An der Provënz San Juan ass net all Landschaft desertéiert.
El Barreal ass eng blatzeg Oasis an der San Juan Wüst, wou Dir déi bescht Vue op d'Andes Biergkette genéisse kënnt, a wou d'Sonnopgank a Sonnenënnergäng et wäert sinn ze fotograféieren. Et ass ouni Zweiwel, d'Destinatioun fir total Trennung z'erreechen well ënner anerem Wi-Fi duerch seng Fehlen opfälleg ass.
Deen eenzege Wee fir dëst klengt Paradäis z'erreechen ass mam Auto vun der Stad Mendoza. Wann Dir e Lokal freet, wäerte se Iech soen datt d'Rees just iwwer zwou Stonnen dauert, awer Dir wäert méi wéi dräi Stonnen goen, well d'Strooss ass sou attraktiv datt Dir wëllt stoppen fir Fotoen ze maachen, well se duerch d'Foussgänger an d'Anden selwer duerchkreest. Dir fuert laanscht eng Strooss mat enger Spuer, wou Fuuss, Lamaen a Päerd laanscht kommen, an Honnerte vu Villercher fléien.
Moundlandschaft an de Pampas vum El Leoncito.
Et ass bequem d'Rees an engem Allterrain Gefier ze maachen, well Dir Sektiounen fannt, sou wéi déi no bei der Gabel fir Chile z'erreechen, ongeféier 35 km laang, déi net geplatzt ass. D'Strooss ass aus Sand a Stëbs, ganz bukolesch, awer et ass bequem e gudden Auto ze hunn deen net mat de Steng leiden, déi op der Strooss vill sinn.
Vläicht ass dës Schwieregkeet vum Zougang genee d'Geheimnis vum Erfolleg vun dëser Plaz, déi Dir wësst datt Dir ukomm sidd wann Dir ufänkt Honnerte vu riesegen a grénge Beem ze gesinn - meeschtens Poplaren a Weiden - déi d'Haiser vun der Stad verschéineren a verstoppen an d'Waasser vu sengem mächtegen an aktive Floss vu Los Patos lauschteren.
Vue op d'Andes vu La Posada de los Patos.
D'WIFI BLANKT VUN SENG Absenz
Wann El Barreal eppes huet, ass et, datt et keng aner Recours ass wéi de Geescht ze relaxen an genéisst seng Landschaften, seng berühmt Braten, seng spektakulär Entreeën mat gegrillte Gromperen datt se am Restaurant La Ramada zerwéieren an der Villzuel vun Abenteuersporten déi et ubitt wéi Trekking, Mountainbike, Biergklammen, Reitsport a 4x4 Ausflich.
An et ass dat et gëtt kaum Wifi am Ganzen, mir widderhuelen, déi ganz Stad. Déi meescht vun den Haiser hunn et net, also fir Zougang zu der virtueller Welt ginn et nëmmen zwou Méiglechkeeten: entweder an en Eck vun der Stadsplaz goen -well et huet net voll Ofdeckung - oder a säi berühmten Hardwaregeschäft, dee fréier oder spéider musst Dir goen, well et ass d'Plaz fir alles ze kafen, an den Epizenter vun der Stad. Alles geschitt (oder Dir fannt eraus) do.
Seng Besëtzer och organiséiert déi bescht Reitrouten duerch d'Andes, Deeg oder méi kuerz, ongeféier dräi Stonne laang, a Richtung Fouss. Déi meescht getraut kënnen 'La Teta Colorada' erreechen, wat exzellent Vue op de Mercedario Hiwwel an Aconcagua erlaabt.
Asado am Restaurant La Ramada.
STARRY SKIES
Bekannt als ee vun de klorsten Himmel an Argentinien an der Welt, ass et e Must-See fir Iech all Nuecht ze begeeschteren, déi Dir an dëser Stad verbréngt. D'Experten soen datt et zu El Barreal dräi entscheedend Faktore sinn fir dësen **verschmotzungsfräie Himmel voller Stären a Stärebiller ze existéieren:** "Et ass eng Stad mat wéineg Liichtverschmotzung, wou wéineg Wand bléist, a wou et net gëtt. si kaum Wolleken bal 300 Nuechten am Joer“.
Mir recommandéieren zwou perfekt Plazen hinnen an all hir Glanz ze gesinn. Engersäits de Leoncito Naturpark, ee vun de wichtegsten am Land, wou den Astronomesche Komplex El Leoncito läit, ongeféier 40 km ewech. Et ass ee vun de wichtegsten Observatoiren op der Südhallefkugel a si organiséieren Visiten souwuel am Dag wéi an der Nuecht, awer déi bescht Optioun op dësem Punkt ass wann de Mound erschéngt.
