Madrid
VOLLZÄIT MEI. Wéi mir gewinnt sinn, Commercial Kaffi op Zäit kommen fir eis e Mount voller Pläng virzestellen. Seng kulturell Agenda fënnt a sengem mythesche Restaurant statt, mat enger Propositioun vum Chef pepe rock.
Dëse selwechten Donneschdeg, de 5. D'Carlota Mad wäert fir d'Show zoustänneg sinn , mat engem musikaleschen Optrëtt, mä gëtt duerno vum Danny Boy säi Monolog nächste Mëttwoch, Singer-Songwriter Grex um Donneschdeg oder Santi Alverú spéit Nuecht, ënner villen anere Pläng. Dëse Mee huelen mir den Ordre du jour eraus, fir datt mir näischt verpassen. (Bilbao Rondpoint, 7)
Musek, Humor, Kino a Gastronomie... Wat méi wëllt Dir froen?
BIS VIETNAM VUN MADRID. Mir waren ëmmer Verdeedeger datt lokal Kichen ee vun de beschte Weeër ass fir eng Destinatioun kennen ze léieren. Dës Kéier packen mir (oder net) an loosst eis goen Vietnam , awer ouni d'Haaptstad ze verloossen, dank der Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding an d'Feier vun II Kulinaresch Vietnam Editioun.
Vum 5. bis de 7. Mee, Kim Binh, den exekutive Chef vum Luk Lak Restaurant zu Hanoi, invitéiert eis op kulinaresch Deeg wou mir dat asiatesch Land mat leckere Platen genéissen: Fréijoersrollen, Bun Chá , Garnelen Salat mat Lotuswurzelen, gegrillte Poulet mat Bananenblatt oder rout Bounen mat Kokosmëllech, ënner anerem. Dëse Weekend huelen eis Goûtknospe eis op d'Halong Bay zu Saigon. (Papp Damian Street, 23. Reservatiounen: 91 353 73 00)
De Chef Kim Binh hëlt eis mat op eng gastronomesch Rees a Vietnam.
AN DE Fotell. Heiansdo well se eis laachen, anerer kräischen, oder einfach well mir eis immens identifizéiert gesinn, hunn d'Spiller eis Emotiounen fir eng laang Zäit opgereegt. Muer den 6. Mee , dat perfekt Beispill vun dëser mécht op: den Teatro Lagrada Hosten Virun duerno, e Stéck vum Roland Schimmelpfenning ënner der Regie vum Dayron Triay.
Vill Liewen a vill Entscheedungen, Vir / No stellt eis un scheinbar gewéinlech Leit deenen hir alldeeglech Choixen de Flux vun Ärem Dag zu Dag wielen. Eng Demonstratioun wéi Liewen ass d'Spëtzt Bild vun enger Aachterbunn dat geet duerch d'Routine, awer och Péng, Einsamkeet oder Léift.
Leit, déi sech selwer sichen, déi Léift wëllen fannen oder hir déifsten Ängscht weisen, dëst Wierk kënnt eis nach op eise Sëtz loossen, observéieren, wéi se soen, d'Liewen selwer . (Bis den 22. Mee Freides a Samschdes um 20:00 Auer, Sonndes a Méindes um 19:00 Auer Calle Ercilla, 20)
D'Aarbecht Before/After waart op eis.
MAT Héicht. Haut, den 5. Mee, hu mir e Rendez-vous mat Vue, speziell op der Terrass vum siwenten Stack vun Véier Saisonen Madrid . Déi Responsabel fir eis ze zitéieren ass Danny Garcia an d'Thema ass sou villverspriechend wéi säin Numm annoncéiert: Tuna, Kaviar a Champagne "Madrid Edition" . De Kach feiert säin éischten Thunfischronqueo an der Haaptstad, e Begrëff, deen dem Klang vum Ausschneiden zougeschriwwen ass.
All Fréijoer plënnert dës Spezies vum Nordatlantik an d'Mëttelmier, sou datt et eng ganz speziell Zäit ass fir se ze konsuméieren. Si wäerten eis dohinner begleeden d'Cocktailer vum Head Bartender Raúl Navarro , awer zousätzlech huet de Kach e spezielle Menü virbereet, dee bis den 8. Mee bleift a ka geschmaacht ginn wann de Ronqueo fäerdeg ass.
Nigiri vun o'toro a wäiss Sojabohnen; Ausluede vun Thuinfeschskaepp , giel Peffer, Cilantro a schwaarz Olivenueleg oder Thuinfeschskaepp Hals gefëmmt mat Rebescheiss, mëllen Weess, Kokosnoss a Kimchi sinn e puer vun de Platen, déi an enger Degustatioun abegraff sinn, deem säi Soundtrack gespillt gëtt DJs Sandro Bianchi a Mestiza . (Calle de Sevilla, 3. Reservatiounen: 913 30 62 10)
Gesalzte Thunfischhals bei Dani Brasserie.
