Jo, mir wëssen, et gi vill cool Strandbaren, a méi zu Marbella. De Crux vun der Saach an der Haaptstad vum Porsche an der Pose ass: wéivill vun hinnen sinn e Bluff ... a wéi vill si wäert wat se kaschten? Mir sinn gaang fir dës Fro ze entfalen der Plage , dem Strandrestaurant vum Casanis Grupp -Mamzel, Casanis Bistrot- deen op de Fotoen esou gutt ausgesäit.
Si hunn alles gutt op der Kamera ze ginn: grouss balinesesch Better, Zeile vun immaculéierten Hängematten vis-à-vis vum bloe Mëttelmierraum , rieseg Fläschen Schampes an den Hänn vun Influencer, verschidde Iessfläche mat deem Raw Holz Ästhetik sou datt Ibizan auskillt an eng bannenzeg "Patio" an deem kaal Féiss begruewen direkt op de Sand.
Déi gutt Neiegkeet ass datt, hannert all där glécklecher Ästhetik, déi glécklech Gesiichter mat deenen Är Clienten op Instagram erschéngen real sinn: hir Iessen an Cocktailer Goût esou gutt wéi se kucken , an d'Zëmmerteam ass sou charismatesch wéi et effizient ass.
Um Menü, gesond Platen a Fusioun Kichen mat engem staarke Mëttelmier Präsenz vun Jesus Fabian Cangas , Exekutivchef vun der Grupp: Kenianer Bounen, Nems (Vietnamesesch Rullen), gekachten Fleesch a Comté Kéiskroketten, Hamburger, Mierbass am Salz, Rëndfleesch, schwaarz Paella ... Aus dem Menü, Köstlechkeeten déi verloossen oder bleiwen ofhängeg vun der Akzeptanz déi se ënner den Diners hunn : fantastesch oysters, séiss Burrata an Kiischtebléien Tomate Confit Salat, Original Thuinfeschskaepp tartars, gegrillte Mier Bass zerwéiert just Recht ... Loosst Iech goen: näischt enttäuscht.
COCKTAILS A MUSIK
Vum Cocktailmenü, mat am meeschte gemaach exquisite Likör -Brugal 1888, Macallan 12 Double Cask, Laphroaig 10...- ee weess wéi een erakommen, awer net wéi een erauskënnt . Eis Rotschléi? Loosst d'Teammemberen Iech beroden, déi net an hire Prognosen falen, vill manner an hire Virbereedungen. Si servéieren och Smoothies a Mocktails, fir déi, déi léiwer roueg de Sonnenënnergang vun der Terrass kucken, mat Vue op e puer vun de wildesten Dünen zu Marbella.
Et ass net méiglech d'Musek ze ignoréieren, alldeeglech zu La Plage, klappt an Ärem Häerz während d'Sonn Är Haut waarmt . An de Kontrollen vun deem eleganten an imaginative Fuedem, deen ouni Angscht Séil a Funk Klassiker mat elektronesche Beats vermëscht ass den Jordi Ruz, deen direkt vun engem vun de beschte Veräiner op den Inselen komm ass: Beso Beach, op Formentera. Hien setzt déi entspaant Party-Vibe déi all Dag wéi eng Vakanz fillt . A kuerzer Zäit, zwangsleefeg, Erwuessener a Kanner schlussendlech hir Féiss bewegen.
Sinn mir dann nach eng aner Marbella Strandbar? Nee Mir si virun engem bemierkenswäert am Kachen, virsiichteg an Detailer, generéis a Laachen, mat enger waarmer an informeller Atmosphär a fënnef-Stär Service. Ee vun deenen an deenen mir dreemen de ganze Summer ze liewen. Bis zu La Plage.