DESSERT, dat bescht Wuert op der Welt.
Mir hunn dee beschte Kéisekuch an et ass zu San Sebastian. Mir fillen eis sou houfreg, bal sou vill wéi mir wäerte Fett probéieren all déi bescht Kuchen op World Dessert Day , wat ass haut 14. Oktober.
Gëtt et eppes méi schéin a lecker wéi dësen Dag ze feieren? Eventuell net, also hu mir eis virbereet eng Top 10 mat de beschte Desserten , déi, déi eist Liewen, eis Aen an déi kleng Fette vun eisem Kierper glécklech maachen; a mat hinnen hir bescht Rezepter fir datt Dir léiere kënnt wéi se se kachen.
Fir dëst hu mir d'Wäisheet vun pinterest , de sozialen Netzwierk vu Kuchen an Desserts par excellence, a säi meeschte gesicht no dësem 2018. An dat huet et eis verroden...
Schockela!
10. Gluten-gratis roude Samt Kuch
Wéi kënnt Dir ze maachen kréien e vegan a glutenfräie roude Samt ? Dëst Rezept hëlleft Iech, awer mir hunn Iech scho gesot datt de roude Touch an d'Sponginess et gëtt de Beet . Fir et vu Gluten ze befreien Dir kënnt Haferflocken benotzen a fir d'Glasur, Cashewnëss, Kokosnossbotter a Vanille.
Wann Dir wëllt et kafen, ee vun de beschten ass an der Noperschaft vun Ruzafa aus Valencia , bei American Cupcakes.
9. Äppel Crumble
Osten Et ass den traditionellen Dessert vun England aus Botter, Miel Teig an Zocker, an natierlech, Apel. Dir kënnt probéieren et mat dësem Rezept ze maachen, an deem se Zitrounejus addéieren fir et och e manner séissen Touch ze ginn Dir kënnt et glutenfräi maachen.
Probéiert et an der Primrose Bakery, eng charmant Patisserie zu Kesington.
8. Panna Cotta mat Beeren
Et ass de bekanntste Dessert vun der Piemonte Regioun , gemaach mat Mëllechcrème a mat enger gelatinöser Textur, déi e Resultat ganz ähnlech wéi Ee Flan gëtt. Séisswueren huet seng Geheimnisser déi mir hoffen Dir wäert mat dësem Rezept léisen.
Wann Dir keng Loscht hutt ze kachen, kënnt Dir an d'Piemonte Regioun goen fir et am Ristorante Consorzio zu Turin ze probéieren.
7. vegan Kichelcher
du bass lecker vegan Schockela Kichelcher si gi mat Mandelbotter, Kokosnosszucker, Schockela Chips a Mieresalz gemaach. 'Wéi kënnt et datt se keng Miel hunn?', freet Dir Iech vläicht. Dëst Rezept huet d'Äntwert.
Probéiert se dës lecker bei Cookona Barcelona.
6. glutenfräie Brownies
Et gëtt kee Kuch wéi et brownies , dat flauscheg Schockela Kuch datt wann Dir richteg gemaach hutt, kënnt Dir Nirvana baken. Et gëtt ugeholl datt déi éischt Ernimmung vun dësem Dessert am Joer 1896 an den USA gemaach gouf.
Mir proposéieren e gesond Rezept ouni Botter, ouni Gluten an ouni Zocker. Si soen, Dir wäert dat Bescht probéieren am **Alrigth American Restaurant zu Madrid**.
5. Kokosnoss Mëllech Bundt Kuch
firwat heescht et bundt ? Et ass bekannt als solch wéinst der Aart vu Schimmel an där et gebak gëtt. Seng Form ass vum Kuch inspiréiert Gugelhupf, ganz populär an Däitschland an Éisträich . Obwuel dëse Stil vun Ofdréck gouf populär an den USA während den 1950er wann David Dalquist hien huet den Numm patentéiert an Aluminiumformen erstallt.
Mir proposéieren dëst Rezept baséiert op Kokosnoss a Bromberen. Dir fannt et och an de Bäckereien Näischt Bundt Kuchen aus USA.
Véier. klassesch Zitroun Pie
Ass shortcrust Pâtisserie mat Zitroun gefëllt Et ass zimlech eng Show vu Goût, awer eppes anescht gëtt zu dësem Rezept bäigefüügt, Schwäizer Meringue mat enger Fackel verbrannt.
Wëllt Dir wësse wou Dir et iesse kënnt ouni Äert Schürze ze fléien? Bei Mama Chicó zu Madrid an A Coruña.
3. Avocado Trüffelen
Avocado a Schockela maachen gutt Kribbelen an dësem Rezept, an deem schwéier Crème a Molkerei duerch aner méi gesond Zutaten ersat ginn. D'Resultat ass vegan a glutenfräi Trüffelen.
Dir fannt d'Klassiker am Arrese Pâtisserie zu Bilbao. Genéisst hinnen!
AN DÉI GEWËSCHT ASS...
1. vegan Muert Kuch
Dëst ass de Kuch op deem jidderee sech eens ass. Et gi vill Méiglechkeeten et ze maachen, natierlech, awer mir proposéieren dëst vegan Rezept, mat Kokosnossmëllech fir Fett ze reduzéieren an ouni Eeër. Dir traut?
Dir kënnt iessen eng excellent Muert Kuch am Carrot Cafe zu Barcelona.