Déi bescht handwierklech Produkter vun de Pyrenäen an de Frühstücke vun den Hütten vun Epic Andorra
D'Sonn huet laang d'Häng vun de Bierger vun der soterny Dall an obschonns du keen dobaussen héieren hues, grad wéi een dat erwaart hätt Frühstück ass prett an virbereet op de massiven Holz Dësch, datt vun de Beem geschützt ass.
Land Brout déi lecker ze verbreeden handwierklech Botter a frësch Kéis an hausgemaachte Gebeess vum Casa Gendret an El Pastor, natierlech Jusen, Schäferkéiser, Pyrenäesch Wurst...
All Mëllechprodukter, och deen onvergiessleche Joghurt, si gi mat der Mëllech vun de 50 Assaf Schof gemaach -eng Rassendiskriminéierung héich appréciéiert fir seng organoleptic Eegeschafte- vun der Raubert Famill, Liewensdauer cheesemakers; während d'Wurscht, d'Wurst, d'Secallona (eng Zort dréchen Wurscht), d'Bullen mat der Liewer, d'Zong, d'Schwaarzpudding, d'Donja, d'Bringuera ... -wann Dir geduecht hutt Dir se all kennt - sinn vun Cal Jordi, eng Firma engagéiert fir d'Wäisheet an d'Aromen vu senge Vorfahren ze erhaalen.
Wann Dir Loscht hutt eppes Besonnesches, e Müsli oder e Franséisch Toast, musst Dir just froen, och an der Mëtt vun néierens (oder iwwerhaapt) Hei ass de Genoss à la carte, awer dëst - am Fong - ass wat et fir de Frühstück ass Borda Puntal, ee vun de sechs ale Schäfferot, déi Epic Andorra mat exquisite Goût a Service duerch d'Bierger vum Fürstentum rehabilitéiert huet.
De 'Gaart' geet bis zum Serrat del Ordino , 15 Minutte vun der Hütt, wou Dir hutt eng Ski Gare. Ausübung wäert Iech gutt maachen fir Ären Appetit ze maachen. Dinner waart op Iech escudella amb carn d'olla, eng Zort Stew aus de Pyrenäen.
* Dëse Bericht gouf publizéiert am Nummer 138 vum Condé Nast Traveler Magazine (Abrëll). Abonnéiert Iech op déi gedréckt Editioun (11 gedréckte Ausgaben an eng digital Versioun fir 24,75 €, um 902 53 55 57 oder vun eiser Websäit). D'Abrëll Ausgab vum Condé Nast Traveler ass verfügbar a senger digitaler Versioun ** fir se op Ärem gewënschte Gerät ze genéissen. **