Déi sexy Säit vu Los Angeles
Verluer am immensen architektoneschen Dschungel aus Eisen a Beton, déi d'Autobunne bilden D'Engelen mir haten eng schwéier Zäit ze fannen Stadzentrum L.A. . Dëse Quartier ass de wäitste Punkt am Oste vun der Stad, wäit ewech Santa Monica, Malibu, Beverly Hills an souguer Hollywood. D'Géigend vibréiert dank dem urbane Stamm vun Hipsters.
Äre ganzen Territoire Fréijoer Street Y Haaptstrooss Et klëmmt Nuecht an Dag mat esou engem Taux datt Dir seng Geschwindegkeet praktesch héiert. An dëser restauréierter Noperschaft, déi fréier eng Geeschterstad war, vun aacht bis fënnef vun Büroaarbechter verbraucht an de Rescht vun der Zäit vun Obdachlosen an Drogendealer, ass haut d'Gebuertsplaz vun der stäerkste authentesch angelenos . Et huet alles ugefaang am 2007, wéi eng Gemeinschaft vu Kënschtler ugefaang huet Konschtwanderungen ze organiséieren, déi hir Wierker an Loften, Baren a Restauranten weisen. Elo an der Stad L.A. (DTLA) klaut der Luucht aus Williamsburg , der Hipster Quartier vu Brooklyn, déi fir e puer Joer den Epizenter vun dëser kultureller Bewegung war.
D'Konscht vu Spazéieren, vum Santa Monica
D'Ouverture am Januar 2014 vum Ace Hotel huet d'Awunner vun der Regioun komplett verännert. Der Mass Arrivée vun Modeller, Akteuren, Museker, Reesender a virun allem, déi jonk Leit, déi no Ännerunge gär hunn, hunn zu engem Generatiouns-Tsunami bei de Locataire vun de Gebaier gesuergt . D'Ace gehéiert zu där Kette vun chic Hoteler , gebuer zu Portland, wat Hand an Hand mat der Hipster Kultur geet, eppes wat an der Dekoratioun vu senge Zëmmeren ze gesinn ass oder an der Aart a Weis wéi seng Mataarbechter Kleeder, Taylor ass e treie Beispill.
D'Arrivée vun der Ace zu DTLA ass weider Beweis vun der Neigebuert vum emblematesche Quartier vun der Stad. D'Ace gelant am Gebai, datt de United Artist Theater, a historesch Plaz gebaut an 1927 vum charlie chaplin Y Mary Pickford . Gotesch-inspiréiert, gouf den Theater vum Mary Pickford vun hirem Architekt am Bild an der Ähnlechkeet vun der Segovia Kathedral opgestallt, eng Kierch mat där si verléift gefall ass wéi si a Spuenien reest. Den Theater fusionéiert e modernen minimalistesche Stil mat der Grandeur vum Segovian Konstruktioun a gouf gebaut a kombinéiert Stil a Funktionalitéit wann Talkie iwwer Stommfilmer herrscht, an d'Entwécklung vun engem modernen akustesche System forcéiert.
D'Konscht Direkter fir den Hotel, Mike Mills, huet den Design vun de Raim vun der Ace inspiréiert vun der geschaf sozial Liewen vun der Stad am Joer 1927 , wat dozou bäigedroen huet, datt déi dekorativ narrativ vun der Plaz, an där se agebaut ass, erhalen. De Simon an den Nikolai Haas sinn d'Designer verantwortlech fir d'Receptioun an d'Restauratioun vun den Hotelbüroen, souwéi d'Hieroglyphesch Restaurantberäich. E Wénkel op déi visuell a psychedelesch Allure vu Kalifornien. Den Hotel füügt eng mächteg wirtschaftlech Injektioun op d'Kräizung vun 9. a Broadway Stroossen, Epizenter vun der Stad Renaissance . Äre Vëlo Tour, der TokyoRide , ass e virwëtzeg an extravagante Wee fir L.A
an der Mëtt vun Hollywood
No zwou Stonnen op zwee Rieder, Rescht pa Eggslut, der Stall-Restaurant vun der Zentral Maart erstallt vum Alvin Cailan, et ass perfekt. Seng gastronomesch Kichen ass entworf fir de richteg Ee Liebhaber , en Aperitif deen den ganzen Dag verbraucht gëtt an deen e Succès gouf wa mir d'Schlaangen berücksichtegen déi et huet. Am Downtown ginn et Plazen mat hirem eegene Protokoll wéi d'Broadway Bar gewidmet dem Frank Sinatra oder The Edison mat engem strikte zwanzeger Label.
