KAFFE NUANCEN (25 Rue Danielle Casanova)
D'Bridder Charles a Raphaël, Kaffispezialisten, hunn dësen Tempel just fir Puristen opgemaach.
Fir dëst ze maachen, hannert senger aler Fassad, déi sech de Unzeeche vun enger ikonescher Crème vu gëschter, der Uchronia Architekten Atelier huet e Raum mat Charakter entworf, futuristesch an aerodynamesch an deem d'Metall, déi hell orange, déi beliicht Plafong, d'Bar inspiréiert vun der Art Déco Miwwelen a säi Chemex Kaffismaschinn.
Offeren Rose des sables, Wabi, Meteorit, Kaffi & Zigaretten a Slow Dance, aus Originen wéi Kolumbien, São Paulo oder Äthiopien, ethesch kritt, mat Methoden, déi d'Ëmwelt respektéieren a mat der mannst méiglecher Zuel vun Intermédiairen.
Cafe Nuancen.
Also, an engem Gläichgewiicht vu sanfte Gesten, déi eng gewësse Poesie opruffen, preparéieren si hir Potions, vun der klassescher Latte oder Mokka, bis méi audacious wéi z.B. Kaffi detox an deem de luesen Danz infuse kal mat engem geschoss Ingwer an Zitroun.
DE KAFFE (40 rue des Gravilliers)
Nom Succès vu senge verschiddenen Ouvertureszäiten, dëser Liewensmëttel-Tech Enseigne, d'Resultat vum Dram vun dräi brasilianesche Bridder passionéierte iwwer japanesch Kultur an Technologie, gouf just an der Haut Marais lancéiert. Konkret an der rue des Gravilliers, eng vun den interessantsten Stroossen zu Paräis haut.
Inspiréiert vun der minimalistesch Architektur a Kaffi ze goen, sinn an engem installéiert modern kleng Tokiota Air Pod an deem si erëmbesicht Klassiker mat exquisite Kären aus Brasilien proposéieren.
De Kaffi.
Bestellt en Espresso bei Ärem Comptoir oder iwwer Är App, en amerikaner, a richteg wäiss mat Mëllech, eng Äis Latte oder eng äis schwaarz . Oder entscheede fir e leckere flaach Karamell, en süchteg Kaffi mat Mëllech a Vanille, e "Mad Mocha" (Kaffi a Mëllech Schockela) oder en urban Schockela. Op waarmen Deeg (déi kommen) ofkillt mat engem gesalzene Karamell, engem schwaarzen Ingwer oder engem Matcha Eis Latte mat engem Hiweis vun Minze.
Opgepasst Gourmand, hir Croissanten a Pain au Chocolat sinn eng Freed!
KAFFE KITSUNÉ VERTBOIS (30 rue du Vertbois)
No der Ruhm vun de scho ikonesche Cafeterien vun der eponymer Firma, sou wéi déi am Palais Royal Gardens, seng Grënner Gildas Loaëc a Masaya Kuroki, si aweien hiren éischten Bratatelier zu Paräis , an deem se weiderhin d'Art de vivre duerch d'Léift vu Kaffi a Musek an enger entspaanter Atmosphär bestätegen.
Matten am Beräich Arts et Métiers, Hand an Hand mat der Handwierker Roaster Florian Decousser , Café Kitsuné Vertbois huet e Bratatelier wou Dir och hir Spezialitéite schmaache kënnt.
preparéieren südlech Plaz (huelen) oder importéieren (ausféieren) en Espresso, Macchiato, Americano, dreckeg Chai, Cappuccino, Cortado, flaach wäiss oder Mochachino, dank engem delikat ausgeglachenen, leckeren an intensiven Kaffi, d'Resultat vun der Zomm vun der Mococa aus Brasilien a Libertad aus Guatemala.
A fir hire Savoir-Faire weiderzebréngen, organiséieren se och themateschen Atelieren iwwer Braten, wéi och fir ze léieren wéi ee Kaffi schmaacht , fir an d'Konscht vun der Kuppel unzefänken, de Barista Handel oder e perfekte Espresso ze maachen.
