Mir sinn u Bord vun der AmaDolce geklomm fir d'Ufer vu Bordeaux ze besichen!
Am genauen Moment vun der Landung gesinn ech datt d'Auer vu mengem Partner néng Auer moies weist a bis mir eist Gepäck gesammelt hunn a fir d'Ausfahrt gaang sinn, ass d'Minute-Hand kaum aachtzwanzeg Mol bewegt. Ech huelen den Tempo op fir meng international Fluchhafen Fluchtrekord ze schloen.
Mir sinn nach net op de Parking erreecht wéini mir fannen e charmante Wéngert . Mir stoppen op et ze kucken a denken datt et deen eenzegen op der Welt muss sinn mat sou enger ongewéinlecher Plaz. Minutte méi spéit kommentéiert de Chauffeur vun eisem Transport houfreg dat Den Olivier Bernard, Chef vum prestigiéisen Domaine de Chevalier Hien ass deen, dee sech ëm hien këmmert. Et gëtt keen Zweiwel: mir sinn zu Bordeaux.
Mir sinn aus dem Taxi geklommen um Quai des Chartrons, ee vun de Quaien vun der renovéierter Promenade . No wat dat historescht Häerz vu Bordeaux gouf 2017 als UNESCO Welterbe Site deklaréiert , déi al Hafenlager goufen a kulturell oder kommerziell Plazen ëmgebaut. D'Leit vu Bordeaux hunn hire Floss nei entdeckt an et ass haut e Genoss ënnert de Quaien ze trëppelen.
Alles u Bord: Start eng Wäinroute duerch d'Dierfer an d'Natur vun der Garonne an der Dordogne
Vum Quai Richelieu bis op de Quai de Bacalan ginn et bal véier Kilometer, déi Dir op Mietvëlo fuere kënnt déi op verschiddenen Ankerpunkte vun der Ride sinn. Et ass och ganz lëschteg fir ze goen Splash am Miroir d'eau , de gréisste Waasserspigel op der Welt. Awer déi éischt Saach ass ze kommen um 33300 Quai des Chartrons fir op d'AmaDolce anzegoen, am Besëtz vun der Schëfferfirma AmaWaterways , spezialiséiert op Floss Cruise ronderëm d'Welt.
Dës Zorte vu Schëffer sinn méi kleng wéi Croisièreschëffer an awer sinn mir iwwerrascht, datt an engem méi handhaben Raum mir hunn grouss staterooms mat en-suite Buedzëmmer ganz praktesch, et huet souguer e Schreifdësch. Et enthält e groussen Haaptrestaurant, eng Lounge, Piano Bar an e risegt Deckberäich fir ze sonnen.
D'Nuecht virum Ufank vun der Kräizung, e Wëllkomm Cocktail deen den Direkter vun der Croisière, Abel Ramos, vun der Geleeënheet profitéiert fir der ganzer Crew ze presentéieren . Seng lues a sérieux Stëmm wäert déi sinn, déi eis u Bord guidéiert fir déi nächst siwen Deeg , op perfekt Franséisch, Englesch a Spuenesch. Den Abel féiert dës Rees zënter Joeren an dank him hu mir dat entdeckt laanscht de Floss reest ass de beschte Wee fir d'Regioun a seng Wäiner ze verstoen.
D'AmaDolce verléisst Bordeaux iwwer de Garonne Floss.
** VUN DER GARONNE BIS DORDOGNE **
der Gironde Estuary trennt dat grousst Wäinproduzent Gebitt vu Bordeaux an zwou grouss Zonen: der rietser Bank an déi lénks Bank, op déi eng drëtt Regioun genannt Entre-deux-Mers dobäi ass (tëscht zwee Mierer) läit tëscht der Garonne an der Dordogne , déi zwee Flëss, déi sech konvergéieren a bilden de grousse Mound.
der Géigend vun déi riets Ufer ëmfaasst d'Regiounen ëstlech vun der Dordogne an enthält historesch Appelatiounen vun Urspronk wéi Saint-Émilion a Pomerol. Op der anerer Säit, der Géigend vun déi lénks Bank ëmfaasst d'Regiounen westlech vun der Garonne , dorënner Appellatiounen vu sou Prestige wéi Médoc oder Graves.
