Den Ochsschwanzbrioche wäert en Deel vum Menü vun der Grousser Mediterraan Famill sinn
An de leschte Méint, während den Hashtag #Haus wuesse 200% op Twitter (an de Wierder vum Nathalie Piqcuot, Generaldirekter vum sozialen Netzwierk a Spuenien), mir hu geléiert ze kachen a mir hunn och vill méi bestallt Liewensmëttel Liwwerung . An an dësem Mier vu kulinareschen Offeren hu mir de grousse Problem doheem: wat bestelle mir? Chineesesch? sushi? Burger? Fir eng Léisung dofir ze bidden an jidderengem säi Goût zefridden ze stellen, Déi grouss Mëttelmierfamill , e Projet entworf vum Danny Garcia.
"A mengem Haus gëtt et vill Varietéit an ech hu festgestallt datt meng Fra, déi russesch ass, eng Saach wollt; d'Meedchen wollt Sushi ...". Also am Kontext vun der Pandemie, e Konzept dat zënter Joeren a sengem Kapp war (de sougenannte donkel Kichen entweder Geescht Kichen , gewidmet fir preparéieren Liewensmëttel exklusiv fir Liwwerung , ouni Kelner oder Dëscher voller Iessen op der anerer Säit vun der Mauer) ass méi staark wéi jee zréck op hir To-do Lëscht Aufgab.
Restaurant Kichen schaffen dës Méint non-stop, sou wéi Liwwerservicer. Mee an der Kichen d'Bestellungen vun de Restauranten (déi endlech hir Dieren fir de Public opgemaach hunn) nieft deenen aus Heembestellungen ze kréien, ass komplizéiert; " Ech wëll net datt de Restaurant heem Liwwerungen a Restaurantbestellungen huet: et ass net gerecht fir d'Iessen ", wéi ausgedréckt Danny Garcia an der Presentatioun iwwer Twitter vu sengem neie gastronomesche Projet.
An esou ass et gebuer Déi grouss Mëttelmier Famill , mat enger fiktiver Grupp vun 8 Komponenten, 8 Kichecheffe spezialiséiert an engem gastronomesche Beräich, sou datt aus enger eenzeger Applikatioun ( Just Iessen ) Y mat enger eenzeger Bestellung kënnt Dir de Goût vun all Awunner vum Haus zefridden stellen . An och dat garantéiert d'Bestellung kënnt an engem perfekten Zoustand.
BurgerBULL Dani García, 150gr al Rëndfleesch, Havarti, Rucola, BULL Sauce
DÉI GRÉISST MEDITERRANE FAMILIE VUM DANI GARCÍA: WAT DISCHE KANN MIR BESTELLEN?
"D'Konzept kënnt aus de Comics vun 13, Rue du Barnacle , mat deem Gebai voller Noperen, wou vill Saache geschitt ass", kommentéiert den Dani García an der Live-Presentatioun op Twitter, "mee ech war och vum Kino inspiréiert, vum Daniel Sánchez Arévalo an Déi grouss spuenesch Famill , e wonnerbare Film".All Member vun der Famill mat hirem Goût an hire Besonneschheeten, vu Sushi bis Kroketten, russesch Zalot an natierlech den éiwege Hamburger (den Hype vum Kachen doheem).
Fir all dës Goûten a Wënsch ze organiséieren, huet dem Dani García seng Equipe geschafft an aacht Personnagen, all mat hirer eegener kulinarescher Identitéit , "op eng frësch a lëschteg Manéier ze kachen". A) Jo, vun der Just Eat App , beim Auswielen Déi grouss Mëttelmierfamill , Mir kënnen d'Platen auswielen, déi mir wëllen aus de verschiddene Membere vun dëser komescher Lineage: Garcia Sandwichen (mat sengem gerappte Rëndfleesch a karamelliséierte Zwiebelmuffin, zum Beispill); pancho suey (d'Fusioun vun asiateschen a mexikanesche Liewensmëttel, mat senge Pouletnudelen marinéiert a Soja a Geméis); Molta Mamm (déi italienesch Bomi déi traditionell Platen wéi Carbonara Pizza mat geräiftem Guanciale a frëschem Zwiebel preparéiert); Brave Tante (mat hire Kniddelen); den Här Embers (an de berühmte Burger Bull® Dani García vun al Kéi); Madame Wasabi (a seng wesentlech Sushi); Shanna (a seng gesond Kichen Platen); Mischer (eng appetitlech Cocktail Sektioun).