BONJOUR JACOB (28 Rue Yves Toudic)
Ee vun den nei Adressen Paräis Moud , eng Mëschung aus engem Konzeptgeschäft, enger Cafeteria, enger Librairie an enger Vinylboutique e puer Meter vum Canal Saint Martin.
Bonjour Jacob.
A sengem grousse Raum vu luminéisen Dekoratioun, preparéieren Kaffi aus handwierklech Réischteren , wéi och Shakes mat Kaffi a Erdnussbotter; matcha latte oder dreckeg chai. A fir ze iessen, Açai Schësselcher oder Schockela an Haselnuss Kichelcher. Och op dëser Plaz (perfekt ze gesinn a gesi ginn), kënnt Dir onofhängeg Zäitschrëften entdecken , souwéi genéisst seng Fotografie Ausstellungen, iwwerdeems Musek Verdeedeger wäert vun der inspiréiert ginn eklektesch Haut.
LAIZÉ (19 Rue de Montmorency)
En taiwaneseschen Téizëmmer virgestallt vun zwee Kollegen, déi stolz op hir Kultur hir Gaaschtfrëndlechkeet an engem roueg Atmosphär vu reng Linnen.
A senger soberer Dekoratioun, déi als Zil huet, de Traditioun a Modernitéit typesch vun der Insel, behaapten der taiwanesescher Hierkonft vun der Tan am Vogue Bubble Téi . Dofir wielt se fir d'Ausschaffe vun dësem aromatiséierte Getränk (dat heescht, a sengem authenteschen Ausdrock) eng Rei vu parfüméierter natierlechen Téi, ouni Zousatzstoffer, vun der Hand gesammelt a respektéiert den Ökosystem an engem natierlechen Ëmfeld op de südlechen Häng vum Pakua Bierg, dee méi spéit ass toasted vun hirem Téi Meeschter.
Laize.
Zu Laïzé ass d'Ideal fir op enger vun hiren Outdoorbänken ze stoen, d'Leit kucken ze goen, duerch hir führend asiatesch Editiounen iwwer Gastronomie , Konscht, Kultur, Architektur ... wärend Dir e Snack a Form vun schwaarz, Jasmin gréng oder Réischteren Oolong Téi ; mat Geméismëllech -wéi mat Rousmilch Téi, oder mat Osmanthe-, oder mat floral Noten a mat natierleche Tapioka-Toppings gewürzt boba oder jinzou, jiya, Mandeltofu oder Kaffi Jelly.
Fir d'Rees op Formosa weiderzemaachen, kënnen d'Kaffibaueren goen Laïzé Sainte-Avoye, säin neie Café an der noer rue du Temple: e klenge Raum mat ale Steenmaueren, déi et eng rustikal Ästhetik ginn, déi kontrastéiert mat sengem schéine Designer Kaffismaschinn.
SAN JOSE KAFFE (30 rue Petits Champs)
An engem ganz anere Register ass de Café San José e Raum mat engem Stammbam, an deem de Regelméisseg an de japanesche Restauranten an der rue Sainte Anne an dat geet onnotéiert (oder net sou vill) wéinst senger einfacher dekoréieren vintage ouni Viraussetzungen.
A sengem zäitlos Bar , mat enger familiärer Atmosphär, déi Generatioun no Generatioun zënter 80 Joer gedauert huet, kënnt Dir bestellen Paräisser Äre Kaffi, nëmmen ouni Zocker . Geschwënn wäerten hir Kelner Är Gewunnechten erënneren.
Fir d'Mëschung benotzen se zu San José eng Auswiel u Qualitéits Kaffi a maachen eng handwierklech Réischteren mat deem se eng kréien exquisite Duft deem säi Rezept säit 1954 geheim gehale gëtt. Eng virwëtzeg Tatsaach: Et gëtt geruff, datt et de beschte Kaffi zu Paräis fir 1 € ass.