Déi lescht mat Kathedrale Plafongen weist schwaarz-wäiss Filmer op seng Maueren. Läit an deem wat genannt gëtt Moud Quartier An enger Gaass virum 2nd St ass den Edison ëmmer gepackt an Dir musst op der VIP Lëscht sinn fir eran ze kommen. Awer wann et en hellege Must ass, reservéiert fir d'Gëtter, déi an der Nuecht vu Los Angeles erauskommen, déi Plaz ass Perch op Hill Street. D'Entrée zum Hellegtum huet souguer eng monumental wëllkomm Fëschschëff. En éischte Lift féiert déi gewielten op den zwieleften Stack, wou se dann en anere Lift huelen, vill méi luxuriéise , bis zur Entrée vun de Raimlechkeeten.
D'Vue vun uewen ass atemberaubend mat der KRKD Tuerm virun . Eng Jazzgrupp animéiert d'Atmosphär vu siwen Auer un um Daach vun dësem Wolkenkratzer, wou Dir Iech fillt d'Loft ze beréieren wann Dir laanscht passt. Fir dës Atmosphär vun animéieren Ganz wichteg Leit zwee emblematesch Perch Gedrénks: meng schéi Fra, besteet aus Quinoa, Wodka, Molbieren, Limetten a Crème de Peché, an Schrëftsteller Block , baséiert op Absolut Pears Wodka, St Germain, Zitrounejus & Schampes. Och wann et richteg ass, datt all Mount eng nei Plaz erschéngt, sinn am Moment am meeschte trendy déi triumvirate Street Bar, Beelman's Pub an Exchange.
Eggslut, fir richteg Ee Liebhaber,
Op der Haaptstrooss ass Cole's French Dip , engem Downtown Institutioun. Verstoppt hannert enger Dier ouni Schëld ass et eng vun deene Plazen, déi nëmmen d'Awunner kennen, wéi z. charles bukowski . D'Plaz bitt net nëmmen wonnerbar Cocktailer ze bidden, awer och den Erfinder vum berühmte Sandwich franséisch Dip (e waarme Rëndfleesch Sandwich op Baguette Brout).
De Golden Gopher ass eng aner ikonesch Bar an der Regioun, besicht vum Mobster vun de 40er a 50er Joren Mickey Cohen . E Gangster deen e Promi zu L.A. (och The Varnish hat hien zu senge Clienten) an deen de Sean Penn am Film zum Liewen bruecht huet Gangster Kader . Enn den Owend dank Uber in In-N-Out dee selwechten Hamburger schmaacht an deem se servéieren vanity fair Partei d'Nuecht vun den Oscaren léisst eis virstellen, datt mir bal e Stär ginn.
Urban Phylen vun Venice Beach
Den nächsten Moien loosse mir eis vun den éischte Sonnestrahlen ëmfaassen, déi eis zu Fouss invitéieren: eng Übung, Wanderungen, sou Kult an der Stad Los Angeles. Runyon Canyon oder Fryman Si sinn zwee Canyonen tëscht de Bierger vun Hollywood wou honnerte vun Angelenos all Dag kommen mat hiren Hausdéieren, hirem kierperlechen Trainer, an engem Grupp oder mat der einfach Gesellschaft vun hirer Musek.
D'Vue vun der Stad vun der Spëtzt vum Hiwwel ass atemberaubend extensiv. Runyon Canyon Park Et huet bal 50 Hektar, déi aus Hollywood Blvd bis Westen vun der 101 Freeway an den Norden vun Mulholland Fuert . Dir kënnt aus Fuller Avenue, Vista Street a Mulholland erakommen. 1983 gouf dëse Park vun der Stad Los Angeles kaaft an zënterhier ass et ginn am meeschte besichte Stadpark an der Stad . Fryman's ass méi kuerz, dräi Meilen liicht zougänglech vun Hollywood oder Studio City, eng Alternativ zu der iwwerlaascht Runyon Promenade.