Eng aner perfekt Plaz ass de berühmte Barreal Blanco, 20 km vun der Stad a Richtung Mendoza, déi Dir un senger wäisser Faarf erkennt, déi erënnert un e Salzséi, well et eng immens Moundfläch ass wou, wann d'Sonn ënnergeet, en onerwaarte Wand schéngt, perfekt fir Ausübe Sand Yachting, besser bekannt als windcar. Eppes eenzegaarteg!
De Leoncito Naturpark ass eng vun de beschte Plazen op der Welt fir Stären a Stärebiller ze gesinn.
Séiss Dreem AN DER POSADA DE LOS PATOS
Déi bescht Hotel an der Géigend ass La Posada de los Patos, op engem Enn vun der Stad läit. Et ass honnert Prozent rustikal, mat engem kloren a staarken Afloss vun der mexikanescher Kultur, speziell vun der architektonescher Traditioun vun der Cuyo Regioun. D'Geschicht vum Numm geet e puer Joerzéngte zréck, wéi et de Passage vun der Haaptkolonn vun der Andean Arméi war, gefouert vum Generol José de San Martín, deen d'Biergkette gekräizt huet fir Chile ze befreien.
Den Hotel ass an zwee Beräicher ënnerdeelt, mat en zentrale Gebai presidéiert vun enger immenser Bausseterrass wou Basisdéngschter wéi Frühstück an Iessen entwéckelt ginn, mat grousse Fënstere, déi op d'Biergerkette kucken.
D'Architektur vu La Posada de los Patos baséiert op där vun der mexikanescher Regioun Cuyo.
D'Ariichtungen sinn ofgeschloss mat zéng Haiser strategesch gebaut fir Terrassen mat Vue op d'Andes ze hunn. Et ass e Raum deen Entspanung encouragéiert, an enger vu senge Hängematten liesen, a sengem 'Pool' bueden oder e Mate schmaachen. E Plus? Et gëtt Wi-Fi hei.
Wann Dir Iech mat Besetzungsproblemer fannt, ginn et aner Ënnerkunftsofferen an der Stad, wéi La Posada del Alemán, wou et och eng perfekt Plaz ass. fir honnert Prozent selwergemaachte Rezepter ze iessen all Dag vun der Woch.
La Posada de los Patos huet e rustikalem Stil a Mexikanesch Essenz.
SLOWLIFE: VUN MENG FELD
Et ass eng vun de renomméierten organesch Gourmetproduktfirmen am Land, deenen hire Sëtz am Häerz vun El Barreal läit. An engem klenge Landhaus, ëmgi vun Hektar Felder a Kulturen a mam Patos River als Grenz vum Bauerenhaff, All d'Produkter vun der Mark ginn hiergestallt, wéi Uebst, aromatesch Kraider, Salzer ... Alles honnert Prozent Bio an nohalteg. Dir kënnt e Besuch um Bauerenhaff ufroen fir d'Fabrikatiounsprozesser aus der éischter Hand ze gesinn an iwwregens e puer Produkter ze kafen fir doheem ze schmaachen.
D'Mark De mi Campo gouf vun der argentinescher Cecilia Zunino gegrënnt, déi all Schrëtt léiwer iwwerwaacht a sech ëm déi klengsten Detail këmmert. Si selwer erklärt eis datt dës Plaz perfekt ass fir de Wuesstum vun aromatesche Kraider, well Faktore wéi d'Temperaturbereich, d'Sonn an d'Proximitéit vum Bierg, deem seng Schmelzwaasser d'Felder méi fruchtbar maachen, ausgeriicht sinn.
Hie seet eis och datt seng Mark eng kloer Philosophie huet: "E Liewensmëttel ouni Verschmotzung z'erreechen, duerch eng Landwirtschaft, déi de Gebrauch vun agrochemicals evitéiert, Qualitéit virun Quantitéit prioritär, sou datt Liewensmëttel hir ursprénglech Aromen a Goûten erhaalen.
Rosmarin, Dill oder Salz mat organesche Kraider si seng Stäreartikelen, a wéi verschidden an eenzegaarteg Produkter sinn dréchen Chimichurri oder Malbec Sauce, béid perfekt fir e gudden argentinesche Grill ze schmaachen.
Schlussendlech kënne mir net vergiessen seng organesch Infusiounen an enger Täsch op Basis vu Kamillen a Lavendel oder Zitrounebalsam ze ernimmen. E Schlag? Et huet ugefaang an der amerikanescher Biokette Whole Food Market ze verkafen.
Kraider a Gewierzer vun der Mark De mi Campo.