Glutenfräi Soja Réischteren Poulet Rezept.
Mir wäerten net fäeg sinn an eis Liiblingsrestauranten ze goen, mir wäerten net fäeg sinn all déi onendlech gastronomesch Ouverture vun der Lëscht weider ze kräizen, awer e puer vun deenen neie Restauranten an eis Liiblingskichen hunn decidéiert e bësse vun hirer Kichen mat eis ze deelen fir dës aussergewéinlech Ëmstänn eppes méi erdrobar a lecker ze maachen.
Et ass de Fall vun nebak, ee vun de leschten zu Madrid ukomm. commandéiert vun Yoseba Egana, Nebak ass e Retour an d'traditionell baskesch Kichen, entlooss et vu Gluten.
Wann seng Philosophie scho war ze probéieren Iessen ze bidden wéi doheem, elo erfëllt hien et duebel an de Kach deelt eng einfach Rezept, räich an, natierlech, gëeegent fir celiacs.
100% gëeegent fir Celiacs.
SOY ROASTED CHICKEN MAT BAKED POTATOS (Rezept vum Yoseba Egaña, Nebak Chef)
INGREDIENTEN:
hallef Zucchini
3 mëttelgrouss Gromperen
1 Muert
Eng hallef Zwiebel
Poulet Nuggets
Wasabi Puder oder waarm Paprika
Glutenfräi Sojazooss
Gréng oder giel Curry
EXPLORATIOUN:
1. D'Gromperen schielen, se an d'Scheiwen schneiden. D'Muert schielen a se a Scheiwen schneiden, souwéi d'Zucchini. Den Zwiebel a feine Segmenter schneiden. Mir addéieren Salz an Olivenueleg. Alles gutt mëschen an als Basis an e Backform leeën.
2.Fügt d'Gewierzer un d'Sojabounen a vermëschen gutt. Mat der Mëschung molen mir d'Trommelstécker a setzen se op de Schacht.
3. Plaz an den Ofen op 100º fir 90 Minutten an dann op 180º fir 30 Minutten.
Adress: Calle de Zorrilla, 11 Kuckt Kaart