Pech Bar Restaurant um 15. Stack
Begeeschtert vun der Übung si mir an den Hotel gaangen Château Marmont , e muss gesinn. Hei huet d'Sofia Coppola gewielt hire Film opzehuelen iergendwou de Geescht vu Los Angeles ze definéieren. D'Perséinlechkeet vun der Stad, onerklärbar fir déi, déi net zu L.A. liewen, fënnt säi Grond fir an dësem Hotel ze sinn, wou d'Geschicht palpabel ass a fir e Moment d'Erscheinung tendéieren ze verschwannen, reng Mirage. Op engem Moien kann een zwou Schauspillerinnen fannen eng privat Yoga Klass vun der Pool huelen , gekleet an Lululemon Leggings, e Must an der Stad; e Rapper, dee kal gepresste Geméisjuser vun der Pressed Juicery drénkt oder e bekannte Stär, dee sech a sengem Fluch virun de Paparazzi sicht, alldeeglech Szenen, virun deenen de Rescht vun de Clienten onbeweegt bleiwen: well um Marmont geschitt ëmmer eppes.
Wann de Februar opmaacht, kléngen d'Nimm vun de beschten vum Joer. Et ass d'Saison vu Blëtz, vun Auszeechnunge, de Moment fir d'Welt direkt an d'Ae ze kucken tinseltown verléift wéi hien mat sengem Fleesch a Blutt Superstars ass.
Hannert dem chinesesche Theater, nieft dem Highland-Komplex, wou d'Oscaren ofgehale ginn, fanne mir de Yamashiro Restaurant Si soen datt et am meeschte romanteschen zu Los Angeles ass (en Dësch op Vältesdag ze fannen erfuerdert Reservatiounen Méint am Viraus). Dëse Bierg Palais ass eng architektonesch Ikon déi hien huet just seng honnert Joer vum Liewen gefeiert . Eng Plaz, déi sech fir Nohaltegkeet asetzt an am Summer lokal Produiten um eegene Marché verkeeft. An der Spëtzt vu senger Kichen, fir e Jorzéngt, de Kach Brock Kieweno . Dëst war wou de Rob Marshall de Film gedréint huet Memoiren vun enger Gheisa.
Apropos Kino, de LACMA (Los Angeles County Museum of Art) presentéiert bis Mäerz d'Ausstellung Hollywood Kostüm, co-organiséiert vun der Academy of Motion Picture Arts and Sciences. D'Ausstellung befaasst déi faszinéierend Welt vum Nähen an der siwenter Konscht duerch méi wéi 150 Kostümer, déi bis zu 22 Oscare fir de beschte Kostüm addéieren. LACMA huet just de gréisste Subventioun a senger Geschicht kritt vun A. Jerrold Perenchio . Eng Sammlung déi Wierker vum Pablo Picasso, Claude Monet a René Magritte . Am Zentrum vun der Stad läit de Musée, eng Quell fir d'Etude vun der europäescher Kultur vum 19. monumentale Gaart dekoréiert mat siwe Skulpturen vum grousse Meeschter Auguste Rodin.
Bummel erof Rodeo Drive
Den onméigleche Viruert Stereotyp deen L.A. duerch seng Dimensiounen reflektéiert et net trei eng Metropol déi Engagement fir d'Zukunft an d'Liewensqualitéit . Obwuel et richteg ass, datt hir Autoen, hire Kaméidi an hiren Damp Deel vun der Kuliss bilden, déi Deeglech Bauerefänkerei , d'Entwécklung vum ëffentlechen Transport, den Engagement fir Elektroautoen a Vëloen veränneren d'Ästhetik vun der Stad. Plënneren erof Wilshire Blvd , eng vun den Haaptarterien vun der Stad, komme mir bei Mélisse, de Kachrestaurant mat zwee Michelinstären Josiah Citrin . D'Kichen vu Mélisse, déi vum Forbes Magazin als ee vun de fënnef beschte Restauranten an den USA ugesi gëtt, ass en Ugrëff op d'Sënner. Pure Synesthesie.