NEW REFERENZ. De Rondpoint Quevedo ass just eisen neie Referenzpunkt ginn wann Dir eis nächst Vakanz plangt. Et ass do wou se sech just néiergelooss hunn World2Fly an OnlineTours mat hirer neier Reesbüro.
En Ëmfeld op kubanesch Loft an eng kloer Absicht eis ze maachen wëllen eis Poschen fir d'Karibik Destinatioun ze packen. Fir dëst ze maachen, wäerte mir d'Strecke vun der Airline opgemaach hunn déi konnektéieren Madrid mat Havana , awer och déi, déi nächste Summer kommen tëscht Lissabon a Varadero.
Breet a komfortabel Sëtzer, an e rouegt Ëmfeld fir e méi wéi appetitlech Fluch, dank World2Fly, an den Ariichtungen an Hoteler, Autoen, Excursiounen a Circuiten, dank Onlinetours. Ginn mir op Kuba? (Quevedo Rondpoint, 7)
Varadero Beach, Kuba.
Barcelona
DEN UEWEN SIDE MARKET. De 6., 7. an 8. Mee kënnt hien zréck Barcelona an den Héichten. De Maart feiert seng 23. Editioun am Gaudí sengem mythesche Torre Bellesguard. En exklusiven a geleeëntleche Outdoorraum ideal fir spannend Erfarungen.
Et ass déi perfekt Plaz fir ze kréien original Stécker aus lokal Marken an eenzegaarteg Kënschtler déi sinn nëmmen do ze fannen. Dës Editioun gëtt méi speziell wéi jee, mat 57 Ënnerschrëften spezialiséiert op Moud fir Fraen, Männer a Kanner, Bijouen, Dekoratioun, handgemaachte Accessoiren, vegan Kosmetik an irresistibel Designstécker.
Zousätzlech ginn et verschidde gastronomesch Optiounen an eng exklusiv Auswiel u Béier aus Cervezas Alhambra. Wäiner vum Ramón Bilbao Wënzer an irresistible Gin an Tonic mat Gin MG. Dat ganzt Evenement gëtt mat der beschte liewen Musek a bescht Opféierungen.
Hausdéieren hunn och hir Plaz. Y Barcelona an den Héichten huet den Urban Hond BCN Crèche, sou datt Hënn kënne Spaass hunn A genéisst och de Maart!
KULTURGASTRONOMIE. Kultur a Gastronomie sinn zwou vun eise Passiounen, an dofir och ee vun eise Liiblingspläng. Béid sinn zesummen an der zweeter Editioun vun L'Archeotape, e Projet vum Menja't Montjuïc an dem Museu d'Arqueologia de Catalunya. D'Evenement, ofgehalen an der Noperschaft vu Poble-sec, invitéiert eis vill ze iessen an eis mat e bësse Geschicht ze begeeschteren.
Et gi 20 Restauranten déi un der Neiinterpretatioun vun Coveren op Basis vun der Ausstellung Schëffswrack Ënnerdaach Geschicht . D'Startpistoul gouf den 29. Abrëll iwwerreecht, awer mir hunn bis den 22. Mee fir eisen gastronomeschen Tour.
agemaachtent Makrel mat Farinata, Kribbelen mat Bacalhau, Seafood Crackers, gefëmmt Sardinen oder Saumon Sashimi mat Mascarpone-Schaum wäerten e puer vun de Platen sinn, déi dës Deeg paradéieren. Mir kënnen ëmmer iessen an den Dag mat enger Visite vun der Ausstellung ofschléissen.
Tapa aus agemaachtent Makrel mat Farinata, aus dem Bagaria Restaurant.
INDUSTRIELL Kënschtler. Konscht huet d'Kraaft Schéinheet ze kreéieren och wou mir mengen et gëtt keng. Dat ass wat et geet ze weisen de Festival NYS Polygon Arts , en Event deen Industriezonen zu engem eidele Leinwand mécht. Vum 6. Mee bis de 5. Juni, d'Polygone vu Castellbisbal schléissen sech an der zäitgenëssescher Kultur un , mat der Participatioun vu 14 Firmen a méi wéi 32 Kënschtler, déi hir Wierker de ganze Mount ausstellen.
D'Startpistoul wäert sinn D'Ausstellung Klammen. Eng Fallstudie vu fotografeschen Avantgarden , e Probe vu vintage fotografesche Serien vun den artistesche Avantgarde vum 20. Joerhonnert. De Festival geet weider mat verschiddenen Interventiounen vu Kënschtler wéi z.B Sylvie Bussieres , den Illustrator Anna Mimo oder de visuelle Kënschtler Xevi Bayonne , ënner vill anerer. Dëse Mount sinn d'Polygonen net méi industriell fir Konschtwierker ze ginn.
E Mantel Lack un d'Polygone vu Castellbisbal.