditionellt Iesse reservéieren, dat direkt vun engem super Team vu Käch preparéiert gëtt, dat an engem rouegen Iesszëmmer zerwéiert gëtt: Gromperen am Rioja-Stil, Schwaarzpudding ... an eng gutt Viña Ardanza. Firwat soss?
Gitt an stäerkste klassesch Modernitéit an Bodegas Bilbaínas- Viña Pomal. Dëse Wënzer ass direkt nieft den Zuchbunnen an huet e schéine Projet lancéiert dee jonke Creatoren involvéiert ... déi wéineg oder näischt mat Wäin ze dinn hunn.
An et ass, datt eng Serie vun tattooists verléisst der Nokommen Fässer pyrographed mat senge Wierker , inspiréiert vum Wäin deen hinnen ëmginn. Authentesch Konschtwierker aus Holz, déi Beweis sinn, datt jo, Wäin och banebriechend a modern Geescht inspiréiere kann.
Wann Dir wëllt eng aner Zäit ze verbréngen, froen fir d'manuell Ofdreiwung vu senge Cavas, en authentesch Spektakel, en Handel bal am Ausstierwen.
D'modern vun der Noperschaft
**Flitt iwwer de Rioja Wéngert mam Muga **. Ee vun den erstaunlechsten Erliefnisser an nëmme gëeegent fir Wäinliebhaber ouni Schwindel ass et an engem Ballon iwwer d'Landschaft ze fléien déi de Station Quartier : Wéngerten, Hiwwelen, kleng Dierfer, déi fantastesch Sierra de Cantabria am Hannergrond ...
Mat engem Luxus Kapitän, Oscar Ayala, bei de Kontrollen vun engem Ballon gelueden mat Cava Conde de Haro (wat wonnerbar an den Héichten ass), kënnt Dir Iech fir eng gutt Zäit lass loossen a verstoen firwat dëst Land e spezielle Magnetismus huet. Wann Dir Angscht virun Héichten hutt, kënnt Dir Touren huelen segways oder e Glas drénken Special Auswiel tëscht riesegen hëlzenen Tassen a sengen eegenen Ariichtungen gebaut.
opgoen wineloverism an RODA Wënzer . Déi jéngst an der Noperschaft (si huet just 30 Joer) huet d'Tatsaach net aus den Ae verluer datt de Wéngert dat ass wat de Charakter vun hire Wäiner am meeschten definéiert, a si huet eng Spaass Ausfluch an engem Päerdskutsch op Perdigón, säin nootste Wéngert.
do kënnt Dir Snack mat enger spektakulärer Landschaft oder Dir kënnt zréck an de Wënzer goen an et an engem vun de schéinsten Ecker vun der Géigend maachen (et ass eng vu menge Liiblingsplazen an der Noperschaft, ech sinn net onparteiesch): den Entworf deen de Wënzer nieft der Ebro huet . Eng Roda 2010 (op Bestellung...), Kéis an iberescht Fleesch a...looss d'Welt ophalen.
D'Degustatioun vum Station District . Wäin fir "Proffen": **nächsten 16. Juni gëtt déi drëtt Editioun vun der Degustatioun vum Station District ofgehalen **, en Dag wou d'Dieren vun de siwe Wënzer opgemaach ginn fir zwee vun de beschte Wäiner vun all eenzel ze schmaachen. (e puer fir d'éischte Kéier) an hunn e puer Tapas gemaach vun Francis Paniego (El Portal de Echaurren) an Ignacio Echapresto (Moncalvillo Sale).
_*Zitat vum Colectivo Decantado, deen, wann net, eis schëllt (oder eis d'Urheberrechter ugeklot, fir ze wëssen ...) _