NOIR KAFFE (9 rue de Luynes, 75007 an 120 boulevard Haussmann)
Noir Coffee bitt Spezialitéiten, Espresso, amerikanesch a Filter Kaffi, souwéi Cappuccino, flaach wäiss , Machiato, Cortado oder eng schwaarz Kuelestoff Latte, entweder mat Déier oder Geméis Mëllech. Also si braten hir Arabica aus Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Äthiopien, Ecuador oder Peru.
Noir Kaffi.
Et empfänkt seng Clienten an enger waarmer an zäitlos Atmosphär mat kromme hëlze Miwwelen , Uebst vun der Fantasi vun Innenarchitekten Batik Studio.
Fir d'Erfahrung komplett ze maachen, hu si mam l'atelier Maen zesummegeschafft fir ze kreéieren personaliséiert Porzellanbecher mat faarwege Emailen an hunn d'Kinto Coupe mat transparenten Deckelen ugepasst fir ewechzehuelen, wat Iech erlaabt d'Wonner vun der Latte Konscht ze schätzen, ouni d'Temperatur ze verléieren.
RESIDENCE KANN (28 rue des vinaigriers)
ass de Kaffi vun Ënnerschrëft design Kann Design . Läit an der lieweg rue des Vinaigriers an zwee Schrëtt vun hirer Boutique, invitéiert Iech seng frësch gemalen Kaffi vum Drop Coffee ze probéieren.
Äre Raum funktionnéiert als e kreative Labo fir Äert Team a Kollaborateuren. Also seng Kuliss ännert sech all Joer. Aktuell gëtt d'Dekoratioun, déi an Zesummenaarbecht mam Architekt José Pascal entworf gouf, vum Dëscher a Still aus dem SCMP Design Office Studio , der Banquette vun Meghedi Simonian, der Birch Holz Maueren vum Studio Kann an Illustratiounen vum Morgane Pluchon.
Résidence Kann.
Do servéiere se parfüméierter Koncoctions, Espresso, Americano, Filter, Piccolo, Macchiato, Cortado, mat Mëllech, Cappuccino, flaach wäiss, waarme Schockela, Chaï Latte, Golden Latte, Matcha Latte, Infusiounen oder Kombucha.
KAFFETELEKOP (5 rue Villedo)
Jorelaang ass de klenge lokale gewéckelt eng karamellfaarweg Fassad a minimalisteschen Interieur a liichten Téin a wäiss Trägere ass et e perfekte Verstoppt fir Äre Vëlo ze parken an an enger Paus mat engem gudden Espresso vun der Welt ewech ze kommen.
Säi Besëtzer wäert Iech eng Taass Äthiopien, Brasilien, Kenia oder Kolumbien zerwéieren mat Zäit a Suergfalt am Percolator. A senger hëlzener Bar, no de Stil vu sengem hellblo Becher an Duralex Brëller, weisen eng Plack mat frësch Kuchen a Pâtisserie nieft senger klassesch Marzocco Espresso Maschinn.
LE PONT TRAVERSE (62 rue de Vaugirard)
den historesche Librairie Le Pont Traverse, 1949 gegrënnt an nieft dem Jardin de Luxembourg, huet seng Dieren nei opgemaach , dës Kéier a Form vun enger Cafeteria.
Et bewahrt d'Fassad vun engem ale Metzlergeschäft, haut en historescht Monument, respektéiert d'Period Fresken, déi mat der Hand gemoolt sinn, wärend säin Interieur eng grafesch Atmosphär weist, gemëscht mat originelle Ornamenten a Vintage Allure Miwwelen.
Äre Kaffi gëtt begleet vun Patisserieën, Donuts mat Matcha-Doft, Marbré Kuch, gateau fondant au chocolat, babka oder Kuch amandine vun Biren . A seng Epicerie mécht eng Auswiel u Pëllen aus der Plaq-Fabrikatioun, Bananengranola, hausgemaachte Grapefruit Gebeess oder Biren- a Kokosnosszockergebitt. Um Weekend ginn op d'Propositioune derbäigesat frësch Racines Blummen.