Frühstück zu all Moment. Jo!
Nom Erfolleg vu senge néng Geschäfter uechter Argentinien, bewonnert Bar ass zu Madrid gelant an huet et direkt gemaach ee vun de beléifste Quartieren an der Welt (Et sinn net nëmmen mir, déi et soen, si soen et souguer zu London), zu Embajadores, am Lavapiés Beräich, zwee Schrëtt vun Tirso de Molina, de Rastro... De waarme Zentrum vu Madrid haut.
Propositioun? Frühstück zu allen Stonnen, onënnerbrach Kichen an e Raum fir d'Zäit ze verbréngen a senger bannenzeger Lounge oder op senger semi-iwwerdeckter Terrass.
Hausgemaach Komfort Iessen.
"Adorado entsteet als Realiséierung vun engem Dram deen ech hat a meng Leidenschaft fir meng Famill a Frënn doheem z'empfänken an z'ënnerhalen", seet eis ee vun de Grënnungspartner, Paul Barberis. "Ech hunn ëmmer gär gekacht, d'Iessen op eng aner Manéier virgestallt, e schéinen a faarwege Dësch preparéiert a meng Gäscht doheem gefillt."
Vun do ass et gebuer, erkläert hien, d'Hëtzt vun de Raimlechkeeten, trotz sengem urbanen an industriellen ästheteschen Stil, dat invitéiert souwuel e bëssen Zäit mat Frënn ze verbréngen an ze schaffen wärend Dir e Kaffi, e Jus oder e puer Benedikt Eeër drénkt.
De Barberis hat eng aner Leidenschaft, déi mat villen gedeelt gouf: Frühstück ass säi Liiblingsiessen. Firwat kann et net "ouni Zäitbeschränkungen" geholl ginn? Dat ass den Haaptaktiv vun der Adorado Bar: "De Menü huet keng Aschränkungen op Deeg oder Stonnen an Dir kënnt e Brunch genéissen, zum Beispill e Méindeg de Mëtteg."
Hir Benediktiner Eeër sinn e Must.
Sou ass säi Frühstücksmenü am meeschte extensiv an enthält d'Optioun vun voll Brunch, mat Schrummen Friem-Eeër, Gravlax Saumon, Joghurt mat Granola an Toast mat Gebeess direkt do gemaach (oder dulce de leche, natierlech, déi duerch seng argentinesch Hierkonft net verloossen konnt ginn). Et gëtt och de Klassiker Englesch Frühstück mat Zoossissmetzler an der, scho ganz populär, Eggs Benedict oder den Avocado Toast.
Ouni ze vergiessen séiss Frühstück, Stären och aus der Original Adorado Bar: pancakes, Kanéil Rouleau (Zéimelcher), cornstarch alfajores, franséisch Toasts mat Crème, Dulce de leche oder Nutella. An nëmme gëeegent fir grouss séiss Zänn: der chocotorta, "Schockela Kichelcher mat Crème Kéis an dulce de leche".
Zaloten, Burger, Empanadas ...
"De Menü ass bal d'selwecht [wéi an Argentinien]," seet hien. "Mir hunn nëmmen e puer Saachen aus dem Liewen vu Madrid bäigefüügt, wéi de Frühstück vun Toast mat Olivenueleg an Tomate oder de Serrano Ham Toast".
FIRWAT GOEN
Well et ass déi perfekt Vitrine ze sëtzen fir d'Noperschaft ze gesinn mat engem Kaffi an der Hand oder enger vu senge berühmten natierleche Limonaden. Well wien huet net gär de Frühstück och am Snackzäit.
Zousätzlech Charakteristiken
A well mir liewen net nëmmen op séiss Kaffi an Eeër, Dem Adorado Bar säi Menü vu Sandwichen a Snacks ass och extensiv an ass de ganzen Dag verfügbar. Vun den Tacos bis bei den argentineschen Empanadas, duerch d'Provoleta, den hausgemaachten Pastrami-Sandwich, de Milanese, de Vegetarier, den Hamburger an eng interessant Lëscht vun Zaloten. Alles hausgemaach, och wäiss Brout a Multicereal Sauerdeeg.
Englesch Frühstück, wann ech glift!
Adress: Calle del Meson de Paredes, 22, Madrid Kuckt Kaart
Telefon: 911 25 79 35
Zäitplang: Vun 9.00 bis 21.00 Auer. All Dag vun der Woch