Um sechs moies setzt d'AmaDolce de Kurs op Libourne an dofir muss se d'Garonne verloossen an d'Dordogne eran. . Vum Komfort vum Bett kann eng verännert Landschaft gesi ginn, eng mysteriéis Ufer, déi vum Niwwel verschwonn ass . Nach hallef geschlof gräifen ech meng Kamera a ginn op deck. Wéi mir weiderfueren léist den Niwwel op an d'Landschaft schéngt mir am meeschte exotesch.
De Floss ass Clay-faarweg an déi üppig gréng vum Ufer et gëtt nëmme vu rudimentäre Holzstrukturen ënnerbrach, déi fir Fëscherei benotzt ginn. Fir e Moment fille mech wéi de Martin Sheen de Mekong River an der Apocalypse Now eropgeet. . Aus dem Cockpit wénkt mech en Offizéier a purem wäissen an invitéiert mech dobannen. Ech gesinn keen Rudder oder eppes wéi dat, ech mengen et sinn Gadgeten aus der Vergaangenheet. De Laurent, den éischte Kapitän, sëtzt um Dësch mat Honnerte vu Knäppercher an enger Panoramavue op de Floss.
Moies kreéieren d'Ufer vum Niwwel um Ufer vum Garonne eng mysteriéis Atmosphär ...
Wéi wann ech probéiert mäi Geescht ze liesen, ouni seng Aen vum Bogen ze huelen, De Laurent seet mir, datt de Floss net brong ass, mee Café au lait an dat ass, well d'Mëschung vun de Stréim vum Mier mat deene vun deenen zwee Flëss mécht, datt de Sand um Buedem ëmmer a Bewegung ass. . D'Navigatioun hei ass anescht wéi déi vun anere Flëss, wéi d'Donau oder den Duero, déi mat Schleisen funktionnéieren. Als Estuary ze sinn, vermëscht d'Waasser aus dem Mier an de Floss vill, forcéiert reduzéieren d'Benotzung vum Motor a navigéiert no der Logik vun de Gezäiten . Zousätzlech ze sinn méi ekologesch , Resultat ganz bequem fir Passagéier datt mir ouni Kaméidi plënneren, zugonschte vum Stroum.
Eemol zu Libourne fänken d'Virbereedungen un fir d'Originalbezeechnungen Saint-Émilion a Pomerol ze entdecken. A Frankräich, an allgemeng an Europa, gëtt Wäin no Terroir (Typ vum Buedem a Klima) klasséiert. amplaz vun der Zort vun Drauwe, wéi et an Amerika gemaach gëtt.
Déi ganz Bordeaux-Regioun ass a verschidde Dénominatiounen opgedeelt, déi eis Reesplang markéieren. An der Receptioun u Bord Vëlo kënnen bestallt ginn fir vum Dock an d'Stad Saint-Émilion a ronderëm d'Wéngerten ze goen . Déi ganz Géigend ass e Welterbe Site fir den Alter vu senge Wéngerten, deenen hir Hierkonft bal 2.000 Joer zréckgeet . D'Stad läit am Zentrum, um héchsten Deel vun engem Kalksteinhiwwel. Dëse Steen ass bekannt als Saint-Émilion Gold fir déi eenzegaarteg Eegeschaften déi et zum Wäin bréngt.
D'Stad Saint-Émilion läit um héchsten Deel vun engem Kalksteinhiwwel a vill vun hiren typeschen Haiser sinn aus dësem Material gemaach.
Ee vun de Passagéier ass e bekannte chilenesche Sommelier, Giovanni Bisso Cottle , "Gio fir Frënn u Bord". Hien seet eis dat an dëser Regioun gëtt haaptsächlech Merlot benotzt an datt dës Drauwe gär den Touch vu Feuchtigkeit, déi vum Kalksteen geliwwert gëtt; just de Géigendeel vun de Cabernet Sauvignon dee mir op der lénker Bank fannen (Medoc) , deen dréchene Buedem brauch.