Definitiv," gastronomesch Kichen déi reesen kann ", wéi definéiert vum Dani García selwer.
Natierlech kënnen e puer Klassiker aus de Menüen vum Kach Restaurant net feelen. Natierlech nëmmen déi, déi net wierklech Qualitéit am Versandprozess verléieren. Sou wäerte mir de Russesch Aelsalat vu Lobito an natierlech de Ochsschwanzbrioche vun BiBo (virbereet vum Här Brasa) déi, gëtt ugeholl, wäert de beschte Verkeefer vun der grousser Mëttelmierfamill.
Carbonara Pizza mat gefëmmt Speck a frësch Ënn
A WÉI STED KANNE MIR BESTELLEN?
Déi grouss Mëttelmierfamill fänkt hir Rees mat enger éischter Kichen un Madrid déi nächste Méindeg, den 21. September un d'Hëtzt vun Uewen ufänkt. D'Leit vu Madrid kënnen ab nächster Woch hir éischt Platen bestellen. " Et ginn dräi strategesch lokaliséiert Kichen zu Madrid ; mir maachen eng éischt op an dann, progressiv, de Rescht; mir hunn zwou aner Kichen zu Barcelona pluss den Atelier zu Marbella datt et déi lescht wäert opmaachen; Vun do un ass et eis Absicht nach eng 20 Kichen opzemaachen“. All eenzel vun dëse Kichen wäert e Radius vun zwee an en halleft Kilometer erreechen fir de perfekte Zoustand vun der Uerdnung ze garantéieren.
Patrik Bergareche , Generaldirekter vu Just Eat Spuenien, gefrot an der Presentatioun iwwer d'Zukunft vun dëser Famill . "A wéi vill Länner ass Just Eat, 22 Länner? Ma, dat ass sou wäit wéi mir wëllen goen", huet den Dani García mat engem laachen geäntwert. Fir elo, de Ouverture vun hirer éischter Kichen zu Madrid gläichzäiteg mat der Presentatioun vum neie Restaurant, deen d'nächst Woch an der Haaptstad opmaacht, déi am Four Seasons Restaurant . An et stellt sech eraus datt béid Équipen no sinn, sou datt mir dat wëssen d'Awunner vum zentrale Quartier vu Madrid wäert als éischt d'Platen vun der neier Aventure vum Dani García Team schmaachen.
WEI D'GREAT Mëttelmierfamill reest
Wéi maacht Dir aus de Kichen a vu Just Eat fir datt se gutt reesen? Denkt drun datt d'Auswiel vu Platen an der App gewisen sinn déi, déi an optimale Konditiounen bei eis am Haus ukommen : "Mir kënnen de Leña Pâté Apel net maachen fir ewech ze huelen: mir maachen en anere Sport an dofir war den éischte Schrëtt fir déi bescht Platen ze wielen fir ewechzehuelen; dann, wéi et ze huelen (d'Verpakung) an, endlech, mat wiem ", kommentéiert Dani Garcia.
D'Verpakung, zousätzlech zu nohalteg a recycléierbar , ass bis an de klengsten Detail geduecht. Ofhängeg vum Plat, dee mir wielen, et gëtt eng speziell Verpakung fir dës . Zum Beispill ginn d'Kroketten an eng Këscht mat Trennungen, sou datt jidderee vun de Kroketten reest ouni sech un déi niewendrun ze halen. Wann Dir d'Këschten opmaacht, Messagen, Illustratiounen ... alles ass entwéckelt fir d'Erfahrung komplett ze maachen.
Endlech huet de Choix vun Just Eat mat der Gefill tëscht García an der Firma Equipe an e wichtege Bestanddeel vun der Affär déi erkläert Patrik Bergareche : "Eis Liwwermänner sinn op der Sozialversécherung opgezielt, si sinn net selbstänneg: si sinn Employéen vu Just Eat".