Et gëtt keen Zweiwel datt dem Citrin seng Kreativitéit hannert der provokativer neier kalifornescher Kichen läit. "Los Angeles ass eng verännert Stad wou nei Trends ëmmer entstinn. An der Gastronomie gesi mer, wéi kleng Tellere ganz populär sinn, well et e Wee ass, wéi d'Käch mat Sushi-Baren konkurréiere kënnen", kommentéiert de Chef, a füügt derbäi: "Ausserdeem probéieren mir, paréiert all Plat mat engem gudde Wäin an dat funktionnéiert ëmmer ". Vun hiren Degustatiounsmenüen guidéiert ginn (entweder 10 oder 15 Coursen) ass déi bescht Saach hei ze maachen. " De Menü an eisem Restaurant huet e feste Präis . Fir mech ass d'Qualitéit vum Produkt iwwer alles anescht", erkläert Citrin. Déi lokal Matière première schléisst der gutt Aarbecht: s Einfachheet an Déift . Citrin erënnert dee Parfum deen onendlech an der Erënnerung bleift. Och wann d'Platen jee no der Saison änneren, ginn et e puer permanent wéi d'Mandel-Crusted Dover Sole zerwéiert mat wäisse Mais, Chanterelle Champignonen a Botter déi d'Exzellenz multiplizéieren. De Josiah Citrin plangt e bezuelbare Restaurant um Ufer vu Venice Beach opzemaachen : "Eppes Casual a Spaass", erkläert de bekannteste Restaurateur zu Hollywood.
Genau Duerch d'Stroosse vu Venedeg gi mir am Nomëtteg verluer , ënnert den Honnerte vun Touristen déi ënnerwee sinn Muskel Beach (Plage vun de 'musculitos') a Manhattan Blvd, fir d'Paddle Tennis Geriichter, d'Stänn oder d'Skatestrand.
Bummel ronderëm Santa Monica ouni Auto
Zréck zu Beverly Hills ass den obligatoresche Stop Rodeo Drive . Eng Strooss, déi Iech invitéiert, se béis ze trëppelen vu Little Santa Monica op Wilshire Blvd . lauschteren op déi iwwerwältegend Brillanz vun der Prostatioun. Et ass d'Avenue vu Sportsautoen, vu Schong mat roude Sole, vun Diamanten ... Eng Strooss wou et esou vill Büroe vu Plastiks Chirurgen wéi Luxusfirmen sinn. Rodeo Drive ass intimiderend ouni Kamera fir eis de touristesch stilistesch sécher Verhalen oder eng schwaarz Kaart déi als Akkreditatioun déngt. Wahrscheinlech Julia Roberts Film schéin Fra Sief deen deen am beschten reflektéiert wat Rodeo Drive am genetesche Panorama vu Los Angeles bedeit.
Do, um Eck vu Little Santa Monica, hutt Dir déi nordamerikanesch Firma Brooks Brothers engem spektakulären zwee-Geschicht Buttek. Vun hirer Terrass a gewéckelt an Supima Koteng hu mir de Mëttegiessen genoss an d'Hollywood Hills bewonnert. Eropgoen Coldwater Canyon zu Mulholland mir kommen um Stone Canyon Reservoir fir de Kaméidi vun sou vill Pinien-arfteg Räichtum ze berouegen. An dëser geschützter Reserve, déi d'Stad an d'Halschent deelt, kënnt Dir de San Fernando Dall op där enger Säit a Los Angeles op där anerer gesinn.
E Billboard annoncéiert datt d'Los Angeles Metropolregioun déi eenzeg op der Welt ass, déi eng Biergkette an zwee trennt. D' Sonn fänkt un ënner ze goen an Mulholland Drive, den Autobunnskompliz vu passionéierte Chauffeuren wéi Jack Nicholson, Warren Beatty oder Steve McQueen , Mir fueren op Malibu fir den Nomëtteg op der Plage Äddi ze soen.