Saint-Émilion ass eng Stad vun dausend aachthonnert Awunner déi eng Millioun Visiteuren d'Joer kritt an, och mat dëser Invasioun, d'Geschäftsleit verléieren net hir frëndlech Laachen och fir eng Foto ze poséieren, a seng cobbled Stroossen behalen hire Charme. D'Pomerol Appellatioun ass vill méi kleng, knapps 800 Hektar, an et gëtt keng Stad, just eng Kierch. Allerdéngs produzéiert et e puer vun de prestigiéistste Wäiner op der Welt, wéi Pétrus , dee bekannt ass – ënner anerem – fir de Liiblingswäin vun der Queen of England ze sinn.
REIDEN DE FLOSS
Mir halen d'Auer am Aa, well se virum Oflafen eis gesot hunn, datt si um halwer 5 am Nomëtteg vun der Pier mussen ofmaachen an waart am Zentrum vum Floss fir datt de Mascaret (Macareo op Spuenesch) passéiert . Dëst ass e Phänomen, deen a ganz wéinege Flëss op der Welt optrieden, déi ganz breet Gezäiten an e trichterfërmegen Estuarium hunn. Et geschitt zweemol am Dag wann d'Gezei vun niddereg op héich ännert an eng Welle an de Floss eropgeet . Dës Welle kéint de Pier an d'Schëff beschiedegen, wa mir verstoppt bleiwen.
D'Surfer kommen op de Pier a fänken d'Welle vun der Buer un.
Déi ongewéinlech Erfahrung vum Floss reiden lackelt Surfer vu wäit a breet un. Dës Kéier gëtt et net erwaart eng grouss Welle ze ginn, mee just am Fall wou ech d'Kamera prett hunn. D'Tippen ass net ganz pénktlech an ech fänken un ze denken datt näischt wäert geschéien. Awer wéi wann et e Mirage wier, gesinn ech an der Distanz zwou Silhouetten duerch d'Waasser rutschen. Eng Welle déi ni ophält , Ech virstellen dat ass d'Fantasie vun all Surfer. Glécklecherweis sinn ech net ganz no beim Ufer gewiescht, well et geschitt wéi wann et wier e klengen Tsunami, dee mech einfach ewechgehäit hätt.
D'Schëff bleift de ganze Moien am Libourne. , wat eis d'Méiglechkeet gëtt hire Moienmaart vu lokale Produkter ze besichen. Al awer renovéiert, et huet en impeccabelt Erscheinungsbild. Och wa mir bal all hir Stänn besichen, Besonnesch d'Kéisen an der La Fromagerie de Pierre an d'Muschelen an der Poissonnerie Libournaise hu mir eis gefreet . Et ass schwéier genuch ze soen, mä mir probéieren eis fir déi Delikatesse ze reservéieren, mat deenen d'Equipe vun de Käch eis zënter dem Ufank vun der Croisière iwwerrascht.
Zréck op d'Schëff entdecken mir datt den Exekutivchef, Silviu, a seng Crew sammelen eng Sendung vun Auster frësch bruecht aus dem Nopeschlänner Arcachon Baseng . Am Nomëtteg fuere mer d'Kräizung erëm an de Gio organiséiert eng lokal Wäin Degustatioun wéi mir de Wee erof d'Dordogne maachen. Mir ginn an d'Mëndung a fuere weider laanscht déi riets Ufer bis Dir d'pittoresch Stad Blaye erreecht, dominéiert vu senger imposanter Zitadell.
Kéisdegustatioun bei La Fromagerie de Pierre del Marché Couvert. D'Streck laanscht d'Garonne an d'Dordogne gëtt och eng gastronomesch Rees.
Eng Befestegung aus dem 17. Joerhonnert op de Ruine vun enger aler gotescher Buerg gebaut an datt et als Welterbe Site vun der UNESCO am Joer 2008 deklaréiert gouf. Fir Leit ze vermeiden, gëtt et eng deeglech Quot vu Visiteuren, déi Zougang zum Interieur hunn an d'Schëfferfirma huet ëmmer hir Plazen reservéiert. Eemol dobanne ginn et vill Knäppercher fir duerch ze wandelen , Kaffi drénken a souguer e Vintage Magazin oder Zeitung kafen (am Livres Anciens & Modernes Store). Awer déi bescht, ouni Zweiwel, sinn d'Vue vum Estuary vun der Mauer . Zu dësem Zäitpunkt ass d'Distanz tëscht Uferen dräi Kilometer.
