Den Expert Niveau Brunch
Si akzeptéieren keng Reservatiounen an et ass ëmmer voll, besonnesch um Weekend. Fir ëmmer ze soen ass vläicht ze kléngt, wa mer dat berücksichtegen Zenith Brunch & Cocktails op Valverde Strooss opgemaach an Madrid virun engem Mount. Allerdéngs sinn dës 30 Deeg genuch fir hien ze ginn brunchen dat wäert Iech Är rout Linnen ignoréieren, déi, déi aner Zäiten Iech verhënnert hunn, an der Schlaang op fashionable Plazen anzegoen an datt elo, wann wat um Spill ass en agreabelt Fest, se net existéieren.
Et kéint schéngen wéi d'Waarden fir ëmmer war, awer seng Arrivée zu Madrid war wierklech net sou vill ze wënschen: zwee Joer zënter hien ugefaang seng Aventure am Port an een zënter ech et gemaach hunn Lissabon .
Zenith Pancake
Dir musst mat Ärem Kapp wuessen, awer wann wat mir schwätzen iwwer probéieren Plaz Brunch um selwechten Niveau wéi de Rescht vun eisen alldeeglechen Iessen , e gudden Deel vun der Aarbecht ass gemaach, op d'mannst déi am Zesummenhang mat der Eruewerung vun de Mo an d'Häerzer vun där Legion vu Fans vu Succulent a Kombinatioun vu séiss a salzeger Stonnen, déi anscheinend net beréieren. Mee TripAdvisor Plaz Dir ënnert der 14 meescht instagrammable Restauranten an der Welt , Och hëlleft. Obschonn hei wat eis wichteg ass wéi dat fillt wat op den Teller kënnt an net wéi et op de Fotoen ausgesäit.
A sëtzen fillt sech super. Soulaang wéi Dir deen éischte Moment vun der Indecisioun iwwerwannen, déi erschéngt wann Dir duerch e Bréif geet, deen aus geet pancakes ze Toast, duerch Franséisch Toast, Smoothies, Zalot Schësselcher oder wénkt op portugisesch Platen wéi francesinha.
Dir kënnt de Getränk passéieren, fir auszeschléissen wéi eng Platen jo sinn a wéi eng Platen net, wärend Dir e puer vun hiren Spezialitéit Kaffi (de Karamell weist op Weeër) oder maachen déi selwecht mat seng orange Jusen, Limonade an detox.
Wann Dir méijähreg onbestëmmend sidd, wetten alles op e Klassiker wéi se sinn Eeër Benedikt op Réischtert Brout pochéiert, mat Avocado, Schnitzel an Hollandaisezooss, déi no der Perfektioun sinn, wann Dir extra Gléck a Form vu knusprech Speck bäidréit.
Alles zum Bagel!
Dir kënnt och trauen e bëssen ze innovéieren (komm, näischt geschitt) mat Äre Zenith Eeër: pochéiert a gebrannt op Waasser Brout Toast, knusprech Ham, Avocado, Kiischtebléieschau, Zitroun, knusprech Ënn an Hollandaise Zooss.
opzemaachen fir anerer Kichen vun der Welt kann och eng Optioun ginn duerch Test Är Poulet Tapioka mat Cheddar Kéis, Avocado, dehydréiert Tomate, Oregano an Zalot.
Zousätzlech, Äre Bréif huet Optiounen glutenfräi a vegan. A wéi eng Optiounen. Hiren vegan Toast mat vegan Kéis, Mëschung aus Blieder, Kiischtentomaten, Champignonen, Avocado, dehydréiert Tomaten, Oregano, Erdbeeren a Mango an Ananas Chutney Et ass vill wéi och liicht a ganz, ganz lecker.
Déi séiss Moment molen op pancakes, wéi d'Fruucht vum Bësch mat Erdbeercoulis, Blueberry Kompott an hausgemaachte Vanilleis; entweder déi mat hausgemaachten dulce de leche mat Äerdbier, hausgemaachte Granola an Vanill Glace. Loosst de Moment vum 'dulce de leche' dech net täuschen, well et wäert net bal sou schwéier sinn wéi Dir Iech virstellt.
Am Fall wou et Iech esou ausgesäit, kënnt Dir ëmmer reduzéieren der Schwéierkraaft mat engem vun hire Cocktailer. Well wann den Numm vun der Plaz d'Wuert Cocktails enthält, ass et net einfach well et gutt ausgesäit a gutt ausgesäit. wéi wier et mat a Porto Zenith ? Dofir kommen, och am Geescht, senger Hierkonftsplaz méi no a genéisst mat enger Wäiss Port Wäin, Orangensaft, Mango an Zitroun a Passioun Uebst.
oreo franséisch Toast
FIRWAT GOEN
well wierklech ass den Expert Niveau Brunch an deem d'Ingredienten gesuergt sinn a Varietéit op engem Menü wetten, datt Elementer normalerweis net Zesummenhang mat de klassesche Brunch, mä ouni de Besoin ze vergiessen, datt déi traditionell och präsent sinn.
Och, an am Fall wou Dir ee vun deene Leit sidd, déi Rankings an Oplëschtunge brauch, an nëmmen engem Mount huet d'Nummer 1 Positioun vun TripAdvisor zu Madrid erreecht.
Zousätzlech Charakteristiken
D'Frëndlechkeet an d'Effizienz vun der Equipe déi Zenith Brunch & Cocktails mécht.
Natierlech Liicht an engem schéine Raum, dekoréiert mat en industrielle Stil (wat gefällt mir nach ëmmer un ausgesatem Zille) dat gemittlech gëtt duerch den Touch deen se et ginn Planzen a Vintage Dekoratiounsobjekter . Messagen wéi 'Regelen briechen' entweder 'Loosst eis hei fir ëmmer bleiwen' geschriwwen an Neon Luuchten ginn et en Thug Punkt.
Al Goûten existéieren zesumme mat neie Goûten
Adress: Calle Valverde, 28 Kuckt Kaart
Telefon: 91.212.42.99 (Reservatioune ginn net ugeholl)
Zäitplang: All Dag vun der Woch vun 09.00 bis 19.00