Den éischten Arrêt ass Matador mat engem Picknick vun Españolita Foods: Gazpacho géint Heimweet. Dëst ass ouni Zweiwel déi spektakulärst Plage op der kalifornescher Küst. Hei si mir vun e puer Gruppe vu Fotografen iwwerrascht a Film- an Televisiounsequipen déi kommen fir d'Schéinheet vum Matador Beach ze notéieren , eng paradisesch Enclave gekréint vu laange Fielsen um Sand vun der Plage, déi net an all Besuch zu Los Angeles verpasst ka ginn.
Down der Malibu Küstelinn Richtung Süden erof op d'Autobunn Pazifik Küst Autobunne , mir ukomm Paradise Cove Beach Cafe, déi eenzeg Plage mat engem Restaurant op der Mier. En anere Klassiker: Deckchairs a private Kabinen am pureste Stil vun der Côte d'Azur. Burger, Paella a Seafood sinn d'Basis vum Menü vun dësem eenzegaartege Café mat méi wéi fofzeg Joer Geschicht.
Fuert laanscht d'Küst, et lount sech den Nomëtteg an ofzeschléissen Topanga Beach iwwerrascht mam Talent vun de kalifornesche Surfer, déi zu där Zäit d'Wellen vum Mier bewunnen. Géint der Onmass vum Pazifik, d'Sënner déi vum Magnetismus vum Los Angeles Sonnenënnergang ëmgeleet sinn, ginn d'Wierder vum Juan Ramón Jiménez a meng Erënnerung zréck: "Am bloen Zenit, e rosa Sträit"
Rooftop Pool am Lodon West Hollywood Hotel, ganz no bei Sunset Bld
Firwat si mir vum Rodeo Drive an de Sacramento Dall gaang?
Eis Journalistin, María Estévez, wollt perséinlech d'Plaz gesinn, wou déi bescht Kotteng op der Welt gebuer a gewuess ass. Merci un Brooks Brothers , eis Gaaschtmark zu L.A., et war méiglech de Sacramento Valley z'erreechen, déi déif Schéinheet vu Kalifornien, wäit vun der raffinéierter Welt, déi op Rodeo Drive, an den trendy Restauranten vum Downtown, vun de Surfstranden, vu Sonnenënnergäng um Santa Monica Pier , vun den Avenuen, déi mat Palmen beliicht sinn.
Mir verloossen eng vun de spannendste Stied op der Welt fir eis an dëse Kotengfelder z'ënnerdauchen, Land iwwer zéng Grofschaften a Waasser vum mächtege Sacramento River . Hei gëtt et a voller Sonn gebuer, mat Respekt fir d'Rohmaterial an d'Produktioun, supima Koteng , "de Kaschmir vu Kotteng", deen deen um Enn komponéiert déi gewënschte Stoffer op der Welt.
De Supima Koteng war dem President Lincoln säi legendäre Mantel, iwwregens fir hien personaliséiert vu Brooks Brothers, enger Firma déi begleet huet ikonesch Momenter vum amerikaneschen Dram . Haut, scho präsent an der ganzer Welt, setzt se weider Trends ze kreéieren ouni säi Sigel vu maximaler Eleganz ze verléieren. Wéi d'Maria eis um Wee zréck op L.A. no engem Dag léieren iwwer den interessante Prozess fir Supima Koteng ze kréien, " hei kënnt Dir och d'Gréisst vun Amerika fillen, seng Vocatioun fir Innovatioun, säi Pionéierherz ”.
* Dësen Artikel gëtt am Januar 80 Ausgab vum Condé Nast Traveler Magazin publizéiert. Dës Nummer ass verfügbar a senger digitaler Versioun fir iPad am iTunes AppStore, an an der digitaler Versioun fir PC, Mac, Smartphone an iPad am Zinio virtuelle Kiosk (op Smartphone Apparater: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Och, Dir kënnt eis op Google Play Newsstand fannen.
*** Dir kënnt och interesséiert sinn ...**
- Los Angeles Guide
- Zwee fir d'Strooss: Vu Los Angeles op Las Vegas
- The Great American Route: éischt Etapp, Los Angeles
- Los Angeles fir Foussgänger
- Radar Traveler: wou Dir Promi zu Los Angeles treffen
Supima Koteng Felder am Sacramento Dall, Kalifornien