D'Haaptstad vun der MEDOC
E puer vun de Passagéier venture fir e Vëlo ze huelen Pedal bis den nächsten Arrêt am historeschen Duerf Bourg . D'Schëff segelt parallel, awer kann net ophalen fir Iech opzehuelen wann Dir Äert Gedanken ännert. Et ass eng Rees vun ongeféier eng Stonn. Mir reservéieren léiwer Kraaft fir klammen déi 500 Schrëtt, déi den Hafengebitt mam ieweschten Deel vu Bourg verbannen a wandert e bëssen ronderëm.
Nodeems mir e puer vun de meescht instagrammable Fassaden fotograféiert hunn, si mir ukomm L'Esprit des Lieux, en Téizëmmer mat Handwierksglace wou mir d'Kraaft erëmkréien ier mer op d'Schëff zréckkommen. iergendwann an der Nuecht mir sinn iwwer de ganzen Estuarium gesegelt a wann et ufänkt, hu mir d'Gefill, datt d'Schëff ni geplënnert ass. einfach Si hunn den Hafen vu Bourg fir dee vu Pauillac geännert ouni datt mir gemierkt hunn.
Vun der Zitadell vu Blaye kënnt Dir seng Wéngerten iwwerdenken.
Pauillac ass d'Haaptstad vun der Médoc Regioun, e legendäre Gebitt dat e puer vun de beschte Cabernets op der Welt produzéiert . Am Médoc sinn d'Wéngerten ganz grouss a bewaacht vun imposanten a berühmte Schlässer, wéi z.B. Château Lafite Rothschild oder Château Latour . Um Wee fir eng vun den Degustatiounen gesi mir d'Schlässer op béide Säiten vun der Strooss. Wéi wann et en Tour duerch d'Haiser vu berühmte Leit zu Beverly Hills wier, stoppen vill Touristen bei den Zougangspaarte fir Fotoen ze maachen.
Dee leschte Pushpin op eiser Kaart vun den Denominatiounen ass op iwwer Sauternes, eng vun de puer Wäin Regiounen wou Botrytis Cinerea Wonn ass gemeinsam . Dëse Pilz bekannt als "Adelrot" verursaacht Drauwe deelweis zu Rosinen , wat zu Wäiner mat engem méi konzentréierten Aroma resultéiert. do besichen mir de Château Guiraud, deen eng kleng Bio-Produktioun vu Wäisswäin huet . Ronderëm d'Schlass ginn et Gäert mat wilde Blummen, e klenge Bësch an e Restaurant (La Chapelle), wou mir den éischte Wäin vum Moien hunn.
Ier mer op d'Schëff zréckgoen, begéine mir de Sébastien de Baritault, deen d'accord ass fir eis säi Schlass opzemaachen. De Sébastien ass den Ierwe a Guide vum mëttelalterleche Schlass, an deem hie lieft, Roquetaillade Schlass. . Während der Visite weist hien eis all d'Zëmmer an hir Geschicht. Awer Google gëtt eis aner virwëtzeg Donnéeën, wéi d'Lëscht vun all de Filmer déi gefilmt goufen an der Roquetillade.
Fir ee Moment Mir fannen et lëschteg den Dag ofzeschléissen, ee vun hinnen ze kucken, The Pact of Wolves, mam Vincent Cassel a Monica Bellucci . Och wann no Deeg vun Degustatiounen a Schlässer, wat fir eis e super Plang schéngt, ass et an eiser Kabine gehumpelt ze bleiwen, déi lescht Luuchten vum Nomëtteg opzehiewen an de Floss vum Garonne Floss beandrockt ze kucken wéi en d'Dordogne trëfft.
Vum Cockpit De Laurent huet alles arrangéiert fir datt mir an der Nuecht op Bordeaux kommen , mat der Stad beliicht. Also, wéi geplangt, endet dës Aventure op déiselwecht Manéier wéi se ugefaang huet, um 33300 Quai des Chartrons.
An zum Schluss... d'Geschicht an d'Stroosse vu Bourg.